会所经营管理实务

1、.：.； 社区会所管理实务目 录会所概述 4 会所组织机构与岗位设置 一组织构造图 5 二岗位设置图 6二、会所岗位职责 一会所经理 7 二会所领班 7 三球类及棋牌室效力员 8 四游泳池效力员 8 五健身房效力员 9 六保健室医师 9 七多功能厅效力员10 八钓鱼中心效力员10 九婴幼儿活动室效力员11三、会所任务人员素质要求 一会所经理 12 二会所领班 12 三球类及棋牌室效力员12 四健身房效力员 12 五游泳池效力员救生员13 六保健室医师13 七婴幼儿活动室效力员 13 八多功能厅效力员13 九钓鱼中心效力员13四、会所任务规范 1、球类、棋牌室效力任务流程14 2、游泳池的清洁消

2、毒和效力急救流程16 3、健身房效力任务流程 17 4、保健室任务流程 18 5、多功能厅会议效力流程19 6、多功能厅婚典任务流程20 7、看护婴儿效力流程21五、效力任务质量规范 一任务质量规范 23 1、游泳池 23 2、健身房24 3、网球场24 4、保龄球25 5、桌球房25 6、壁球室、乒乓球室 26 7、棋牌室26 8、保健室27 9、高尔夫球室室内模拟27 10、多功能厅27 11、婴幼儿活动室 28 二效力规范规范要求 29 1、会所效力用语规范 29 2、会议效力规范要求 30 3、签字仪式效力规范要求31 三设备运用程序规范 31 1、登山机台阶练习器程序31 2、跑步机

3、程序 32 3、划船器程序 32 4、运用健身自行车程序32 5、运用自动麻将机程序 33 6、多功能厅任务程序 33 7、保龄球室机器程序 34 8、高尔夫电脑操作程序 34六、会所管理制度 一质量管理制度 36 二平安管理制度37 三钥匙管理制度 37 四任务例会制度 38 五卫生管理制度 38 六会所客用出租物品管理制度 39 七会所客用更衣柜管理制度 40 八会所球类运动陪练制度40 九会所器械设备维修保养制度 40 十本钱管理40 十一员工考勤制度41 十二员工培训制度41 十三财富物资管理制度42七、会所任务沟通与协作 一部门内部沟通与协作44 二与社区其他部门沟通与协作 44八、

4、附录：会所业务报表 1、客人租作物品押金单 46 2、客人租用物品记录表 47 3、会所报修记录48 4、客用品领用借用记录表49 5、洗布件单50 6、会所营业日报表 51 7、会所营业月报表 52 8、会所预订表 53 9、会员活动登记表 54 10、当日任务情况汇报一览表 55 11、看护婴儿效力委托书 56 12、客用更衣柜长期租用登记表58 13、教练/陪练效力通知单 59 14、VIP免费会所预订委托书 60 15、会所团体包场预订委托单61九、会所考核表 一会所领班考核表62 二会所效力员考核表65会所概述会所是为宾客提供文娱健身等效力工程的部门，是社区添加功能，方便客人，满足客

5、人需求，并借以吸引宾客，提高社区声誉和营业额的重要组成部分。会所需求是现代客人，尤其是商务客人的重要需求特点，调查研讨阐明很多客人即使实践上并不运用社区的会所设备，但在他决议能否投宿该社区之前，还是期望社区有会所工程。因此，会所设备是影响客人选择社区的重要要素之一。会所由球类、棋牌中心，游泳健身中心和文娱休闲中心构成。会所组织机构与岗位设置一组织构造图会所文娱休闲中心游泳健身中心球类棋牌中心钓鱼中心婴幼儿活动室多功能厅保健室健身房游泳池网球场保龄球室壁球室乒乓球室高尔夫球室台球室棋牌室二岗位设置图会所经理游泳健身中心领班文娱休闲中心领班球类棋牌中心领班球类中心效力员棋牌室效力员游泳池效力员健身

6、房效力员保健室医师多功能厅效力员钓鱼中心效力员婴幼儿活动室效力员二、会所岗位职责一会所经理管理层级关系直接上级：总经理直接下级：会所领班岗位职责1、在总经理指点下，全面担任和管理部门的日常任务。贯彻落实 社区各项规章制度，按上级的任务指令，保证各项任务顺利进 行。2、制定部门任务方案，建立和健全部门管理制度，各岗位详细工 作内容、职责规范、效力质量规范，并监视贯彻实施。3、分析运营情况及市场开展趋势，组织各中心完成营业目的义务， 抓好财富管理及核算，控制各项开支，提高经济效益。4、充分发扬领班的任务积极性。经过领班检查监视部门效力人员 的任务态度、效力质量。不定期地抽查各岗位的任务情况，做 到

7、奖勤罚懒，职责清楚。5、抓好下属的思想教育任务，制定培训方案，安排对下属进展各 类业务培训使之到达专业程度。6、搜集和征求客人意见，处置客人赞扬，分析效力质量管理中的 问题并提出整改措施。7、参与社区例会及其他有关会议。主持部门例会，听取领班汇报， 研讨问题，布置义务。8、搞好与其他部门的协调配合任务。二会所领班管理层级关系直接上级：会所经理直接下级：会所效力员岗位职责1、仔细落实部门经理下达的任务指令，贯彻社区及本部门的各项 规章制度，监视各岗位实施正确的效力操作程序，保证管辖范 围的日常活动正常进展。2、巡视检查下属的出勤、任务态度、效力质量及对客关系，坚持 现场督导，执行奖罚制度，随时向

8、经理汇报任务情况并提出整 改方法及处置意见。3、制定排班表，科学合理地安排人力，最大限制地提高任务效率。4、察看考核下属任务情况，按时向部门提供评价报表。5、制定培训方案，按照岗位效力规范及任务技艺要求培训下属， 使之尽快了解和掌握各项规定，提高员工素质。6、根据本管区效力工程的特点和运营活动中的情况进展客源客情 分析，搜集客人意见，改良任务方法，了解专业技术新动向及 开展，努力完成部门下达的营业目的义务。7、担任平安检查任务，为客人活动提供优良的设备及良好的环境。8、按时参与部门例会，及时汇报任务，向下传达会议精神，并认 真地落实。三球类及棋牌室效力员管理层级关系直接上级：球类、棋牌中心领班

