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文档简介
1、山西交通技师学院 物流仓储配送与企业安全学生工作单PAGE PAGE 1目 录TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc343167563 项目一 描述仓储与仓储管理 PAGEREF _Toc343167563 h 1 HYPERLINK l _Toc343167564 项目二 描述仓仓库及仓仓库设备备 PAGEREF _Toc343167564 h 9 HYPERLINK l _Toc343167565 项目三 商品入入库 PAGEREF _Toc343167565 h 16 HYPERLINK l _Toc343167566 项目四 商品在在库保管管 PAGEREF
2、_Toc343167566 h 29 HYPERLINK l _Toc343167567 模块一 商品堆堆码 PAGEREF _Toc343167567 h 29 HYPERLINK l _Toc343167568 模块二 货物盘盘点 PAGEREF _Toc343167568 h 33 HYPERLINK l _Toc343167569 项目五 商品出出库 PAGEREF _Toc343167569 h 37 HYPERLINK l _Toc343167570 项目六 描述库库存控制制的方法法 PAGEREF _Toc343167570 h 46 HYPERLINK l _Toc343167
3、571 项目七 描述仓仓储安全全管理的的方法 PAGEREF _Toc343167571 h 51 HYPERLINK l _Toc343167572 项目八 描述配配送模式式 PAGEREF _Toc343167572 h 56 HYPERLINK l _Toc343167573 项目九 描述配配送中心心 PAGEREF _Toc343167573 h 60 HYPERLINK l _Toc343167574 项目十 描述配配送中心心的作业业内容 PAGEREF _Toc343167574 h 65 HYPERLINK l _TToc334311675575 项目十十一 描描述配送送方法、技
4、术与与管理 PAGEREF _Toc343167575 h 70PAGE 78项目一 描述仓仓储与仓仓储管理理课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述仓储储与仓储储管理工作任务务1描述述物流仓仓储的功功能和种种类2. 描描述物流流仓储的的业务及及组织工作任务务描述仓储是社社会在生生产过程程顺利进进行的必必要保证证,是加加快商品品流通、节约流流通费用用的重要要手段,为货物物顺利进进入下一一环节做做好质量量和数量量的准备备。因而而抓好仓仓储管理理具有很很重要的的经济意意义和社社会一样样。通过过本项目目学习,掌握仓仓储和仓仓储管理理的基本本概念、功能和和分类,明确仓仓储管理
5、理的基本本任务和和基本原原则,明明确仓储储人员所所具备的的基本素素质。学习目标最终目标标:能描描述仓储储与仓储储管理的的知识促成目标标:1.能描描述仓储储的概念念 2.能描描述仓储储的功能能3.能描描述仓储储的种类类4.能描描述仓储储的业务务流程5.能描描述仓储储的组织织结构工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学生生提问 学生将将不懂问问题请问问老师,并记录录在下面面的空白白处。 二、实施施(1)描描述仓储储
6、的概念念 1、仓仓储的概概念仓储是是指 的的行为, 是对对有形物物品提供供 、 和对存存放物品品进行 、 的过过程,是是指物品品在 。2、仓储储的意义义“仓”也称为为 ,是 ,具有 的功功能。“储”表示 ,具有有 的意思,当用于于有形物物品时也也成为储储存。“仓储储”则为 。(2)描描述仓储储的功能能 1、仓仓储的基基本功能能仓储的的三个基基本功能能: 、 、 。2、仓储储的功能能还主要要体现在在哪些方方面仓储的的功能还还主要体体现在以以下几个个方面 (3)描描述仓储储的种类类 1、按按仓储经经营的主主体划分分仓储按按仓储经经营的主主体划分分分为 、 和 。 2、按按仓储的的对象划划分仓储按按
7、仓储的的对象划划分分为为 和 。 3、按按仓储功功能划分分仓储按按仓储功功能划分分分为 、 、 和 。 4、按按仓储物物的处理理方式划划分仓储按按仓储物物的处理理方式划划分分为为 、 和 。(4)描描述仓储储的业务务流程 1、仓仓储的业业务流程程的概念念仓储的的业务流流程是指指 。 2、仓仓储的业业务流程程仓储的的业务流流程主要要由 、 和 三个个部分组组成。入库业业务包括括 、 两个个环节。在库业业务包括括 、 、 、 等 环节节。出库业业务由 、 、 、 、 、 等等。(5)描描述仓储储的组织织结构 1、直直线组织织模式直线组组织模式式是 请依照照课本绘绘出直线线组织模模式的结结构图2、直
