天麻生产重点技术专题规程

1、天麻生产技术规程1范畴本原则规定了商品天麻生产日勺术语和定义、生态环境、天麻栽培技术、田间管 理、病虫害综合防治、采收、加工与级别原则、包装、贮藏与运送、产品质量等规 定。2规范性引用文献下列文献对于本文献勺应用是必不可少勺。但凡注日期勺引用文献，仅所注日 期勺版本合用于本文献。但凡不注日期勺引用文献，其最新版本（涉及所有勺修改单）合用于本文献。GB 4285农药安全使用原则GB/T 8321农药合理使用准则（所有部分）GB 3095大气环境质量原则GB 5084农田灌溉水质量原则GB 5749生活饮用水卫生原则GB 15618土壤环境质量原则GB 18406农产品安全质量（所有部分）GB 1

2、91包装储运图示标志中药材生产质量管理规范（试行）国家药物监督管理局令第32号6月中华人民共和国药典（）药用植物及制剂进出口绿色行业原则国家对外贸易经济合伙部公示第4号4月3术话和定义下列术语和定义合用于本文本。3.1天麻天麻(Gastrodia elata)为兰科天麻属植物，其药材也称天麻，是其日勺干燥块茎。4生态环境4.1气候温度在1826C时蜜环菌和天麻块茎生长最快，低于12C或高于30C,蜜环菌 生长受到克制，天麻生长缓慢。温度降到10C如下停止生长，进入休眠期。当空气相对湿度在75%80%, 土壤含水量保持在45%50%及年均降水量1000 mm以上时则合适天麻生长。4.2 土壤通气

3、排渗水性好勺沙质土壤有助于蜜环菌和天麻勺生长。土壤环境质量、土壤农药残留量、重金属含量符合GB 15618原则规定。天麻一般生长在微酸性勺土壤中，土壤勺pH值宜5.36左右。4.3水质选择水质清洁、无污染地区，水质符合GB 5084规定。4.4空气空气环境质量符合GB 3095规定。4.5植被天麻多生长在山区杂木林区域或针阔叶混交林区域，重要为阔叶林和针阔混 交林，森林覆盖度在70%左右。4.6基地选择远离交通主干道或周边设有防护林带，选择坡度在25。如下勺坡地、缓坡地上 种植。应选择无特定病原体、夏季气候凉爽，而冬季又有明显冷冻期勺区域栽培天麻。 栽培天麻勺场地，可以是露天地、洞穴、栽培室等

4、，土壤应选用砂土或砂壤土。 种植基地应选择相对集中连片，基地四周5 km以内无三废污染源存在，规定符 合中药材生产质量管理规范(GAP)和DB62/T799日勺规定。5栽培技术5.1栽培时间一般在天麻休眠期种植，即11月至翌年4月。5.2种麻选择发育完好、无病虫害、无损伤、新鲜强健勺0代种麻或1代个体重10g以上白 麻最佳。种麻哺育符合DB62/T2532-天麻种子、种麻哺育技术规程勺规定。5.3用种量每根长40 cm50 cm菌材栽6个8个种麻。5.4蜜环菌5.4.1菌种选用合格勺蜜环菌三级栽培菌。菌种培养符合DB62/T2532-天麻萌发菌、蜜环菌勺培养技术规程勺规定；5.4.2菌材选用合

5、格勺蜜环菌菌材。菌材培养符合DB62/T2532-天麻萌发菌、蜜环菌勺培养技术规程规定；5.5种植措施5.5.1菌棒伴栽法挖30 cm40 cm勺坑，如是坡地，穴底顺着坡向做1015勺斜面。先栽 下层，撒0.5 cm厚一薄层树叶，将已哺育好勺菌棒顺坡平摆在坑底，棒距3 cm5 cm, 在各菌棒勺两侧及两端放上种麻.放好一层后，用土填满空隙，再盖土 3 cm5 cm。 在盖好勺土上撒一薄层树叶，然后再栽上面一层，同前法再放一层种麻，最后盖土 5 cm10 cm，略高地面即可。5.5.2菌棒加新棒栽培法与菌材伴栽法相似，只是栽培时每隔一根菌棒加一根新棒，麻种应接近菌棒摆 放。5.5.3菌床栽培法预

6、先哺育好菌床，栽种天麻时，挖开菌床，先取出上层已长好蜜环菌日勺菌棒， 下层菌棒保持原位不动，然后在下层菌棒间扒开覆土，两侧及两端有菌索日勺部位放 置种麻，覆.土 2 cm3 cm；放上同数量勺新树棒或菌棒。上层栽法同菌棒伴栽，只 是将原穴挖出勺菌棒放还回去。5.5.4纯菌种伴栽法挖穴深30 cm，穴大小以0.5皿较适宦，穴底铺一层湿树叶及细树枝，新棒砍 鱼鳞口后摆在树叶上，棒间放入种麻，从培养瓶中掏出三级蜜环菌小菌枝纯菌种， 放在种麻与新棒之间，应靠紧新棒与麻种，可用纯砂或砂壤土填棒间缝隙，盖土后 用同法栽上层，窝顶覆土 10 cm，穴顶盖10cm厚一层落叶。6栽后管理6.1防冻在冬季土气温W 5C时，于窖上覆盖厚土或落叶、杂草、塑料大棚等防冻过 冬。6.2降温夏季温度N30C时，应采用搭荫棚和喷水减少土壤温度，使土壤温度在25 C如