9、岗位职责1、服从领班的任务安排，按照球类及棋牌室任务规范和质量规范， 做好球类及棋牌室的任务。2、了解每日预订情况，及时做好营业前的各项预备任务。3、维护和保养好各类设备和器具，发现问题及时报修，确保完好 有效。4、严厉执行文娱场所治安管理制度，仔细做好球类及棋牌室的治 安管理及平安、消防任务。5、交接班时，应将预订情况和未完成任务交代清楚，保证任务无 过失。6、及时补充备齐营业用品，并做好记录。四游泳池效力员管理层级关系直接上级：游泳健身中心领班岗位职责1、服从领班的任务安排，仔细做好游泳池的平安救护、水质净化 和环境卫生等各项效力任务。2、上岗前仔细检查设备设备、用品和水质情况，确保游泳池

10、及救 生设备设备完好、有效，发现问题及时处置。3、严厉执行游泳池效力规范，仔细做好巡查任务，凝视客人动态， 确保客人的平安。4、担任清点改换布件，及时补充备齐营业用品，并做好记录。5、做好交接班任务。五健身房效力员管理层级关系直接上级：游泳健身中心领班岗位职责1、服从领班的任务安排，按照任务规范和质量规范，仔细做好宾 客健身效力和清洁卫生任务。2、根据客人要求，仔细做好健身效力示范、指点任务。3、担任做好各类健身设备设备的检查、保养、报修任务，正确使 用健身设备设备，确保完好有效。4、严厉执行健身效力各项规定，做好健身活动的平安防备任务， 确保客人平安。5、热情快捷地为宾客提供饮料效力时，并仔

11、细做好饮料记帐任务。6、及时做好预订记录，保证任务无过失。六保健室医师管理层级关系直接上级：会所经理岗位职责1、听从会所经理的任务安排。2、经常与社区各部门有关人员及医院联络，做好协调任务。3、严厉执行传染病报告制度和社区保健室就诊管理制度，不断提 高医疗技术程度和效力质量，做到医德高尚，业务熟练。4、仔细作好日常门诊任务，做到室内整洁清洁，各种医疗器械用 品卫生消毒，病史记录完好明晰，处方正确，用药合理，并负 责视病情需求正确签发转诊单，按日做好就诊人数、转诊数的 统计记录。5、社区客人发生危急病况，及时赶赴现场治疗，做好紧急抢救和 转诊就医安排。6、担任保健室药品的管理，做到购入药品严厉查

12、验，保证药物质 量和正常供应，发放药品一概凭处方，防止药物积压、过期、 蜕变、失效，每日以处方核对发放的药品，做到药品进销帐目 清楚健全。7、完本钱部经理交办的其他任务。七多功能厅效力员管理层级关系直接上级：文娱休闲中心领班岗位职责1、熟习本厅设备、设备、工程的特点。担任本厅客人各类活动的 接待任务，向客人提供优质的效力。2、热情、自动、有礼貌地接待来客，引导、安排客人入坐。擅长 运用言语技巧为宾客提供最正确效力，处理客人提出的要求和疑 难问题。3、担任多功能厅的清洁卫生。在领班安排下，每日清洁多功能厅 室内、设备设备卫生，坚持多功能厅环境整洁，空气新颖，符 合质量规范。4、担任维护多功能厅设

13、备设备及用料物品。保证营业需求，如有 需补充的用品，填好申领单，报领班审批后按时领取。设备损 坏，及时报告维修。5、遵守社区和会所规章制度，按时上下班。做好交接班任务。 上班期间不串岗，不脱岗，不做与任务无关的私事。八钓鱼中心效力员管理层级关系直接下级：文娱休闲中心领班岗位职责1、服从领班的任务安排，按照钓鱼中心的任务规范和质量规范， 做好钓鱼中心的任务。2、了解每日预订情况，及时做好营业前的各项预备任务。3、担任各类设备设备和器具的维护保养和清洁任务，发现问题及 时报修，确保完好有效。4、客人运用钓鱼器具时，应事先向客人引见运用方法和平安须知， 必要时做动作示范。效力过程中要留意察看巡视，发

14、现不测及 时处置。5、热情快捷的为宾客提供饮料效力，并仔细做好饮料记帐任务。6、严厉执行文娱场所治安管理制度，仔细做好钓鱼中心的治安管 理及平安、消防任务。7、交接班时，应将预订情况和未完成任务交代清楚，保证任务无 过失。8、及时补充备齐营业用品，并做好记录。九婴幼儿活动室效力员管理层级关系直接上级：文娱休闲中心领班岗位职责1、服从领班的任务安排，按照婴幼儿活动室的任务规范和质量标 准做好任务。2、担任各类设备设备的维护保养和清洁任务，留意各种器具的每 日清洁消毒任务，发现问题及时报修，确保完好有效。3、热情细心的为客人做好托婴效力，效力过程要细心、仔细、负 责，严防出现不测情况。4、交接班时

15、，应将未完成任务交代清楚，保证任务无过失。5、及时补充备齐营业用品，并做好记录。6、完成领班交代的其他任务。三、会所任务人员素质要求岗位知识要求才干要求阅历要求 康乐中心经理大专毕业以上或具有同等学历。掌握社区管理根底知识，懂得本钱管理与核算，熟习会所设备管理，了解市场营销学和公关知识。熟习工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。1、具有组织、指挥、 方案、控制和协调 的才干。2、有拓展市场、开展 业务的才干。3、有较好的文字组织 和言语表达才干。4、外语会话流利，通 过外语 A级考核。5、获得电脑证书。 会所设备管理任务三年以上。康乐中心领班中等职业学校或高中毕业。熟习会所效力和本钱管理，

16、了解会所效力规范和质量规范，懂得卫生消毒和平安救护知识。熟习公共文娱场所公安管理法规和卫生条例。1、有较好的业务指点 和组织协调才干。2、有较好的文字和语 言表达才干。3、外语会话流利，通 过社区外语A级考 核。4、获得电脑证书。 会所任务三年以上或曾任会所领班。球类棋牌室效力员中等职业学校或高中毕业。熟习球类及棋牌效力知识，掌握竞赛规那么和文娱方法，掌握有关设备器材的运用保养知识。能按效力任务流程和质量规范独立进展任务。外语经过社区B级考核。健身房效力员中等职业学校或高中毕业。熟习健身效力和健身器材运用、保养知识了解卫生保健常识。能按效力任务流程和质量规范独立进展任务。外语经过社区B级考核。

