高职服装专业“工学交替”培养模式探析

1、高职服装专业“工学交替培养形式探析摘要：针对高职服装专业课程形式存在的问题。究其原因，对高职服装专业实行“工学交替的人才培养形式和课程体系的构建进展可行性的探析。关键词：高职服装专业；工学交替；培养形式；课程高职院校很多由中专升格或成人高校转轨过来，缺乏充分的思想准备，缺少高职教育经历，学科研究、教学组织、教育理念、师资装备等先天缺乏。尤其是服装专业主要参照本科设计院校的课程体系及教育形式运作。人才培养定位模糊，无视服装专业教学的理论环节，致使学生就业缺乏竞争力，其人才培养几乎无特色可言。市场对高职的旺盛人才需求一度掩盖的教学与理论脱节问题显得越来越突出，这不得不促使我们对服装专业培养形式的现

2、状进展反思。高职教育的培养目的是培养消费、效劳与管理第一线的高素质的实用型技术人才。其人才培养的价值取向是就业，它的最终目的是以职业才能为本位，可见高等职业教育必须以特色和质量为打破口，强调其鲜明的职业技能特色。服装专业包括服装设计、服装营销、服装工程、服装制作等多种方向的专业，其人才的培养方向主要是为服装企业和社会个体服装经营培养人才，既要培养扎实的个人开展的艺术设计根底，又要满足服装企业的各种需求。从就业为导向和职教的科学视角出发，基于高职服装专业的环境与设备进展探究和理论，尝试“工学交替的教学形式培养服装专业人才，建立一个以就业为导向、工学交替的高职服装专业人才培养形式体系是高职院校服装

3、专业进展改革的可行性较大的探究方案。1构建“工学交替培养形式理论根据“工学交替人才培养形式就是校企合作式职业教育形式。德国的“双元制和新加坡的“教学工厂就是“工学交替形式的先例。德国消费手艺精湛得益于其成熟的职业教育体系，卓有成效的“双元制培训制度已成为欧洲兴旺国家职业教育的主流形式。典型的“双元制培训有几个根本要素，实行工读交替式培训和学习，约13的时间在学校学习理论知识，约23的时间在企业承受培训，每一职业岗位群的各项才能都有不同的时间要求。它注重学生的就业准备教育，侧重于应用技术、理论教学，高度亲密与企业的配合。双元制在实训实习中大量、广泛地被众多国家采用，充分说明它注重职业教育与企业的

4、结合，与产业构造性转变的结合，而这恰恰是中国目前大局部职业学校的软肋掌握知识与理论运用才能的脱钩。要构建一个开放的职业教育体系，工读严密结合，多制度全方位满足社会和行业需要，以培养技术应用才能为导航的柔性教学形式，充分表达职业教育的特色，适应劳动力市场需求。2工读交替的服装专业人才培养形式构建2、1服装专业人才培养的“工学交替形式解析工学交替形式的“工就是详细参与真实的工程，所谓的真实包括三个方面：即企业真正要做的工程、企业真正想做的工程和企业潜在的工程以及老师和学生真正开发的(帮企业创新设计的)工程。相对来说，老师和学生真正开发的工程更利于发挥学生的积极主动性。这样既进步学生的动手才能，又使

5、学生得到很好的职业技能训练，在理论中得到锻炼，而且社会、学校和老师就形成了良好的互动关系。“工学交替形式对学生培养的根本思路为“学习和“工作相结合，防止了传统教学理论和理论脱节的弊端。结合本地优势确定专业方向，明确办学定位，以岗位群细分专业而每个行业和产业都有大量的技术岗位群，例如：服装行业既有从事流行信息分析的情报人员又有品牌筹划的筹划人员，还有服装开发人员、服装消费加工人员、服装营销人员等等，这样就提供了许多工作岗位，也为专业的目的定位提供了根据。经过对行业和产业的技术岗位群的分析，可以找准专业所针对的岗位，从而确定专业的培养目的，使培养目的具有较强的针对性。就是培养具有实用技能和实验设计

6、创新的高素质服装专业人才。2、2“工学交替培养形式的课程形式构建的详细方案课程是人才培养形式的灵魂，课程体系的建立，强调的是科学性和统一性，是以现有社会岗位需求作为主要前提。(1)服装专业“工学交替课程体系构建总体思路：从岗位才能出发，工学交替、校企合作共建课程。以岗位才能为培养核心，构建课程体系在服装专业中，全部推行以就业岗位的才能需求作为人才培养方案的核心根据，围绕岗位才能进展课程的设置。如服装设计专业的人才培养定位主要是服装行业的服装设计师、纸样师、跟单人员等，因此，通过对服装企业服装设计师、纸样师、跟单人员所应具备的素质、才能进展调研分析，将其才能进展分解，以对应的课程来表达各才能模块

7、，从而构成模块式的课程体系。仅仅建立模块化的课程体系还是不够的，经过对企业和用人单位的调研，差不多90以一的企业在招聘人员时都提出了要有“工作经历的要求，连招聘推销员、业务员都要求有工作经历。这无疑对于学校教育提出了更多的要求。模块化的课程很难解决这样的问题，基于这种情况，人才培养方案中-必需要有表达企业最为强调的要求工作经历，而“工学交替的人才培养形式就能很好地解决这个问题。(2)课程体系总规划：根据工学交替形式人才培养的课程体系构建总体思路，先设置课程，再分配学时。课程设置分为几个环节。在总体思路上实行“共同技能平台+小专门化方向进阶，逐步实现统筹的“大专业平台，小专业方向进阶分流教学，组

