分子与细胞第3章细胞的基本结构2细胞器-系统内的分工合作2教学设计

1、第三章细胞的基本结构第二节 细胞器系统内的分工合作（2课时）教学目标（1）以分泌蛋白的合成与运输为例说明细胞器间的分工与合作。（2）认同细胞中结构和功能的统一性，部分与整体的统一性。教学重点（1）各种生物膜在结构和功能的联系。（2）细胞的生物膜系统的重要作用。教学难点各种生物膜在结构和功能的联系。教学过程：教学内容教师活动学生活动引入通过回忆上节课细胞器知识层次引入，细胞器最早是由于在光学显微镜下看到的小的反光点而被发现的。以问题启发学生：在细胞质中，除了看到细胞核以外，还看过那些有形态的结构？ 细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态，运动等）都是依赖各种复杂的细

2、胞器互相配合而完成的。展示一张汽车厂生产汽车的流程图。问题探讨1.提示：一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。2.提示：例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的，那么各细胞器是如何相互协调共同完成生命活动的呢？回忆并回答问

3、题（如叶绿体、液泡）几种细胞器展示图片，回忆几种细胞器及其分工：线粒体（旁栏部分）；叶绿体；内质网；高尔基体。再展示动物、植物的亚显微结构图片，辨别细胞器。表格总结细胞器及其功能（补充双层膜、单层膜；提醒学生注意细胞结构与功能适应）细胞质分为细胞质基质（新陈代谢的主要场所）和细胞器细胞质中的几种主要细胞器：真核细胞细胞器总结：1. 只存在于植物细胞中的细胞器：叶绿体；动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞器：高尔基体；根尖分生区没有的细胞器：叶绿体、中心体、液泡。2. 原核细胞中具有的细胞器：核糖体；真核细胞中细胞器的质量大小：叶绿体线粒体核糖体。3. 有关膜结构的细胞器：双层膜、线粒体、

4、叶绿体（核膜）；单层膜结构：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；无膜结构：核糖体、中心体。4. 具有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体；能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体（染色体）5. 有“能量转换器之称”的细胞器：线粒体、叶绿体；产生ATP的场所：线粒体、叶绿体、细胞质基质。6. 能形成水的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体。7. 与主动运输有关的细胞器：核糖体（载体合成）、线粒体（提供能量）。8. 参与细胞分裂的细胞器：核糖体（间期蛋白质的合成）、中心体（动物）、高尔基体（植物）、线粒体。9. 将质膜与核膜连成一体的细胞器：内质网。10. 与分泌蛋白合成有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔

5、基体、线粒体。11. 含有色素的细胞器：叶绿体、有色体、液泡。12. 与脂类及多糖合成有关的细胞器：内质网回答旁栏部分的问题观察细胞亚显微模式图阅读课文，尝试填写表格细胞器之间的协调配合引导学生展开讨论，并对学生的发言进行评价。阅读教材P48资料分析分泌蛋白的合成和运输，小组合作讨论，进行角色扮演，演绎并讲解分泌蛋白的合成与运输，并讨论以下问题。1.举例说明哪些蛋白质是分泌蛋白，分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？问题分析1.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合

6、成的。2.提示：分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构。分泌蛋白是在内质网上的核糖体内初步合成，在内质网内加工，由囊泡运输到高尔基体做进一步加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。3.提示：需要，如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就需要能量。这些能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。知识分析：1、细胞器之间的协调配合分泌蛋白：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。分泌蛋白合成和分泌过程：分泌蛋白由核糖体进行脱水缩合形成不成熟的蛋白质，再由内质网进行初加工（如加糖基等），高尔基体再加工形成成熟的蛋白质，最后由细胞膜通过外排作用分泌出