17、救生员游泳池效力员中等职业学校或高中毕业。熟习游泳池效力知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，获得白卡以上救生证书。能按效力任务流程和质量规范独立进展任务。有在水中进展急救和在陆地上进展人生救生的才干。3、外语经过社区B级 考核。保健室医生医科大学毕业或同等学历。掌握医学根底知识和临床知识，熟习内外科常见病的治疗和医疗器械、医用仪器知识。懂得心思学、掌握中医、中药的运用知识和有关管理制度。1、能独立处置诊治常 见病、多发病、做 好药品管理和医药 费用结算任务。2、具有专业上岗证 书。3、外语经过社区B级 考核。婴幼儿活动室效力员中专职业学校或高中毕业。熟习看护幼儿效力知识，懂得护

18、理婴幼儿常识和卫生消毒知识了解儿童心思知识。获得幼师证书。1、能按效力任务流程 和质量规范独立进 行任务。2、外语经过社区B级 考核。多功能厅效力员中专职业学校或高中毕业。熟习本岗位业务和效力规范，懂得效力礼仪，知晓急救、消防、安保知识。1、能按会所任务 效力规范和质量标 准，独立完成各项 任务。2、能协作好与有关岗 位的任务关系。3、有较好的言语表达 才干。4、外语经过社区外语 B级考核。钓鱼中心效力员中专职业学校或高中毕业。熟习钓鱼效力知识，要求掌握钓鱼技术，懂得各种器具的性能和运用方法，了解钓鱼常识。1、业务熟练、能正确 掌握钓鱼技艺。2、能按效力任务流程 和质量规范独立进 行任务。3、

19、外语经过社区B级 考核。四、会所任务规范1、球类、棋牌室效力任务流程流程具 体 内 容 及 程 序任务前预备上岗前做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁，符合要求。清洁设备设备及任务场所的卫生，保证符合社区的卫生规范和要求。配齐各球场和棋牌室各种营业用品和客用出租用品。查阅交接班簿，了解宾客预订情况及任务情况，并将所需送洗的布草送洗衣房。上岗时，站姿端正，精神丰满，符合要求。迎接客人面带浅笑，自动招呼客人，并讯问客人能否有预订。咨询客人意见，并引领客人至活动场所，指点需换衣的更衣室和办理有关物品、更衣箱的租借手续。保龄球效力为客人办好活动手续，提示客人换上保龄球公用球鞋及袜子。客人换好鞋后，引领客人

20、至指定球道，翻开电脑显示器，向宾客引见活动规那么和活动须知。客人选球时，要耐心向客人引见球的分量，并向客人引荐。4客人活动期间，效力员要自动咨询客人意见，根 据客人要求及时提供饮料、茶水效力。5应客人要求陪打时，应留意发扬风格，礼让在先， 对客人理想的得分，应鼓掌致意。客人休憩间隙，及时为客人提供所需饮料和毛巾。客人活动终了，应准确为客人结帐。网球效力客人挥拍打网球时，应端正站立于一旁，并提供捡球效力。客人要求陪打时，要仔细发扬本人的球艺，视客人的球艺控制胜负，以提高客人兴趣。客人休憩时，应及时递上毛巾，随时听候客人吩咐，做好小效力。客人打球终了，自动征求客人意见，如需淋浴应引领至淋浴室，并备

21、好浴巾和拖鞋。客人更衣终了，准确为客人结帐，并收回更衣箱钥匙和租借物品。壁球、乒乓球效力待客人办好活动手续，应翻开照明灯，为宾客预备好球和球拍。根据客人的要求，效力员应准确提供客人所需的陪打等效力。客人无陪打要求时，应站在指定效力位置，随时听候客人吩咐，并自动咨询客人意见，及时提供毛巾、饮料、茶水等效力。客人活动终了后，应准确为客人结帐，并收回客人租借的球和球拍。高尔夫球效力客人办好活动手续，应翻开照明灯，为宾客预备好球杆和球。引导客人进入球场，根据客人要求，准确提供所需的各种效力。客人打球时，应站在指定效力位置，随时听候客人吩咐，并自动咨询客人意见，及时提供毛巾、饮料、茶水等效力。客人活动终

22、了后，准确为客人结帐，并收回客人租借的球和球杆。台球效力客人办好活动手续，引领客人至指定球桌，翻开照明灯，为宾客预备好球和球棒。根据客人要求，应准确提供客人所需的陪打、记分等效力。客人无陪打要求时，应站在指定效力位置，随时听候客人吩咐，并自动咨询客人意见，及时提供毛巾、饮料、茶水等效力。客人活动终了后，应准确为客人结帐。棋牌室效力客人办好活动手续，应引领客人至指定台桌入座，并送上小毛巾，为宾客预备好所需的棋或牌。根据客人的效力要求，正确提供客人所需的棋牌效力和饮料、茶水效力。客人在玩棋牌时，应退出房间，站在适当的位置，随时听候客人的吩咐。客人活动期间，效力员应每隔15分钟进房巡视一遍，根据客人

23、需求添加饮料和茶水。客人活动终了后，应准确为客人结帐，并收回客人租借的棋牌。送别客人1礼貌向宾客道别并送客至门口，欢迎再次光临。2迅速清洁、整理客人运用过的场地及设备设备， 做好再次迎客的预备。球类活动宾客须知1球类工程营业时间为每天上午至晚上。2约定的客人及持会员卡的客人优先。3敬请体谅，请勿自带饮料和食品。4敬请体谅，如由于个人缘由损坏了球场内的设备 设备和球具，当事人应按价赔偿。5请妥善保管私人的财物，如有遗失，社区概不负 责。棋牌活动宾客须知1棋牌室营业时间为每天上午至晚上。2约定的客人及持会员卡的客人优先。3请遵守治安管理部门的规定，制止赌博行为。4敬请体谅，请勿自带饮料和食品。5还

