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文档简介

1、 GRAND HOTEIQINHUANG规划手册警告:本手册及其内容受版权法和国际条约保护。未经授权擅自复制或传播本文件部分或全部内容,将受到严重的民事及刑事处分,并最大程度的追究其法律责任。目录品牌介绍1.1首旅集团1.2北京贵宾楼饭店1.3盛景集团1.4秦皇国际大酒店1.5酒店整体构思和规划标准与作用2.1生命安全最低标准2.2环境最低标准2.3节能建设2.4无障碍设施2.5手册作用2.6声明规划要求3.1概述3.2附件要求3.3公共空间3.4客房与套房3.5停车场3.6浇水系统酒店大堂4.1规划4.2上下车处4.3泊车4.4礼宾车柜台4.5消防控制室4.6行李员服务4.7行李间4.8大堂

2、入口4.9大堂4.10前台4.11礼宾柜台4.12公共电话4.13公共卫生间/清洁间4.14固定设施,家具与设备4.15系统设施5商务中心5.1规划要求5.2入口与门厅5.3接待台5.4客人休息区5.5接待员工作区5.6电脑工作站5.7客人私用办公室5.8董事会议事(可选项)5.9电话凹室或电话亭(可选项)5.10卫生间设施5.11室内设计-完成面5.12系统设施6餐饮6.1规划6.2大堂酒廊6.3酒吧/备餐6.4餐厅一空间规划通则6.5餐厅一完成面通则6.6餐厅一家具、固定件、设备通则6.7装饰灯具6.8全日制餐厅6.9风味餐厅6.10外包餐厅(可选择)6.11娱乐酒廊(可选项)6.12咖啡

3、亭(可选项)6.13系统设施7休闲娱乐设施7.1 一般要求7.2健身中心接待台7.3流线,走道与服务区域7.4健身区域7.5桑拿7.6更衣柜/更衣、梳洗、淋浴与卫生间区7.7备品间一员工区域7.8餐饮(可选择)7.9泳池与按摩池7.10湿式休闲设施7.11理疗间7.12汗蒸房7.13蒸气器机房7.14休息厅7.15其他设施7.16系统设施8商店8.1 一般要求8.2品牌商店8.3食品服务商店8.4服务商店8.5系统设施9功能空间9.1规划要求9.2宴会厅一设计9.3前厅设计9.4会议室一设计9.5董事会议室一设计9.6活动隔断9.7公共支持空间9.8后勤功能服务空间9.9宴会贮藏间9.10饮料

4、贮藏9.11宴会服务经理办公室9.12宴会展示间(可选择)9.13插花/花房预备(可选择)9.14功能/团队入口(可选择)9.15团队登记台(可选择)9.16功能空间一室内设计一通则9.17功能空间一家具、布艺、固定件一通则9.18系统特性10客房10.1客房与套房10.2客房走道与支持10.3行政酒廊11行政办公11.1规划11.2空间规划11.3前台办公/支持区11.4高级行政办公室/销售与宴会11.5财务11.6系统设施12员工设施12.1规划12.2员工入口12.3人事部12.4服务通道12.5培训室一多媒体12.6护士 /医务室(区域性的选择)12.7更衣柜/更衣区,淋浴间与卫生间1

5、2.8员工餐厅12.9系统设施13工程部与维修13.1规划要求13.2工程部与维修工作间和办公13.3收发区与卸货平面13.4附属收发设施13.5采购与收发办公13.6灯光控制/调光13.7暖通空调,电气与给排水(MEP )设备13.8室外维修设施13.9系统设施14食品生产14.1食品与食品生产设备14.2收发区14.3贮存14.4食品加工区14.5生产14.6宴会14.7支持14.8客房送餐服务15洗衣设施与管房部15.1洗衣设施15.2管房部16电梯和电扶梯16.1设计一总则16.2消防和应急控制16.3客梯16.4区间穿梭客梯16.5服务梯16.6载货电梯16.7图例16.8电扶梯16

6、.9系统特征17网路电缆与设施17.1通则17.2电缆基础设施17.3局域网安保17.4设施与实际环境17.5网路电缆管理17.6设备房18信息系统一电脑设备与应用18.1通则18.2系统基础结构设施18.3局域网基础结构18.4信息系统与应用19通讯佃.1系统描述佃.2 PABX电话系统佃.3电话系统设备房1佃.4电话系统设备房2佃.5电话系统设备房3佃.6缩写与系统范例19.7系统准则20音响/视讯20.1通则叙述20.2参考/定议20.3音响系统一背景音乐20.4功能空间音响系统20.5餐饮音响系统20.6健身中心区域音响/视讯系统20.7 SPA音响与视频系统20.8娱乐酒廊音响与视频

7、系统20.9主天线电视系统(MATV)20.10视讯信息系统(电子看板)20.11基础设施要求20.12范例20.13系统设施21安保系统、设施与组成21.1安保系统21.2安保办公21.3彩色CCTV (摄像机)系统21.4安保报警系统21.5双向对讲系统21.6传呼系统21.7巡更记录系统21.8内部通话系统21.9遥控门卡识别器21.10客房与安全门锁系统22消防、人身安全22.1基本要求22.2定义注释22.3规范、参考资料及标准22.4系统测试22.5技术交底和施工图审核22.6自动喷淋/竖管系统22.7火灾报警22.8机械防排烟22.9厨房排油烟罩和排风管灭火装置22.10紧急电源

8、系统22.11中央控制室(火灾指挥室)22.12逃生要求22.13特别考虑情况23暖通空调系统23.1总则23.2建筑制热/制冷荷载的计算原则23.3采暖通风空调系统要求23.4中央制冷站(机房)23.5中央制热站(机房)23.6管道系统23.7全空气空调系统23.8公共区和后勤的全空气空调机组23.9客房/客房层通道补风用空调系统23.10风管23.11防排烟系统23.12燃油系统23.13系统的测试和平衡调节但MS)23.14室内温度自动控制 (ATC)和楼宇管理系统24给排水系统24.1基本要求24.2生活污水废水系统24.3雨水排放系统24.4生活水系统24.5其他要求24.6管道系统

