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文档简介
1、目 录 HYPERLINK l _TOC_250024 月度关注:饲料产量数据持续增长 6猪料:复养提速,单月同比大幅改善 6 HYPERLINK l _TOC_250023 禽料:养殖扩量,需求增长仍在持续 8 HYPERLINK l _TOC_250022 白羽肉鸡:产能大幅回升,量增趋势预计维持 8 HYPERLINK l _TOC_250021 黄羽肉鸡:种鸡量创新高,供给能力相对充足 10 HYPERLINK l _TOC_250020 禽料:短期供给增量不减,支撑饲料维持高位 10 HYPERLINK l _TOC_250019 水产料:旺季不旺,天气因素影响短期投苗 11 HYP
2、ERLINK l _TOC_250018 投资建议 12 HYPERLINK l _TOC_250017 养殖链月度数据跟踪:生猪存栏增长,鸡价回升 13 HYPERLINK l _TOC_250016 生猪:产能继续修复,生猪价格反弹 13 HYPERLINK l _TOC_250015 产能跟踪:能繁母猪存栏量连续 10 个月环比上升 13 HYPERLINK l _TOC_250014 成本跟踪:猪粮比环比上升 14 HYPERLINK l _TOC_250013 供给跟踪:屠宰量下跌,进口量环比上升 14 HYPERLINK l _TOC_250012 价格跟踪:生猪均价、养殖利润环比
3、上升 15 HYPERLINK l _TOC_250011 鸡:白鸡产能上升,活鸡价格下降 16 HYPERLINK l _TOC_250010 白鸡产能:祖代存栏略降,父母代持续增长 16 HYPERLINK l _TOC_250009 成本跟踪:鸡苗价格大幅下降,饲料价格略有增长 16 HYPERLINK l _TOC_250008 价格跟踪:活鸡价格回升,屠宰利润下降 17 HYPERLINK l _TOC_250007 水产:鱼粉库存环比上升,价格出现分化 18 HYPERLINK l _TOC_250006 鱼粉:库存环比上升,价格出现分化 18 HYPERLINK l _TOC_2
4、50005 鱼价:草鱼、黄鱼价格环比下降 19 HYPERLINK l _TOC_250004 种植链月度数据跟踪:玉米缺口上调,大豆盈余下调 20 HYPERLINK l _TOC_250003 玉米:国内缺口上调,价格维持高位 20 HYPERLINK l _TOC_250002 大豆:全球缺口下调,价格同比上升 22 HYPERLINK l _TOC_250001 豆粕:到港成本上升,国内外价差缩小 24 HYPERLINK l _TOC_250000 食糖:销糖率持续上升,进口环比上升 24风险提示 28图表目录图 1:2020 年 4 月以来饲料产量处于近 3 年高点位置 6图 2:
5、2020 年 7 月饲料产量结构 6图 3:生猪存栏环比增速与猪料环比增速一致 6图 4:生猪存栏同比增速与猪料同比增速基本一致 6图 5:2020 年 7 月猪饲料产量 701 万吨,同比增长 36.8% 7图 6:生猪生长分阶段饲料 7图 7:7 月母猪料产量 138 万吨,同比上升 77.8%、环比上升 7.9% 8图 8:6 月三元母猪存栏比例仍处于较高位置 8图 9:7 月仔猪料产量 221 万吨,同比增长 34.8%,环比增长 9.2% 8图 10:2019 年白羽肉鸡行业景气上行 9图 11:2020 上半年白羽鸡祖代、父母代存栏分别上升 26.81%、35.48% 9图 12:
6、2020 上半年雏鸡供应量 24.48 亿只,处于近 4 年高位 9图 13:2020 上半年黄羽鸡市场景气下行 10图 14:2020 上半年黄羽鸡祖代、父母代存栏分别上升 8.98%、8.91% 10图 15:2020 年禽料产量持续维持较高同比增速 11图 16:2020 年 1-7 月禽料产量结构 11图 17:2020 年上半年四大家鱼价格景气上行 11图 18:7 月水产饲料产量 276 万吨,同比减少 4.2% 11图 19:7 月能繁母猪存栏环比增长 4.0%,同比上升 20.3% 13图 20:8 月农业部 4 监测点淘汰母猪 2.98 万头,环比增加 32.26% 13图
7、21:8 月二元母猪均价 81.55 元/公斤,较上月上涨 2.1%,同比去年上涨 84.3% 13图 22:2-7 月生猪存栏连续 6 个月增长 14图 23:8 月仔猪均价 108.51 元/公斤,较上月上涨 4.1% 14图 24:8 月育肥猪配合饲料均价 3.25 元/公斤,环比上涨 1.9% 14图 25:8 月猪粮比均价 15.97,较上月下降 0.8 14图 26:7 月生猪定点屠宰企业屠宰量 1171.21 万头,环比下降 11.7% 15图 27:7 月猪肉进口量 42.45 万吨,环比上升 8.5% 15图 28:8 月生猪均价 37.53 元/公斤,环比上涨 1.1% 1