24、请体谅，如由于个人缘由损坏了室内设备和器 具，当事人应按价赔偿。2、游泳池的清洁消毒和效力急救流程流 程具 体 内 容 及 程 序任务前预备上岗前做自我检查，做到仪容仪表端庄整洁，符合要求。备齐各类营业用品，检查各种设备设备，确保完好有效，室内卫生符合社区规范。精神丰满，时辰做好迎客预备，亲切有礼貌地接待每一位客人。清洁消毒1清洁游泳池水面及水底吸尘。2对水质进展化验，并根据化验结果适量投药到达 净化规范。规范是：PH值6.58.5，含氯0.6mg/升 左右，室内游泳池水温控制应到达大池28左右， 儿童池30左右。冲洗、刷清泳池脚水池，并放清水，加适量药， 使其到达规范。清洁水池周围的环境和设

25、备，冲洗地面，擦清门 窗，整洁绿化和盆景，并溶液消毒和擦净客用的躺椅、桌子、茶几和拖鞋、拖鞋架等设备和器具。清洁更衣室和淋浴室，擦清地面和四壁，擦净更衣箱、洁具、喷淋器、镜面、洗盆和椅子，并进展常规消毒，补齐手纸、香皂、护肤品等规定的各种客用供应品。营业时间应时辰做好循环放水任务，视水质情况 定期换水，经常检查池水清洁度。除去水中浮物和沉淀物，及时冲洗地面、改换和消毒脚水池。检查更衣室和淋浴室的卫生，将运用过的拖鞋进 行清洁消毒处置。效力、急 救见到客人自动招呼，礼貌问好，并预备为客人发放更衣箱钥匙，及时递上毛巾。效力员应引领客人至更衣室，为宾客预备好拖鞋，并向客人引见游泳池的各项效力设备和位

26、置。客人在游泳期间，效力员应随时为宾客提供饮料和其他效力。救生员应亲密留意水中游情，发现险情及时急救，确保平安检查，严厉执行游泳池营业规那么，礼貌奉劝越轨行为。客人游泳终了，效力员应自动引领客人至淋浴室，并根据客人要求提供各种效力。客人更衣终了，应自动征求客人意见，并将提出的意见和建议及时汇报领班。客人离别，自动提示客人不要遗忘物品，并亲切道别。送别客人后及时清理泳池任务场所及更衣室。补齐各种客用耗费品，迅速恢复营业形状。营业终了后，对任务场所进展检查、整理，摆放 好各类器具，检查排水渠道，调整水泵运转，关 闭照明灯和门窗，保证平安。宾客须知游泳池营业时间为每天上午至晚上。有约定的宾客及持会员

27、卡的宾客优先。凡患有皮肤病、重沙眼等传染病和心脏病及空腹、 过饱的客人，请勿运用泳池。凡进入游泳池前，请先淋浴，再经过消毒脚水池。为了您的平安，请勿在游泳池跳水、潜水；请勿 在游泳池范围内追逐或做有碍他人的游戏活动， 并请听从救生员的劝导。12岁以下儿童务请家长或亲友陪同方可入池游 泳。敬请体谅，请勿自带饮料和食品。本游泳池不担任贵重物品保管，如有遗失，社区 概不担任。健身房效力任务流程流 程具 体 内 容 及 程 序任务前预备上岗前做好自我检查，做到仪容仪表端庄整 洁，符合要求。仔细检查各种健身器械能否完好，锁扣和传动 部位能否平安可靠，并做好场地和设备的清洁 任务，清点和互换送洗的毛巾，备

28、齐各种客用 品。站立于门口，精神丰满作好迎客预备，亲切有 礼貌地接待每一位客人。迎接客人面带浅笑，自动招呼客人。讯问客人能否预订。登记客人姓名、房号，并引领至健身房，发放 钥匙、毛巾，并告知更衣室方向。健身效力宾客更衣终了，效力员自动迎接，并咨询客人 要求，根据客人身体情况，引见和引荐宾客喜 爱又适宜的健身活开工程，自动讲清要领，并 做示范。细心察看客人运动形状，及时提示客人留意事 项，当客人要变卦和加大运动量时，特别要测 试一下锁扣能否插毕，必要时应自动为客人换 档。对不熟习器械的客人，一要效力热诚，二要耐 心指点，三要以身示范。假设客人要求陪练，要 精神丰满，动作一丝不苟。客人运动过程中，

29、应为其播放符合节拍的音 乐，运动休憩间隙，自动递送毛巾，并自动征 询客人的意见，按客人要求提供饮料、茶水等 效力。如客人要求协助 制定训练方案，应视其体情 况，合理制定，并为客人做好每次训练记录。客人运动终了，效力员应引领客人至更衣室。客人离别，自动提示客人不要遗忘物品，并亲 切告别。宾客须知健身房营业时间为每天上午至晚上。约定的宾客及持会员卡的宾客优先。进入健身房，请穿运动衣和运动鞋，并请勿大 声喧哗、说笑。敬请体谅，请勿自带饮料和食品。健身房不保管客人的贵重物品，如有遗失，酒 店概不担任。保健室任务流程流 程具 体 内 容 及 程 序任务前预备1上岗前做好自我检查，做到仪容仪表端庄整洁，

30、符合要求。2仔细检查各种医疗器械能否完好，并做好场地 和设备的清洁任务。3盘存药品数量及种类，留意药品的有效期。迎接客人1有客人到时，要面带浅笑，自动招呼客人。2登记客人姓名、房号。做好登记手续。门诊治疗效力1急诊病人优先。2仔细检查、结论，为病人开具结论书，配好病 人所需药品。3发现传染病，要登记上报，应内部治疗，及时 对病员所在场所进展消毒。4对需转院治疗的病人，应及时与医院联络，保 证不耽搁病情。5准确为病人计算费用，与客人道别。多功能厅会议效力流程流 程具 体 内 容 及 程 序任务前预备上岗前做好自我检查，做到仪容仪表端庄整 洁，符合要求。备齐各类用料物品，检查各种设备、设备，确 保