9、24.7水处理24.8系统测试和平衡调节24.9洁具与零配件25电气系统25.1总则25.2基本的电气系统25.3配电25.4照明设计25.5照明控制25.6动力25.7应急电源系统25.8消防报警系统25.9中央控制站(消防指挥室)25.10其他电气项目26标识与图识26.1规划与设计目标26.2评估与规划26.3主要识别标识26.4入口标识与标徽26.5室内标识与标图26.6电梯标识与图识26.7安保与人身安全信息26.8餐饮标识与图标26.9功能空间标识与图识26.10日常重要活动与信息公布27材料与产品27.1材料与产品准则FF&E)27.2家具、固定设施与设备(1.品牌介绍1.1首旅

10、集团首旅集团组建于1998年,旗下企业人文历史悠久、品牌资源丰富、产品链条完备、产业集群发达,是中国综合实力最强的旅游服务业企业集团,位居中国企业500强之一,在中国10大旅游企业集团中名列前茅。集团以北京为总部辐射全国,第二大战略产业集群雄踞 海南,海内外近 300家控股参股企业和 1600多家成员企业构成首旅集团国内成网,国际成 链的战略格局。集团所属食、宿、行、游、购、娱六大业务板块涵盖餐饮、酒店、交通、旅 行社、商业、景区及其它业务。首旅集团拥有近千家成员企业,投资和管理地域幅度东到山东的日照、西至新疆的库尔勒、南达海南三亚、北抵黑龙江的哈尔滨,在美国、法国、香港等国家和地区还有若干家

11、控 股、参股企业;已经成长为以投资经营管理旅游业及现代服务业为主业,涵盖酒店服务业、 旅游商业、餐饮服务业、旅游旅行服务业、汽车服务业、景区服务业和旅游地产等业态的全 国性、战略型控股投资企业集团。首旅集团不断加强品牌连锁经营管理,提升了核心竞争力。截止2008年末,“首旅建国”品牌连锁经营管理的饭店达到60家;“如家”品牌的开业酒店累计达到471家;“欣燕都”品牌累计开业酒店达到 24家;“全聚德”系列品牌(包括丰泽园、仿膳、四川饭店)开业门 店累计为80家;“东来顺”品牌累计开业门店已达206家;“首汽”品牌的汽车保有量超过万辆,市场集中度不断提高;“新燕莎”、“首旅股份”、“康辉”、“古

12、玩城”、“神舟”等品牌得到稳步推广;引进的“阿缦”、“悦榕”、“凯宾斯基”、“喜来登”、“诺富特”、“日航”等国际高端酒店管理品牌,陆续投入使用。首旅集团遵循“走国际化路,创民族品牌”的方略,秉承国际水平、中国特色、物超所 值的“中国服务”理念,加强品牌连锁管理的发展,致力于形成“一个板块一家上市公司, 一个品牌系列,一套连锁经营体系”的经营格局。1.2北京贵宾楼饭店北京贵宾楼饭店是与香港著名爱国人士、全国政协副主席霍英东博士合资建造的,作为为数不多的世界一流酒店组织中国成员之一,贵宾楼以独一无二的地理位置、古色古香的硬件设施和细致入微的个性服务取胜,得到了社会各行业的肯定和好评。贵宾楼饭店,

13、毗邻紫禁城和天安门广场,可以感受到既古老又现代的中国脉搏。贵宾楼内所有的陈设充满了中国情调,布局别致,幽雅舒适,218套客房全部采用花梨木家具,配以古典字画,体现东方文化的精髓。贵宾楼不仅环境优雅,更兼美食荟萃,5个餐厅风格各异,网上茶室,设施齐备的商务中心,为商务客人提供舒适便捷的服务。登上顶楼平台远眺,紫禁城金色的琉璃瓦顶在阳光下熠熠生辉,俯视繁华的王府井和长安街,车水马龙交汇成国际大都会迅疾的节奏。 贵宾楼浓郁的中国色彩,富丽的皇家气派更令人悠然神往。自开业以来,贵宾楼曾经成功的接待了美国前总统布什、英国前首相撒切尔夫人、德国前总理科尔、美国前国务卿基辛格、日本前首相海部俊树等国宾和许多

14、国际性重要代表团。 我国国家领导人和政府官员多次到贵宾楼视察和参加国事活动。做为世界一流酒店组织的一员,贵宾楼做到了与世界饭店行业发展接轨,走在中国饭店业的前列。“昔日帝王宫,今朝贵宾楼”,风格古雅的贵宾楼以一流的服务迎接着来自全世界的贵宾。到东方寻觅帝王之梦,北京贵宾楼饭店是唯一的下榻之处。1.3盛景集团盛景集团以旅游地产开发为龙头,以酒店经营管理为平台,以高度入居、时尚假日、绿 色人文为开发主旨。集团公司注册资金 3亿元人民币,国家二级房地产开发资质。涉足地产 开发、酒店管理、工程建筑、游艇产业、商业服务、商品零售六大行业。企业呈多元化发展, 产业链条清晰。先后开发了五十多万平方米的高端地

15、产项目。在冀东房地产市场颇具竞争力,为秦皇岛的经济建设做出过重要贡献。连续三年被评为秦皇岛市纳税大户。1.4秦皇国际大酒店秦皇国际大酒店是秦皇岛盛景集团倾力打造,首都旅游集团旗下北京贵宾楼饭店管理的一家海滨豪华五星级涉外酒店。酒店坐拥美丽的西海滩浴场,傲临中国第一座世界级海岸长 廊“金梦海湾”万米碧浪金滩之上,西倚新奥海底世界、海豚表演馆等娱乐场所,东临国家 足球训练基地,西北侧即为 2008奥运会分赛场奥体中心,南接滨海公园并与渤海云天仅有 百米之遥。占地17万平方米,建筑九万平方米,注册资本1.1亿元人民币,总投资约 6亿元。楼宇呈21层双塔形结构,为了观海,酒店窗户进行错位设计布置。酒店

