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文档简介

1、原料品管员作业指导书编 制赵紫杉审 核批 准文件编号WIA-06发布日期2006-06-06版次A/0页次1/21.目的为确保原料能符合公司需求，以及所有原料均按规定的要求得到检查。2.适用范围适用原料的外检岗位。3.作业流程原料进厂由采购部填写到货通知单退 货 采购部不合格原料品管30%外检感官检验 合格原料保管安排垛位卸车技术部特殊处理或降级使用 采购部卸车时由原料品管100%抽样 不合格 不合格 品管做定性判断并填写接收单分样登记 采购部 不合格 化验室 不合格合格可以使用原料品管员作业指导书文 件 编 号WIA-16发 布 日 期2006-06-06版 次A/0页 次2/24.作业内容

2、4.1对所有的原料均需进行抽样检测、合格的通知入库。4.2见到采购部开据的到货通知单，原料品管员前去对原料进行感官检验。感官检验合格的卸车入库，并进行100%随机采样。4.3取样时执行采样方法。4.4每取一种样品前，要保证取样器干净，以防交叉污染。4.5发现异常情况，要附取特样，并判断其约占比例。4.6每取完一批样，要缝好样品袋，填写原料留样标签（样品名称、抽样日期、客户名称、编号）。4.7外观检验：颜色：具有典型明显而一致的颜色气味：具有清新、特有气味水分：无粘性、受潮现象温度：无发热现象质地：颗粒大小适当一致，无分离包装：包装袋制作符合企业要求，标签内容（生产日期、批号、规格及产地）全面清楚。其它：无掺假、掺假及霉变结块现象4.8如实填写原料登记表。4.9综合判断：有化验结果的要等化验结果出来结合外检结果，对所取原料按企业标准进行综合判断，合格者入库，不合格拒收（有时视具体情况可能有让步接收）。4.10降级采用：经检验某次要项不合格，而生产急于使用，经品管部经理批准降级使用（有时要作搭配使用），原料品管员在原料货上采用标示牌，需跟进生产中的使用情况并记录。4.11原料挂牌、换牌要及时正确，做到货物、牌卡一致。4.12氨基酸要求仓储温度在30以下，避光、酸、碱的侵害。4.13巡仓发现

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