娃娃菜种植环境要求、品种选择及管理技术

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页娃娃菜种植环境要求、品种选择及管理技术 随着我国经济的快速进展，人们的生活水平也在不断的提高，蔬菜产品的消费也随之消失大幅度的增加。娃娃菜作为一种深受广阔消费者青睐的蔬菜产品，自然也成为农户们广泛种植的蔬菜作物之一。 1.对环境条件的要求 1.1温度：喜冷凉的生长环境，较耐寒，发芽适温25左右。播种或定植时气温必需达到13以上，以免抽薹。生长相宜温度5-25，低于5则易受冻害，使抱球松散或无法抱球。 1.2水分：在养分生长期间喜爱潮湿的环境，水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质差。假如土壤水分过多则影响根系汲取养分和水分，也会造成生长不良。 1

2、.3光照：喜光照，属长日照作物，不经过较长的低温期就能通过春化阶段，在高温、长日照的条件下能抽薹开花。 1.4土壤：选择土壤耕层深厚、肥力较高、排灌便利的地块种植，土壤pH值以6.5-7.5为宜。 2.种植茬口 一般春季钢架大棚3月初播种，5月中旬收获；露地4月中旬-5月上旬播种，6月中旬-7月上旬收获；夏季露地5月下旬播种，7月下旬收获；秋季露地7月中下旬播种，9月下旬收获。 3.品种选择 娃娃菜根据心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可依据市场需求选定对路品种颜色。相宜我县种植的娃娃菜品种主要有春玉黄、金玉皇、金皇后、金娃娃。 4.整地、施肥、播种 4.1整地、施肥。娃娃菜株型较小、根系细弱，

3、应选择前茬没有种植过十字花科作物、土壤肥沃、排灌便利的沙质壤土为宜。地块要深耕细耙，约深翻25cm左右，前茬作物收获后准时清除田间杂草，并喷施灭蚜药。娃娃菜生育期较短，要留意重施基肥，结合深翻每亩施入腐熟农家肥3000-4000kg，过磷酸钙30kg，硫酸钾复合肥15kg，锌肥1kg、硼肥1kg，或复合肥25kg。 4.2播种。播种过早易抽薹；播种过晚生长期短、结球不实、质量差、产量低、不易贮存，应依据气候条件、品种特性、土壤肥力确定娃娃菜的播种期。娃娃菜直播或育苗移栽均可，直播省工相宜大面积种植，但用种量大。育苗移栽的优势在于；第一，早春种植可提早播种20天左右，即先在爱护地育苗，待大地回暖

4、后栽于露地，可抢早上市；其次，先期育苗可达到加茬赶茬的目的，但比较费工。在气候较为相宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1-2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100-150克。垄面宽50cm，垄高15-20cm，株行距20cm30cm，每亩种植8000-10000株。 5.田间管理 5.1中耕、补苗。直播出苗后（约5天左右）依据生长势及早进行中耕除草，并实行蹲苗。发觉空穴、缺苗、蔫苗准时补种。 5.2间苗和定苗。在长出2-3片真叶时进行第一次间苗，每穴留2-3株。生长至4-5片叶时，结合中耕进行定苗，每穴留1株。 5.3追肥。追肥要与灌水相结合。幼苗期一般施少量速效性氮肥作为提苗肥

5、。每亩可施尿素8-10kg。莲座期需要较多的肥料供应，该时间追肥的数量与质量对今后产量的凹凸有重要影响。结合灌水每隔7-10天每亩每次追施高氮速溶性复合肥10kg，硫钾肥5kg。结球期是需要肥料最多的时期，一般在开头结球每亩追施高氮速溶性复合肥15公斤、钾肥10?K（硫酸钾），施后灌水，同时叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液1-2次，采收前20天停止追肥。 5.4灌水。苗期轻浇、勤灌保潮湿；莲座前期适当控水蹲苗5-7天，蹲苗结束后结合追肥灌透水，防止干旱；结球期是需水量最多的时期，多浇勤浇，浇水应在早晚冷凉时进行，要缓慢灌入，切忌大水漫垄。做到沟内不积水，垄面不见水，根系不缺水。从莲座期结束到结球中期，保持土壤潮湿是猎取娃娃菜丰产的关键技术之一。采收前7-10天应停止浇水。 6.采收 娃娃菜单球重量150-300克时应准时采收（整棵娃娃菜重量约800克左右），叶