16、整体设计风格 巧妙兼容秦皇朝文化与现代时尚风尚。1.5酒店整体构思和规划酒店设计以居家旅游、休闲度假和商务会谈为主体,竭尽奢华与舒适,为客人带来贴心的服务,营造家一般的温馨。奢华一酒店建筑和装饰的奢华大气,融古典美与现代美为一体,竭力打造豪华胜景。休闲一为旅游度假的客人提供轻松、娱乐的环境与设施,体验室内的放松。商务一设备齐全的办公设施,为前来商务会的宾客谈提供最专业的服务。舒适一给旅途劳累的宾客带来贴心的服务、舒适的环境和家一般的温馨。酒店的设计是以以人为本,并带服务至上的综合设想, 从而体现出酒店设计的专业与缜密。由此希望集团旗下的连锁店能秉承我们酒店的设计原则,将其适用并进一步完善规划。

17、2标准与作用2.1生命安全最低标准最低要求是所有参与新建秦皇国际大酒店的设计、开发和施工必须遵守以下生命安全最低标准或管理机构。拥有覆盖所有内部和外部区域的明确分区的并可寻址的数字自诊断火灾探测和报警系 统。拥有覆盖多有内部区域的明确分区的并可寻址的数字自诊断有害气体探测和报警系统。拥有覆盖所有内部和外部区域的全自动紧急疏散和传呼系统。拥有覆盖所有内部区域的明确分区的自动喷水灭火系统。拥有安装在所有内部、覆盖外部区域的局域竖管消防水带卷盘系统和多类灭火器。拥有相关实施所涉及到的威胁、弱点和危害的详细分析内容以及将会引发的原因、危害和后果的综合分析。拥有周边、局域和特定危害产生的前瞻性及对反应性

18、元件、装置的措施。2.2环境最低标准最低要求是所有参与新建秦皇国际大酒店的设计、开发和施工必须遵守以下环境标准或管理机构。所有活动不得危害、影响人民利益,且应对周围环境持有最小的影响。所有活动应能促进人民的幸福、健康、便捷和安全。所有活动应设法采用节能设计、环保或可循环利用的产品, 并尽量少的使用非持续性资源。所有活动应在对周边自然环境持有最低的影响危害下进行,并要处理好相关废屑物品保证对环境的最低污染。2.3节能建设节能减排与新能源的开发使用作为一种新理念的构思和倡导,在不断的被赋予实践。如今,新能源的开发和使用已经被逐步的适用,无论是风能、太阳能、水能抑或是潮汐能,都 可以作为绿色新能源来

19、开发。对于集团下新酒店的规划建设,也要顺应节能潮流的趋势,设计团队在建设过程中可以结合当地自然资源的特点,将节能建设的理念与之相结合,构造出新型绿色节能酒店。无论是太阳能发电,还是风能动力,这种节能建设的设想不仅可以减少 能源的浪费,同时更能降低建设成本。2.4无障碍设施为了保持秦皇国际大酒店优质的接待体贴周到,我们的服务延伸到所有客人,包括残疾人。我们非常努力的将对无障碍设施的最新想法应用到每个盛景的酒店品牌,每个新造酒店,及每个番新的酒店。我们理解到盛景所经营与收购的酒店是在原先预设的许多要求之下建 成,我们持续的寻求改善我们酒店的无障碍设施,尽可能排除现有障碍并将服务延伸至无障碍所需之处

20、。无障碍设计标准执行: 秦皇国际大酒店无障碍设计的最低要求是:必需符合当地国家所定的无障碍设计法规与遵照通用的无障碍设计标准。酒店通道:提供一个残疾人通道,从进入酒店至酒店客人使用的所有区域。服务:为残疾客人提供与一般客人同样的服务。公共卫生间:在所有公共卫生间,提供残疾人专用的坐便器,小便器与洗脸台。客房:最少1 %客房数应是无障碍客房。2.5手册作用酒店规划手册是为了协助技术团队用来传达和呈现秦皇国际大酒店从规划初始至今的 标准、理念、个性特色、设施功能和企业文化,同时也反映了秦皇国际大酒店在规划和运营以及多方协作交流方面的经验,以此作为日后集团对旗下其他酒店规划和运营的借鉴。尽管秦皇国际

21、大酒店希望在这些指标范畴内允许最大的灵活性,但要求此处规定的标准必须完全满足。任何处于适应待定项目的实施而对规划手册呈现出的偏差和改动,必须在建设之前经双方书面同意确认。由于部分规划目标会受酒店的建筑规模、地理位置及所处气候环境、企业文化的影响, 所以使本手册的某些特定要求可能并不适用于实际实施。设计者遵从这些规定及其他标准或批准,但并不能使其免于遵守所有法律法规、制度标准以及其他当地政府要求和良好的工程惯例的责任。当设计与所适用的法律法规或现行标准有所偏差的,拥有司法权的当局对此作出的批准以及相关内容应被存档和记录在案。2.6声明本手册未涉及的问题参见国家有关法律法规,当本手册标准与国家法律

22、法规冲突时,以国家法律法规为准。秦皇国际大酒店将完全遵守对所处管理机构发布的对工程项目相关的所 有现行规范和法律要求,并将其视为新建的秦皇国际大酒店的最低要求标准并不予以超越。同时承认并理解即时发布法律规范和要求的可变性,尤其是该法规正处于形成或新制定阶段时。如若现行规范及法律标准确实比本手册中的最低标准更为严格,本手册将以现行法律规范标准来实行,不取代或超越相关管理机构发布的对本工程项目有管辖权的现行规划和法律要求。而在所处地方没有相关规范或相关规范不及所述标准严格的,后者将构成新建的秦皇国际大酒店所需的最低标准。其设计和规划标准不仅实施方案、保护措施因设计团队及其顾问的义务和责任是对整个酒

23、店的设计和规划, 要符合法律和工程规范,还要在施工阶段提供最佳最有效的更改建议、和运行规范,在实施过程中所有相关问题需要向其核对审查后在具体进行,所以其责任将延 伸至酒店竣工并处于正常运行。3规划要求3.1概述秦皇国际大酒店的室内设计和外部构造永远是给人一种温馨、豪华、宾至如归的感觉,传统色采与现代气息相结合的形式,使用丰富,明亮与对比颜色相衬托的装饰。-是秦皇国际大酒店全方位服务酒店的一致概念,以及是秦皇国际大酒店品牌非常重要的特点。-保持品牌的一致性是非常重要的,以提供客人对秦皇国际大酒店所代表高层次的舒适与产品质量的期望。3.2附件要求需符合国际室内设计附件要求 “全方位服务酒店的家具,