7、细胞。在此过程中与分泌物有关的是高尔基体（形成分泌小泡），细胞膜（运输到细胞外）。 因此能把分泌蛋白分泌到细胞外的结构是高尔基体和细胞膜参与分泌蛋白合成和分泌的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。2、分泌蛋白从产生到分泌到细胞外的过程中，有关结构膜面积的变化如右图所示， = 1 * GB3 = 2 * GB3 = 3 * GB3 分别代表哪种细胞结构的膜面积变化？为什么？3、同位素3H具有放射性，为一种示踪元素，用示踪元素标记的化合物，化学性质不变，可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪，这种科学研究方法叫做“同位素示踪技术”。用放射性元素标记的氨基酸合成分泌蛋白，放

8、射性物质在细胞内分布情况如右图所示，a、b、c分别代表什么细胞器？为什么？阅读课文中的资料分析，进行小组合作，角色扮演，展开讨论，分别回答题合作探究，综合分析回答问题细胞的生物膜系统P49图，许多细胞器都有膜的结构。这些膜都互相作用和联系的。引出生物膜系统的名词。再次回顾蛋白质合成分泌，强调生物膜系统的工作方式。生物膜系统的功能：每种功能让学生尝试举出例子。功能一：维持稳定的细胞内部环境，物质运输、能量转换和信息传递（例子：细胞膜、叶绿体的膜等）；功能二：许多化学反应都在生物膜上进行，生物膜提供了广阔的反应面积（例子：叶绿体、线粒体）；功能三：隔开各个细胞器。人工血液透析的原理。概念：细胞器膜

9、和细胞膜、核膜等结构共同构成。. 各种生物膜在结构上的联系：直接联系：是指膜与膜直接相连，如内质网膜外连细胞膜，内连外层核膜；间接联系：是指膜之间通过小泡互相转化，如内质网膜可以转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜。 各种生物膜在功能上的联系：各种生物膜功能上的分工和联系，如分泌蛋白的合成和分泌。 研究生物膜的重要意义实践中：进行海水淡化处理，污水过滤、分离；研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物的品质；人工膜材料替代病变器官行使正常生理功能。板书设计：第二节 细胞器系统的分工合作 （二）一、分泌蛋白的合成与运输（1）合成场所（2）合成过程及运输二、生物膜系统（1）概念（2）联系（3）功能教

10、学反思：细胞器系统内的分工合作是必修一第三章第二节的内容是本章的关键一节。对后续知识的学习起到至关重要的作用。本节课中需记忆的内容较多，因此，学生在课堂后期可能会出现疲倦的现象，但由于这是第2课时，有了第1课时学习兴趣的铺垫，学生在学习起来积极主动一点，但在教学过程中，教师仍应该采用适当的方法使得课堂活泼生动些。对教材的内容进行相对简单化的处理，对于高一的新生，没有基础所以很多的东西必须化抽象为具体，以汽车的一个简单的生产线的图片说明汽车的生产流程和各个车间部门的协调配合，以此来引出细胞内部个各个细胞器的协调配合也像工厂的各个车间一样。一方面能使学生回忆上一课时各细胞器的功能，更能理解本节课的

11、重点，而且还能激发学生的学习兴趣。对于整体内容的处理，新教材改革的要求是以学生为主体,强调:学习、讲授、练习。因此，首先通过展示动植物细胞的亚显微结构图，引导学生回忆并辨别各细胞器及其功能，随后列出学习提纲，让学生进行自学，通过小组合作探究，进行角色扮演等学生活动，对相关的问题进行讨论分析。例如：分泌蛋白的合成和运输，小组合作讨论，并进行角色扮演，演绎分泌蛋白的合成与运输，并讨论相关问题。对学生的处理，学生的天性爱动，坐不住板凳，所以我的课件设计是比较有吸引性的，从学生喜爱的汽车到学生感兴趣的互动游戏，每个环节都有学生的参与和互动，充分调动学生的积极性和主动性，这样学生更能形象具体的理解各细胞器相互协作完成生命活动。对习题的处理，本节课