8、建核心才能课程群。设置大平台的专门化课程体系。大专业平台下的“工学交替理论教学课程构造，大专业平台课程就是国家行业准入的上岗技能证的获得的需要。比方服装制版师、服装缝纫工、服装设计师，都分初级、中级、高级。大平台方向课程和专业分方向进阶课程建立。这里的平台方向课程指为服装专业的专项核心技能，也就是职业技能岗位普遍需要理解并掌握的才能而设置的课程。当学生完成大平台根底课程教学后，进入第二平台教学平台方向课，进展服装专业专项综合才能的培养和进步。在这一阶段理论课程中，主要有两大概念课题需要施行，一是实用课程综合理论，主要是工程实用技能的训练；二是行业实习，是为了课程内容实际运用才能的提升和分方向进

9、阶的需要。其带有研究性质的工程理论，主要目的是挖掘“创新思维。分方向进阶课程完全进入工作室，在真实的工作室环境中完成所有教学任务。这一阶段更加注重教学理论，运用实际工程，着重培养学生的“完成才能。该形式的课程课时规划也要做相应调整。以服装设计与制作工艺专业课程为例，第一年(根底理论与技能课程)：必修课(应用文写作、英语、马哲、绘画基储服装史，服装设计、服装构造、制作工艺，选修课(企业文化、字体设计、手工工艺、款式平面图绘制)；第二年(专业方向课程设置)：必修课(服装构造、服装设计、服装工艺、服装材料、服装机械、服装企业管理、服装营销与外贸、行业实习)；选修课(立体裁剪、社交礼仪、外贸英语等)；

10、第三年(方向进阶课程设置)，必修课(实训、服装构造、服装工艺、服装设计、毕业设计，行业实习)，选修课(国画、绘画、高级制作工艺、高级服装制版等)。该形式学制为3年：将每一学年分为3个学期，其中前两学期在校进展理论知识学习，第三学期在企业集中理论或顶岗工作。该形式具有3个特征：一是上学交替进展；二是两个长学期集中理论学习，其间可根据需要组织理论；三是每学年两个长学期一般分别授课约1928周，短学期一般理论48周，其理论学时或学分所占总学时或学分的比例大约为3550，该形式适用于应用性、操作性不很强的专业。详细课时分配见表1。2、3硬件设施和“双师型师资的保障工学交替的人才培养形式面临的两大问题，

11、一是理论教学空间与设施的保障；二是具有丰富理论知识和理论经历的“双师型老师队伍。“工学交替的人才培养理论教学形式就是摒弃以“教与“学为主要框架的单纯课堂教学形式，这就需要有效的理论场地和环境这是硬件设施的保障。学生应该变被动为主动。在课堂教学形式以外的各种教学可能上，更多的合适艺术设计教学规律的“非课堂教学的“工学交替的理论教学形式将会得到重视和理论。理论教学空间的保障是指真实的学惯用的工作环境，包括校内校外实训基地。一是要做好校内实训基地的建立，保障工作室的正常运行，这是培养高职艺术学生动手才能和创新才能的必要条件之一。二是教学实训设施设备的保障即能进展理论操作的与企业接轨的新型设备和设施。

12、教学实训设备的投入必需要与企业接轨，满足平台教学和方向进阶的需要。保证教学所用的教学设备实用、超前，为学生创造了一个真实的教学环境，为学生提供一个真实的平台，培养了学生的职业意识、职业习惯，进步了学生的职业技能和创新才能，缩短了教学与就业岗位之间的间隔 。“工学交替理论教学另一特色就是强调行业实习，也就是校外实训，其根本目的就是要让学生在市场中进展磨练，承受社会的检验，缩小与社会需求的差距。“工学交替理论教学行业实习设置可以概括为“两进两出，时间安排在第二平台分方向课程完毕时，也就是第四学期完毕前四周；分专业方向进阶第六学期完毕前十周。第一次进人企业实习是为理解艺术设计行业相关才能素质要求，明

13、确学习的目的和意义，在理论中找寻自己的兴趣爱好和专业进阶目的。第二次外出进人企业实习，进展了方向进阶的综合培养，这一次主要是为就业效劳，把才能培养进展社会理论的综合运用，感受“学以致用的乐趣。要做到行业实习不流于形式，校外行业实训基地建立和跟踪管理制度极为重要。由于服装专业“工学交替教学形式的特殊性，对理论师资队伍建立提出了新的要求。教材、师资和工业工程是关键要素，其中对老师的要求更是重中之重。当前师资来源主要是服装专业教育的本科毕业生和研究生，约占老师总数的80以上，另外20是由聘请企业或行业从业人员担任实训老师和兼职老师，由于学历、学位、职称等因素的制约，这些老师的综合软实力仍然停留在只懂理论不熟悉技能的瓶颈上。要想改变这一现状，保障理论教学真正落实到实处，必须采取一系列师资队伍改革方案