8、5图 29:8 月猪肉均价 51.83 元/公斤,环比上涨 7.4% 15图 30:8 月自繁自养头均利润较上月上升 20.25 元/头,外购仔猪头均利润下降 165.31 元/头 16图 31:8 月出售仔猪毛利 1499.31 元/头,较上月上升 25.14 元/头,同比去年上升 955.48 元/头. 16图 32:8 月商品代肉用雏鸡均价 3.28 元/只,较上月持平 16图 33:8 月肉鸡配合饲料均价 3.30 元/公斤,较上月上涨 1.4% 16图 34:8 月商品代蛋用雏鸡 3.69 元/只,较上月上涨 5.9% 17图 35:8 月蛋鸡配合饲料均价 3.02 元/公斤,较上月
9、上涨 1.7% 17图 36:8 月活鸡均价 19.72 元/公斤,较上月上涨 3.0% 17图 37:8 月白条鸡均价 21.87 元/公斤,较上月上涨 2.4% 17图 38:8 月父母代种鸡养殖利润环比下降 0.81 元/羽,白羽鸡孵化场利润环比下降 0.5 元/羽 18图 39:8 月毛鸡养殖利润环比下降 0.52 元/羽,毛鸡屠宰利润环比下跌 0.18 元/羽 18图 40:8 月国内鱼粉港口库存 10.17 万吨,环比增加 6.0% 19图 41:8 月国际鱼粉现货价 1490 美元/吨,同比上升 10%;FOB 秘鲁价 1450 美元/吨,同比下降 5% 19图 42:8 月活草
10、鱼批发平均价 14.19 元/公斤,环比上升 2.0% 19图 43:8 月大黄鱼批发平均价 40.75 元/公斤,环比下降 0.4% 19图 44:部分特种鱼大宗价(元/千克) 20图 45:8 月预测 20/21 年度玉米播种面积同比上升 1% 21图 46:8 月预测 20/21 年度玉米产量同比上升 2.2% 21图 47:8 月玉米国际现货价 4.06 美元/蒲式耳,较上月上涨 10.6% 22图 48:8 月国内玉米收购价 2289.52 元/吨,较上月上涨 2.5% 22图 49:8 月预测 20/21 年度大豆播种面积同比上升 2.6% 23图 50:8 月预测大豆产量同比上升
11、 4% 23图 51:8 月大豆国际现货价 385 美元/吨,较上月上涨 6.1% 23图 52:8 月国内大豆收购价 4637.65 元/吨,较上月下降 0.4% 23图 53:8 月国内进口大豆港口库存 759.23 万吨,环比上升 0.9% 24图 54:8 月进口美豆、南美大豆到港成本分别为 4345.57、3507.17 元/吨,环比分别上升4.4%、2.9% . 24图 55:8 月国际豆粕现货价 360 美元/吨,较上月上涨 7.8% 24图 56:8 月国内豆粕市场价 2912.1 元/吨,较上月下降 3.5% 24图 57:巴西中南部双周食糖生产量(百万吨) 25图 58:巴
12、西中南部双周制糖比 25图 59:预计 20/21 糖料播种面积同比上升 2.1% 26图 60:预计 20/21 糖产量同比上升 0.9% 26图 61:7 月新增工业库存 245.79 万吨,同比上升 12% 26图 62:截止 7 月累计销糖量 795.72 万吨,销糖率 76% 26图 63:8 月原糖国际现货价 12.93 美分/磅,较上月上涨 3.9%,同比去年上涨 7.8% 27图 64:8 月白砂糖柳州现货价 5435 元/吨,较上月上涨 1.9% 27图 65:8 月配额内进口巴西糖 3360 元/吨、泰国糖 3796 元/吨 27图 66:8 月配额外进口巴西糖 4277
13、元/吨、泰国糖 4845 元/吨 27表 1:鱼粉供需平衡表:全球(万吨) 18表 2:鱼粉供需平衡表:中国(万吨) 18表 3:玉米供需平衡表:全球(百万吨) 20表 4:玉米供需平衡表:中国(万吨) 21表 5:临储玉米竞价挂牌交易结果 21表 6:大豆供需平衡表:全球(百万吨) 22表 7:大豆供需平衡表:中国(万吨) 23表 8:食糖供需平衡表:全球(千吨) 25表 9:食糖供需平衡表:中国(万吨) 26月度关注:饲料产量数据持续增长饲料行业是农业产业链中较为关键的一环。一方面,饲料行业下启养殖业,产量数据可以反映对下游养殖行业的供给状况;另一方面,饲料行业上承种植业,产量数据可以反映
14、对上游种植行业的需求状况。进入下半年以来,养殖业与种植业均发生了较为关键的变化,饲料产量数据作为反映上下游景气度的一个侧面,值得关注。2020 年 4 月以来,饲料产量持续处于近三年的高点位置,7 月饲料总产量 219 万吨,环比增长7.3%,连续 2 个月维持环比增长态势,同比增长 16.0%,连续 6 个月维持同比增长态势。从 7 月产量结构上看,禽料占比最高,蛋禽、肉禽饲料分别达到 12.8%、36.3%,猪料和水产料分别占 32.0%、12.6%。图 1:2020 年 4 月以来饲料产量处于近 3 年高点位置图 2:2020 年 7 月饲料产量结构(万吨)240019001400201
