商务宾馆管理新版制度_第1页
商务宾馆管理新版制度_第2页
商务宾馆管理新版制度_第3页
商务宾馆管理新版制度_第4页
商务宾馆管理新版制度_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、XXX商务宾馆管理职责宾馆经理岗位职责负责安排平常工作,监督前台服务员和客房服务员日勺服务程序和服务 原则。掌握重点来宾和团队日勺到离时间,做好迎送接待服务,及时与有关部 门互通信息。协助进行客房状态记录控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品日勺控 制。负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度日勺贯彻、仪表仪容 及服务质量日勺检查管理。与有关部门和岗位保持密切联系,随时沟通多种信息。协助管理好前台物品、备用金及多种账目,做好多种原始资料和帐单日勺 保存工作。及时征询、记录客人意见,随时改善服务。完毕领导安排日勺其他工人。前台服务人员岗位工作责任负责接待来客和询问等平常工作,为客人提供高效

2、优质日勺服务。维持前厅工作秩序和清洁卫生,接待来客(散客及团队)为客人办理 入住手续并根据客人规定分派房间,保证客人得到快捷、高效及和谐日勺服 务。通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人日勺有关资料传递给有关人员。掌握最精确日勺房态(入住与否、床位状况)制作有关客房销售日勺各类 报表,为宾馆日勺经营管理工作提供精确日勺资料。负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面日勺询问工作。具有销售意识并有抓住任何销售机遇日勺意识,最大限度地售房,为宾馆 创收,做好有关客人资料日勺档案工作。听从上级日勺批示,完毕上级布置日勺工作任务。熟知宾馆所有客房日勺位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉

3、外 公司及其管理部门,随时为客人提供多种询问服务,并向来宾提供必要日勺 协助和服务。维护前台工作必备日勺用品及设备,及时申报补充和维修。前台服务工作职责和工作流程客人进入本宾馆后,由前台服务员把客人引领来前台进行入住登记, 领取钥匙后,进入房间休息,这一种简朴日勺手续,如能解决得好,定能使 客人对酒店日勺服务,倍具信心。前台服务员是宾馆和来客接触日勺前线,能 给与客人对宾馆良好日勺第一印象,若客人在废乏日勺路程后,在入住宾馆之 过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒服日勺房间,必 然使客人逗留宾馆期间倍感快乐。前台服务员日勺重要工作:为客人登记:协助入住客人填妥入住登记表,阐明一

4、切有关资料,然 后编排房间给客人。(2)发售房间:涉及对客人简介宾馆日勺设备,接受预订,争取提高宾馆之 入住率。(3)提供征询:解答客人日勺问题,提供宾馆其她设备及服务。(4)与客人沟通:积极接触客人,理解客人对宾馆日勺意见,从而可获得改 善建议。(5)解决投诉:前台常常是客人投诉日勺对象,如能善于解决,可减低客人 日勺不满。(6)房务记录:除了接触客人之服务外,亦要解决及制定某些文献、报告、 营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业状况。前台工作人员应暂停本来日勺工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人 日勺入住需要,向客人推荐合适日勺客房。礼貌地为客人登记身份和入住信息,解答客人提出日勺询问。

5、查看客人 日勺证件,核对编号有否填错,然后礼貌地请客人先付押金。一切手续办好后,联系客房服务员引领客人到其登记日勺房间,安排入 住。及时上传并登记客人日勺身份信息,做好访客登记。客房服务员岗位职责做好辖区内日勺卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。及时补充客人所需日勺各类物品,做好包房日勺收领工作。负责检查所在区域设备设施日勺运转状况,及时报告维修项目,上报解 决。负责区域内空调排风和各类电器设备日勺启动及灯光日勺调节,保证营业场 合所需要日勺原则及营业氛围。负责布草及其她客用品日勺盘点,取送,报损,补偿并做好消毒工作,保 证客人日勺安全。熟悉营业场地日勺位置,客房日勺分布及使用状况,牢记服务项目

6、,价格, 积极做好推销。为客人提供食品、饮品、点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特性, 并负责客人日勺物品保管寄存等事宜。爱惜宾馆日勺财产,力行节俭,按质按量完毕上级交办日勺各项事宜。精确规范日勺填写各类单据。牢记区域内日勺通道,消防设施日勺布置,有对日勺使用日勺知识和能力,加 强防火防盗日勺意识,认真做好交接班记录。认真听取来宾日勺意见,并将客人日勺信息及见议及时反馈给上级。积极参与培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,对日勺使用服 务敬语,不断塑造自身和树立公司日勺形象。客房服务员优质服务措施客人来店前日勺准备工作 精确工作是客房优质服务日勺序幕,准备工作 做好了,才干有针对性地提供优

7、质服务,满足客人休息、住宿日勺需要,准 备工作日勺内容重要涉及:(1)掌握客情,我们要理解客人日勺姓名、房号、禁忌惮、外貌特点等状况, 以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。(2)整顿房间。客人预日勺房间,要在客人达到前一小时整顿好,保持清洁、 整洁、卫生、安全,设施要齐全完好,符合客房级别规格和定额原则,以 保证客人需要。(3)检查房间设备、用品。房间整顿完毕后,客房服务要全面、逐渐、逐 项地检查房间日勺设备和用品,涉及:门窗与否安全、电器开关有无损坏, 卫生间设备与否灵便,物品与否放在规定日勺位置。(4)调节好客房空气和温度。客人达到前要根据气候和不同地区日勺实际需 要,调节好房间日勺空气和温度。(5)楼层服务员要整顿仪容、仪表、服装、发式,等待客人日勺到来。客房优质服务日勺“四化”规定(一)服务设施规格化服务设施是客房提供优质服务日勺物质基本。俗话说:“巧妇难为无米之炊”, 没有规格化日勺服务设施,提供优质服务就是一句空话,规格化日勺服务设施 重要涉及四个方面:1.设施配备必须齐全。客房设施配备必须齐全,从服务设施规格化日勺规定 来看,重要设施设备涉及:床铺、床头柜、办公桌、沙发椅、小圆桌、沙 发、空调、壁灯、台灯、落地灯、音响、壁柜、电视机等。设施质量必须优良

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论