31、完好有效，室内卫生符合社区规范。查阅客人订单，了解客人情况，根据预订情况， 摆好会议桌及椅子。做好最后检查，精神丰满，时辰做好迎客预备， 有礼貌地接待每一位客人。迎接客人面带浅笑，自动招呼客人。自动引领客人，协助 客人拉椅让座。会议效力会议前非常钟将水摆好，将毛巾摆好。根据客人要求，准确给客人提供效力。会议期间每隔30分钟至40分钟续一次水。坚守岗位，随时提供效力，不能随意进出多功 能厅。如会议中间休憩，要尽快整理和补充物品。会议终了，效力员应站立两侧，点头浅笑，并 自动提示客人不要遗忘物品。客人活动终了，准确为客人结帐。6、多功能厅婚典任务流程：会所接到客人预订后，应向客人引见该项效力收费规

32、范等情况，讯问并记录下客人举行婚典的日期，婚典举行时间，人数并报告经理。 与客人核对情况后，了解能否有特殊要求，做好记录，请客人填写协议书，并交付押金。 有特殊要求 根据客人要求，做好安排，并通知客人需求自备物品。会所指点根据预订情况及时与主持、摄像联络，做好唱师班及其它任务的安排。开出预订单，将有关情况记录在案。担任婚典仪式的员工，应提早30分钟到达多功能厅了解客人情况和要求，备齐各种物品并检查设备设备，保证完好，面带浅笑迎接客人。客人到达后，主持与承办人招呼客人入厅就座，并随时做好协调任务。婚典开场前向客人简述程序及本卷须知，确保婚典的顺利进展。婚典终了后及时通知收银，根据预订单，打单结账

33、。7、看护婴儿效力流程：会所接到客人提出的看护要求后，应向客人引见该效力的收费规范等情况，讯问并记下客人的房号、姓名、要求看护的婴儿人数、年龄及时间，并立刻报告经理及领班。由文娱休闲中心的领班至客人房内，请客人填写看护婴儿效力委托书，并核对要求看护的婴儿人数，年龄等情况，了解客人能否有特殊要求，做好记录。 有特殊要求应按客人要求作好安排，如护理要求较高，应汇报中心经理，思索请专业护理人员。由文娱休闲中心领班根据当天情况及客人的要求，及时作好安排。文娱中心及时将担任看护婴儿的人员姓名和情况告知客人，关再次确认看护时间。开出账单，并将有关情况记录在案。担任看护婴儿的人员应提早15分钟到达婴幼儿活动

34、室，了解该客人的情况和要求，带好开好的账单，到需提供看护婴儿效力客人的房间。看护人员见到客人后，应按客人要求将婴儿带至婴幼儿活动室，并对看护中的情况作好记录。 有不测情况发生时应及时向会所经理恳求汇报。完成看护任务后，应将看护中的情况向客人做简述，并请客人在账单上签名。及时将看护记录和客人签了名的账单交至领班，账单交收银入账。本卷须知：1、18个月以下的婴儿不提供此项效力。2、要求看护效力应提早3小时提出。看护婴儿的员工要经过专业培训，在看护客人的小孩时，务必谨慎小心，不让小孩触摸电器，不给小孩吃不该吃的东西，不要去亲吻小孩，不要把小孩带离婴幼儿活动室，并留意客人的有关吩咐。五、效力任务质量规

35、范一任务质量规范1、游泳池1设备规范A、分设深水区和浅水区，深水区不浅于1.8米。如另有儿童 池，深度不超越0.5米。B、并有防溢水排水槽，入口处有浸脚消毒池，池的周围有防 滑设备。C、底边满铺磁砖，有低压防爆照明灯，并有池水自动循环过 滤和消毒系统，如室内游泳池另有加热系统。D、设有与接待才干相顺应的男女分设的更衣箱，淋浴室和 卫生间等配套设备规范是：更衣室内设有带锁的更衣柜、 衣架、鞋架及长凳；淋浴室各间相互分隔，并配有宽大的 盥洗台、横镜、洗手液、干手器和固定式吹风机；卫生间 设有隔离式抽水马桶，挂斗式便池和盥洗台并提供卫生纸 等用品。E、池的周围空间设休憩区，配躺椅、小餐桌、坐椅和遮阳

36、伞。F、各种设备设备完好无损，完好率不低于98%。2环境规范A、总体印象美观，温馨，优雅，门外标志明显，休憩区有 绿化点缀。B、营业时间，宾客须知，价目表以及气温资料等告示牌用中 英文二种文字对照，放置位置明显，一目了然。C、池区内区域照明良好，光线柔和。3卫生质量A、池内水质清彻，无污物，含氯量坚持在1.00.02之间， PH值坚持在70左右，细菌总数小于1000个，符合国家 卫生规范。B、池区周围地面无积水，无废物，休憩区内躺椅、坐椅、餐 桌等干净清洁、摆放整齐有序。C、更衣室、淋浴室和卫生间天花板、墙面光洁，无废物，更 衣柜内无灰尘、渣滓、卫生间内无异味。D、池区内提供的饮用水符合国家卫

37、生规范，采用一次性水 杯，不得运用玻璃陶瓷皿。2、健身房1设备规范A、设有5种以上的健身器材，摆放位置合理，客人有足够 的活动空间。B、周围墙面铺满大镜子，并配有体重称和运用健身器材的文 字阐明及录像带。C、有与其它会所共用的更衣室，淋浴室和卫生间，其规范要 求见游泳池。 D、各种健身器材一直坚持完好有效。2环境规范A、门口标志明显，营业时间，宾客须知及价目表标牌设计 美观，中英文对照挂放位置得当，一目了然。B、各种健身器材摆放协调整齐。C、室内照明良好，光线柔和，照度不低于60Lx。D、有通风安装，室内空气清新，并有常绿植物调理气候。3卫生质量A、室内天花板灯具光洁亮堂，墙面镜面无污迹，地面

38、无灰 尘和渣滓。B、各种健身器材外表一直坚持干净光亮，无污迹和灰尘。C、提供的饮用水符合国家卫生规范。网球场1设备规范A、球场场地平整，照明充足，光线柔和和预灯下设有反射 罩球网，符合国际网球竞赛规范。B、场内设有适量的坐椅，茶几和太阳伞，可供客人休憩。 C、提供的球拍等器具、用质量地良好。2环境规范A、球场规划合理，周围绿化地美化整体效果良好。B、有营业时间、宾客须知和价目表等告示牌，中英文对照， 字迹清楚，放置位置得当，一目了然。3卫生质量A、场地清洁，无废纸、杂物和渣滓。B、球网清洁，无破损。C、坐椅、茶几等干净整洁，摆放整齐有序，标牌光洁亮堂。4、保龄球1设备规范A、球场宽阔、球道自动