8、线线职能制制组织模模式直线职职能制组组织模式式是 请依照照课本绘绘出直线线职能制制组织模模式的结结构图3、事业业部制组组织模式式事业部部制组织模模式是 请依照照课本绘绘出事业业部制组织模模式的结结构图三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作1、描述2、绘图35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项
9、配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目二 描述仓仓库及仓仓库设备备课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述仓库库及仓库库设备工作任务务1.描述述仓库及及其分类类2.描述述仓库的的结构与与布局3.描述述自动化化立体仓仓库4.描述述仓库设设备工作任务务描述仓库是实实施仓储储活动的的最基本本的设施施,是仓仓储作业业的主要要场所。认识仓仓库并熟熟练操作作在仓储储活动中中起着最最基本的的作用。通过本本项目学学习,掌掌握仓库库的概念念及其结结构,仓仓库的布布局规则则及形式式,以及及各种设设备的名名称及使使用方式式。学习目标最终目标标:能描描述仓库库与仓库库设备促成目标
10、标:1.能描描述仓库库的概念念、功能能与分类类 2.能描描述仓库库、堆场场的结构构3.能描描述仓库库的布局局原则4.能描描述自动动化立体体仓库的的功能与与特点5.能描描述仓库库主要设设备及其其作用工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体、仓仓储实训训室教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)描描述仓库库的概念念、功能能与分类类 1、仓仓库的概念念与功能能仓库是是
11、指 。仓库一一般具有有以下功功能: 、 、 、 。2、仓库库的分类仓库根根据营运运形态分分类可分分为 、 、 。仓库根根据保管管形态分分类可分分为 、 、 、 。仓库根根据建筑筑构造不不同分可可分为 、 、 、 等。仓库根根据建筑筑材料不不同分可可分为 、 、 、 等等。仓库根根据功能能及其他他分类可可分为 、 、 、 。(2)描描述仓库库、堆场场的结构构 1、仓仓库的结结构仓库的的结构设设计应考考虑以下下几个方方面: 、 、 、 、 等五个个方面。2、堆场场的结构构集装箱箱堆场是是 的场所所。根据集集装箱堆堆存量的的大小,堆场可可分为 和 。集装箱箱堆场设设计时应应考虑 、 和和 的因因素。
12、杂货堆堆场的货货位布置置形式 散货堆堆场的特特点 (3)能能描述仓仓库的布布局原则则 1、仓仓库布局局的原则则 2、仓仓库总平平面布置置的要求求 3、绘绘制仓库库总体布布局示意意图(根根据教材材图2-3) 4、仓库库的总体体构成一个仓仓库通常常由 、 和和 组成成。(4)能能描述自自动化立立体仓库库的功能能与特点点 1、自自动化立立体仓库库的概念念自动化化立体仓仓库是指指 。2、认识识自动化化立体仓仓库读图(教材图图2-118)3、自动动化立体体仓库的的功能自动化化立体仓仓库的功功能一般般包括 、 、 和和 等。 4、自自动化立立体仓库库的特点点自动化化立体仓仓库的特特点包括括以下几几点: (
13、5)能能描述仓仓库主要要设备及及其作用用 1、货货架层架的的特点和和用途为为 。层架分分为 和和 。读图(教材图图2-44和2-5)托盘货货架的特特点和用用途为 。读图(教材图图2-66)阁楼式式货架的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2-77)悬臂式式货架的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2-88)移动式式货架的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2-99)重力式式货架的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2-110)驶入、驶出式式货架的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2-111) 2、叉叉式装卸卸车叉式装装卸车又又称为 ,是 。叉式装装卸车的的特点和和用途为为 。读图(教材图图2
14、-112) 3、托托盘托盘是是 的装装置。我国使使用的国国际标准准化托盘盘规格为为 、 、 。读图(教材图图2-113) 4、起起重机读图(教材图图2-114和22-155)5、堆垛垛机常见的的堆垛机机有 和 。读图(教材图图2-116和22-177) 6、仓仓库设备备的使用用管理管理要要点有以以下几点点: 三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容50分完成填写内容填错
15、酌情予以扣分学生操作1、描述2、绘图20分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目三 商品入入库课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目商品入库库工作任务务1.商品品入库交交接2.商品品入库验验收3.填写写相关单单据工作任务务描述原本仓库库中有一一定量的的公牛插插座存货货,20111年12月15日购购进一部部分之后后,存量量发生改改变,这这时我们们要及时时更新货货卡及实实物账。20111年12月25日销销售出一一部分,存量又又发生了了改变,相应单单据也需需要即使使变更。之后在在20112年1月1
