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文档简介
1、 合理膳食 均衡营养社区老年朋友健康讲座 生命周期老年期是最长、最后、最重要的阶段!夕阳是陈年的酒,夕阳是晚开的花,最美不过夕阳红 不科学的营养膳食方式导致“富病交加”。21世纪前叶中国正进入生活方式疾病的发病高峰期。如“文明病”,“食源病”,或“富裕病”。 比如,心血管病,高血压、脂肪肝、肥胖症、糖尿病、骨质疏松、慢性肺病、癌症等多种慢性病。盛世危言“富病交加”合理膳食健康从餐桌开始!食物 食悟营养平衡十字诀 著名保健专家洪昭光结合国情,将膳食营养平衡归纳十个字即“一二三四五,红黄绿白黑”,通俗易懂、简单易行。一二三四五1袋鲜牛奶250克主食3份高蛋白4句通俗语 有粗有细 不甜不咸 三四五顿
2、 七八分饱 500克果蔬红黄绿白黑红色葡萄酒黄胡萝卜素绿茶绿蔬菜白色膳食纤维黑豆黑木耳中国60岁以上人群达60。全球5070的骨质疏松症分别发生在亚洲国家和发展中国家。骨质疏松症已成为我国一个严重的公众健康问题。骨质疏松症已经成为老年人常见病骨质疏松无骨质疏松骨质疏松无骨质疏松60-70岁80+岁 合理饮食是身体健康的物质基础,对改善老年人骨质疏松的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿、提高生活质量具有重要作用。 奶类食品 肝脏 蛋黄维生素D丰富的食物鱼卵5、多吃蔬菜和水果2、摄取钠盐要少:影响钙的吸收3、蛋白质摄入适量:高蛋白促进 钙排泄;减少肾小管的对钙的重吸收 ;低蛋白影响骨胶元蛋白。4、含黄酮类丰富的物质6、健康生活方式:烟酒,咖啡因,碳酸饮料-让您认识骨质疏松“平衡膳食宝塔”中国营养学塔尖:油脂类,每天不超过25克; 第四层:奶类和豆类食物,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克;第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应吃125200克(鱼虾50克,畜、禽肉50100克,蛋类2550克);第二层:蔬菜和水果,每天应吃400500克和100200克;底层:谷类食物,
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