15、8201920204.8%0.3%1.2%12.6%32.0%猪 蛋禽肉禽水产反刍动物900400Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec36.3%宠物其他数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所猪料:复养持续,单月同比较大改善猪料产量是生猪存栏量边际变化的同步指标。从短期来看,由于饵料系数在技术上并不发生明显变化,猪料产量基本反映了当前生猪饲用需求。图 3:生猪存栏环比增速与猪料环比增速一致图 4:生猪存栏同比增速与猪料同比增速基本一致4%2%0%-2%-4%-6%-8%-10%-12%生猪存栏
16、环比-左轴猪料环比-右轴30%20%10%0%-10%-20%-30%-40%0%-5%-10%-15%-20%-25%-30%-35%-40%-45%生猪存栏同比-左轴猪料环比-右轴20%10%0%-10%-20%-30%-40%-50%Jan-18 May-18Sep-18Jan-19 May-19Sep-19Jan-18 May-18Sep-18Jan-19 May-19Sep-19数据来源:农业部、中国饲料工业协会、东方证券研究所数据来源:农业部、中国饲料工业协会、东方证券研究所上半年猪料产量处于近 3 年底部,6 月起回暖态势逐渐明显。2020 年 6 月猪料产量实现年度首次同比增长
17、,7 月大幅增长,产量达到 701 万吨,同比增幅 36.8%、环比增幅 10.3%,猪饲料正在显示下游复养带来的供给边际增加。图 5:2020 年 7 月猪饲料产量 701 万吨,同比增长 36.8%(万吨)120010008006004002000201820192020JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所由于猪的生长周期较长,从出生到出栏过程饲喂的饲料品种可以进一步细分。根据协会统计数据,可以跟踪获得仔猪料和母猪料数据,作为育肥猪存栏的领先指标,预测生猪供给数据。图 6:生猪生长分阶段饲料数据来源:搜猪网、东方
18、证券研究所母猪料方面,自 2 月以来,母猪料同比持续维持较大幅度提升。据饲料工业协会,7 月母猪料产量 138 万吨,同比上升 77.8%、环比上升 7.9%,处于近三年的高点。母猪料产量的持续增加预示着产能恢复进程向好,但也需关注由于三元转二元导致的母猪存栏“虚”增(相关产能测算见生猪牛市结束了吗?2020 年 6 月农业月度谈)。据涌益咨询数据,6 月能繁母猪中,二元能繁占比 54%、三元能繁占比 46%,三元能繁占比较 5 月略降 1pct,但仍位于较高水平。图 7:7 月母猪料产量 138 万吨,同比上升 77.8%、环比上升 7.9%图 8:6 月三元母猪存栏比例仍处于较高位置(万吨
19、)160140120100806040200201820192020(万头)3500300025002000150010005002019-012019-022019-032019-042019-052019-062019-072019-082019-092019-102019-112019-122020-012020-022020-032020-042020-052020-060二元能繁母猪三元能繁母猪Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所数据来源:涌益咨询、农业部、东方证券研究所仔猪料方面,7
20、 月仔猪料产量 221 万吨,同比实现较大幅增长,同比增长 34.8%,环比增长 9.2%,连续 2 个月同比维持增长;但尚未恢复至 2018 年同期水平。图 9:7 月仔猪料产量 221 万吨,同比增长 34.8%,环比增长 9.2%(万吨)400350300250200150100500201820192020JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所禽料:养殖扩量,需求增长仍在持续2019 年受非洲猪瘟影响,禽肉受需求替代效应作用整体景气上行,鸡鸭鹅肉均有增长。白羽肉鸡:产能大幅回升,量增趋势预计维持白羽肉鸡方面,受
