珍禽生态养殖创业计划2

1、绿真园生态农庄创业计划书企业类型：农业团队成员：周玉华戴迎宾刘文浩2009年8月绿真园生态农庄创业计划书一、创业团队成员介绍周玉华：男，重庆人，28岁，毕业于中南民族大学经济学专业，获经济学学士学位、国家职业经理人高级证书、人力资源管理师高级证书。2006年赴通山沙店中学资教，资教期间教学成绩突出，荣获2007年通山十佳资教教师称号。戴迎宾：男，湖南湘潭人，25岁，毕业于中南民族大学环境工程专业，获工学学士学位，湖北省三好学生，大学期间曾任院学生会主席、学生党支部书记。2006年赴通山高湖学校资教，曾任学校工会主席，2008年荣获湖北省优秀资教生称号。刘文浩：男，山东潍坊人，25岁，毕业于中南

2、民族大学社会工作专业，获法学、经济学双学士学位。2006年赴通山杨芳中学资教，工作成绩显著，深受学校师生好评，2007年荣获通山县十佳资教教师称号，2008年参加湖北省资教生巡回演讲报告团。二、项目背景中国烹饪协会副秘书长边疆说：“在健康理念风行的今天，人工饲养野生动物市场前景非常广阔，许多餐馆创新菜的开发力度也集中在此”。确实，随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们的饮食结构正在改变，要求味美、保健、富有营养，因此大鱼大肉已不再有吸引力，追求山珍野味渐成潮流，无论是在城市还是在乡村，经营野味珍禽的酒家林立，生意红火、食客如流，便是很好的说明。因此针对我国人口众多，无不喜食山珍野味的特点

3、，发展野味珍禽养殖，满足人们日益增长的需求，被认为是最具发展前景的朝阳产业。珍禽养殖具有如下几个方面特点：1、利用农村资源，投资可大可小有条件的，可以建立养殖基地，进行大规模养殖；条件有限的，可利用目前廉价的玉米、小麦等五谷杂粮，饲养费用低、不需机械设备，任何空房、猪舍都可利用养殖；2、珍禽饲养技术要求低珍禽未驯化之前，原来都是生活在野外，由于需要抵抗自然环境中的不利因素，它们形成了非常强的抗病基因。虽然我们现在将它们驯化家养，但它们的基因并没有改变，它们依然抗病力强、成活率高。所以养起来比家禽更容易照料。3、资金回收快、效益高珍禽大多以草类为食，饲养中只要少量的精饲料即可。所以饲养成本比家禽

4、更低。但是，珍禽的价格却是家禽的23倍以上，所以珍禽的饲养效益是非常高的。而且由于珍禽市场的供不应求，又有多少可以卖出多少，资金回收当然要比经营其他产品快得多。4、社会效益明显随着珍禽养殖规模的扩大，必然会扩大对周边劳动力和农产品的需求，安置农村的剩余劳动力，直接或间接地增加农民收入。此外，其可观的经济效益还能吸引更多的农户加入到珍禽养殖的行业中来，使更多的农民走上致富的道路。5、市场需求大，前景广阔目前，珍禽产品市场处于供不应求的状态，市场的空间非常大。例如在广东各地，几乎每个酒家都可见到珍禽，且销量巨大。据调查，仅汕头一地，最高时每天可销售山鸡2万只、贵妃鸡2.5万只。即使是在国际市场，珍

5、禽也同样具有很广阔的市场，曾有数百家外商向我国订货，大部分空手离去。据中国特产报报道：在一些乡村珍禽养殖户年收入万元以上者十分常见，甚至出现收入超过10万、100万的专业大户。如闻名湘南的珍禽养殖大王-湖南永州市新隆生态园(),便是一个典型事例：生态园于2008年以山鸡养殖创业起家，经过1年多的的发展，现已发展成为年产野鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、黑凤鸡、等珍禽野味2万余羽,年产值近100万。事实证明,养殖珍禽的经济、生态、社会效益极为显著,可说是繁荣农村经济,发展高效、优质农业的一条新路。三、公司介绍1、关于厂址的选择我们创业团队都曾经在通山资教三年，对这片土地产生了深厚的感情，对这里的地理环境和