24、固定件与设备的设计标准与准则”。3.3公共空间在公共区域的“视觉与感觉”是通过地面,吊顶,墙,木制品,细部,完成面,色彩与产品耐久性的整体设计达成的。3.3.1地板结合石材的图案与地毯的花色。永远选择暖色石材,不可使用冷色。地毯的花色应是传统并且清晰的图案,明亮与暖色调。不可使用抽象,现代或单一几何形状的图案,不可使用不起眼,土黄色或淡弱的颜色。小心组合颜色以创造出对比强与突出的图案,并且美观和经久耐用。3.3.2墙/木制品整个公共区域,提供结合丰富的木制品,壁纸与窗饰。使用高质量与比例适度的木制品,以带来温暖的空间以及在合适的比例中创造出豪华贵气。3.3.3窗饰与壁纸这些元素是从传统文化的型

25、式与图案演变而来,需小心的挑选与安装以保证经久耐用。3.3.4天花吊顶要处理成为墙的延伸,结合吊顶的镶板,多层次的处理与精致的木制品。装饰性灯光也是装饰的一部份。3.3.5完成面公共空间的完成面必需是温暖,精致,看起来非常舒适。它们必需是传统与现代气息相结合出的型式与图案。3.3.6家具结合暖色调完成面与丰富多彩的椅垫如皮革,棉织布,挂毯与其他耐久材料。虽然外观看起来是居家形式,但质量与工艺必需是适用于酒店的公共区域,经得 起长久使用。布艺的颜色应是明亮,温暖与清晰,不可以使暗淡,灰色,土黄色或弱色。小心的搭配 颜色以产生对比效果。3.3.7金属制品如果有对金属的使用,提供暖色金属如合金铜。避

26、免使用白亮的金属如镀铬表面。3.3.8照明为了完成外观效果,广泛使用桌灯以提供便捷性,可做私密性的工作的白炽光源(色) 以增加温暖,人性与舒适的尺度。3.4客房与套房3.4.1住宿客房空间的设计应能区分工作,休闲,用餐与睡眠区域,并保持一个舒适但经久耐用的家居气氛。3.4.2地毯提供特别的小型图案包括至少2个明亮清晰,温暖及高对比的色调以达到经久耐用。避免使用暗淡,灰色,土黄色与弱色调。墙使用耐久性的家居型式的淡色塑料壁纸(在高温度区域使用涂料)以及大比例的墙顶木饰线与踢脚板。3.4.4柜式家具符合酒店特色的家居风格但需耐久耐用。提供贴木皮并上漆的表面与石材面。工作桌家具在美观上应与其它柜式家

27、具协调并依据品牌要求提供设备。3.4.5布艺品床是客房的视觉焦点并附有规格相称的床头板,大型展示枕头与床单。垫子的布艺在色彩, 图案与质感需显经久耐用。书桌椅垫应是高质量的塑料或真皮料。3.4.6窗饰从传统的住宅风格衍生出来(但适用于现代建筑) 以及使用淡色使客房显得明亮愉悦,提供窗帘与遮光衬里。3.4.7客房浴室高质量的磁砖或有图形的石材地面,踢脚板,浴缸围边;塑料墙纸。3.4.8艺术品有主题的写实艺术品。抽象或过分现代风格是不被接受的。3.4.9核准经由一系列的提交设计,审查图纸与资料以确认符合秦皇国际大酒店要求。3.5停车场3.5.1规划设施室外及地下停车场。停车场结构需可以结合自行停车

28、和泊车。应设有良好的照明设施(可选用节能型),无大型建筑阻碍视线。须与道路及活动区域隔开机动车停车场出入口应有良好的视野,并设有固定门岗。停车方式应以占地面积小、疏散方便、保证安全为原则。应设有足够的空间供汽车行驶及调转方向等。要对柱网进行合理布置。停车方式可采用平行式、斜列式或垂直式(根据停车场空间、设施等设定)。停车位的楼地面上应设车轮挡,车轮挡宜设于距停车位端线至汽车前悬或后悬的尺寸减200毫米处,其高度宜为 150-200毫米。车库转角处可设置反射镜等设施,以便能全面看到其他车辆及行人的进出。3.5.2流线提供双向车流线与 90角停车,停车场设计应将服务与送货车辆流线、客人停车分开。车

29、流路线:提供清楚与显著的车辆路线。如果可能,提供分开的入口与出口供单向进与单向出的流线模式,以及在变换楼层时采用上下斜坡分开的剪刀坡模式。停车场通道形式应为直线或曲线,并设有减速带。机动车停车场车位大于50个时,出入口不得少于 2个;大于500个时,出入口不得少于3个。停车场出入口可设有自动卷帘门。停车场内的主要通道宽度不得小于6米。3.5.3停车位停车位宽度应依据停车形式、位置与车辆大小的预期来调整。车位数不少于40%客房数。标准车辆尺寸:2.5X 5.5m最小。以白色线界定停车位。3.5.4楼板层面磨损层:不可使用轻质混凝土或类似的磨损面层。混凝土:轻度毛刷面与上密封漆以减少轮胎摩擦噪音。

30、避免使用光滑面层的混凝土。坡道:提供适合坡道、气候与功能使用的防滑表面。排水:提供找破至地排水以及在坡道底部设加盖地沟。3.5.5咼度在车流路线与坡道提供合适高度(做过通风、消防后的最低高度不能小于2.2米)。高的车辆:当主要的停车楼层在地面层,考虑增加地面层层高以容纳较高的车辆。将残疾 人使用与特殊的箱型车集中在同层。标识:提供规定的标识装置。3.5.6结构柱子上横条漆:在停车位边的柱子两侧应上横向条纹漆。保温:如果酒店是设在停车结构的上方,在酒店与停车结构的楼板应提供合适的保温与隔音处理。墙体保护:墙体应设置防撞挡板或类似保护装置。自然光源:为了减少日间照明的需求,在大面积的停车场提供采光