21、主动和被动减少祖代更新的影响,2019 年供给量相对偏弱,养殖效益显著改善,进而导致 2019 年以来整体引种量上行。祖代方面,据中国畜牧业协会,2020 上半年,祖代存栏 103.19 万套,同比增加 26.81%,其中后备存栏 62.56 万套,同比增加 9.74%,在产存栏 103.19 万套,同比增加 40.21%,祖代存栏规模已恢复至 2014 年水平。父母代方面,2020 上半年父母代存栏同比增加 20.21%,其中后备存栏同比增加 35.48%,在产存栏同比增加 11.05%,由于 2019 年祖代更新量同比增加 64.13%,父母代存栏处于历史高位,协会预计下半年父母代存栏仍将
22、继续走高。图 10:2019 年白羽肉鸡行业景气上行图 11:2020 上半年白羽鸡祖代、父母代存栏分别上升26.81%、35.48%20151050-5-10-15(元/羽)养殖利润(父母代-毛鸡)毛鸡屠宰利润8006004002000祖代存栏(万套)父母代存栏(百万套)祖代存栏增速父母代存栏增速201520162017201820192020H30%20%10%0%-10%-20%-30%数据来源:Wind、东方证券研究所数据来源:中国畜牧业协会、东方证券研究所雏鸡供应量方面,上半年,雏鸡供应量 24.48 亿只,雏鸡供应量同比增加 6.85%,处于近 4年高位。图 12:2020 上半年
23、雏鸡供应量 24.48 亿只,处于近 4 年高位201620172018201920205.04.54.03.53.02.52.0JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec数据来源:中国畜牧业协会、东方证券研究所由于 2019 年祖代更新大幅增加,2020-2021 年白羽肉鸡产业链产能预计维持增加态势,支撑饲料需求上行。黄羽肉鸡:种鸡量创新高,供给能力相对充足黄羽肉鸡方面,受 2019 年生猪替代效应影响,黄鸡行业量利双增,养殖企业扩张能力提升,2020年供给量仍在增长。祖代方面,2020 上半年,全国在产祖代黄羽肉种鸡平均存栏量 155.57 万套,同比增加
24、8.98%;父母代方面,2020 上半年,全国在产父母代黄羽肉种鸡平均存栏量 4357.59 万套,同比增加 8.91%。祖代与父母代黄羽肉种鸡存栏量均创历史新高。图 13:2020 上半年黄羽鸡市场景气下行图 14:2020 上半年黄羽鸡祖代、父母代存栏分别上升8.98%、8.91%(元/斤)121086420快大鸡中速鸡土鸡5004003002001000祖代存栏(万套)父母代存栏(十万套)祖代增速父母代增速2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020H15%10%5%0%-5%-10%数据来源:新牧网、东方证券研究所数据来源:中国畜牧业协会、东
25、方证券研究所据中国畜牧业协会,根据现有种鸡规模测算行业未来一年有能力向社会提供商品代雏鸡 60 亿只以上,供给能力相对充足。禽料:短期供给增量不减,支撑饲料维持高位由于下游养殖不断扩量,推动禽饲料需求不断增加。其中,蛋禽饲料已持续 17 个月同比增长、肉禽饲料已持续 20 个月同比增长。2020 年 7 月,蛋禽饲料、肉禽饲料仍维持较高增速,产量分别为 281、795 万吨,同比分别上升 12.8%、9.6%,其中肉鸡料产量 521 万吨,占禽料总产量比重为 48.4%,1-7 月累计占比 45.8%。图 15:2020 年禽料产量持续维持较高同比增速图 16:2020 年 1-7 月禽料产量
26、结构(万吨)1400120010008006004002000201820192020Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec3%17%24%10%46%蛋鸡料蛋鸭料肉鸡料肉鸭料其他数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所由于 2019 年行业整体景气上行,高额利润增量或拉长本轮禽产能去化节奏,预计 2020-2021 年整体养殖量或仍位于较高位置。禽饲料在整体饲料结构中占比较高,或推动饲料需求持续上升。水产料:旺季不旺,天气因素影响短期投苗水产饲料的产量主要与鱼价与天气因素有关。从历史饲料产量变
27、化来看,水产饲料的产量变化具有明显的季节性特征,即 2-8 月产量上升,9-次年 1 月产量下降,在 8 月达到最峰值。从四大家鱼价格来看,上半年水产品价格景气上行,四大家鱼均价较 2019 年年底涨幅约 17%,1月至 6 月环比持续维持增长。相应地,饲料同、环比增速亦自 2 月以来持续增长,但受 6 月以来的洪水灾害影响,环比增速放缓,同比增速转负。6 月水产饲料产量同比下降幅度达到 11.6%,7月降幅收窄至 4.2%,仍低于 18 年同期。图 17:2020 年上半年四大家鱼价格景气上行图 18:7 月水产饲料产量 276 万吨,同比减少 4.2%15.515.014.514.013.
