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文档简介
1、植物学 1第一节 植 物 细 胞一、植物细胞是构成植物体的基本单位 二、植物细胞的大小和形状(一)大小 细胞小的原因: (1)受细胞核所能控制的范围的制约(核质比); (2)有利物质的交换(相对表面积大)和转运(体表比)。 2第一节 植 物 细 胞(二)形状3 细胞内具有生命活动的物质,是细胞结构和生命活动的物质基础 原 生 质原生质体原生质的总体, 除去细胞壁的部份(二)三、植物细胞的基本结构 (一)植物细胞的结构组成原生质和原生质体的概念:41、细胞壁(二)植物细胞的结构组成 是包围在细胞原生质体外面的一个坚韧的外壳,为植物细胞所特有,是与动物细胞相区别的三大结构特征之一 。(1)细胞壁的
2、层次及组成物质5胞间层:为相邻细胞共有的一薄层,主要成分为果胶。(1)细胞壁的层次 及组成物质 细胞壁的层次胞间层 初生壁 次生壁初生壁 :存在于胞间层内侧,是细胞停止生长前,由 原生质体分泌形成的。主要成分是纤维素、 半纤维素和果胶。次生壁:位于初生壁内侧,分为内、中、外三层,是 细胞停止生长后形成的。主要成分为纤维素、 少量半纤维素,常含有木质素 。6形成时间化学成分特性与功能胞间层 细胞分裂,产生新细胞时。果胶质等。胶粘:粘连相邻的细胞。柔软:缓冲细胞间的挤压。初生壁细胞生长过程中果胶质、纤维素、半纤维素等等。有弹性:适应细胞生长而延伸。 局部较薄:有利于水溶液通过。具初生纹孔(纹孔场。
3、)。次生壁细胞停止生长后纤维素(纤维素构成微纤丝,维纤丝三层不同方向的纤维素)、木质栓质、角质等。次生壁可以分成三层:外层,中层,内层。较厚、较坚硬,加强支持和保护。具纹孔。7(二)植物细胞的结构组成 (2)纹孔和胞间连丝初生纹孔场(初生壁不均匀增厚)8胞间连丝:相邻细胞间通过壁 上小孔的原生质丝。是跨膜连接的原生质体纹孔:次生壁形成时在壁上留下的空隙。 初生纹孔场、胞间连丝及纹孔的存在都有利于细胞与环境及细胞之间的物质交流。 柿胚乳细胞示胞间连丝9纹孔结构纹孔膜 纹孔腔 初生壁和中层次生壁围成纹孔类型单 纹 孔:次生壁不向腔中拱出具缘纹孔:次生壁向腔中拱出纹孔对102细胞质组成:细胞质基质、
4、细胞器。质体、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、圆球体核糖体、微丝和微管11质 体(1)细胞器 是与碳水化合物的合成与贮藏密切有关的细胞器,是植物细胞特有的结构。质体分类根据色素叶绿体有色体白色体12 质 体B、有色体 双层单位膜 形 态:多种颗粒状,针状等,含胡萝卜素和叶黄素。 功 能:积累淀粉,脂类,吸引昆虫和其它动物传粉及传播种子。C、白色体 双层单位膜 形 态:无色颗粒状 功 能:起淀粉和脂肪合成中心的作用(淀粉体,造油体,造蛋白质体,)13液 泡 结 构:单层膜,内部充满细胞液(含有多种有机物和无机物的复杂的水溶液)。 功 能:A、维持正常的膨压和渗透压。B、贮藏代谢物质,参与
5、细胞中物质的生化循环C、分解消化作用14微 丝和微 管结构:化学成份主要是球蛋白,它们在细胞中相互交织成为一个网状的结构,成为细胞的骨骼状的支架。功能:A.微管与细胞形状的维持有一定的关系B.微管参与细胞壁的形成和生长(指引高尔基体,引导纤维素的沉积方向)C.与细胞的运动和细胞器的运动有关153、细胞核结构染色质核液 功能: (1)储存和传递遗传信息,在细胞遗传中起重要作用。 (2)对细胞的生理活动起重要的调节作用。核膜 双层单位膜、有核孔 。核质为均匀透明的胶状物质。 核仁一至几个折光性强的球状小体。 核质164、后含物 主要有碳水化合物纤维素和淀粉、蛋白质、脂肪及其有关的物质(角质、栓质、