31、井是被期望的。3.5.7标识提供标识以清楚标示下列:停车位在楼地板与吊顶标示“停”的标识可能撞及的柱子/管道(橙色或黄色的条纹)进出停车库的方向提供大型标识与净高要求的装置,例如在入口处为防止大型或较高的车辆造成对建筑设施的损害设的冲击横杆。要设有划分明显的停车区域标识和指示标识(可以灯箱等形式设置),防止车辆错乱摆放。3.5.8消防保护封闭式结构:提供喷淋、烟感、警铃、排烟与其他消防保护要求的装置。与当地的消防单位确认消防车道、消防栓、烟感、灭火器、频闪灯与警铃、二氧化碳侦测 器等的要求。设流动巡逻岗,同时提供停车场内部监控3.5.9完成面地面:刷毛的混凝土面层与密封漆以防止灰尘。墙:明露的

32、混凝土或是现场浇灌的混凝土,上漆。天花:结构明露,最好能上漆。3.6浇水系统3.6.1系统设计提供一个可以考虑常年风向与水压稳定器的洒水系统,以避免水喷洒到人行道、露台等。设计浇水区域应被带有足够的快速连接阀的30m水管涵盖。洒水系统与生活用水系统应分开。3.6.2系统特性以电子控制的全自动控制并可涵盖所有景园区域。 头之间的洒水轨迹应重叠。洒水头的布局应是长方形矩阵模式, 洒水3.6.3控制阀电操作的遥控控制阀,草皮区与植栽区的阀门因水压要求不同,必须分开。3.6.4自动控制器带有主控制阀可避免无定向操作的电子机械装置,可周期循环喷洒。3.6.5草皮喷洒头提供可弹出至少10cm的喷洒头于草皮

33、区域,在大面积的草皮区域提供齿轮操作的旋转喷洒头。4.酒店大堂4.1规划4.1.1概念提供一个附有视觉效果的空间,给客人一个非常特殊的第一印象。空间的设计可帮助客人到达与离开酒店。必需能展现秦皇国际大酒店对客人优质的服务并创造从始至终良好的印象。4.1.2空间规划入口区域的特性应是符合住家的尺度而不是一个只具纪念性的空间。入口区域需能提供后勤服务而不需穿过入口与接待区域。小心处理从入口区域至后勤区的视线,以避免声音与灯光的干扰。 TOC o 1-5 h z 完成公共入口区域的设计,需小心考虑并结合附属设施(清洁间,行李房,机电等)C4.1.3残疾人路径提供一个残疾人使用的通道至入口区域(通常是

34、指公共使用的主要路径)。 50 %的所有公共入口应提供:地面层应至少有一个残疾人通道,以及在一个封闭的停车库,应提供一个街道入口供残疾人使用。室内外的门应提供82cm净宽,在门把的左侧应符合残疾人规范要求的净空间。通常如门是朝内开启,门把左侧门与墙的净距应提供46cm。4.1.4踏步准则(公共区域)结合下列设计元素,根据实际需求,使踏步明显突出且易使用:踏步:避免只使用1或2个踏步,可使用斜坡(1 : 12或不超过8%坡度)与扶手或多个踏步。对比:改变地板颜色或材料以显示踏步位置。灯光:提供一般照明以显示踏步。踏步灯光:(尽可能采用)提供踏步灯或踏板前沿灯。扶手:踏步两旁提供扶手可以明显的导引

35、与协助使用者。踏步高度:10cm最小以及18cm最高高度。踏板:28cm最小深度。-踏板突出前沿:提供前沿以显出踏板的全部宽度。 -防滑系数:0.6 (干)一0.6 (湿)于湿的位置。4.1.5室内标识与标牌逃生与标识的元素,与室内设计师协调下述的设计与位置并标示在图纸上。4.1.6空间根据实际情况,结合下列公共入口的空间需求: 上下车处(可以根据需要设置双车道 ) 泊车站(需要三个车位)贵宾车服务台消防控制中心行李员服务台大堂入口大堂前台礼宾部公共电话公共卫生间/清洁间 4.2上下车处4.2.1规划要求提供一个室外建筑入口以保护客人不受气候影响并能直抵酒店入口。-结构的设计对于建筑物应是衬托

36、。除了入口识别功能之外,创造一个明显突出的标志形象。4.2.2通则提供秦皇国际大酒店最优质的待客服务以及创造一个对客人有始有终的最好印象。提供有雨棚的上下车处以及足够的照明,可以对建筑本身与区域的建筑形式相益成彰。4.2.3位置酒店入口的车辆到达区域。4.2.4历史性建筑的入口保护如果酒店是在一个历史性建筑里,很可能因建筑外观与改造上的限制无法设置雨 棚。因此入口雨棚的设计因项目而异,且应依据现有历史涵构而定。4.2.5空间规划避免车辆与客人,与客人的候车、到达与离店的流线有交叉冲途。提供酒店入口的雨棚以保护客人受雨雪的影响。提供分开的入口与通道以供酒店员工处理客人的行李,并远离客人视线,通常

37、应靠近行李间。提供出租车与机场巴士的排队区域并在酒店入口的视线范围内,但需离开客人与车辆的入口。提供远离主入口的上下车处的巴士通道与停车处。提供至团队入口与入住登记的方向指示。在客人上下车附近提供10-12个代客泊车与短期停车位以避免在酒店入口造成堵塞。提供烟灰/垃圾筒,与景观配套设施协调。酒店次要入口的上下车处提供有保护的入口,比如大型功能与会议区域,餐厅与SPA的室外入口。4.2.6面积/区域在客人上下车区域,提供一个宽度不小于6米,长度不小于10米的下车车位,加上一个可供大型车辆如卡车,班车,紧急车辆可通行的旁通车道。车道:通常至少提供不小于3.7m宽,上方有雨棚的车道于客人上下车处,以

38、及一条没有棚的旁通车道。车辆净空:提供足够的净高,足以让最高的消防车,大巴士,紧急车辆使用上下车区域, 通常提供不小于4米高的净空间。保护:雨棚的覆盖范围应可保护在上下车处12m长的人行步道与车道的宽度。路缘至酒店入口的距离:最小3m宽及同雨棚的长度。雨棚支撑柱:柱应设置离路缘0.9m的防止被打开的车门撞及。消防车道的净宽度不应小于4米;供消防车停留的空地,其坡度不宜大于3%。4.2.7入口上下车处的铺面铺面要求:采用适合室外要求的、美观的、防渗且便于维护清理的材料。需根据酒店所 处位置而定。路缘滚边:在入口车道两旁如提供与铺面材料一致的路缘滚边,是为了避免轮胎与之摩擦损坏留下印迹,以及在入口

