2022年品控主管工作职责_第1页
2022年品控主管工作职责_第2页
2022年品控主管工作职责_第3页
2022年品控主管工作职责_第4页
2022年品控主管工作职责_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、第PAGE5页共NUMPAGES5页2022年品控主管工作职责1.负责制定年度质量计划.为重大质量管理决策提供建议和信息支持;_组织建立和完善公司质量管理体系,包含质量管理体系换证;3.实施产品质检,参与对供应商的质量管理并提供技术支持;4.负责各项体系认证;_部门组织管理工作;6.完成上级交办的其他任务。2022年品控主管工作职责(二)1、生产现场各工序现场卫生巡查,监督;2、生产过程中异常质量问题及时的处理和协调;3、生产现场各工序质量巡查,监督不合格的整改;4、早会通报上周质量情况;5、生产现场各种质量情况及时汇报;6、取样留样,现场质量报表的填写(过程巡检表);7、每日/周/月质量信息

2、的统计,分析、汇报;8、负责包材验收;9、完成上级领导安排的其他工作2022年品控主管工作职责(三)1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核_把控食品卫生安全和菜品出品的质量,保证设施设备的正常运转;3.负责菜单审核、原材料质量的把控,严格按照程序验收;4.配合行政餐饮福利组同学,对职场餐线和下午茶管理提供支持;5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核,并跟进审核整改6.定期沟通汇报运营情况,整理运营数据及报告7.负责对接同学需求并处理同学问题;2022年品控主管工作职责(四)1、全面负责公司食品安全工作,对内部产品进行送样抽检;2、资质审核整理存档,对外采购供应商进行审核;3、产品资质工厂检

3、验环节;4、OEM的制定审核,杜绝公司一切食品安全隐患。2022年品控主管工作职责(五)1.现场人员日常工作安排,绩效考核_日常QA报表、周报、月报数据的收集、整理、分析3.现场品控技术员工作安排与协调4.按照程序处理客户投诉,包含调查分析,处理意见,与销售等涉及部门沟通,必要时现场查看处理5.二方审核、三方审核现场相关项主导及协调安排6.充分利用化验室数据支持、跨部门协作等各方面资源,确保现场品控日常工作的持续、有效开展7.及时有效应对突发问题,寻求相关资源解决问题8.在线QA人员的技能保证:有效执行轮岗模式,确保在线QA人员技能的通用性,以保证人员调用顺畅9.领导安排的其他任务2022年品

4、控主管工作职责(六)_对于产品的品质有一定的认识,并能找出相应的质量缺陷,确保不合格产品不转下工序;2、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作,并有效的分析和改善问题,及时向主管提交不合格品质量分析调查报告2022年品控主管工作职责(七)1、负责监督实验室管理和检验工作2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作3、负责货品退返检验工作4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作5、负责编制及修改相应质量标准6、负责品控部的内部管理工作2022年品控主管工作职责(八)_集团品控部管理规章制度一、目的为了规范检验、试验秩序和行为,实现生产分析检验的有效性和准确性提供质量数

5、据,达到质量体系符合性的要求,特制定本管理制度。二、范围本管理制度适用于品控部一切检验和试验全过程。三、管理要求1、化验员必须遵守公司保密制度和相关的规定。2、检验程序2.1按规定要求采取样品,并做好登记和标识。2.2采样后,按规定的标准和试验方法进行检验和试验。然后按要求备好保留样品,并做好标识。2.3检验过程要严格遵守操作规程,对那些影响检验结果准确度的因素诸如尘埃、温湿度、振动、噪声等要密切注意,并严加控制。杜绝主观随意性,注意样品处理的安全性和操作安全性以及仪器的灵敏性和稳定性。操作时,不得擅自离开工作岗位。2.4检测过程中,要按照方法规定进行测定,其结果应符合方法精密度要求。数据处理

6、与结果计算要遵循数字修约规则,有效数字不得随意舍弃。2.5若发现检测结果异常或试验偏差与方法规定有偏离时,检验人员不要轻易下结论,应认真检查记录、查计算、查操作、查试剂、查方法、查样品,找出原因后有针对性的进行复检。2.6要认真及时填好质量记录。所有原始记录必须使用专用表格,书写工整、清楚、真实、准确、完整。不准用铅笔记录,不得随意涂改、乱写、乱画和折叠。2.7质量记录分为分析检验原始记录、分析检验报告单、质量监督日报表三种。化验室涉及到原始记录和报告单两种。_分析数据应该及时填入原始记录,需计算的分析结果应在确认无误后填写,分析检验原始记录必须由分析者本人填写,在岗其它分析人员复核(两检制)

7、,确认无误后,报告给主管。分析者应对原始记录的真实性和检验结果的准确性负责,复核人员对计算公式以及计算结果的准确性负责。2.9主管接到分析数据,经审核确认无误,加盖审核章后,由化验员将检验报告单报给有关部门相关负责人。主管对数据报告的及时性,准确性和完整性负责。3、执行国家关于质量记录和文件管理规定,妥善保管质量记录,中控记录一般保存一年,原料和产品分析原始记录、分析检验报告单、一般保存_年。4、质量记录在保存过程中,应防止潮湿、霉变、虫蛀、丢失和盗用,注意防火与通风。质量记录的使用与管理要遵守质量体系程序文件的规定。5、遵守化验室分析检验、试验工作的基本规则。6、非生产分析样品,非抽检样品,各组里未接到化验室领导指令,一律不能受理。四、管理制度1、化验员工作制度(1)严格执行检验操作规程,认真负责,杜绝弄虚作假,出现问题追究责任,并按经济责任制处理。(2)化验数据要求实事求是,准确无误,杜绝虚报谎报,要对检验报告结果、数据及结论负责,检验报告要加盖化验专用章及化验员章后,及时上报各部室。(3)负责对原辅料、成品、半成品的化验及检验工作。取样及时,要按取样原则取样,要有代表性,及时向有关部门及有关领导报送检验报告单。(4)严格遵守仪器使用记录,掌握本岗位所用计量器具校验周期,及时和主管沟通,保证计量器具的准确性和可靠性。(5)对工作失误造成损失负

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论