煤气房、厨房风险告知牌

1、液化气间风险告知牌风险因素名称液化气易发事故类型爆炸、火灾、中毒窒息、其他伤害风险等级一般风险危险有害因素1、未按规范安装，稳定性差、密封不良、防护不当、支撑不当、警示标志设置缺陷，安全装置未安装或安装不符合要求；2、罐体、管道、阀门因疲劳、损坏等原因发生泄露，遇明火、静电火花、高温热源等，引发火灾爆炸事故。3、因设备故障或错误操作造成泄漏，液化气体迅速气化，可造成低温冻伤。局部浓度过高可造成中毒窒息事故。4、罐体腐蚀、储罐使用压力超过设计压力或充装过量，引发储罐爆炸主要防范措施工程技术措施：严格按规定安装，设置温度、气体泄漏报警、防雷防静电等安全措施。管理措施：制定安全管理制度和安全操作规程

2、，并严格执行。定期对设备进行维护保养，确保设备状态良好，按规定设置警示标志，危害因素告知牌。加强安全管理及巡查，定期开展安全检查，严格落实每日安全检查：检查设备、电气线路、安全、应急等设施是否正常，发现异常立即处理。教育培训措施：必须对作业人员进行安全培训并考核合格后方可上岗作业，定期检查作业人员安全操作知识及紧急应对措施的熟悉程度，定期进行安全培训，提高安全意识及操作技能。警示标志应急处置措施发生突发事件时，发现者立即向区域负责人报告,区域负责人接到报告后、立即组织现场应急处理，并报告公司领导、启动应急力量、必要时拨打110报警或120急救。定期开展应急培训、演练活动，区域作业人员应熟悉掌握

3、应急处置措施。3、发生火灾时，立即呼叫和报告，同时组织员工就近用灭火器扑救初期火灾，及时关闭相关设备电源。4、发生爆炸事故时，立即呼叫和报告，同时组织员工疏散。公司值班电话 ：XXXXXXX 报警电话：110 急救电话：120 街道应急办：XXXXXXX 区域负责人：SBXXXXXXX 安全部门负责人：XXXXXXXX 厨房岗位风险告知牌风险因素名称厨房作业易发事故类型火灾、爆炸、触电、灼烫、中毒、其他伤害风险等级一般风险危险有害因素电气线路不符合防爆要求，接地保护线脱落，电线超负荷、短路、发热起明火，引发火灾事故；使用液化气漏气引发火灾，气罐受热爆炸；炒菜时油温过高着火，灭火不当引发火灾事故

4、；电线无套管或绝缘层损坏、用电设施无漏保、使用不合格电器及违规用电引发触电事故。接触高温表面或高温液物溅到身体上引发灼烫事故；采购的蔬菜及蛋禽肉类未经检验检疫合格引发食物中毒事故；切菜时注意力不集中，发生割伤事故：地面湿滑未及时处理，引发滑倒事故；警示标志主要防范措施1、张贴警示标志如“”当心火灾“当心滑倒”等，并督促员工遵守；2、员工上岗前必须进行安全培训，经考核合格后方可上岗作业；3、加强安全管理，定期开展安全检查，严格落实每日安全检查：检查设备设施、电气线路、安全设施是否正常，有异常立即处理；4、定期检查员工安全操作知识及紧急应对措施的熟悉程度；5、油炸食物时，锅内油量不要太满，不超过容

5、量2/3为宜，油温不准过高，防止着火和烫伤，并不得离人；6、往开水里投放物品，必须缓慢，不准冲击，以免飞溅烫伤；7、设置专人负责检查菜品检验检疫合格并严格遵守卫生消毒制度；8、切菜时精力集中，禁止说笑打闹，切菜时注意菜体形状，位置，刀口不要提的过高，避免伤手；及时清理地面，保持干净；应急处置措施1、发生突发事件时，发现者立即向区域负责人报告,区域负责人接到报告后、立即组织现场应急处理，并报告公司领导、启动应急力量、必要时拨打110报警或120急救；2、发生火灾时，就近使用灭火器材灭火，并立即呼叫和报告并关闭相关设备气源电源；3、油锅起火时使用锅盖及灭火毯盖住窒息灭火，可将青菜倒进油锅覆盖火源、不得使用水直接灭火；3、发生割伤、摔伤事故时，立即呼叫或报告，组织对伤员进行救护，情况严重时，立即送医治疗；4、触电应急处置;迅速拉开开关，切断电源，触电者脱离电源后，立即进行现场急救；5、烫伤、烧伤立即用大量清水冷却烧伤部位，送医；6、防止次生事故方面：油锅起火不能用水直接扑救（水比油重，会导致油飞溅），也不能干粉灭火器对准油锅内喷射（干粉灭火器压力高，会