39、区域快速转变方向伤到轮胎。入口车道的材质与颜色应与人行步道有所分别。减少车道铺面材料的种类与型式,使用基地适宜的铺面,不用花俏的图案。入口的铺面转换:酒店入口铺面与人行步道同标高并与雨棚区域同长度,以方便行李车与残疾客使用。在上下车处尽端的路缘提供收边,以避免绊倒危险,且可使行李容易移动。防滑系数:提供 0.6湿/干。伸缩缝:避免在入口处设置伸缩缝。排水:提供排水找坡以避免积水。铺面的表面应有找坡至雨水管。4.2.8客人上下车处的特性提供下列:在入口人行道使用防滑材料(如铺面砖)。在车道旁装设隐藏式水龙头以保养上下车处区域。上下车处的照明的气氛与酒店入口与接待区的内装设计应一致。提供隐藏式电插

40、座以操作清洁设备。如果酒店是在滑雪区或在常下雪的区域,考虑在入口车道提供溶雪/冰系统。在寒冷气候的上下车处可提供辐射热源,以为等候的客人提供舒适。4.3泊车4.3.1规划要求在靠近入口处可设一个室外服务台以支持泊车员工与贵宾车的服务。泊车的服务是提供给客人搭乘私家车抵达酒店以及来酒店用餐与开会的客人短期停车 之用4.3.2位置在上下车处与大堂入口之间:邻近行李房的室外入口,便于有效率处理行李。与室内礼宾车柜台邻近,根据所在位置需要求可设礼宾车服务。考虑设分开的上下车处,如果酒店有大的会议设施可避免上下车的拥挤。4.3.3大小/面积泊车台尺寸(室外):高:不少于1.2米(外侧)、不少于0.9米(

41、内侧);宽:不少于0.5米;长(近身):不 少于0.35米;设有抽屉,储物柜,提前预设电话线、电脑网口,电源线。礼宾台尺寸(室内):高:外侧不少于1.2米、内侧不少于 0.9米;宽:不少于1.2米;长(近身):不少于0.7 米,设有抽屉,储物柜,提前预设电话线、电脑网口,电源线。空间需能够配置电脑一台, 打印机一台,电话一部。4.3.4设施柜台:室外用的耐久材料,并符合酒店整体风格。工作灯与电话接口。抽屉,层架,以放置车钥匙,行李牌,笔,铅笔,地图等。车钥匙存放:提供一个层架式抽屉以便于安全存放钥匙,并能不被客人视线所及。4.3.5安全停车设施计划应经由秦皇国际大酒店的损失预防与安保部门审议。

42、4.3.6完成面泊车站附有石材台面与木制细部或结合高质量的材料可衬托酒店入口的设计。外露的部份应选择并细化完成面。4.4礼宾车柜台4.4.1规划要求酒店客人的当地旅游/交通,主要是依靠礼宾车与箱型车服务(附司机的车辆),提供一个柜台或办公室以支持此项服务。通常是一个配套设施,包括结合代客泊车与礼宾车服务。4.4.2位置邻近大堂入口依据酒店的规模与服务的范围,礼宾车服务可由礼宾柜台,室内的行李员柜台或一个特定的柜台或办公室提供。在酒店大堂为客人提供方便的服务是关键,车辆交通视线的接触,以及运作效率上的考虑,很可能与室外代客泊车柜台的服务结合。4.4.3设施柜台:与礼宾部柜台类似。电话完成面:与大

43、堂的室内设计有一致性。4.4.4司机休息室在一个全方位服务的酒店,提供一个司机休息室,附有坐位,电视,卫生间等设施。司机休 息室应位于车库或停车场附近,但客人视线不能及。4.5消防控制室4.5.1规划要求在高层建筑的一层,提供一个封闭的房间供消防人员进入操作,消防报警,消防广播,消防控制与酒店的紧急系统运作。4.5.2大小/面积协调消防设备与消防单位决定面积。4.5.3位置与消防单位/法规协调位置。通常设于酒店大堂入口附近,收发/卸货区或工程部区域。4.5.4出入口通常提供一个直接至室外的出入口4.6行李员服务4.6.1规划要求为到达与离店客人,提供来自酒店入口、大堂与客房的行李服务。提供室内

44、与室外的设施, 能有效率的支持行李员服务,但并不被客人视线所及。4.6.2室外设施提供一个有屏风的凹室包括下列设施:位置:在酒店上下车处与邻近行李间室外入口。行李车停放:在凹室内,以屏风挡住客人视线。至少放4部。每1平米1部车。柜台/台座:有地方放置车,铅笔,地图与行李牌。(可能设在泊车站)。通讯:电话接口,无线对讲机或移动电话。灯光:工作灯与控制开关。完成面:能耐久以及与室外入口的设计一致。4.6.3室内设施提供一个柜台/台座靠近酒店大堂入口,以支持酒店员工协助客人搬运到达与离店的行李。位置:在酒店的室内入口至行李间,设置柜台/台座以有效的处理行李,使到达/离开酒店大堂入口的客人在视线范围内

45、。大小:高不少于 1.2 m,宽不少于 0.6m,长不少于1m。柜台/台座:设计可上锁的抽屉,层架,与包括可放置,行李牌,笔,铅笔,纸张,及垃圾筒的空间。电话接口灯光:柜台工作灯与控制开关。完成面:以细木活,与石材/花岗石台面制作柜台/台座,并与酒店入口、大堂的完成面形成互补。4.7行李间4.7.1规划要求提供一个可上锁的房间以临时存放客人的行李,并靠近酒店大门,便于行李进出。4.7.2大小/面积最小20平米大小的房间。行李车:60 x 120cm。在房间与邻近的空间提供可叠放的净空间。4.7.3规划空间两个门,通往外侧车场有一个门,便于运输大型团队行李,一般状态下处于关闭。另一 个门通向酒店