28、513.012.512.0四大家鱼批发均价(元/公斤)201520162017201820192020(万吨)400350300250200150100500201820192020Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec数据来源:商务部、东方证券研究所数据来源:中国饲料工业协会、东方证券研究所短期影响不改长期逻辑。进入 9 月,水产养殖业进入淡季,但鱼价高企或增加养殖户投苗热情;同时,在消费升级背景下,高端水产饲料需求持续向好逻辑不改,预计未来水产饲料或仍将保持较高增长速度。投资建议近期农业板块调整幅度较大,但我们认为在各类饲料保持增长数
29、据明确的驱动下,各子版块均有较好的投资机会:后周期主线清晰,布局正当时。受下半年需求提振,猪价与禽价均有支撑,养殖扩量背景下,饲料业与动保将持续呈现高景气,实现量价双击。关注饲料白马海大集团(002311,未评级)、东北饲料龙头禾丰牧业(603609,买入);关注疫苗龙头生物股份(600201,未评级)、天康生物(002100,未评级)。种植链受需求利好,价格回暖趋势不改。由于下游饲用需求高企,粮价虽有回调,但仍高于历史平均。当前玉米供需缺口仍存,价格或仍维持高位,而小麦、稻谷受替代需求影响将同步回暖。此外,政府重视粮食安全,将引导粮价温和回归,保障农耕效益。关注大型农垦龙头、种企龙头隆平高科
30、(000998,未评级)、种植全流程服务商厦门象屿(600057,未评级)。养殖链价格仍将高位运转,市场悲观情绪浓厚,关注长期成长及转型标的。当前猪周期顶部已现,但缺口仍存,我们判断猪价至明年上半年仍较高水平运行,养殖盈利依旧可观。关注出栏增速高、自养成本领先的生猪养殖标的牧原股份(002714,未评级)、新希望(000876,未评级);此外关注温氏股份(300498,买入)出栏、成本的预期差机会;禽类转型消费趋势有望提振估值水平,关注圣农发展(002299,未评级)。养殖链月度数据跟踪:生猪存栏增长,鸡价回升生猪:产能继续修复,生猪价格反弹产能跟踪:能繁母猪存栏量连续 10 个月环比上升据农
31、业部,7 月能繁母猪存栏环比增长 4.0%,同比上升 20.3%;8 月农业部 4 监测点淘汰母猪 2.98万头,较上月增加 32.26%,同比去年下降 57.83%,能繁母猪已 10 个月环比上升,产能继续修复。价格方面,8 月二元母猪均价 81.55 元/公斤,较上月上涨 2.1%,同比去年上涨 84.3%。图 19:7 月能繁母猪存栏环比增长 4.0%,同比上升 20.3%环比同比30%20%10%0%-10%-20%-30%-40%2015-022015-052015-082015-112016-022016-052016-082016-112017-022017-052017-082
32、017-112018-022018-052018-082018-112019-022019-052019-082019-112020-022020-05-50%资料来源:中国政府网、农业部、东方证券研究所图 20:8 月农业部 4 监测点淘汰母猪 2.98 万头,环比增加32.26%图 21:8 月二元母猪均价 81.55 元/公斤,较上月上涨2.1%,同比去年上涨 84.3%20152016201720182019202025201510501月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月平均价:二元母猪9080706050403020Jul-12 Jul-13
33、Jul-14 Jul-15 Jul-16 Jul-17 Jul-18 Jul-19 Jul-20资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:Wind、东方证券研究所据农业部,7 月末生猪存栏环比增长 4.8%,连续 6 个月增长,同比增长 13.1%。这是自 2018 年4 月份以来生猪存栏首次实现同比增长。据农业部,8 月仔猪均价 108.51 元/公斤,较上月上涨 4.1%,同比去年上涨 130.5%图 22:2-7 月生猪存栏连续 6 个月增长图 23:8 月仔猪均价 108.51 元/公斤,较上月上涨 4.1%环比同比价格:仔猪20%10%0%-10%-20%-30%-40%-50%20
34、142015201620172018201912010080604020Jan-03 Jan-04 Jan-05 Jan-06 Jan-07 Jan-08 Jan-09 Jan-10 Jan-11 Jan-12 Jan-13 Jan-14 Jan-15 Jan-16 Jan-17 Jan-18 Jan-19Jan-200资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:农业部、东方证券研究所成本跟踪:猪粮比环比上升据农业部,8 月育肥猪配合饲料均价 3.25 元/公斤,环比上涨 1.9%,同比去年上涨 7.3%;据中国畜牧业信息网,猪粮比均价 15.97,较上月下降 0.8,同比去年上涨 5.64。图
35、 24:8 月育肥猪配合饲料均价 3.25 元/公斤,环比上涨1.9%图 25:8 月猪粮比均价 15.97,较上月下降 0.8猪粮比4.03.53.02.52.01.51.0价格:育肥猪配合饲料2015105Jan-03 Jan-04 Jan-05 Jan-06 Jan-07 Jan-08 Jan-09 Jan-10 Jan-11 Jan-12 Jan-13 Jan-14 Jan-15 Jan-16 Jan-17 Jan-18 Jan-19Jan-20Jan-03 Jan-04 Jan-05 Jan-06 Jan-07 Jan-08 Jan-09 Jan-10 Jan-11 Jan-12 J