39、回球设备，记分显示，球路显示等设 施齐全，符合规范。B、球道及周围木质地板高档，设有客人休憩区，配桌、椅、 鞋架或鞋柜。C、场内或球场附近有酒吧，能为客提供酒水等效力。D、各种设备完好无损，维护保养及时。2环境规范A、球场规划合理，整体协调美观。B、场内自然采光和灯光照度不低于80Lx，通风良好，空气清 新。C、营业时间，宾客须知和价目表等告示牌中英文对照，挂放 于显著位置，一目了然。3卫生质量A、球场各种设备和器具清洁光亮，球道每日清洁上油，每周 洁洗二次。B、天花、墙面和地面干净光洁，无灰尘、污渍和废弃物。C、休憩区整洁，桌椅摆放整齐，鞋架、鞋柜无灰尘和渣滓， 球鞋干净。5、桌球房1设备规

40、范A、球房面积与球桌安排相顺应。B、球桌、球杆和记分显示器具、设备符合规范，并设有可供 客人休憩的坐椅和茶几。C、各种设备和器具完好无损，维护保养良好。2环境规范A、球房整体环境美观、温馨。B、球桌周围通道宽阔，两桌之间间隔 不少于2.5米，自然采 光和灯光照度不低于60Lx，室温坚持在20-22之间， 通风良好，空气清新。C、营业时间、宾客须知和价目表等告示牌设计美观，挂放位 置适当，明晰可见。3卫生质量A、天花光洁、墙面及饰物整洁，无污渍，掉皮和积灰，地面 干净光亮，无灰尘、纸屑、杂物。B、球桌清洁亮堂，台面平整光滑，无污迹，灰尘，灯具整洁 无灰。C、客人玩球期间严厉按照桌球效力流程做好陪

41、练，记分及各 项小效力。6、壁球室、乒乓球室1设备规范A、壁球场地平整光滑，规格、尺寸符合国际竞赛规范。B、观众席与运动室分开，设有坐椅。2环境规范A、室内照明良好，照度不低于100Lx，并有通风安装，空气 清新。B、门外标志明显，营业时间、宾客须知和价目表等告示牌放 置在醒目位置，中英文对照，并在明显处放置醒目的时钟。3卫生质量A、室内天花板、墙面和地面光洁干净，无灰尘、污渍和渣滓。B、标志标牌及器具用品清洁光亮。C、观众席座椅整齐干净。7、棋牌室1设备规范A、设象棋、围棋、扑克、麻将等活开工程，配有公用的台桌、 椅子等家具和游艺器具。B、各种家具、器具完好无损。2环境规范A、室内环境温馨、

42、安静。B、照明通风良好，光线柔和，空气清新。C、门前标志明显，营业时间。宾客须知和价目表等告示牌中 英文对照，字迹清楚醒目。3卫生质量A、室内天花、墙面光洁，地面整洁，无灰尘、污渍，室内各 种饰物干净美观。B、桌椅等各种家具清洁光亮。C、各种游艺器具外表光洁，无污迹和缺损。8、保健室1设备规范A、设有10种以上的医用器材，分位摆放于合理位置。B、室内设有适量的坐椅、床位，供应客人检查。C、各种医用器材一直坚持完好。2环境规范A、门口标志明显，营业时间、宾客须知及价目表等标牌有 中英文对照挂放位置得当，一目了然。B、有透风安装，室内空气清新，并有常绿植物调理气候。3卫生质量A、室内天花、灯具光洁

43、亮堂，墙面镜面无污迹，地面无灰尘 和渣滓。B、各种器械做好定期洗刷消毒任务。C、配合防疫部门和环保部门，监测好社区的卫生防疫任务和 环境卫生任务。D、定期做好食品抽样、餐具涂抹等检验任务。9、高尔夫球室室内模拟1设备规范A、室内访真效果强，照明充足，光线柔和，应配有挥杆练习 区、果岭练习区及电子模拟练习区与室外高尔夫的场地相 稳合。B、室内设有适量的坐椅茶几可供客人休憩。C、提供球杆等器具、用质量地良好。2环境规范A、环境规划合理，地面周围绿地美化整体效果良好。B、有营业时间、宾客须知和价目表等告示牌中英文对照，字 迹清楚，放置位置得当，一目了然。3卫生质量A、场地上空无灰网，地面无灰尘，污渍

44、，草地无废弃物。B、挥杆练习区球网、球杆清洁无破损。C、坐椅、茶几等干净整洁，摆放整齐有序，标牌光洁亮堂。10、多功能厅1设备规范 多功能厅设备设备符合社区星级规范，能为客人提供温馨方便清洁的场所。A、墙面完好无损，无开裂和伤痕。B、地毯铺设平整完好无破损。C、灯具控制开关平安有效方便，插头处线路隐蔽。D、顶灯、壁灯、吊灯等各种照明设备齐全，应坚持完好形状。E、空调设备采用中央空调，有自控安装，可随意调理室温。 夏季坚持22-24，冬季20-24。F、室内通风良好，空气新颖，风量应到达20立方米/小时/人。G、设备完好有效，开启自若，无噪音。2环境规范A、整体装修设计良好，配备齐全，协调美观，

45、并分区设置， 摆放合理，构成分区功能。B、室内和区域通风照明良好，照度充足。C、宾客须知、警示牌、指示牌等告示牌须用中英文二种文字 对照，放置位置明显，一目了然。3卫生规范A、天花、墙面光洁亮堂，无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍， 墙饰、壁画整洁美观。B、地面干净整洁，无渣滓、污渍及死角。C、门、门框、镜面干净整洁，镜面玻璃亮堂。D、设备维护保养制度健全，镜面玻璃亮堂。E、各种灯具光洁无灰，灯罩无污渍和污物，电线及电源插座 干净清洁。F、各种餐具清洁光亮，用过的餐具必需按食品卫生规定经消 毒处置。11、婴幼儿活动室1设备规范 符合星级社区及适宜儿童文娱的设备。A、门窗宽大、严密，外表装饰与室内装饰协