16、5日,再次购购进一部部分,这这时的单单据又需需重新更更新。学习目标最终目标标:按要要求将商商品入库库保管促成目标标:1.填写写商品入入库验收收单 2.填写写货卡3.填写写实务帐帐工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:仓储储实训室室教学设备备:仓储储实训室室、仓储储设备教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)库库存资料料(20011年年11月月30日日)公牛集团团有限公公司 浙江省省慈溪
17、市市观海卫卫镇工业业园品名型号单位尺码包装细数进价批发价结存数量货位号公牛插座GN-E18箱279#1241440216055A-A-5-3公牛插座GN-603箱192#1281260168066A-B-3-4公牛插座GN-621X箱155#136720108030A-C-2-6公牛插座GN-110X箱270#1241392204063A-A-6-3公牛插座GN-602箱285#1361440198046A-B-1-3(GN-E188最高存存量:5500,最低存存量:660;GN-6033最高存存量:4480,最低存存量:770,;GN-6211X最高高存量:4000,最低低存量:20;GN-
18、1100X最高高存量:6000,最低低存量:50;GN-6022最高存存量:4450,最低存存量:555)(2)入入库资料料(20011年年12月月15日日)20111年122月155日购进进GN-E188型公牛牛插座2200箱箱(进价价每箱114000元,实实收2000箱)、GNN-6003型公公牛插座座1800箱(进进价每箱箱12550元,实收1188箱箱),GGN-6602型型公牛插插座2330箱(进价每每箱14460元元,实收收2233箱)。表2-11 商商品入库库验收单单发货单位位:发货单号号数:合同编号号: 年年 月 日 存放仓仓库:商品编号品名规格型号包装细数单位单价应收实收数量
19、金额数量金额合 计会计: 记账: 验收: 制制单:(3)开开设账、卡(220111年)1.开设设货卡表3-11 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-22 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-33 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-44 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单
20、位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-55 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日2开设设实物账账表3-66 实物物账存放地: 产产地: 规格:单位: 编号: 品名名:最高存量量: 最最低存量量:年凭证号码摘要单价增加减少结存结存金额月日表3-77 实物物账存放地: 产产地: 规格:单位: 编号: 品名名:最高存量量: 最最低存量量:年凭证号码摘要单价增加减少结存结存金额月日表3-88 实物物账存放地: 产产地: 规格:单位: 编号: 品名名:最高存量量: 最最低存量
21、量:年凭证号码摘要单价增加减少结存结存金额月日表3-99 实物物账存放地: 产产地: 规格:单位: 编号: 品名名:最高存量量: 最最低存量量:年凭证号码摘要单价增加减少结存结存金额月日表3-110 实实物账存放地: 产产地: 规格:单位: 编号: 品名名:最高存量量: 最最低存量量:年凭证号码摘要单价增加减少结存结存金额月日(4)销销售资料料(20011年年12月月25日日)20111年122月255日销售售给山西西交通技技师学院院GN-E188型公牛牛插座2210箱箱,GNN-6003型公公牛插座座1900箱,GGN-6621XX型公牛牛插座225箱,GN-1100X型公公牛插座座45箱箱
22、,GNN-6002型插插座2220箱根据销售售资料,补充表表3-11表3-55(5)入入库资料料(20012年年1月115日)20122年1月月15日日购进GGN-EE18型型公牛插插座3110箱(进价每每箱14450元元,实收收3155箱)、GN-6033型公牛牛插座2280箱箱(进价价每箱112700元,实实收2888箱),GNN-6221X型型公牛插插座3550箱(进价每每箱7440元,实收3350箱箱),GGN-1110XX型公牛牛插座5500箱箱(进价价每箱114000元,实实收5220箱)GN-6022型公牛牛插座3330箱箱(进价价每箱114700元,实实收3223箱)。表3-1