6、风土人情都比较熟悉,并且有一定的人际关系基础。通山山川秀美，风景旖旎，基本上没有受到任何工业污染，自然环境极其优越，并且有充足的土地资源和饲料资源，对于搞珍禽养殖来说，这样的自然条件可谓得天独厚。通山发展前景十分广阔。境内有隐水洞、九宫山、闯王陵、太阳溪、古民居等丰富的旅游资源，矿产资源、森林资源极为丰富，风电、核电项目建设如火如荼，先后已有大广、杭瑞、咸通三条高速落户通山，交通优势明显。在武汉“8+1”城市圈的大背景下，通山已经步入高速发展的快车道，为我们产品的销售奠定了基础。2、养殖品种的选择我们初步计划第一年养殖美国七彩山鸡和印度蓝孔雀。七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力

7、最强、市场销路最大，已经在我国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡2.53斤，母鸡1.82.5斤，即可上市销售，料肉比3.5：1，一般情况下6月龄即可产蛋繁殖，年产蛋130枚，在较短时间内可以收回成本，美国七彩山鸡有着广泛的适应性，饲养方法可多种多样，饲料均同于家鸡，可用家鸡全价颗粒或自配混合饲料，饲料也可自配，饲养美国七彩山鸡只要达到适当的环境条件，便可实现常年产蛋繁殖。有鉴于此，我们把七彩山鸡作为生态养殖场的起步品种。蓝孔雀美丽吉祥、全身是宝、集观赏、美食、药用价值于一体。孔雀肉是高蛋白低脂肪的野味珍品，营养价值高，肉味鲜美，有“水中老鳖，禽中孔雀”之说

8、。本草纲目禽部第四十九卷记载：“孔雀辟恶，能解大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过穿山甲。经现代科技证实，蓝孔雀肉营养种类齐全，富含各种微量元素，氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式，是极优质蛋白质，肉质瘦，其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼，达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。蓝孔雀骨胳的骨钙含量高，钙磷比优于牛奶，与人奶钙磷比几乎一致，是优质补钙营养源。现代中医验证，蓝孔雀有滋阴清热、平肝息风、软坚散结之功，食用蓝孔雀能解毒、抗疲劳、提高人体活力和免疫力，长期食用，还具有延年益寿、抑制癌细胞的功效。但蓝孔雀的生长周期长，饲养18个月才能达到性成熟，

9、年产蛋仅3050枚，人工养殖的技术要求也较高，有一定的投资风险。在养殖场地发展初期，我们先小批量饲养蓝孔雀，并作为长远发展的珍禽品种，预计在养殖的第三年开始成规模。3、养殖特色我们养殖场最大的特色就是生态养殖。生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。

10、我们养殖场将引进福建招宝农庄的EM菌技术，EM的主要功能是造就良性生态。只要施用恰当，它就会与所到之处的良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，清除氧化物质，消除腐败，抑制病原菌，形成适于动植物生长的良好环境，同时，它还产生大量易为动植物吸收的有益物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进健康生长。水葫芦t牧草4蓝孔雀亠七彩L1鸡a4、技术保障养殖场的管理人员都是大学本科文凭，曾经在全国一流的生态农庄福建招宝农庄接受专业的养殖培训，并且与招宝农庄签订了对口引种及技术援助协议，确保对养殖过程进行全程技术跟踪指导。此外，我们还与华

