《基础化学实验1》课程教学大纲

1、基础化学实验I（有机化学实验部分）教学大纲一、说 明适用专业应用化学总 学 时48总 学 分1.5（一）实验目的、要求基础化学实验I是应用化学专业的必修课程，总学时为144，其中基础化学实验I（2）课程是有机化学实验，学时为48。本课程的学习目的是使学生结合具体实验练习，学习有机化学实验的基本知识和基本操作技能，培养学生发现、分析和解决有机化学实验中问题的能力。本课程的学习要求学生掌握有机化学实验的基础知识和基本操作技能，具备独立进行有机化学实验并写出合格的有机化学实验报告的能力。（二）实验内容的选取和实施中注意的问题1. 本课程立足以人为本，塑铸绿色化学环保理念。有机化学实验的微型化不仅缩短

2、了实验时间，节约了实验成本，而且可更科学地发挥可利用时间、试剂和环境资源的效能，从而有益于培养学生严谨的科学态度和扎实的实验技能；有利于提升教学质量；有利于师生的身心健康及培养学生的环保意识和绿色化学理念。2. 选取内容包括：有机化学实验的基础知识、基本操作实验和简单合成实验。3. 学时分配应注意强化基础知识和基本技能。4. 实验通常2人1组；简单基本操作实验1人1组。（三）考核方式与要求考核方式为考查。实验成绩由实验考试（20%），实验技能（40%），预习及实验报告（40%）三个部分组成。实验考试考核学生有机化学实验的基础知识和基本操作技能；实验技能考核学生平时的实验技能、实验过程与实验结果

3、；预习报告主要要求实验原理、实验方法、实验成功的关键与注意事项；实验报告要求格式规范、图文清楚、数据真实可靠。（四）实验项目与时数安排序号实验名称教学时数备注1有机化学实验的一般知识、认领仪器2基础2熔点测定4基础3重结晶提纯法4基础4液态有机化合物折光率的测定3基础5旋光度的测定3基础6蒸馏和沸点的测定4基础7分馏4基础8减压蒸馏8基础9水蒸汽蒸馏6基础10萃取4基础11薄层色谱法4基础12环己烯的制备6综合131-溴丁烷的制备6综合14正丁醚的制备6综合注：实际上课课时为48学时；现安排备选课时为64学时。二、实 验 内 容实验一 ：有机化学实验的一般知识、认领仪器1. 有机化学实验室规则

4、2. 有机化学实验室安全知识3. 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求4. 有机化学实验文献5. 有机实验常用仪器与装置说明和要求：1. 学习并遵守有机化学实验室规则2. 掌握实验室的安全守则和事故的预防，熟悉事故的处理和急救3. 识别有机实验常用仪器与装置4. 了解有机化学实验常用的工具书、参考文献、期刊杂志和化学文摘实验二：熔点测定1. 熔点与熔点距2. 熔点测定原理和意义3. 毛细管法测熔点4. 显微熔点测定法说明和要求：1. 掌握熔点与熔点距概念2. 了解熔点测定的意义3. 掌握毛细管法测熔点方法4. 掌握显微熔点测定的操作实验三：重结晶提纯法1. 重结晶原理和过程2. 溶剂的选择3

5、. 固体的溶解4. 杂质的除去5. 结晶的析出6. 晶体干燥说明和要求：1. 掌握重结晶原理与应用2. 学会选择合适的溶剂3. 掌握重结晶的操作技能实验四：液态有机化合物折光率的测定1. 折光率概念2. Abbe折光仪的构造和工作原理3. Abbe折光仪的使用与保养4、测定液态有机化合物折光率说明和要求：1. 理解折光率概念及其计算方法2. 了解Abbe折光仪的构造和工作原理3. 学习Abbe折光仪的正确使用与保养4. 掌握测定液态有机化合物折光率的技能实验五：旋光度的测定1. 旋光度与比旋光度概念2. 圆盘旋光仪的构造和工作原理3. 圆盘旋光仪的使用与保养4. 葡萄糖溶液旋光度的测定说明和要

6、求：1. 了解平面偏振光与物质的旋光性2. 了解圆盘旋光仪的构造和工作原理3. 学习圆盘旋光仪的正确使用与保养4. 掌握测定葡萄糖溶液旋光度的技能5. 掌握比旋光度的计算方法实验六：蒸馏和沸点的测定1. 沸点和蒸馏概念2. 蒸馏原理和意义3. 蒸馏装置4. 蒸馏操作说明和要求：1. 理解蒸馏原理与应用2. 掌握蒸馏和沸点测定的方法3. 掌握有机反应装置的正确装配与拆卸方法4. 掌握蒸馏的操作技能实验七：分馏1. 分馏原理2. 影响分馏效率的因素3. 分馏装置4. 分馏操作说明和要求：1. 理解分馏原理与应用2. 了解分馏效率的影响因素3. 了解分馏柱的种类与选用方法4. 掌握分馏的操作技能实验

7、八：减压蒸馏1. 减压蒸馏原理和意义2. 减压蒸馏装置、旋转蒸发仪3. 减压蒸馏操作说明和要求：1. 理解减压蒸馏原理与应用2. 掌握减压蒸馏装置的操作技能实验九：水蒸气蒸馏1. 水蒸气蒸馏原理和意义2. 水蒸气蒸馏装置3. 水蒸气蒸馏操作说明和要求：1. 理解水蒸气蒸馏原理与应用2. 掌握水蒸气蒸馏装置的操作技能实验十 ：萃取1. 萃取原理和意义2. 萃取蒸馏装置和分液漏斗的保养说明和要求：1. 理解萃取原理与应用2. 掌握萃取的操作技能实验十一：薄层色谱法1. 色谱法的基本原理2. 薄层板的制备3. 点样、展开说明和要求：1. 了解色谱法的基本原理及薄层层析的用途2. 并掌握薄层层析的操作

8、方法实验十二：环己烯的制备1. 制备环己烯的原理和方法2. 反应装置及反应3. 粗产品的后处理分离与洗涤4. 产率计算与产品检验说明和要求：1. 掌握制备环己烯的原理和方法2. 巩固分馏和液态有机化合物折光率测定的操作3. 学习有机化合物的分离与洗涤4. 掌握分液漏斗的正确使用与保养5. 掌握制备有机化合物的产率计算方法实验十三：1-溴丁烷的制备1. 制备1-溴丁烷的原理和方法2. 反应装置及反应3. 粗产品的后处理分离与洗涤4. 产品1-溴丁烷的检验说明和要求：1. 掌握制备1-溴丁烷的原理和方法2. 巩固蒸馏和液态有机化合物折光率测定的操作3. 巩固有机化合物的分离与洗涤4. 掌握带尾气吸收的回流操作技能实验十四：正丁醚的制备1. 制备正丁醚的原理和方法2. 反应装置3. 粗产品的后处理分离与洗涤4. 产品正丁醚的检验说明和要求：1. 掌握制备正丁醚的原理和方法2. 巩固蒸馏和液态有机化合物折光率测定的操作3. 巩固有机化合物的分离与洗涤4. 学习并掌握带分水器回流装置的装配与操作三、实验教材和主要参考书教材：曹健，郭玲香主编. 有机化学实验（第二版）. 南京大学出版社, 2012