6、蜡质、磷脂等),形成晶体的无机盐和其它有机物(丹宁、树脂、树胶、橡胶和植物碱、有机酸、淀粉、有机盐、无机盐类、酶、微生质、激素、抗菌 素等) 后含物是细胞代谢的产物,它们可以在细胞生活的不同时期中出现和消失,其中有的是贮藏物,有的是废物。 后含物可以存在于原生质体中或存在于细胞壁上。 存在的状态:液体、固体、晶体。174、后含物18一、植物细胞的生长 植物的生长与细胞的生长和细胞数量的增加有关。第三节 植物细胞的生长与分化19细胞生长特点: (1)液泡化程度明显增加; (2)其它细胞器在数量和分布上也发生各种变化; (3)壁的厚度和化学组成也发生变化; (4)细胞的生长有一定的限度最后的大小既
7、与遗传 有关,也与环境条件有关。一方面可以表现为细胞吸水后体积长度有所增加,另一方面表现为细胞实质的增长,各种细胞器的逐渐完善和有机物质的积累。(一)细胞生长20(一)、细胞增殖有丝分裂 、无丝分裂、减数分裂(1)有丝分裂 能够连续分裂的细胞具有细胞周期。从一次分裂完成时开始到下一次分裂完成时为止,就是一个细胞周期,包括分裂间期和分裂期。211、间期(复制合成姐妹生)1期(复制前期) 主要进行和组蛋白的合成,也包括许多酶的合成。期(复制期) 主要是进行和染色体的复制。2期(复制后期) 的合成已终止,但某些合成仍在进行,包括、 微管、蛋白的合成(用于构成微管,形成纺锤体的物质) 222、前期(膜
8、仁消失两体现)、中期 (形定数晰点道齐) 234、后期(点裂数加两极移)5、末期(两消三现分裂完)24有丝分裂 细胞通过有丝分裂,将亲代细胞的染色体经过复制后,精确的平均分配到两个子细胞中。保持了细胞亲代和子代之间的连续性。亲代子代25植物细胞有丝分裂显微图洋葱根尖细胞分裂图26细胞在植物体内的分裂方向,是以植物体的纵轴作为参照物来定义的: (1)切向分裂(平周分裂):细胞分裂后形成的新壁与植物体的纵轴的圆周切线平行或与半径垂直的分裂方式。分裂结果是增加植物体或器官径向的细胞层次,使植物体增粗。27(2)径向分裂(垂周分裂):细胞分裂后形成的新壁与植物体的纵轴的圆周切线垂直或与半径平行的分裂方
9、式。分裂结果是不增加植物体或器官径向的细胞层次,而增加切向细胞的数量扩大圆周的长度,以适应植物体的增粗生长。(3)横向分裂(垂轴分裂):细胞分裂后形成的新壁与植物体的纵轴相垂直的分裂方式。分裂结果是增加植物体或器官的长度,促进植物体的纵向生长。2829二、植物细胞的分化 细胞分化:是指细胞结构和功能上的特化。 意 义:有利于提高各种生理功能的效率;个体发育中分化产生不同类型的组织和细胞使植物体具有复杂的内部结构,被子植物是结构最复杂、功能最完善的植物类型。30细胞分化的实质: 组成机体的不同类型细胞合成不同种类的特异性蛋白质,即某一类型的细胞仅有部分特定基因被激活。 在任何时间一种细胞的基因组
