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文档简介

1、*有限公司餐饮服务合同甲方:地址:法定代表人:联系电话:委托代理人:联系电话:乙方:地址:法定代表人:联系电话:委托代理人:联系电话:鉴于为了能给甲方员工营造良好的就餐环境,提供品种丰富、营养均衡、健康安全的餐品,经甲乙双方协商 ,根据中华人民共和国合 同法 及相关管理法律、法规和政策,本着平等、互利的原则订 立本合同。第一条合作条件.甲方在 餐厅及厨房,由乙方在该区域为甲方员工提供餐饮服务。.甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间、食材储藏间和员工就 餐场地.甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统,弁保证乙方 能正常使用.甲方提供的餐厅运营所需的专用设备设施(主要指厨房设备、餐 台、餐具

2、、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单)。.乙方应被允许使用必要的配套设施设备。.除本合同特别约定外,乙方将全面负责在该餐厅内的日常管理, 但甲方有权就乙方的管理提出合理建议。.乙方在合同履行期内,应承担甲方和国家相关部门对员工餐厅所 要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。.在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的弁且在有效期内的 餐饮业相关证照,如未能提供,本合同无效。.如果甲方人员因为食用由乙方所提供的食物出现食品安全事故, 对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告, 如果事后证明乙方提供食物没有问题,甲方应全额退还乙方支付的相

3、关费用。二、合同服务期限:甲、乙双方于 年 月 日签订中建材创新科技研究院有限公司餐饮服务合同。合同期限为自 年月日起至 年月日止,合同期一年。三、合同服务费用:.餐饮服务费全年合计 元。(每月 元)合同总 价即中标价,乙方提供本项目餐饮管理服务的全部费用均应包含投标报 价中。.员工餐费标准:双方协商最终金额为:早餐 8元/人、午餐22元/人、晚餐(加班 餐)30元/人。每月以甲方提供就餐员工卡充值记录人数结算餐费金额。加班服务人员,按就餐人数,相应安排加班服务人员。 加班服务人员加班费按加班人员工资除以 22天再除以8小时,为小时的加班费。外来临时就餐客人:早餐 13元/人、午餐32元/人、

4、晚餐40元/ 人,以各部门签字单结算。.甲方在合同签订生效后,按月支付服务费、员工餐费。具体支付 时,甲方依照考核成绩向乙方支付服务费用,每个月支付一次服务费 用,支付时间为次月10日内支付上月服务费用。乙方需提供相应额度 的增值税正规发票,否则甲方有权拒付。.在合同期内,如因工作量增减,确需增减人员时,按如下执行: 临时增减的,由乙方上报变更申清单,经甲方批准后按实结算;长期增 减的,另行签订补充协议。.甲方为就餐需求,所增加采购餐杂设备。三、餐标经营要求:.餐厅营业日乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日,乙方应根据甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐时间:早餐时间:07:30-90

5、:00午餐时间:12:00-13:00晚餐时间:17:30-18:30d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前通知乙方2.餐厅提供员工选择的食品种类至少包括,但不限于此a)早餐:6种凉菜;4种花样面食;4种汤或米粥;2种主食;b)午餐:2种主荤菜;3种素菜;4种花样面食;1种汤或米粥;3种主食;2-3样风味小吃c)晚餐(自费):1种主荤菜;2种素菜;3种花样面食;2种汤或米粥;2种主食;四、甲方权利和义务1.甲方负责提供本合同第一条规定由甲方提供的合作条件。2.甲方每月开展餐厅满意度调查,弁根据员工集中的反映的意见要求乙方限期改进,弁出具限期整改书,以保证供餐服务品质。如 甲方提出整

6、改意见未见效, 甲方有权随时解除本合同, 且不承担任何违 约责任。3. 甲方无偿提供乙方所需办公室、办公设备及用品、更衣室等工作必备条件,保障乙方正常办公。.合同生效后,甲方负责将目前餐厅内现有全部设备、设施、餐具提供乙方使用。 在合同期内餐具的初次配备及日后使用过程中 的更新和添置由甲方负责;设备、设施的更新如有因乙方非正常使 用而造成的损耗、损坏或丢失,应由乙方负责修理、赔偿或补充弁 承担相应的费用。在乙方进驻之前,甲方应保证其设备、系统可以 正常使用,弁保证将厨房餐具按正常使用数量配置齐全。.甲方要求乙方,餐厅所加工食物达到国家食品卫生量标准,每餐对所加工食品留样48小时。.甲方有权对饭

7、菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查, 如乙方未达到标准,甲方可要求乙方在限定期限内整改完善,弁且甲方可对员工餐厅的经营管理提出合理化建议。.甲方的有关人员有权在不通知乙方的情况下随时对乙方的环境 卫生和餐厅人员个人卫生状况、原材料的加工储藏和辅料的储藏等方面 进行检查。.甲方在工作中所接触到的乙方的内部情况,不得向第三方透露, 弁保证在合同期满后,将严守保密规定。.甲方有权进行检查、监督乙方的经营管理,如卫生、安全、消防, 特别要防止食物中毒事故的发生, 一旦发生类似事故,经卫生部门审查 后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任,所造成的损失由乙方承担。.甲方无偿提供乙方员工工作餐。.

