南方葡萄避雨栽培技术样本

1、南方葡萄避雨栽培技术一、种植方法1、土地、场地的选择1）、一般的土地都能种，但要选择较高的地势，一般以中性土为 好，通风好，光照充分。2）、排灌方便，水源好，易干燥。3）、交通方便，利运输。4）、一定要采用保护地栽培：用避雨栽培或钢架大棚栽培才能取 得高效的保证，不提倡露地栽培。（注：避雨架可用竹木代替，能 起到避雨作用就能够了）2、整地1）、在选择好土地、场地后，种植前先整好地。每亩地需要烂 透的农家肥4000公斤作基肥，过磷酸钙50公斤、碳铵25公斤、 钙镁磷50公斤，将肥料混合均匀后撒施在地面上，然后进行深翻 耕30厘米，当然深一些更好，然后把泥块打碎打细，把肥和泥土 均匀混合，根据当地

2、常年的风向做顺风的种植垅，利于通风，最 好南北朝向，在做垅时再施用复合肥40公斤，均匀撒在垅面与土 混合。按行距2.50米，株距1.50米的方法起垅：垅面1.90米；排水沟 及工作道0.60米；垅高0.25-0.30米。如果地下水位高或低洼地, 要做成高垅或将排水沟工作道加深。2）、挖定植沟方法。如土层薄，熟土层不到0.30米的，下土层 很硬韧的地块，要挖种植沟种植为好，按行距2.50、株距1.50 米不变的话，挖种植沟宽1.00米，深0.40米左右，每条种植沟要 挖出头（注：要挖到四周的总排水沟出头，种植沟型要呈刀面形， 一头高一头低，或二头低中间高，这样有利于排水，确保种植沟 内不积水），

3、当挖到种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物，再 铺一层熟土，再铺一层农家肥，再铺一层土。这样一直到垅面，做 垅面时放复合肥后再做好种植垅，垅面高在0.25-0.30米左右， （种植时苗的根部不要接触肥块，以免烧根。施肥量能够参考上面 第1）、种方法，如肥源足可多放一些），种植垅要在种植时完 成。注意：如果农家肥没经过腐熟发醇的，种植垅要在种植前30 天完成后才能种植，以免肥料烽根烂根。、行距：2.50米；、水沟及工作沟：0.60米；、垅高： 0.25-0.30米、株距：1.50米；、水泥柱距：4.50米三、架式选择及制作南方属于高温多湿地区，一定4要采取保护地栽培，最好采用”避 雨栽培模式”，用

4、钢架或简易避雨架都能够，葡萄架式有X型、T 型、Y型或双十字，Y型为最好，这几种架式的结果部位离地面高, 通风光照好，不易得病，烂果少，而且有助于生长平衡，能否控 制葡萄生长平衡是生产优质大果葡萄的重要技术之一，结果部位 不能低于离地面1米，北方要根据当地气候选择架式。I、垅面：宽1.9米2、垅高0.250.3 0米3、工作道及水沟：宽0.60米4、水泥柱：0.08*0.10*2.70米5、横棍：0.06*0.06*0.70米6、粗钢绞绳7、竹片：宽0.015*2.60米8、农膜：厚3丝*2.60米（宽）9、垅面到横棍高：1.20米10、工作道到钢绞绳高：1.85米II、垅面到竹片高：2.10

5、-2.30米12、避雨架宽2.20-2.30米 13、横棍到钢绞绳高：0.40米14、横棍内二根钢线距离0.10 米15、横棍外二根钢线距离0.50米16、钢绞绳上内二根钢线距离 0.50米注：可用竹木钢丝来代替钢管，但要牢固，主要起到避雨 作用就行了。四、幼苗种植方法土地下肥、深翻耕、做好种植垅后，南方地区种植时间在春节前 后都能够种植，春节后必须在小苗萌芽前种植完毕，种植时要保 持土质疏松干燥为好，按照先遣工2.50米，株距1.50米计算，每 亩地可种植176株。种植前先将葡萄苗的根部在清水中浸泡6-12 小时，然后检查苗的根系情况，发现小苗根系发黑、霉烂的要进 行修剪，剪掉霉烂的部分和受