11、中农业大学动物科学、园林艺术等相关专业的本科毕业生达成合作意向，为我们养殖场提供了有力的技术保障。5、投资分析前期投资：94200元开办费用：18000元筹建费用场地：8600元其中租金3600元，改造建设费用5000元。引种：50000元其中七彩山鸡35400元，蓝孔雀10000元，EM技术及黄粉虫2000元，牧草草种及果树苗2600元。设备：17600元其中孵化器4600元，黄粉虫养殖铁架及木盒3000元，拦网木桩等防护设备5000元，喂水喂食设备1000元，农具、抽水机、电线、取暖器等常用设备4000元。饲养成本：232120元养殖场一共引进300只优良种鸡，其中母鸡240只，一只母鸡一

12、年产蛋120枚，按受精率、孵化率、成活率均为85%计算，120X85%X85%X85%74只，每只商品鸡饲养周期为3个月，鸡的饲养成本按最高12元计算，养殖场一年的饲养成本=240X74X12=213120元。第一年孔雀不能增殖，以10只计算，以每年的饲养成本最高100元计算，第一年饲养成本1000元。每只种鸡一年的饲养成本按商品鸡的5倍计算，则饲养成本为300X60=18000元。场地维护、果树、牧草种植成本及其他人工费用共计55000元。营业收入：426240每只商品鸡上市按每只24元计算，每5%的比例挑选种鸡，留下种鸡240X74X5%=888只，供销售的商品鸡为240X74X95%=1

13、6872只，销售收入=16872X24=404928元。利润第一年的利润=404928-94200-232120-55000=23608元第二年饲养成本：种鸡共计1188,按20%的淘汰率计算，保留种鸡1188X80%=950只，其中母鸡占80%,即950X80%=760只，可繁育商品鸡760X74=56240只。种鸡饲养成本=950X60=57000元，商品鸡饲养成本=56240X12=674880元。孔雀饲养成本：一只雌孔雀一年平均孵化出15只小孔雀，则孔雀的数量达到8X15+10=130只，孔雀饲养成本=130X100=13000元。由于规模扩大，导致产生场地建设费用200000元。养殖

14、场共有员工5人，其中专业技术人员1名，工资=4X12000+1X24000=72000元。引入野兔、豪猪、贵妃鸡等新品种，扩大牧草种植面积共计产生费用100000元。其他支出共计100000元。山鸡销售收入：56240X24=1349760元。利润=1349760-57000-674880-13000-200000-72000-100000=232880第三年以此类推，第三年孔雀、豪猪、野兔、贵妃鸡、果树都可以产生可观效益，即使山鸡销售行价格大幅下降，按土鸡的价格出售，每只仍然产生58元的利润，农庄的盈利收入将更加可观。6、销售渠道第一年，我们将和福建招宝农庄签订回收协议，所养殖的全部山鸡按市

15、场平均价格卖给招宝农庄，销路不成问题。同时，通山本地的丰富的旅游资源吸引着大量的游客，我们可以把握这一机遇，大力拓展销售市场，向旅游景点、中高档酒店推销我们的产品，甚至签订长期供货协议。7、启动资金创立农庄最主要的问题是解决创立之初的起动资金来源。生态养殖作为一种新型发展的行业，它的发展前景当然不言而喻。在农庄的培育的发展阶段必须得到政府政策的大力支持。政府可以从减少各种税收和提供无息贷款等方面支持我们。另一方面可以通过吸纳风险投资和亲朋好友等自筹资金。并且作为大学生创业，国家已颁布了一系列有利政策来鼓励其发展，同时我们的创业也会得到学校和社会的大力支持。计划启动资金来源如下：金项-目.团队自筹入股贴息贷款政府补贴单位：元5000050000若干若干合计8、风险分析：养殖的风险主要是三方面：价格风险：禽肉价格的市场变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，珍禽肉的价格波动较低，因此价格风险也较低。疾病风险：目前禽流感、新城疫、马立克氏病、沙门氏杆菌、大肠杆菌病为主要防疫对象。但一般来说，山鸡等野生禽类的疾病抵抗能力较家禽要强得