五年级下册科学教案-12《油菜花开了》 ︳青岛版

1、油菜花开了【教学目标】知识与技能：1.通过观察一株油菜，认识油菜的根、茎、叶、花、果实和种子。过程与方法：1.用解剖的方法观察一朵油菜花的各部分构造，认识花各部分特征。2.依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。情感、态度、价值观：1.在进行观察活动中，形成自觉珍爱生命、保护环境的意识，获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。【教学重难点】教学重点：学习使用解剖的方法观察一朵油菜花。教学难点：依序观察不同位置的油菜花，推测一朵花蕾的变化过程。【教学准备】1、教师准备：多媒体课件，解剖视频，整株油菜花一株。2、为学生准备：每组一个放大镜、一个镊子、一朵油菜花、一张观察记录

2、表。【教学过程】一、导入师：同学们，春天是一个万物复苏、百花齐放的季节。我们看到路边的花儿都开了；小草变绿了；大树也发芽了，这正是春天的气息。（PPT图片）师：那么下面老师给大家带了一段有关春天的视频，你们想不想看？- （课件播放视频）引出油菜花。师：同学们，这节课就让我们一起走进美丽的油菜花（PPT图片），一起来学习“油菜花开了” 出示课题：油菜花开了。（板书）二、学习新知（一）观察一株油菜花植物。（出示凤仙花图片）师：还记得一株完整的凤仙花植物是由那几个部分组成呢？师：一株完整的油菜花植物呢，它有根、茎、叶、花、果实和种子吗？（出示一株油菜花）学生上指出。师：看来油菜花也是由根、茎、叶、花

3、、果实和种子这六部分组成的！课件出示：油菜花和凤仙花都有由根、茎、叶、花、果实、种子，我们这样的植物叫绿色开花植物。学生齐读（二）观察一朵油菜花。师：观察一朵油菜花，你有哪些观察方法？（看、闻、摸等）师：你们想用这些观察方法来观察它的哪些特点？ PPT观察要求：1、找到油菜花的四个组成结构；2、在小组里描述所观察到的这朵油菜花。 注意，不要损坏油菜花的“身体”。学生观察活动汇报：描述一下观察到的油菜花是什么样子的？师小结：我们通过外部观察，我们从整体上知道了油菜花是黄色的、有点小、有点清香，并且还知道了一朵完整的油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊组成的（PPT油菜花4个结构）。(三)解剖一朵油菜

4、花师：刚才的方法只适合观察外部结构，油菜花太小了，为了看清楚内部，怎么办呢？把油菜花的各部分进行分离，这种操作我们有个科学的名称叫“解剖”。但解剖可不能用手，我们要用到它，它是镊子。师：如何用镊子来解剖一朵油菜花呢？我们来看一个视频。师：我们在解剖的时候一定要注意什么啊？师：那解剖完以后，我们还要怎样？生：观察，记录。观察记录它们的数量是多少？颜色、气味是怎样的？关于萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊还有没有其他的发现（PPT 12:表格：油菜花的观察记录表）。然后将它们整齐的粘贴在实验记录单相应的位置上！并开始实验。学生进行解剖实验。（拿1个小组的记录单于展台）请第_小组的同学，来给大家汇报一下你们的发

5、现吧！学生汇报！教师指导！师：他小组有不一样的发现吗？ 师：同学们，由于每个人对颜色和气味的感觉不一样，这两项有不一样的记录，我们可以理解。但是老师给大家的都是一朵完整的油菜花，每个组都是一样的，为什么会有数量上的差异呢？你们觉得是什么原因造成的？学生分析：数错了！操作错了！等等师：所以同学们，我们实验操作的时候一定要认真、仔细，注意科学实验的严谨性和准确性。明白了吗？师：那么一朵油菜花各个部分的数量到底是多少呢？希望同学们课后继续实验观察。（四）、观察一棵油菜的花。师：刚才我们是观察了一朵油菜花，对吧？那么一整株油菜上，除了正在盛开的花，这里还有什么？这个大家认识吗？（指向花蕾）这个叫做花蕾，是不是？花蕾，就是指即将盛开，但还没开的花骨朵。那花蕾经过一段时间，它会变成什么？同学们？生：变成一朵开全了的花。那开完花，它又会变成什么？生：渐渐凋谢。生：凋谢了，不会再开放。好，大部分推测都是凋谢。那凋谢之后，这朵花经过一段生长变化，又会变成什么呢？生：果实我们把油菜花的果实叫做果荚。师：同学们，一