2.2 细胞中的无机物课件-高一上学期生物人教版（2019）必修1

1、高一人教版生物学必修1一第2章细胞中的无机物思考：人体大量出汗后，需要补充哪些营养物质？问题情境生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物相对含水量97%80-85%78%65%90%60-80%活动1：认识不同生物体内的含水量问题：不同生物的含水量有什么规律？水是不同生物体内含量最多的化合物不同生物的含水量不同，水生生物两栖生物陆生生物任务一水的特性和生理功能统一性差异性任务一水的特性和生理功能活动2：说说你所了解的生命活动和水的关系1. 水的功能（课本P21）良好的溶剂运输养料与废物参与生物化学反应维持生命系统稳定活动3：阅读理解水分子结构与特性任务一水的特性和生理功能请大家阅读课本20-21页楷

2、体字部分，尝试画出水分子的结构，并思考下列问题： （1）水分子的结构决定了其具有什么特性？ （2）水分子的特性与生命活动有何联系？2. 水的特性（课本P21-22）任务一水的特性和生理功能（1）水是一种极性分子-+（2）常温下保持液体状态（3）水有较高的比热容水是良好的溶剂水能运输营养物质和代谢废物 相对温度不易改变，有利于维持生命系统稳定-+任务二细胞中水的存在形式与转化问题：干枯的叶子和晒干的种子是否不含有水分？任务二细胞中水的存在形式与转化3.细胞中水的存在形式（课本P20-21）存在形式含量生理作用呈游离状态（自由流动）细胞结构的重要组成成分自由水结合水细胞内的良好溶剂运送养料和代谢废

3、物参与各种生化反应维持生命系统稳定与其他物质相结合(失去流动性和溶解性)4.5%95%左右资料：动物冬眠时体内自由水的含量减少，结合水的含量增加。活动2：绘制自由水与结合水含量和抗逆性与生物代谢强度之间的关系图任务二细胞中水的存在形式与转化抗逆性/代谢强度4. 自由水与结合水转化的生理意义（课本P21）（1）自由水所占比例越大，细胞代谢越旺盛。（2）结合水所占比例越大，细胞 抗 逆 能力越强。（干旱、寒冷、盐碱等）请用关于细胞中水的有关知识，尝试解释生活中的现象： （1）为什么保存种子前需要晒干？此时失去的是什么形式的水？ （2）经高温烘烤后，种子还能否正常萌发？ （3）网上售卖一种“不死还魂

4、草”，形态干枯，但只需要用水 浸泡便可“复活”，如何解释这种现象呢？学以致用网上售卖的“不死还魂草”种子在太阳下晒干思考：人体大量出汗后，需要补充哪些营养物质？问题情境任务三无机盐的存在形式与生理作用无机盐活动1：比较运动饮料和普通饮料的区别思考：运动饮料和普通饮料成分上有何差异？这些成分属于人体所需的哪类营养物质？为什么运动饮料中要添加这些物质？任务三无机盐的存在形式与生理作用主要：离子状态少部分：化合物量少作用大问题1：无机盐在体内可能以什么形式存在？1.无机盐的含量及存在形式任务三无机盐的存在形式与生理作用活动1：阅读叶绿素分子和血红素分子结构简图，说说这体现了无机盐的什么作用 2.无机

5、盐的作用（1）细胞中许多化合物/细胞结构的成分 （2）维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 缺Na+ 肌肉酸痛、无力 缺Ca+ 肌肉抽搐 缺Mg+ 无法合成叶绿素 叶肉细胞不能进行光合作用 NaHCO3、Na2HPO4等 （3）维持细胞的酸碱平衡思考：剧烈运动后的肌肉酸痛为什么一段时间后会消失？生理盐水的用途：为人体补充盐溶液注射时作为药物的溶剂 2.无机盐的作用（4）维持细胞正常形态0.9% NaCl溶液细胞形态正常10% NaCl溶液 细胞皱缩 蒸馏水细胞胀破任务三无机盐的存在形式与生理作用问题3：为什么注射药物需溶解在生理盐水中？课堂总结细胞中的无机物水无机盐自由水结合水良好的溶剂参与生化反应为细胞提供液体环境运输养料和废物细胞结构的重要组成成分自由水比值高：代