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文档简介

1、第 PAGE3 页 共 NUMPAGES3 页2023年最新的白露节气 白露的习俗有什么 1、吃鳗鱼 这个节气起,老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有 白露鳗鲡霜降蟹 之说。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有 消谷和中,去邪热气 的作用,二者同煮,相得益彰。 2、推燕车 在山东省郯城县民间有 白露到,娃娃推着燕车跑 的传统习俗,家家制作能发出悦耳声响的小燕车,孩子们推着燕车跑步御寒,可增强体质。 3、吃龙眼 福州有 白露必吃龙眼 习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露

2、之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。 4、白露节 温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集 十样白 ,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。这 十样白 是10种带 白 字的草药,如白木槿、白毛苦等。 5、祭禹王香会 每年白露时节,太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间,打渔杀家是必演的一台戏,寄托人们对美好生活的祈盼。 6、吃番薯 在文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医学认为,红薯味甘性平

3、,补脾益气。本草纲目记载,红薯有 补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效 ,使人 长寿少疾 。 7、白露茶 白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶。老南京人十分青睐 白露茶 。白露前后正是茶树生长的极好时期,白露茶既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。 8、喝白露酒 苏南和浙江有自酿白露酒的习俗,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,用以待客,又称 白露米酒 。这种酒温中含热,有利于寒气的散发。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。 白露节气适合吃的食物 1、秋梨 冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。 2、苹果 苹果的好吃还用多说嘛不但可以吃,也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用。日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性! 3、生吃黄瓜 生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用,有意想不到的效果。

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