23、11 商商品入库库验收单单发货单位位:发货单号号数:合同编号号: 年年 月 日 存放仓仓库:商品编号品名规格型号包装细数单位单价应收实收数量金额数量金额合 计会计: 记账: 验收: 制制单:(6)开开设货卡卡(20012年年)表3-112 货卡卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-113 货货卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-114 货货卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货
24、位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-115 货货卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日表3-116 货货卡商品编号号: 品品名:规格型号号: 包包装细数数:计量单位位: 货位号号:最高存量量: 最最低存量量:年摘要增加减少结存月日三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。表格填写填写
25、工作单各处内容30分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作1、装卸搬运2、按要求将商品放入指定位置40分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目四 商品在在库保管管模块一 商品堆堆码课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 模块商品堆码码工作任务务1能够够根据货货物的具具体条件件,设计计安排堆堆码方式式。2. 将将商品堆堆码工作任务务描述商品入库库交接验验收后,就进入入商品保保管环节节,即进进行商品品在库业业务的管管理。商商品在库库业务的的主要任任务是科科学合理理地存放放好商品品,保管管好商品品的数量量
26、,维护护好商品品的质量量。商品堆码码就是商商品在库库保管的的一项重重要内容容。学习目标最终目标标:能将将商品进进行堆码码促成目标标:1.能设设计安排排商品的的堆码方方式2.能按按要求将将商品进进行堆码码工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:仓储储实训室室教学设备备:货物物模型(方形纸纸箱)、卡片(用来标标示货物物堆码的的方式)教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)准准备 1、库库存保
27、管管作业库存保保管作业业的发展展要求是是 、 、 、 、 。2、堆码码技术商品堆堆码的基基本要求求是 、 、 、 。常用的的堆码方方法为 、 、 、 。(2)设设计堆码码方式 1、清清点纸箱箱的数量量为 2、纸箱箱的长为为 ,宽为 ,高为 3、托托盘标准准为 计算算堆垛占占地面积积 总件数数 占地地面积每件物物资底面面积总总码层数数 总总重量 或占地地面积 层层数单位面面积重量量 每件件物资毛毛重 单位位面积重重量 每件件物资底底面积 计算算层数 (地坪坪)单位位面积最最大负荷荷量可堆层层数 单位面面积重量量 计算算垛高垛高可堆层层数每件物物资高度度4、将商商品堆在在托盘上上,每层层为 个,大
28、大约 层层。 5、将将示意图图画在下下方和卡卡片上 (3)商商品堆垛垛 按按照设计计的示意意图,将将商品使使用合适适的方法法堆码在在托盘上上 时时间为 分 秒秒(教师师填写)三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作1、设计堆码方式2、商品堆码35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学
29、生评分分 教师: 年 月月 日日项目四 商品在在库保管管模块二 货物盘点点课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 模块货物盘点点工作任务务1.货物物盘点2.填写写盘点表表3.货物物检查工作任务务描述商品入库库交接验验收后,就进入入商品保保管环节节,即进进行商品品在库业业务的管管理。商商品在库库业务的的主要任任务是科科学合理理地存放放好商品品,保管管好商品品的数量量,维护护好商品品的质量量。货物盘点点与检查查也是商商品在库库保管的的一项重重要内容容。学习目标最终目标标:能将将商品进进行盘点点与检查查促成目标标:1.能盘盘点货物物2.能填填制盘点点表3.能检检查货物物工作条件件老
30、师:主主讲老师师教学场地地:仓储储实训室室教学设备备:货架架、商品模模型、学学生自备备盘点笔笔(红色色为宜)教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)准准备 1、库库存盘点点的方法法库存盘盘点的方方法有 、 、 。2、自制制盘点表表依照课课本表44-1,自制盘盘点表 3、商商品检查查检查的的内容为为 、 、 、 、 。检查的的方法有有 、 、 。(2)盘盘点货物物,填入入盘点表表(自制制盘