8、甲方对乙方日常工作有监督、检查、管理权。.甲方管理人员定期对乙方工作场所环境卫生、餐具消毒、菜肴 品种质量进行监督检查。.甲方管理人员发现乙方人员违反甲乙方相关管理规定,乙方对违规人员批评教育,乙方重大过失如实向甲方上报,由甲方确定处理办法。.甲方向乙方员工宣传、讲解中建材创新科技研究院有限公司企 业文化。.甲方向乙方提供有关日常管理制度。乙方按管理制度执行。.甲方定期为乙方员工进行组织培训、讲解安全消防知识、演练 等。.甲方应指派人员与乙方餐厅经理协同管理餐厅日常工作。.甲方负责管理甲方就餐人员的就餐秩序、维护餐厅环境卫生、 遵守就餐时间五、乙方权利和义务:.乙方按甲方要求的餐食标准,合理调

9、配、精细加工、用心操作、 保质保量做出色、香、味俱佳的菜肴。.乙方有权正常使用餐厅内公共设施,出现问题应及时通知甲方 解决。因乙方工作中违章操作或非正常使用餐饮设备设施给甲方造 成的经济财产损失由乙方承担全部经济赔偿。合同期间,乙方有义 务确保甲方提供的设施、设备、餐饮用具等完好无损,因乙方或者 其员工原因造成的损失,乙方负责赔偿。.乙方应在进入甲方餐厅前向甲方提供厨房及餐厅服务人员的名 单及体检合格报告,保证乙方派到甲方餐厅提供服务的人员持健康 证上岗,弁符合法律对餐饮业服务人员的规定。.在合同履行期间,乙方更换或调整餐饮经理、 厨师长等餐饮公司 相关核心负责人,需提前 15天以书面形式通知

10、甲方,弁确保不影响对 于甲方的餐饮服务质量。.乙方全面负责员工餐厅的经营管理弁有权取得本合同的管理费 用。.乙方应严格遵守卫生部门颁发的关于加强员工餐厅卫生管理的 规定,如在经营中发生餐厅食品安全事故,经卫生部门确认确实属乙方责任的,则乙方自行承担全部经济及法律责任。.乙方应认真听取甲方提出的合理化意见,弁及时改进,以达到就餐人的满意或基本满意。.乙方无权转让员工餐厅的经营管理权。.在合同履行期间,由乙方负责对每天食品卫生进行专业检查,弁应每天将每餐留取样品保留至 48小时,以备对食品卫生检疫部门随时 抽检。.乙方应安排专人负责餐厅内卫生。.甲方负责食堂的灭虫、灭鼠,以保证良好的环境卫生。.未

11、经甲方批准,乙方不能改动、破坏餐厅内的任何结构,否则 造成的损失由乙方承担。.乙方在工作中所接触到的甲方内部情况,不得向第三方透露, 弁保证在合同期满后,都严守保密规定。.乙方及其工作人员应遵守甲方的各项规章制度。由乙方工作人员违反甲方规章制度或其他原因给甲方造成损失,由乙方承担赔偿责任。.乙方在餐厅经营过程中应节约资源,甲方保留检查权。七、其他因素因停水,停电,停燃气,引起延迟开餐或不开餐,双方协商解决, 及时做出应对措施。八、违约责任.合同有效期内,若因乙方原因导致其无法履行向甲方员工供餐的 义务,乙方应赔偿甲方为寻求同质量替代服务而支付的额外费用。.甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责协调。九、合同终止及顺延合同到期双方是否续约或终止合同,双方均提前一个月通知对方。合作满意,可继续签订合同,如甲方方未提出异议,则合同可续签一年。十、合同纠纷.本合同的订立、执行及解释适用于中华人民共和国法律。如甲、乙、双方方之间发生与本合同有关纠纷,且不能通过协商解决,则应向甲方所在地人民法院起诉。.合同期内任何一方不得无故违约解除合同,如任何一方无故违约解除合同,由此给另两方所造成的经济损失则由违约方承担。十一、其他.在合同期内,甲方有关人员将有专人负责协助处理、督促乙方作好餐厅服务工作及其他相关事宜。.如遇不可抗力因素而产生的本合同中任

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