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文档简介

辣炒鸡診的好吃做法食材准备Q鸡越半吊青瓜5Q盘干红恥施胳科融，生拗料禹朗糕融棘适1a鸡診洗净切成小丁放入少许料酒，加I入盐和蛙油拌匀腌20分钟；夕b.DjvP茲青瓜也切丁姜切蛆千辣椒洗净后剪段,红椒切圈葱切花.香菜切段待用I3、炒锅放油下入鸡畛爆炒至变色,然后加入料酒，干辣椒，泡椒和姜丝炒匀即可；99.o生|虹胡椒粉调味即可出锅da%小畅士鸡贮廉夫火爆炒，出米爵口緞誉比魏脆。食材准备鸡膨竇删.五彎收斷礫障y讎八命厂岀齢W：fO,淋方法步骤将鸡脸切成十字花刀就青红椒和洋葱切块;I2.鸡畛中放入洋葱，豆豉，辣椒酱，姜蒜生抽，绍酒和米醋腌10分钟二3s炒锅烧热油倒入腌过的鸡膨翻炒均匀后倒入适量腌的汁，盖盖中火3分钟:4s然后倒入青红椒翻炒均匀.淋些米醋炒匀即可。小贴士鸡媵耍洗净，会有腥味,腌料也有去腥的作用.食材准备鸡診适量.青椒小米辣，葱花匚料酒,.生抽鸡精，盐种方法步骤1、将鸡脸洙净切片焯水2小米辣和青椒切段待用;2、平底锅烧热少许油,爆香葱花后倒入鸡脸熄炒;999Cwo3、然后淋入少许料酒，加入盐*生抽，蝙至汤汁收干了然后倒入青椒段和小米辣加少许鸡精，炒匀即可出锅.療主辣椒后放不仪能让辣味保留，坯有营养也

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