31、点表表) 三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作1、自制盘点表2、填写自制盘点表35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目五 商品出出库课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目商品出库库工作任务务1.掌握握商品出出库流程程2
32、.填制制表格3.搬运运商品工作任务务描述红日超市市、三星星超市、万家乐乐超市、迪亚天天天超市市分别向向仓库发发出了采采购订单单。通过这几几家超市市给出的的订货单单,要安安排仓库库内的相相关货物物出库,到达各各个客户户指定地地点。学习目标最终目标标:按要要求将商商品出库库促成目标标:1.填写写领料单单或商品品调拨单单2.填写写出库单单3.移动动货物出出库工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:仓储储实训室室教学设备备:仓储储实训室室、地牛牛、各种种表格、货物模模型等教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓
33、仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)超超市订单单表5-11 红日日超市采采购订单单商品名称单位单价(元)订购数量金额备注1李锦记酱油箱182罐装旺仔牛奶箱153康师傅方便面箱8合计表5-22 三星星超市采采购订单单商品名称单位单价(元)订购数量金额备注1芙蓉王香烟箱102王朝干红葡萄酒箱10合计表5-33 万家家乐超市市采购订订单商品名称单位单价(元)订购数量金额备注1娃哈哈矿泉水箱82罐装王老吉箱83达利园饼干箱8合计表5-44 迪亚亚天天超超市采购购订单商品名称单位单价(元)订购数量金额备注1罐装旺仔牛奶箱5
34、2达利园饼干箱103康师傅方便面箱7合计(2)填填写领料料单表5-55 领料料单日期: 年年 月 日 发料料日期: 年 月 日日领用单位位: 领领料单号号:编号商品名称规格单位领料数量实发数量备注批准人: 发发料人: 领料人人:表5-66 领料料单日期: 年年 月 日 发料料日期: 年 月 日日领用单位位: 领领料单号号:编号商品名称规格单位领料数量实发数量备注批准人: 发发料人: 领料人人:表5-77 领料料单日期: 年年 月 日 发料料日期: 年 月 日日领用单位位: 领领料单号号:编号商品名称规格单位领料数量实发数量备注批准人: 发发料人: 领料人人:表5-88 领料料单日期: 年年 月
35、 日 发料料日期: 年 月 日日领用单位位: 领领料单号号:编号商品名称规格单位领料数量实发数量备注批准人: 发发料人: 领料人人:(3)填填写商品品调拨单单表5-99 商品品调拨单单单位: 运输方方式: 编号号:地址: 结账方方式: 终到站: 银银行、账账号: 收货人: 开开单日期期: 年 月品名名称单位数量单价总价调拨原因主管: 账务务: 保保管: 制单单:表5-110 商商品调拨拨单单位: 运输方方式: 编号号:地址: 结账方方式: 终到站: 银银行、账账号: 收货人: 开开单日期期: 年 月品名名称单位数量单价总价调拨原因主管: 账务务: 保保管: 制单单:表5-111 商商品调拨拨单
36、单位: 运输方方式: 编号号:地址: 结账方方式: 终到站: 银银行、账账号: 收货人: 开开单日期期: 年 月品名名称单位数量单价总价调拨原因主管: 账务务: 保保管: 制单单:表5-112 商商品调拨拨单单位: 运输方方式: 编号号:地址: 结账方方式: 终到站: 银银行、账账号: 收货人: 开开单日期期: 年 月品名名称单位数量单价总价调拨原因主管: 账务务: 保保管: 制单单:(4)填填写出库库单表5-113 商商品出库库单客户名称称: 储存存凭证号号码:发货仓库库: 仓库库地址:发货日期期: 年 月 日日商品名称产地包装及件数单位数量单价总价实发数运费包装押金总金额人民币审核: 制制
37、单:表5-114 商商品出库库单客户名称称: 储存存凭证号号码:发货仓库库: 仓库库地址:发货日期期: 年 月 日日商品名称产地包装及件数单位数量单价总价实发数运费包装押金总金额人民币审核: 制制单:表5-115 商商品出库库单客户名称称: 储存存凭证号号码:发货仓库库: 仓库库地址:发货日期期: 年 月 日日商品名称产地包装及件数单位数量单价总价实发数运费包装押金总金额人民币审核: 制制单:表5-116 商品出出库单客户名称称: 储存存凭证号号码:发货仓库库: 仓库库地址:发货日期期: 年 月 日日商品名称产地包装及件数单位数量单价总价实发数运费包装押金总金额人民币审核: 制制单:(5)将将
38、商品移移动到指指定位置置 1、将将出库商商品堆码码到托盘盘上 2、使使用地牛牛将载有有商品的的托盘移移动到制制定位置置三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。表格填写填写工作单各处内容30分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作1、堆码2、移动货物40分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目六 描述库库存控制制的方法法