10、只有少部分基因在活动,细胞分化是基因有选择地表达的结果。细胞的程序性死亡: 是多细胞生物体在生理或病理条件下部分细胞所采取的一种由内在基因编和调节,通过主动的生化过程而自杀死亡的方式,是正常的生理死亡。比如受精后,花的枯萎,植株的老化死亡,秋天落叶等。31第四节 植物的组织和组织系统 一、植物组织的概念 组织:在个体发育中,具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位。 二、植物组织的类型 植物的组织分为分生组织和成熟组织两大类。 简单组织:由一种类型细胞构成的组织。复合组织:由多种类型细胞构成的组织。 32(一 )分生组织 分生组织能连续分裂,是产生和分化其他各种组织的基础。
11、洋葱根尖分生组织33 2、类型(1)按在植物体上的位置分顶端分生组织:侧生分生组织:居间分生组织:34(2)按来源的性质分原分生组织:初生分生组织:次生分生组织:35(二)成熟组织(永久组织) 1、概念:分生组织衍生的大部分细胞,逐渐丧失分裂能 力,进一步生长和分化,形成的其他各种组织。分为:保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌结构2、类型 (1)保护组织:覆盖植物体表起保护作用的组织,一般不含叶绿体(水生植物表皮有叶绿体)保护组织表皮(初生保护组织)周皮(次生保护组织)36 表 皮 (1)保护组织 幼嫩器官的表面层,由表皮细胞构成,活细胞,细胞多为一层,也有二层或多层,内外扁平,具有
12、各种形态,一般不含叶绿体。除气孔外,其余部分无细胞间隙 。有的表皮还有毛状附属物,如腺毛。3738 周 皮 :是取代表皮的次生保护组织,由木栓形成层形成。 皮 孔:是周皮的通气组织,大小与植物种类有关,可作为鉴定树种的依据 。周 皮木 栓 层:呈砖形,栓质厚壁,死细胞。木栓形成层:活细胞,薄壁。栓 内 层:活细胞,薄壁。 39(2)薄壁组织(基本组织,营养组织) 细胞壁薄(只有初生壁),等径活细胞,有分生潜能,可塑性大,细胞间隙发达。也称基本组织。进行各种代谢活动。薄壁组织4041(3)机械组织 是在植物体内起主要支持作用的组织。 厚角组织 细胞壁不均匀增厚、初生壁增厚、活细胞、有叶绿体、有分
13、生潜能。分 布:一般分布于外围,根中没有。功 能:对正在生长的茎叶起支持作用 厚壁组织 有均匀增厚的次生壁,常木质化,成熟时为死细胞。 42A、石细胞 等径或略伸长,细胞壁强烈木质化,有单纹孔形成特殊分枝的纹孔道。功 能:增加器官的硬度和支持作用。分布状态:单个:茶、桂花叶片中 ;成簇:梨果肉中;连续成片:核果的内果皮。石细胞43B、纤 维 细胞细长,二端尖细成梭状,壁木质化程度不一致 (不木质化到强烈木质化,纹孔少,呈缝隙状)分 布:广泛分布于成熟植物体各部分。 4445(4)输导组织输导组织是植物体中担负物质长途运输的主要组织。 木质部:主要运输水分和溶解于其中的无机盐。 韧皮部:主要运输
14、有机营养物质。 输导组织(复合组织)由管胞、导管分子、木纤维、木薄壁细胞等组成由筛管分子(或筛胞)、伴胞、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维组成46木质部(复合组织) A、管胞 伸长的细胞、次生壁增厚 末端尖锐,在器官中上、下二细胞连接时其端部紧密地重叠,水分通过壁上的纹孔相通。47B、导管分子 死细胞;穿孔、穿孔板。许多导管分子纵向地连接成导管。所有微管植物都具有管胞,大多数蕨类和裸子植物只有管胞,没有导管。48管胞与导管分子的比较管 胞导管分子管径小管径大输水效率低输水效率高微管植物苔藓、蕨类、裸子、被子 主要分布于被子植物木质部4950C.木薄壁细胞:后期壁通常也木质化,常含有淀粉和结晶具储藏的功能