36、an-13 Jan-14 Jan-15 Jan-16 Jan-17 Jan-18 Jan-19 Jan-200资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:中国畜牧业信息网、东方证券研究所供给跟踪:屠宰量下跌,进口量环比上升据中国政府网,7 月生猪定点屠宰企业屠宰量 1171.21 万头,较上月下跌 11.7%,同比去年下跌 38.9%;据海关总署,2020 年 7 月猪肉进口量 42.45 万吨,较上月上升 8.5%,同比去年上涨132.95%。图 26:7 月生猪定点屠宰企业屠宰量 1171.21 万头,环比下降 11.7%20152016201720182019202030002500200
37、01500100050012345678910 11 12图 27:7 月猪肉进口量 42.45 万吨,环比上升 8.5%20152016201720182019202060504030201001-2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月资料来源:中国政府网、东方证券研究所资料来源:海关总署、东方证券研究所价格跟踪:生猪均价、养殖利润环比上升据中国畜牧业信息网,8 月生猪均价 37.53 元/公斤,环比上涨 1.1%,同比去年上涨 71.4%;8 月猪肉均价 51.83 元/公斤,环比上涨 7.4%,同比去年上涨 52.7%;自 2018 年 5 月以来,本轮周
38、期已持续 28 个月。图 28:8 月生猪均价 37.53 元/公斤,环比上涨 1.1%图 29:8 月猪肉均价 51.83 元/公斤,环比上涨 7.4%价格:生猪价格:猪肉40703560305025403020151020510Jan-03 Jan-04 Jan-05 Jan-06 Jan-07 Jan-08 Jan-09 Jan-10 Jan-11 Jan-12 Jan-13 Jan-14 Jan-15 Jan-16 Jan-17 Jan-18 Jan-19Jan-20Jan-03 Jan-04 Jan-05 Jan-06 Jan-07 Jan-08 Jan-09 Jan-10 Jan-
39、11 Jan-12 Jan-13 Jan-14 Jan-15 Jan-16 Jan-17 Jan-18 Jan-19Jan-2000资料来源:中国畜牧业信息网、东方证券研究所资料来源:中国畜牧业信息网、东方证券研究所利润方面,8 月自繁自养头均利润较上月上升 20.25 元/头,同比去年上升 1177.88 元/头,外购仔猪头均利润下降 165.31 元/头,同比去年下降 135.63 元/头,出售仔猪毛利 1499.31 元/头,较上月上升 25.14 元/头,同比去年上升 955.48 元/头。图 30:8 月自繁自养头均利润较上月上升 20.25 元/头,外购仔猪头均利润下降 165.3
40、1 元/头图 31:8 月出售仔猪毛利 1499.31 元/头,较上月上升25.14 元/头,同比去年上升 955.48 元/头养殖利润:自繁自养生猪养殖利润:外购仔猪出售毛利:仔猪350030002500200015001000500Dec-11 Jun-12 Dec-12 Jun-13 Dec-13 Jun-14 Dec-14 Jun-15 Dec-15 Jun-16 Dec-16 Jun-17 Dec-17 Jun-18 Dec-18 Jun-19 Dec-19 Jun-200-500-1000200015001000500Dec-11 Jun-12 Dec-12 Jun-13 Dec-
41、13 Jun-14 Dec-14 Jun-15 Dec-15 Jun-16 Dec-16 Jun-17 Dec-17 Jun-18 Dec-18 Jun-19 Dec-19Jun-200-500资料来源:Wind、东方证券研究所资料来源:Wind、东方证券研究所鸡:白鸡产能上升,活鸡价格下降白鸡产能:祖代存栏略降,父母代持续增长据博亚和讯,8 月在产祖代鸡存栏约 101 万套,环比下降 2.72%。在产父母代种鸡存栏量达 3621万套,同比增长 16.5%,强制换羽产蛋期存栏量继续下降,在产种鸡总存栏量临近 3900 万套,处于 2015 年初高位水平。成本跟踪:鸡苗价格大幅下降,饲料价格略有
42、增长白羽鸡苗方面,据博亚和讯,7 月份父母代鸡苗均价 15 元/套,较上月下降 10.7%,同比下降79.2%;商品代鸡苗价格 2.18 元/羽,较上月下降 18.7%,同比下降 70.3%。肉用雏鸡方面,据农业部,8 月商品代肉用雏鸡均价 3.28 元/只,较上月持平,同比去年下跌 34.5%;据博亚和讯,8 月肉鸡配合饲料均价 3.30 元/公斤,较上月上涨 1.4%,同比去年上涨 5.1%。图 32:8 月商品代肉用雏鸡均价 3.28 元/只,较上月持平商品代肉雏鸡87654321200520062007200820092010201120122013201420152016201720
43 33:8 月肉鸡配合饲料均价 3.30 元/公斤,较上月上涨1.4%价格:配合饲料:肉鸡4.003.503.002.502.0020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920201.50资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:博亚和讯、东方证券研究所蛋用雏鸡方面,据农业部,8 月商品代蛋用雏鸡 3.69 元/只,较上月上涨 5.9%,同比去年下跌 6.2%;据博亚和讯,蛋鸡配合饲料均价 3.02 元/公斤,较上月上涨 1.7%,同比去年上涨 5.3%。图 34:8 月商品代蛋用雏鸡 3.6