39、课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述库存存控制的的方法工作任务务1描述述ABCC分类管管理法2. 描描述JIIT技术术工作任务务描述 HYPERLINK /view/122401.htm 库存控制制是对制制造业或或服务业业生产、经营全全 HYPERLINK /view/460072.htm 过程的各各种物品品,产成成品以及及其他资资源进行行管理和和控制,使其储储备保持持在经济济合理的的水平上上。库存存控制是是使用控控制库存存的方法法,得到到更高的的盈利的的商业手手段。 库存控控制是 HYPERLINK /view/1367069.htm 仓仓储管理理的一个个重要组
40、组成部门门。它是是在满足足顾客服服务要求求的前提提下通过过对企业业的库存存水平进进行控制制,力求求尽可能能降低库库存水平平、提高高 HYPERLINK /view/153887.htm 物流系系统的效效率,以以提高企企业的市市场竞争争力。学习目标最终目标标:能描描述库存存控制的的方法促成目标标:1.能描描述库存存的概念念 2.能描描述库存存的功能能3.能描描述ABBC分类类法的管管理原则则4.能描描述JIIT的基基本原理理5.能描描述JIIT的优优点工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学
41、生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)描描述库存存的概念念 1、库库存的概概念仓储是是指 。2、库存存的分类类库存按按其作用用和功能能可以分分为 、 、和 。(2)描描述库存存的功能能 1、库库存的功功能库存的的三个基基本功能能: 、 、 。2、库存存合理化化的主要要标志库存合合理化的的主要标标志主要要表现在在以下几几个方面面 (3)描描述ABBC分类类法的管管理原则则 1、AABC分分类法的的概念ABCC分类法法是 。 2、AABC分分类法的的步骤ABCC分类法
42、法大致可可以分为为五个步步骤 3、ABBC分类类法的管管理原则则应从以以下几个个方面加加强对AA类物资资的管理理 、 、 、 、 。(4)描描述JIIT的基基本原理理JITT的基本本原理是是 。(5)描描述JIIT的优优点JITT的优点点是是 、 、 。三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作描述35分操作正确且符合工艺规范。操
43、作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目七 描述仓储储安全管管理的方方法课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述仓储储安全管管理的方方法工作任务务1描述述仓储安安全作业业管理的的方法2. 描描述仓储储治安管管理的方方法3. 描描述仓储储消防安安全管理理的方法法工作任务务描述仓储安全全管理应应成为仓仓库日常常管理的的重要项项目,仓仓库应制制定科学学合理的的各种作作业安全全制度、操作规规程和安安全责任任制度,并通过过严格的的监督,确保管管理制度度得以有有效和充充分的运运行。学习目标最终目标标:能描描述仓储储安全管管理的方
44、方法促成目标标:1.能描描述仓储储安全作作业管理理的方法法 2.能描描述仓储储治安管管理的方方法3.能描描述仓储储消防安安全管理理的方法法工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)描描述仓储储安全作作业管理理的方法法 1、仓仓库安全全管理的的重要性性仓库安安全管理理的特性性是 、 、 、 、 。制定安安全措施施应遵循循的原则
45、则 2、安全全作业管管理安全作作业管理理应做的的工作 (2)描描述仓储储治安管管理仓库治治安检查查制度应应做的工工作 (3)描描述仓储储消防安安全管理理 1、物物资仓库库发生火火灾的不不安全因因素物资仓仓库发生生火灾的的不安全全因素为为 2、仓仓库防火火的一般般性措施施仓库发发生火灾灾的不安安全因素素应采取取的防火火措施如如下 3、仓库库灭火仓库灭灭火的基基本方法法为 、 、 。常用的的灭火剂剂有 、 、 、 、 、 。三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职
46、业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作描述35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目八 描述配配送模式式课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述配送送模式工作任务务1描述述配送的的组织结结构模式式2. 描描述几种种主要产产品的配配送模式式工作任务务描述“配送”一词是是日本引引进美国国物流科科学时,对配送送的英文文“deelivveryy的意意译,原原本只是是交货、输送、运送的的意思。配送电电早