15、。 D.纤维:细胞壁次生木质化程度不一。增加组织的弹性。51A、筛管分子: 活细胞,无细胞核,在植物体中纵向连接,形成筛管,裸子植物为筛胞。 只具初生壁,端壁特化为筛板,有原生质联络索相连。侧壁有筛域。韧皮部:5253C、韧皮纤维 细胞壁木质化程度较弱或不木质化。许多植物韧皮纤维发达,细胞长,纤维素含量高,质地柔 软成为商用纤维的重要来源。 D、韧皮薄壁细胞:主要起储藏和横向运输的作用。维管组织:韧皮部,木质部二者分别或合称为维管组织。 5455(5)分泌结构 某些植物细胞能合成一些特殊的有机物或无机物,并把它们排出体外,细胞外或积累于细胞内,这种现象称为分泌现象。 分泌现象:分泌结构(根据分
16、泌物是否排出体外)外部分泌结构内部分泌结构56 外部的分泌结构 腺表皮、腺毛、排水器、蜜腺。 (5)分泌结构 内部的分泌结构乳汁管的构造: 初生壁,不木质化,成熟时多核, 液泡与细胞质无明显界线,原生质体包围着乳汁。分泌细胞乳汁管(无节、有节)分泌腔和分泌道57分泌结构的观察58第四节 植物的组织和组织系统 一个植物体上或一个器官上的一种组织或几种组织,在结构和功能上组成一个单位,称为组织系统。(1)皮组织系统:包括表皮和周皮,它们覆盖着于植物各器官的表面,形成一个包裹,整个植物体成连续的保护层。(2)维管组织系统:包括韧皮部和木质部,它们连续地贯穿于整个植物体内,把生长区、发育区与有机养料制
17、造区和储藏区连接起来。(3)基本组织系统:主要包括各类薄壁组织,厚角组织和厚壁组织,它们是植物体各部分的基本组成5960植物细胞作为植物有机体的结构和功能的基本单位,区别于动物细胞的结构是( )A叶绿体、线粒体、乙醛酸体B细胞壁、细胞膜、液泡膜C. 液泡、质体、叶绿体D细胞壁、叶绿体、液泡D61细胞停止生长后所形成的细胞壁称为:( )A胞间层 B次生壁 C初生壁 D纹孔B62植物细胞的次生壁是在植物细胞生长发育的哪个阶段形成的?( )A.有丝分裂末期 B.细胞有丝分裂结束后C.细胞停止生长以后 D.细胞生长,体积快速增加阶段C63胞间连丝存在于:( )A.动物上皮细胞之间 B、植物薄壁组织细胞
18、之间C、蓝藻群体细胞之间 D、四联球菌各细胞之间B64在有丝分裂中,不直接参与细胞壁形成的细胞器是:( )A叶绿体()B高尔基体()C微管() D核糖体()AD65植物在正常生长过程中细胞会发生活动是( ) A细胞分裂()B细胞的分化()C细胞的程序性死亡()D细胞的脱分化()ABCD66什么样的植物细胞在死后还能执行其功能?A.形成层 B.筛管 C.厚角细胞 D.导管D67下列哪种细胞能进行呼吸作用?A.导管 B.筛管 C.韧皮纤维 D.木纤维B68细胞分裂产生的子细胞的新壁与该细胞所在部位的半径相平行,此细胞分裂称为:A.平周分裂 B.切向分裂 C.径向分裂 D.横向分裂C69下列几种化学成分,在植物细胞壁形成时出现的先后顺序正确的是:A.果胶质、纤维素、木质素 B.木质素、果胶质、纤维素C.纤维素、木质素、果胶质 D.果胶质、木质素、纤维素A70大多数植物的代谢活动在哪一种组织进行A.表皮组织 B.厚壁组织 C.厚角组织 D.薄壁组织 D71厚角组织是只留细胞壁的死细胞。F72细胞内的溶液统称为细胞液 ( )F73植物细胞的结构包括细胞壁和原生质 ( ) 两大部份F74下列哪一种植物细胞的细胞壁常常内突生长( )A、通道细胞
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