专题二桃的生物学特性冯

1、专题二桃的生物学特性冯 于其他器官比较，根系开场活动最早，其停顿生长也最晚。桃根生长较早，0以上就能吸收、同化氮素。5左右新根生长，7.2时根内营养物质上运，15以上生长旺盛，22生长最快，以后，随着温度的上升，根的生长速度缓减，26时停顿发根。 出于地下部的根没有自然休眠期，只是在环境条件不适宜的情况下被迫停顿生长活动。年周期内桃根生长有两个生长时期。第一个生长时期到7月底，7月中旬以前为迅速生长期，7月中旬以后生长迅速下降，到8月初土温到达26停顿生长，进入夏季相对休眠。第二生长期在10月，土温稳定在19时，根系开场第二次生长，但生长较弱，时间较短，到11月上旬土温下降到11时停顿生长，进

2、入冬季休眠。肥城桃根系年周期生长动态 根系生长量 - 发根数量 15厘米土层温度2.芽桃芽按性质可分为花芽、叶芽和潜伏芽。1花芽 花芽的质量影响到次年的坐果率与果实的大小；花芽直径越大，茸毛越多，花芽的质量就越好。花芽的质量主要受树体上年和当年贮藏营养的影响。营养不良或负载量过重的树体枝条上会出现盲芽。2叶芽 生长在新梢的叶腋或顶端，生长前期新梢上形成的芽质量较差，多盲芽、弱芽和单芽。生长中期形成的芽多为复芽双芽、三芽和四芽。生长后期形成的芽又多单芽。 叶芽萌发力很强，翌年大多数能萌发成枝，果枝结果后，一般仅顶端的叶芽能抽生较旺盛的强枝，中部抽枝较弱，基部的叶芽往往不易伸长，造成结果部位外移。

3、3潜伏芽 潜伏在枝条内部，枝条外观上肉眼见不到的芽称为潜伏芽。潜伏芽当重剪更新复壮时可萌发出来。一般潜伏芽的寿命与品种有关。3.叶 桃叶芽萌开展叶后，经1周缓慢生长叶簇期，以后随气温上升迅速生长，这段时间的长短与枝类有关。一般中、短枝迅速生长期短，停顿生长较早。短果枝约6176d，中果枝7797d，长果枝迅速生长期长，停顿生长较迟，达100117d 。 前期生长的叶片基部第58叶因受养分和温度的影响，叶面积较小，生长期较短，仅有3640d。生长中期的叶片可达5060d。一般叶片长到应有大小的1/3以上，才具有自养能力。 每一片都经过幼叶生长期成叶光合旺盛期成叶衰老期。光合作用最强的叶片是成叶，

4、枝条下部的叶片比中部、中部比上部衰老快。 4.枝1枝的种类 桃枝按主要功能可分为生长枝无花芽的枝和结果枝有花芽的枝。桃结果枝按长短可分为五类。徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝。2枝的生长 桃的叶芽萌发后，需经过7-10天的的叶簇期，此时枝条生长缓慢。在开花后的10天左右，新梢进入迅速生长期。在6月中下旬才开场减缓生长，8月份才停顿生长。3枝条休眠 花芽形成良好而又充实的枝条，在冬季对寒冷有较强的抵抗力，遇到低温7.2以下时能自发进入休眠。 桃的结果枝图桃的结果枝种类二结果习性 当桃新梢生长趋于缓慢时进入生理分化。当单芽具有1215片鳞片，复芽彼此别离时已进入形态分化，在休眠前完成

5、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的分化。然后进入休眠，通过一定低温阶段。翌春气温上升到0时，花粉母细胞减数分裂，形成花粉。雌蕊形成胚珠和胚囊。花芽内各部器官的形成约3个月时间。 桃花芽分化有两个集中分化期，大约在6月中旬和8月上旬，与两次新梢缓慢生长期根本一致。各类果枝中以短果枝分化较早，但分化时间较长。长果枝分化较迟，而分化速度较快。以徒长性果枝和副梢果枝分化最晚。6月以前形成的副梢分化的花芽多而充实，7月形成的副梢花芽梢而瘦小，夏剪时需加以控制。 2.开花、授粉、座果 当气温到达10以上时，花芽萌芽开花，花期最适温度为1214，一般花期34d，如遇阴冷气候那么花期延长；如遇干热风那么花期缩短到23d

6、。 雌蕊保证授粉受精的时间大致为45d。桃虽然为自花结实较高的树种，但异花授粉能显著提高结实率。花粉萌芽和花粉管伸长要求10以上的温度，不够那么受阻或停顿发育。桃品种内有的无花粉，必须配置授粉树。有的品种如大久保、离核水蜜等，不仅结实率高，也是优良授粉品种。 桃在开花后23d13.0%。花幼果成熟果实桃的花与果实图3.果实发育 有三个时期：1果实第一次迅速生长期 从子房膨大到硬核前，果实体积、重量迅速增长：授粉受精后，子房壁细胞迅速分裂，子房迅速膨大，到花后2-3周时，细胞分裂渐缓慢，花后30d左右细胞分裂停顿。不同品种增长速度相近，大致在5月下旬完毕。2果实硬核期 果实体积增长缓慢，果核已长

7、到固有大小，到达一定硬度。早熟品种持续1-2周，中熟品种4-5周，晚熟品种6-7周。3果实第二次迅速生长期 果肉厚度明显增加，直到成熟时，增加的重量可占总果重的50-70%。主要是细胞体积、细胞间隙扩大，内含物增加。增长最快在成熟前2-3周。 I 第一时期 II 第二时期 III 第三时期果实 -核层 .种胚玉露桃果实发育的三个时期图桃果实生长发育的过程图二、要求的环境条件 一 温度 桃喜冷凉温和的气候，北方品种群适宜栽植的地区年平均温度为814，南方品种群为1217。一般品种可耐-22-25的低温,个别品种如西北黄桃可耐-27，延边珲春桃可耐-30，但也有的品种如五月鲜、深州蜜桃-15-18

8、花芽易受冻。 桃枝叶适宜生长的温度为18-23。根系可耐-10.5。桃萌芽10.3，开花要求12，开花最适1214；果实膨大期的适宜温度为25-30，成熟期为28-30，果实成熟期间昼夜温差大、温度底，干物质积累多，风味好。2.8，幼果-1.1。 桃的需冷量一般需7.2，经2550天。品种间对低温的时间有一定差异。南方冬季低温时间缺乏，花芽发育不良，叶芽萌芽延迟，开花后延。桃的系列温度指标 二 光照 桃喜光，对光照较敏感，一般来说，日照越长，越有利于果实糖分积累和品质的提高。年日照时数超过1600小时的地区，生长结果均正常。 光照缺乏光合产物减少，枝叶徒长，花芽少而质量差，落花落果多，品质差。小枝易衰亡，大枝易光秃，根系发育差而缩短植株寿命。但光照直射主干土壤干旱时易发生日灼。 6月中旬到7月下旬，桃的花芽形成量随光照强度的增加而增加。三 水分 桃较耐干旱，通常土壤田间最大持水量在20 40%时能正常生长，下降到10 5%