47、广泛泛使用于于日本,日本本工业标标准(JJIS)物流用用语将将其解释释为“将将货物从从物流据据点送交交给收货货人”;19991年日日本出版版的物物流手册册则配配送中心心到顾客客之间的的物口空空间移动动称为“配送”。我国国20世世纪800年代初初开始使使用“配配送”的的概念。20001年中华人人民共和和国国家家标准物物流术语语将配配送定义义为:在在经济合合理的区区域范围围内,根根据用户户的要求求,对物物品进行行拣选、加工、包装、分割、组配的的作业,并按时时送达指指定地点点的物流流活动。学习目标最终目标标:能描描述配送送模式促成目标标:1.能描描述配送送的组织织结构模模式 2.能描描述几种种主要产
48、产品的配配送模式式工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)描描述配送送的组织织结构模模式 1、商商物一体体化配送送模式仓商物物一体化化配送模模式的概念是 。2、商物物分离配配送模式式商物分分离配送送模式的的优缺点点 3、独独立配送送与共同同配送模模式独立配配送模式式是指 。共同配配送模式式是指 。集团配配送模式式是指 。(
49、2)几几种主要要产品的的配送模模式1、生产产资料产产品的配配送模式式化工原原料的配配送模式式有 2、生活活资料产产品的配配送模式式食品的的配送模模式有 三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作描述35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目九 描述配
50、配送中心心课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述配送送中心工作任务务1描述述配送中中心的概概念及分分类2. 描描述配送送中心的的作业流流程工作任务务描述 HYPERLINK /view/109400.htm 配送中心心常用名名称,有有多意思思,配送送中心是是接受并并处理末末端用户户的订货货信息,对上游游运来的的多品种种 HYPERLINK /view/313707.htm 货物进行行分拣,根据用用户订货货要求进进行拣选选、加工工、组配配等作业业,并进进行送货货的设施施和机构构。是从从 HYPERLINK /view/234190.htm 供应者手手中接受受多种大大量
51、的货货物,进进行倒装装、分类类、保管管、 HYPERLINK /view/113086.htm 流通通加工和和情报处处理等作作业,然然后按照照众多需需要者的的订货要要求备齐齐货物,以令人人满意的的服务水水平进行行 HYPERLINK /view/109400.htm 配送的设设施。学习目标最终目标标:能描描述配送送中心促成目标标:1.能描描述配送送中心的的概念及及分类 2.能描描述配送送中心的的作业流流程工作条件件老师:主主讲老师师教学场地地:教室室教学设备备:多媒媒体教学资料料:学生生工作单单、教材材学习过过程一、信息息收集1、将工工作单发发给学生生,明确确任务。 2、收集信信息 学学习资料
52、料:仓仓储管理理实务教材 3、 学学生提问问 学生生将不懂懂问题请请问老师师,并记记录在下下面的空空白处。 二、实施施(1)描描述配送送中心的的概念及及分类 1、配配送中心心的概念念配送中中心的概概念是 。2、配送送中心的的产生和和发展配送中中心的发发展趋势势 3、配配送中心心的类型型根据配配送中心心的经济济功能分分类 、 、 、 。根据配配送中心心服务的的适应性性分类 、 。根据配配送中心心服务的的范围分分类 、 、 。 4、配配送中心心的功能能配送中中心的功功能 (2)配配送中心心的作业业流程1、配送送中心的的一般作作业流程程配送中中心的一一般作业业流程为为 2、配送送中心的的特殊作作业流
53、程程配送中中心的特特殊作业业流程为为 3、配配送中心心作业流流程中的的条形码码应用应用在在以下几几个方面面: 、 、 、 、 、 。三、综合合评价项目内容总分考核要求扣分标注得分工作态度1、实训的积极性。2、安全操作规程的遵守情况。3、纪律遵守情况。30分积极参加实训,遵守安全操作规程和劳动纪律,有良好的职业道德和敬业精神。违反安全操作规程扣30分,其余不达要求酌情扣分。资料填写填写工作单各处内容35分完成填写内容填错酌情予以扣分学生操作描述35分操作正确且符合工艺规范。操作不规范,酌情予以扣分合计100分注:各项配分扣完为止学生评分分 教师: 年 月月 日日项目十 描述配配送中心心的作业业内容课程仓储管理理实务时间学生姓名名班级学号组长姓名名 组别 项目描述配送送中心的的作业内内容工作任务务1描述述处理客客户订单单的方法法2. 描描述进货货与配货货的方法法3. 描描述配送送运输与与退货处处理的方方法工作任务务描述作为连接接生产与与消费的的物流组组织,配配送中心心的作业业内容主主要涵盖盖客户订订单处理理、
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