6、伤部分的根，修剪完后，最好用生 根粉或0.5%的磷酸二氢钾液浸泡根部后待种。注：（用生根粉或 液浸泡根部时，不能把枝干泡在液水中，浸泡时间不宜太长，具 体按该说明书方法使用）。在垅中心挖开比舒展开的葡萄苗根系略 宽的种植穴，穴深0.15米左右，然后把葡萄苗根系均匀展铺平放 入穴中，再盖细土，盖到一半时，手持小苗杆往上轻轻提一提， 使土壤能进入苗的根系缝中，注：”不能提得太多，一般在5厘米 左右”。然后再继续盖土于垅面压实，待全园种植完，然后浇透水。 浇透水后，最好要黑地膜覆盖垅面，在小苗种植处把黑地膜戳出 小洞，让小苗枝干露出的地膜处也要用细土压实压牢，以不透风 为准。然后全园要灌一次水，使垅

7、内的土全湿透为准。用地膜必须 用新料膜，再生膜用不到几个月就老化破损了。用地膜覆盖能够提 高地温、保湿、不长草，使小苗长得快，盖地膜的小苗比不盖多 2个生长期，是获得早期丰产的重要保证。注意：”种植苗的深度 不要超出排水沟的深度，以免积水烂根死苗！ ！ !，也不能把嫁接 口埋入土中，但也不能太浅，一般深度在8-10厘米左右为好”。五、幼苗的生长管理1、当小苗种植完盖上黑地膜后，用加五度的石硫合剂液喷小苗枝 干，进行全面消毒一次，到开春，小苗芽眼开始萌芽时，鳞片裂 开绒绣期再用加3度的石硫合剂液仔细喷洒消毒，（注意：展叶就 不能喷，必须掌握在没有展叶前进行消毒）。在萌芽前全园要进行 灌水一次，促

8、使萌芽整齐有力。当小苗萌芽开始展叶时，要进行抹 芽，一般一株苗留2个芽，选择一强壮的牙和一个正常小的备用 牙，其余的芽全部抹去，集中养分使强壮牙快速生长。小苗展叶生 长5-7叶时要及时直立引缚，以免被风吹断或工作时碰断，确保 新枝杆直立生长到1米以上，及时引缚到第一道钢线上，确保新 枝杆不会折断，要及时剪除另一个备用枝，（注意：小苗长的新 枝杆要及时直立引缚，备用枝不需引缚）。2、当小苗新枝杆长到超出第一道钢线以上20厘米时，新枝顶部 能够打顶。根据自己所定的架式，第一道钢线上下留4个副稍直立 生长，作为来年的结果枝，留好4个新稍后，其余的副稍留1叶摘 心或全部抹去。使养分集中到4个新稍快速生

9、长。当留下的4个新 稍长到10-12叶（注：枝长约1-1.2米时）开始打顶，4个新稍打 顶后，每个新稍顶端留1个副稍继续延长生长，其余的副稍暂不 摘心。当顶端的4个新稍长到8-10叶（注：枝长约0.80-1米时） 再打顶，顶端的副稍继续延长生长，其余的副稍还是暂时不摘心。 当顶端的副稍长达6-8叶（60-80厘米时）再打顶，其余的副稍暂 时不摘心。然后顶端长出的副稍长3-4叶时重复打顶不再延长了， 促使4个结果枝增粗和花芽形成。当4个枝两次打顶后，枝干已经 半木质化和木质化时，要注意将4个枝向东南西北四个方向慢慢 地横缚在钢线上，以免被风吹断和撕裂枝杆。当4个枝杆横缚在钢 线上后，暂时不摘心的副稍会直立快速生长，要根据最佳的结果 枝粗度来处理暂不摘心的副稍，如结果枝粗壮的，留下的副稍能 够不摘心或留6-8叶摘心。如枝杆比较细的，留下的副稍留3-4叶 摘心不再延长，有利于枝杆增粗，如肥水充分，树形强旺的，可 在4个结果枝的