46、大堂,便于散客存取行李。两个门高度应高于一般行李车,宽度应不少于1.1米,且进出无阻挡物。直接设于邻近行李员柜台 /台座与室外停车站。防止客人的视线可看到行李间内部(从室外的入口与大堂的室内入口)如果可能,提供从行李间至服务电梯的服务通道,以避免行李搬运穿过大堂,或是行李房内设有一部能够通往楼层的电梯,便于运送行李。在行李间与靠近行李员柜台提供一个空间或凹室以隐藏空的行李车,以避免从大堂入口看到混乱情况。行李车贮存:通常三分之一在上下车处,三分之二在贮藏室。行李房内设置三个区域:贵重物品保险室:单独空间,金属栅栏隔离,单独设门(贵重物品保险箱的数量应不少于客房数量的 8%)。在室内墙面明显位置

47、应悬挂使用说明和安全警示。大小应能够存放符合标准数量的保险箱,且能够摆放一套桌椅为宜。长期行李存放处临时行李存放处应配备无死角的摄像头大堂区域应有一处可专门存放大型团队行李的区域,在礼宾人员可及视力范围之内,用于暂时存放大型团队的行李。4.7.4设施结合层架与悬挂的灯物装置。门锁:与客房门锁类似。4.7.5完成面地板:塑料合成地砖与踢脚板。墙:乳胶漆粉刷天花吊顶:露出结构。4.8大堂入口4.8.1规划要求在上下车处与大堂之间提供一个过渡的区域(或玄关)结合高质量,耐久的墙体与地面处理,灯光,标识与绿化(季节性的草木与花)以创造 正面的第一与最后印象。停车库至大堂应提供楼梯与穿梭电梯以输送客人直

48、接至酒店大堂;在酒店客人转换至客梯的地方,必需能够在大堂视线范围内能够触及。4.8.2大小/面积足够容纳到达与离开的客人,处理行李,残疾客人,与紧急出口的要求。4.8.3设施入口门厅:提供双门入口与装饰小五金件。将室内的完成面延伸至室外入口。保护入口门厅不受天候影响;包括酒店入口前的玄关地面。 提供分开的行李间入口以避免酒店入口的拥挤。玄关:封闭式的玄关以提供客人与员工的舒适。保护空间与人员不受当地气温与严冷气 候的影响。玄关的设计在高层建筑应考虑穿堂风与乱流效应的影响。门:依据交通流量预估,提供结合固定,推门,拉门,及旋转门的玻璃门面。门可以是 自动开的,电动拉门或自动旋转门。4.9大堂4.

49、9.1规划要求强化酒店的整体特征与标识性,体会周到热情的接待,对周围环境的逐渐融入,并承享宾至如归的感受。4.9.2位置大堂入口;靠近酒店客梯。4.9.3大小/面积使用高的天花或多层次的空间与建筑及装饰性的焦点元素相结合。市场的情况也需要求较大的垂直高度/空间体量。在中国地区,通常至少提供2-3层的挑空。4.9.4空间规划:提供大堂平面对酒店的功能与流线有系列秩序、清楚的方向感。在酒店前台与入口处提供坐位/等候区。避免服务流线穿过大堂。大堂的转换区域(公共走道,楼梯,电梯厅等等)延伸与大堂区类似的完成面,家具等 设计元素。如果因设计任务书的限制没有提供大堂酒廊,在大堂应提供同等的座位区。大堂的

50、设计应结合艺术品以反应当地的文化。4.9.5水景如大堂或公共区域提供水景,需雇用一个有经验的水景顾问,以解决水过滤,排水,水处理, 维修,噪音,水生物生命,防水,与安全问题。4.9.6付费电话提供电缆与电源于每个电话和后背板。(具体参照下列公共电话)4.9.7完成面-地板:至少需提供多种颜色与美丽图案的石材地面与强调性的区域地毯。石材:提供高质量的大理石,花岗石或类似的自然石材。地毯:明亮,多样颜色与显著的传统或折中式样的图案。-踢脚板:与地板材料相配的木制作或石材踢脚板。不可使用地毯或塑料踢脚板。-墙:提供染色的木饰面墙体与木线脚及木饰面板与高质量壁纸。木制作:提供细木活,结合木饰板,石材与

51、高质量的完成面,在大堂区域与前台,礼宾柜台,行李柜台,代客泊车柜台,特色的墙面与类似区域应结合天花木线脚,椅线脚 与木柜。使用建筑元素如柱子与类似的装饰特色。结合装饰壁灯与强调灯光;及艺术品和工艺品。-天花吊顶:复式石膏板天花或批灰吊顶,加上装饰性的设计如穹顶,花格顶,顶灯于座 位区上方,挑檐底部与类似的细部以木制作及嵌入式灯光强化设计。4.10前台4.10.1规划要求创造一个邀请性,个人化而非设在至入口的直接通道上,避免非人性尺度的纪念性“入住登记”的环境。前台不是酒店大堂中的视觉焦点,但需旅客进入大堂时视线能及。提供与大堂的设计一致且互补。入住登记与结账的功能是相结合一体而非分区。附加的设

52、计要求4.10.2位置紧邻大堂但离入口应有些距离(非入口的视觉焦点);与行李员柜台的视觉接触应优先考虑。4.10.3大小/面积前台长度:每 75个客房需至少 1.8m长。例:(300客房/75客房)X 1.8m = 7.2m。净工作空间:从靠员工边的工作台面至与其平行的背墙面最小1.5m宽。客人等候区:在前台前方提供4m净宽。残障人登记柜台(或桌子):桌面最高 86cm,膝下净空 68.5cm。必需符合残障人法规 要求。4.10.4空间规划前台办公区必需与前台紧邻。前台办公区与前台应以墙与门分隔。前台的设计应至少提供一个出口以允许员工可与大堂区的客人有接触。4.10.5设施设备:协调与安装前台