46、调、美观，手感 轻松无噪音。B、墙面颜色美观柔和，装饰一些适宜儿童的画面。C、采用中央空调，运转正常，无噪音，控制器可随意调理室 温，室内通风良好，空气新颖，无异味。D、消防安装、消防器材、烟感设备齐全，安装位置适当，灵 敏有效，平安通道通畅无阻，保证照明。2环境规范 A、环境美观温馨，颜色选用,墙面处置装饰物品，灯光气氛 与装饰风格协调，盆栽盆景，花草布置适当，能调理气候， 美化环境。B、室内温度冬季不低于20，夏季不高于24。C、门前整洁温馨，标志标牌美观，须用中英文，安放位置 适宜。D、室内物品分区设置，规划合理，有利于儿童文娱。3卫生质量 A、天花板光洁，无蜘蛛网，灰尘，灯具亮堂，无积

47、尘。B、墙面整洁，无印迹，墙饰用手触摸无尘，门窗墙面玻璃光 洁，无印迹污点。C、地面平整,无废纸杂物及卫生死角，铺地毯柜台，每天吸 尘，盆景内无废纸枯叶等。 D、摆放的玩具一直坚持干净，无灰尘，手印，污渍。 E、儿童用的餐具、器具必需每天进展严厉消毒。二效力规范规范要求1、会所效力用语规范客人到来，行至离本人一米远时，应凝视客人，并上前一步向客人浅笑点头致意，用清楚宏亮的声音向客人表示欢迎：“先生/小姐您好，欢迎光临。客人走到门口时，应伸出手臂，作出请的姿态。客人进门后，跟在客人后面半步，向客人讯问并引见球馆的情况，如客人是常客，在打招呼时，将其姓带上，这样便使客人感到亲切。客人决议要打球时，

48、应首先讯问客人能否是会员。先生/小姐，请出示一下您的会员卡。当客人将会员卡交给他们时，应双手接过，然后双手将会员登记笔递给客人，说：“谢谢。请客人签名，说：“先生/小姐，请在这里签名。接着讯问客人的鞋号。请问您穿多号的鞋，将客人所需求的鞋递给客人。先生/小姐，您的40码鞋，请用。然后引领客人到所在球道，自动讯问客人需求喝什么请问先生/小姐，需求喝点什么吗？我们这里有用托盘将所要的酒水及相应的杯子送到客人桌子上，并为客人斟满。提示客人说：“先生/小姐，这是您的饮料，请慢用。客人在打球时，应在客人的后面两米处站立，坚持正确的站立姿态，目视客人，随时为客人提供效力。当与客人目光相对时，应浅笑着凝视客

49、人，当客人打出好球时，应悄然的鼓掌表示庆贺如机器出现缺点，应立刻向客人表示歉意。在效力中，如球类、健身的客人，适时地给客人提供毛巾；如棋牌室的客人每隔十五分钟给客人续添一次茶，并及时给客人清理桌面、茶几，改换烟缸，坚持台面清洁。烟缸内烟头不超越3个。撤换烟缸必需用托盘，将干净的烟缸盖住旧烟缸，一并撤下，然后再将干净的烟缸摆上。等客人文娱终了后，讯问客人：“请问是现金结账还是签单。假设是会员那么请其签名，如是住店客人：“请问您有本店的优惠卡吗？然后双手递给客人说：“这是您的账单，一共是元，请看，请在此处签名。这是找您的零钱，或房卡/会员卡，请收好，谢谢。送客时，点头浅笑并说：“先生/小姐，再见，

50、欢迎下次光临。2、会议效力规范要求会议桌边线要对齐，每行间距要均等，两侧桌每行平行， 摆完桌后要留意检查平稳。台布长度适宜，要平整干净，四边下垂分别对称。椅子要干净完好，间隔 均匀，一切椅子前沿如有台 布与 台呢下垂部分垂直对齐。前后排椅子中心线在一条线上。座位正中位置摆放16开便笺纸，纸边与桌沿间隔 2-3cm， 纸张能否平整干净。纸的左侧摆放铅笔。铅笔尖要削好，摆笔时，笔尖朝上方，商标对着客人，其 底边与纸底边相齐。一切的杯子、饮料、毛巾等物品都要整齐地摆放在纸的右 上角。做好最后检查，全部摆设能否齐全符合要求。续添茶水。站在客人右侧，身体略微前倾，右脚在前,左脚 在后，左手拿暖瓶，右手无

51、名指和小指拿住杯盖，食指中 指、拇指拿住杯把，将杯撤到客人侧身后，将茶斟满放回 原处，将杯盖盖上。留意轻拿轻放，顺时针进展。坚守岗位，随时提供效力。3、签字仪式效力规范要求签字桌的尺寸约2.5米，宽为1.3米，要留意摆直和平稳。签字桌要架在大幅背景画的地方，离墙约3米远，位于大 厅正中位置。铺台呢时要留意平整，台呢四边要自然下垂，前边下垂长 度离地面约10-20cm。将两把扶手椅分别摆放在签字台一半的中间位置，两椅相 距1米左右。在两把签字椅的右上方适当位置各摆一支签字笔，笔和笔 座要干净。摆国旗时按单位意见确定摆放位置，留意旗在签字台的右 侧。提早半天把香槟酒放到冰箱里使之凉透。开香槟酒要掌

52、握时间，不要过早或过晚，提早五分钟即可。签字仪式将要终了，两名或四名效力员端着香槟酒站在签 字台两端的适当位置等候。签字终了，签字人起身握手时，效力员马上从中间主人 或主宾处分别向两端客人依次礼让香槟酒，不要漏掉客人。留意不要端托盘走开，要随时收起客人杯子。三设备运用程序规范1、登山机台阶练习器程序双足与踏板完全接触，成站立姿态。按下开场键enter，根据指令输入本身体重。根据指令选择所需锻练图案，并将其输入程序。根据指令选择适宜的锻练目的强度。根据指令选择本人所需锻练时间，并锁定。将所需数据输入后，便可开场锻练按enter。 运用本卷须知：身体应随时坚持直立。踩踏时脚部不用完全着地。防止膝关