44、9 元/只,较上月上涨 5.9%图 35:8 月蛋鸡配合饲料均价3.02 元/公斤,较上月上涨1.7%5.505.004.504.003.503.002.502.0020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920201.50平均价:商品代蛋雏鸡3.303.102.902.702.502.302.101.901.7020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920201.50价格:配合饲料:蛋鸡资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:博亚和讯
45、、东方证券研究所价格跟踪:活鸡价格回升,屠宰利润下降据农业部,8 月活鸡均价 19.72 元/公斤,较上月上涨 3.0%,同比去年下跌 8.4%;白条鸡均价 21.87元/公斤,较上月上涨 2.4%,同比去年下跌 1.4%。图 36:8 月活鸡均价 19.72 元/公斤,较上月上涨 3.0%图 37:8 月白条鸡均价 21.87 元/公斤,较上月上涨 2.4%平均价:活鸡平均价:白条鸡30.0025.0020.0015.0010.005.0020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920200.0030.0025.0
46、020.0015.0010.005.0020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920200.00资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:农业部、东方证券研究所8 月父母代种鸡养殖亏损 0.71 元/羽,较上月下降 0.81 元/羽,同比去年下降 6.31 元/羽;白羽鸡孵化场利润 0.21 元/羽,较上月下降 0.5 元/羽,同比去年下降 3.38 元/羽;毛鸡养殖利润 0.28 元/羽,较上月下跌 0.52 元/羽,同比去年下跌 5.43 元/羽;毛鸡屠宰利润 0.32 元/羽,较上月下降 0.18 元/羽,同
47、比去年下跌 0.91 元/羽。图 38:8 月父母代种鸡养殖利润环比下降 0.81 元/羽,白羽鸡孵化场利润环比下降 0.5 元/羽图 39:8 月毛鸡养殖利润环比下降 0.52 元/羽,毛鸡屠宰利润环比下跌 0.18 元/羽养殖利润:父母代种鸡孵化场利润:白羽肉鸡养殖利润:毛鸡屠宰利润:毛鸡1086420-2-4151050-5-10资料来源:Wind、东方证券研究所资料来源:Wind、东方证券研究所水产:鱼粉库存环比上升,价格出现分化鱼粉:库存环比上升,价格出现分化全球方面,据 USDA 全球鱼粉供需平衡表 5 月预测,20/21 年度鱼粉产量 487 万吨,同比上升0.4%;缺口维持 2
48、 万吨不变,库存消费比下降 0.7 个百分点至 4.14%。表 1:鱼粉供需平衡表:全球(万吨)2016/172017/182018/192019/202020/21 Proj.May期初库存2726262625产量487476476485487进口302298302300310出口253258256265267消费总计538517522522532期末库存2626262522库存消费比4.83%5.03%4.98%4.79%4.14%资料来源:USDA、东方证券研究所国内方面,据 USDA 中国鱼粉供需平衡表 5 月预测,20/21 年度鱼粉产量 35 万吨,同比维持不变;进口量 150 万
49、吨,同比上升 3.4%。表 2:鱼粉供需平衡表:中国(万吨)2016/172017/182018/192019/202020/21 Proj.May产量4440363535进口158147142145150出口00000消费总计202187179180 185资料来源:USDA、东方证券研究所据 Wind,8 月国内鱼粉港口库存 10.17 万吨,环比增加 6.0%,同比下降 64%;国际鱼粉现货价 1490 美元/吨,同比上升 10%;FOB 秘鲁价 1450 美元/吨,同比下降 5%。图 40:8 月国内鱼粉港口库存 10.17 万吨,环比增加 6.0%图 41:8 月国际鱼粉现货价 14
50、90 美元/吨,同比上升10%;FOB 秘鲁价 1450 美元/吨,同比下降 5%港口库存:鱼粉30252015105Oct-09 Jun-10 Feb-11 Oct-11 Jun-12 Feb-13 Oct-13 Jun-14 Feb-15 Oct-15 Jun-16 Feb-17 Oct-17 Jun-18 Feb-19 Oct-19Jun-200260024002200200018001600140012001000国际现货价:鱼粉FOB价:鱼粉:秘鲁Jan-10 Sep-10 May-11 Jan-12 Sep-12 May-13 Jan-14 Sep-14 May-15 Jan-16
51、 Sep-16 May-17 Jan-18 Sep-18 May-19Jan-20数据来源:Wind、东方证券研究所数据来源:Wind、东方证券研究所鱼价:草鱼、黄鱼价格环比下降据农业部,8 月活草鱼批发平均价 14.19 元/公斤,环比上升 2.0%,同比上升 11.9%;大黄鱼批发平均价 40.89 元/公斤,环比下降 0.4%,同比下降 7.5%。图 42:8 月活草鱼批发平均价 14.19 元/公斤,环比上升2.0%图 43:8 月大黄鱼批发平均价 40.75 元/公斤,环比下降0.4%批发平均价:水产品:活草鱼批发平均价:水产品:大黄花鱼16464515441443421341Apr
52、-17 Jul-17 Oct-17 Jan-18 Apr-18 Jul-18 Oct-18 Jan-19 Apr-19 Jul-19 Oct-19 Jan-20 Apr-20Jul-20Apr-17 Jul-17 Oct-17 Jan-18 Apr-18 Jul-18 Oct-18 Jan-19 Apr-19 Jul-19 Oct-19 Jan-20 Apr-20Jul-201240资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:农业部、东方证券研究所图 44:部分特种鱼大宗价(元/千克)160140120100806040202015-082015-112016-022016-052016-082
