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文档简介

1、Word - 3 -沙上美食-幼儿园中班社会教案中班社会优秀教案沙上美食教学目标：1.知道自己所生活的地方是沙上地域，初步了解沙上美食。2.感触沙上文化的丰盛，乐于沟通自己的发觉。3.对沙上饮食文化产生爱好，萌发幼儿爱故乡的情感。活动预备：1.沙上美食若干。如：红薯、芋头、菱角、芦穄等。2.沙上美食白板课件。3.幼儿对沙上美食有容易的了解。活动过程：（一）导入1.先请小伴侣说说自己是哪里人？（1）老师：小伴侣，你知道自己是哪里人吗？谁来说一说？（2）老师总结：有些小伴侣是我们锦丰本地人。有些小伴侣是四川人，还有些小伴侣是江西人，你们也是张家港的新市民。我们锦丰人还有一个好听的名字叫沙上人。那你

2、们知道沙上是指哪里吗？2.介绍沙上名字的由来。看图，老师介绍。看，这里曾是一大片水域，由于江水的冲打，渐渐积累起了沙滩，这里的人们用他们的勤劳和才智围出一块块土地。种上故乡特产，建起一座座高楼大厦，这就是我们现在的锦丰。沙上地区除了锦丰还有我们周边的几个乡镇如：三兴、合兴、南丰等。（二）以参观的形式，初步了解沙上美食有哪些？1.老师：沙上地区好体面，好吃的东西真不少！今日教师就带你们去参观我们沙上的美食，好吗？我们去看看都有哪些美食，一边看，一边可以和你旁边的小伴侣说一说。2.两位老师分离带两组的小伴侣去参观，边看可以边作介绍。（三）分类观赏故乡美食的白板引领幼儿知道一些沙上美食。1.老师：谁

3、来说一说，你刚刚看到了哪些美食？这类美食还有哪些品种？2.老师小结：这么多的食物，你家有没有？（亲一个本地幼儿回答，再请一个外地幼儿回答）。本来这些食物是我们张家港沙上地区所特有些食物。（四）品味食物，学做礼盒。1.老师：沙上地区好体面，好吃的东西真不少。我们沙上的美食远近著名，无数外地的伴侣都慕名前来品味这些美味佳肴呢！小伴侣，你们想尝一尝吗？教师也为你们预备了一些美食。下面请你们轻轻的下去尝尝把！吃的时候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么样的？吃到嘴里是什么滋味？2.幼儿品味后集体研究：你吃了什么食物？是什么滋味？3.老师总结：沙上地区好体面，好吃的东西真不少，让我们一起来夸一夸这些美味的食物吧！（沙上地区好体面，好吃的东西真不少，刀鱼、鲥鱼和河豚，长江三鲜滋味鲜;芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒;馓子、脆饼、炒米糖，吃在嘴里脆又香;沙上没死人人爱！）4.做礼盒（1）老师：今日的客人来自五湖四海，他们也喜爱我们这里的美食，我们给他们预备一个礼物盒送给他们，好吗？（2）要求：请小伴侣以小组为单位挑选自己喜爱的一种美食装进礼盒，你送的是什么请你给你的礼物盒自上贴上相应的图片。去送给客人教师的时候，请你要介绍你的礼盒里装的是什么？它的滋味如何？5.幼儿装礼盒、送礼盒活动延长：老师：（播放音

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