53、节和肘关节生硬，应有弹性。随时坚持对身体平衡的控制。防止双脚同时着地。2、跑步机程序双脚分开，站在跑步机的边缘上。按下电源开关键，使数据表盘闪示。按下开场键enter，使皮带轮转动。双脚踏在皮带轮上随其走动。按下快速键first，使其到达本身所需目的。当需减速时按下慢速键slow，使其到达本身所需目的。当需检查行使中的各项数据时，按下检测键，可随时得出 行驶中的步幅、时间及间隔 。 运用跑步机时的本卷须知：先开动机器，后站在皮带轮上。双手握住手杆，当到达所需频率时，再将双手分开。双脚的频率应与皮带轮的转速一致。双脚正确地接触轮面，随时坚持身体平衡。双臂自然摆动，防止全身生硬。3、划船器程序按下

54、复原键，使表盘上的数据显示为零。按下时间键，选择所需运动时间。假设按下间隔 键，选择所需完成的间隔 。当确定了时间或间隔 键后，按下预备就绪键，即可开场锻 炼。当在规定的时间或间隔 完成后，查找所需数据热量、瓦 数、心率等 运用时本卷须知：成坐姿，绑好脚带，双手握紧手把。预备划时，两臂伸直，两脚弯曲，上体重心稍前倾。划船时，两脚用力蹬直，身体重心后移，同时用力将把手 拉至胸前。两腿弯曲，身体重心前移或开场姿态，反复进展。4、运用健身自行车程序先成坐姿，调整坐姿角度。根据表盘上的显示，拨动阻力键，选择适宜本人的目的强 度。根据指令选择本人所需锻炼时间。 运用健身自行车的本卷须知：调整好坐姿，再开

55、场蹬车。坐高的正确与否似膝盖，近似伸直为准。身体应坚持耿直，两臂支撑在把上。两脚的蹬踏频率应与目的频率一致。5、运用自动麻将机程序先插上电瓶的电源。翻开电瓶的开关。再翻开自动麻将机的开关。翻开贮藏麻将的绿色电钮，先放进一副麻将牌，待机器反 映到台面后，再放另一副麻将。如关机，先拿下麻将机的开关，再关电瓶的开关。 运用自动麻将机的本卷须知：对初次运用麻将机的客人，效力员必需讲清楚运用方法。机器开关数码正常显示为15，其他为不正常。告知客人轻压机器，出的牌轻放在台面上，防止敲动任何 键。火机之类的小东西防止放在台面上，否那么不小心会和牌一 起推进机器里。机器报警后，立刻按关机程序关机，翻开机板，将

56、两副牌 一颗不少地拿出来，重新按开机程序启动，将两副牌重新 洗过。多功能厅任务程序 会议程序：根据接到会议预定单，按照预定单布置会议场地。根据会议要求摆放桌椅。根据会议人数确定会议效力人员。会议期间，效力员随时为客人提供效力。会议终了后，通知收银员，根据预定单，打单结账。 婚典程序：接到婚典预定单，提早布置好多功能厅。根据婚典预定单的要求，预备好婚典所需物品。通知婚典仪式所需的主持人，唱诗班等。婚典当日，及时与婚典的司仪获得联络，确保婚典的顺利 进展。婚典终了后，及时通知收银，根据预定单打单结账。保龄球室机器程序上班先行检查每台置瓶机能否有配件损坏或螺丝松脱现 象。开启稳压电源。开启每台置瓶机

57、的CPU及电源。每台置瓶机应先行运转3次，才开门营业。开启前台控制器，F2道数enter人数enterESC由前台控制器开启机器进展竞赛。F6道数enter人数ESC下班前封锁前台控制器。封锁每台置瓶机的CPU及电源。封锁稳压电源。高尔夫电脑操作程序开启机器程序 开启电源变压器照明灯电脑转换器红外线 1、中文选择言语 2、英文 开场竞赛或练习选择球场OK输入 3、日文封锁机器：E、T、X三键同时按，然后再按1-2-3-4-5日常检查A、检查银幕能否绷紧，当银幕没有绷紧时，打球方向及间隔 亦受 影响，所以银幕要坚持绷紧，有弹力不松。B、开机前检查投影机的三支电子枪能否有碰撞过，请不要开机通 知供

58、应商公司。C、检查电源电压能否到达200V-220V，当电压不稳定时，将会造 成投影机画像闪烁。D、当银幕没有画像时，请检查投影机电源能否正常，以及检查电 脑能否有讯号输出，二者都正常的活，再检查投影机能否用R、 G、B输出讯号开关，中选择其他的开关时，投影机将没有画 像输出。E、当红外线对球没有感应时，检查红外线之电源供应能否正常， 红外线电源D、C、5V +0.5%。F、日常必需清洁红外线的盖上的灰尘，保证球的感应灵敏度。六、会所管理制度一质量管理制度1、会所质量管理任务实行“逐级向上担任，逐级向下考核的质量管理责任制。各中心的担任人是中心质量任务的主要担任人。2、严厉执行会所效力任务规范

59、和质量规范，既是以客人为主体开展优质效力任务的保证，也是质量管理考核的主要根据。3、质量管理任务最活泼最重要的要素是员工。各级管理人员必需 真实做好员工的任务，既要加强对员工岗位业务的培训，提高 业务任务技艺，同时也要关怀员工的思想和生活，积极沟通与 员工的感情，搞好员工福利，协助 员工处理困难，从而使员工 情有所依，心有所属，劲有所使，真正焕发出任务的热情。有 了一流的员工，一流的效力任务质量才有了保证。各级管理人员应仔细履行职责，从严管理，把好质量关。要坚持效力任务现场的管理，按照任务规范和质量规范，加强效力前的检查，效力中的督导及效力后的反响和提高，以规范作业来保证质量，以任务质量来控制

60、操作，使各项效力任务到达规范要求和质量规范。5、各个中心的领班应做到上班在现场。除参与会议和有其他任务 义务外，应坚持在效力任务现场巡视、检查和督导，并将巡查 情况、发现的问题以及采取的措施和处置意见，记录在每天的 任务日志中，报部门经理审阅，每月汇总分析整理，构成书面 报告。部门经理每天至少应抽出三个小时，深化至各管区中心 进展巡视和督导，每月应将部门的质量管理情况向总经理汇 报。6、经常咨询客人的意见，注重客人的赞扬。客人的意见是获得质 量信息的重要渠道和改善管理的重要资料。全体员工要结合各 自的任务，广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和 报告，各级管理人员要仔细研讨，积极采用。对