53、016-112017-022017-052017-082017-112018-022018-052018-082018-112019-022019-052019-080甲鱼-左轴大黄花鱼-左轴黄鳝-左轴 石斑鱼-右轴对虾-右轴白鳝鱼-右轴400350300250200150100502019-112020-022020-052020-080资料来源:中国政府网、东方证券研究所种植链月度数据跟踪:玉米缺口上调,大豆盈余下调玉米:国内缺口上调,价格维持高位全球方面,据 USDA 全球玉米供需平衡表 8 月预测,20/21 年度玉米产量 11.71 亿吨,较上月上调 782 万吨,同比上升 5%;结
54、余 616 万吨,较上月上调 242 万吨,库存消费比上调 0.1 个百分点至 27.3%。表 3:玉米供需平衡表:全球(百万吨)2016/172017/182018/192019/20 Est.2020/21 Proj.Aug期初库存311.48351.96341.28320.09311.30产量1,123.411,080.091,123.341,112.401,171.03进口135.59149.93162.92168.54178.94出口160.06148.24181.18171.22184.66饲料消费656.07672.36702.94705.77731.97消费总计1084.141
55、,090.451,144.491,121.201,164.87期末库存350.75341.60320.13311.30317.46库存消费比32.4%31.3%28.0%27.8%27.3%资料来源:USDA、东方证券研究所国内方面,农业部 8 月预测 20/21 年度玉米播种面积 4169.3 万公顷,维持上月预测,同比上涨1%;单产 6.39 吨/公顷,维持上月预测,同比去年上涨 1.2%;玉米产量 2.67 亿吨,维持上月预测,同比上涨 2.2%,缺口 1668 万吨,较上月上调 270 万吨,同比增加 260 万吨。图 45:8 月预测 20/21 年度玉米播种面积同比上升 1%图 4
56、6:8 月预测 20/21 年度玉米产量同比上升 2.2%500040003000200010000播种面积:玉米(万公顷)-左轴单产:玉米(吨/公顷)-右轴11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/20 20/21(Aug)6.66.46.26.05.85.65.4300002500020000150001000050000产量:玉米(万吨)-左轴结余变化(万吨)-右轴500040003000200010000-1000-200011/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19 19/2
57、0 20/21(Aug)资料来源:农业部、东方证券研究所资料来源:农业部、东方证券研究所表 4:玉米供需平衡表:中国(万吨)2016/172017/182018/192019/20 Est.2020/21 Proj.Jul产量2636125907257172607726651进口246347448600500消费2588127025274782783028817出口82222结余变化718-773-1315-1155-1668资料来源:农业部、东方证券研究所8 月,临储玉米竞价挂牌交易共成交约 1597.44 万吨,成交比率 97.23%,平均价 1962 元/吨,环比微降 0.75%。截至目
58、前,2020 年临储玉米成交约 5184.2 万吨,成交比率 99.14%,平均价 1629元/吨,最高价 2380 元/吨。表 5:临储玉米竞价挂牌交易结果时间计划数量(吨)成交数量(吨)成交比率最高价(元/吨)最低价(元/吨)平均价(元/吨)2020/05/2839925263992526100.00%1960157017652020/06/043978882397473999.89%1960160017952020/06/1139426833942683100.00%1970164018182020/06/1839806923980692100.00%2060168018842020/0
59、6/2439882373988237100.00%2070164018712020/07/0939700723970072100.00%2130175018992020/07/1640260264026026100.00%2290179019502020/07/2339741633974163100.00%2380171020172020/07/3040143344014334100.00%2380171020402020/08/0639924053992405100.00%2300169020052020/08/1339939543993954100.00%2210175019592020/
60、08/2039995833999583100.00%2200176019592020/08/273988499354675788.92%221016401919合计518420565139617199.14%238015701629资料来源:国家粮食和物资储备局、东方证券研究所8 月玉米国际现货价 4.06 美元/蒲式耳,较上月上涨 10.6%,同比去年上涨 3.3%;国内玉米收购价 2289.52 元/吨,较上月上涨 2.5%,同比去年上涨 18.9%图 47:8 月玉米国际现货价 4.06 美元/蒲式耳,较上月上涨 10.6%图 48:8 月国内玉米收购价 2289.52 元/吨,较上月上
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