53、设备应考虑员工的方便使用,管线、工作灯与设备应隐藏不被客人视线能及。前台接待台的设计应相对封闭,两侧设立隔断/拉门等隔离公共区域与接待台工作区域。结合客人的入住登记;离店结账台面的相关设备。安保设备:根据实际建筑情况并结合下列需求:前台下方的按钮报警。前台区的固定式摄相头至前台办公区的门应安装磁卡门锁或以按钮控制的电子门锁。4.10.6完成面前台:以石材或结合木制作的细部处理以及经久耐用的石材台面与踢脚板。设计上应将所有设备朝向员工,不让客人的视线所及。地板(前台后):高质量易清洁的地毯,与大堂完成面互补,附有胶垫,或其他酒店室 内装设计能批准的材料,而且能让员工长时间舒服的站在上面。背墙:前

54、台后方非零乱拥挤的墙面形成一个视觉焦点,设有艺术品摆设或是有丰富内含的装饰元素。避免使用酒店的标识,钟与其他功能性元素。灯光:提供可以适当并明显地强调空间的建筑灯光。4.10.7团队柜台(可选项)如果有要求的避免团队在入住时造成大堂/前台的拥挤,可设团队柜台。团队入口与柜台的设计与位置应提供与主入口一样档次的服务与形象。位置:团队柜台可设于次要入口以避免造成大堂入口的流线拥挤。 设计:与前台的入住登记设备一致。4.11礼宾柜台4.11.1规划要求协助提供客人信息与服务,但不包括入住登记与兑换处理(结账)。备有酒店信息、所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息,并能提供所在地交通图与相关

55、报刊。依据前台的设计,材料与造型。4.11.2位置方便至大堂入口。在客梯与大堂入口的通道上。在前台的视线所及范围。4.11.3大小/面积总共20平方米。在任何所在区域不可少于2人可使用的柜台或桌子。柜台或桌子:最小 2.1m长柜台或执行常使用质量的桌子,设计形式与前台类似。依据酒店所在地区仔细的检查大小并决定所需提供的服务种类与数量。办公区:在紧邻柜台或桌子区域为礼宾部经理与助理提供宽阔的两个办公室以放置支援 的信息,旅行计划,交通等资料。4.11.4空间规划柜台或桌子的位置应很容易识别并为需要协助的客人提供方便,但在大堂区是属于次要的。-设计需与大堂及前台的材料和形式相互协调。礼宾桌:依据酒

56、店的所在区域,客人只需有限的服务,安排一张礼宾桌与二个客用椅也许是合适的。4.11.5设施形式与前台类似:设备的放置考虑礼宾部的方便使用,但非客人的直接视线所及。 协调设备与系统。4.12公共电话规戈 U提供一台酒店内线电话与每100个客房至少设一台付费电话,加上每200平方米功能空间设一台电话。基于移动电话与电脑已减低公共电话的使用,与秦皇国际大酒店协商以决定公共电话的要求。4.12.2位置电话的位置应很容易按认出来,但在流线交通大的区域应设在较私密性的位置,墙上电话可以设在其它的门厅内。通常与服务公共空间的卫生间与衣帽间设在一起。4.12.3电话亭封闭的亭子应优先考虑:1.2X 1.4m亭

57、子;提供81cm高的工作台与台下的电话薄层架,提供椅子的空间。4.12.4设施包括靠近前台的电话,一个电插座以及每组电话设1个电插座。安装在台面之下并与可携式的装置以及信用卡计费器连妆。提供台面上的内线电话,电话电缆穿过台面上的小洞与台面下的电话接口相接。电话区域的台面与椅子应提供木制品完成面与公共地区的设计一致。符合当地残疾人法规包括数量,高度与使用。4.13公共卫生间/清洁间4.13.1规划要求提供公共卫生间与清洁间以用在下列三个主要区域服务客人和访客。餐饮设施功能空间大堂流线。4.13.2位置依据下列准则决定卫生间设施的数量与位置。提供男女分开的设施。在每个公共楼层至少提供1个男女分开的

58、卫生间。至公共卫生间不可超过40m距离。4.13.3大小/面积卫生洁具的数量应经过计算,如必要,应符合当地法规要求。4.13.4设施数量卫生洁具的数量最低标准需能符合当地法规与卫生给规定。功能空间:每 93平方米设1个卫生洁具,男女卫生间均分。门厅:男女最少各 2个卫生洁具。餐饮:每40个位子,男女各设1个卫生洁具。4.13.5空间规划公共卫生间的位置主要服务餐饮设施,次要是大堂。通常功能设施需单设在卫生间。有些楼层平面可能需设 2个分开的卫生间,如2个卫生间的距离太远或所服务区域在不 同的楼层。男女卫生间的入口应分开但明显。入口处应有遮挡,最小0.91m宽的门。女卫生间在入口的地方应设化妆台

59、与椅子,化妆台与有框的镜子,壁灯,壁纸,艺术品 与全长的镜子。提供一个集中的清洁间并设有层架与托布盆。4.13.6设施洗手台:连续性的花岗石台面与台下式洗脸盆,具备冷热水功能。配备:烘手器、洗手液、擦手纸、嵌入式或隐蔽式废纸箱。镜子:每个洗手台设装饰的墙境,提供壁灯。配件:提供家居型式(非“公家机关”型式)的龙头,配件与完成面。座便器隔断:小隔间型式(全高)的石材,磁砖或带刻花纹或木线的木制品。隐私屏风:男小便器之间用石材作屏风。灯开关:提供上锁的开关。4.13.7完成面地板:石材;至少两种颜色。踢脚板:石材。墙:至少设石材台面与最高档次的塑料壁纸。吊顶:平滑台、乳胶漆、石膏板或批灰。4.14

60、固定设施,家具与设备固定设施与家具提供一个传统或过度风格或是一个折衷混合的风格,而且比例尺寸适合大堂空间的家具及下列的设施:传统与温暖的完成面是被期望的,如木制品,有色的石材,有色金属等产品。选择经久耐用,易维护,客人感到舒适与商用级别。布艺与地毯应有对比并结合明亮温暖的颜色,不可使用沉闷,弱色,阴暗,单调,与冷色主调的颜色。以艺术品,工艺品作为大堂与公共入口的重点强调与补充。重点强调的高质量画框与艺术品以很传统但很巧妙的展现出来。4.14.1地毯材质80%羊毛;20%尼龙,带围边。4.14.2区域地毯通常为手工编织与剪绒羊毛外观:高档与丰富图案:“最高质量”的针织地毯,带有明亮,清晰与丰富对

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