育肥猪的饲养管理-陶永东

1、育肥猪的饲养管理 正大集团秦皇岛正大有限公司饲料行销部技术服务中心1育肥猪的饲养管理育肥猪的饲养目的不仅在于把猪养活养大，而在于育肥期内获得最快的增重速度、最高的饲料利用率和最优的胴体品质。育肥猪的选择外购仔猪的管理要点提供适宜的环境条件科学饲喂育肥猪选择适宜的出栏体育肥猪的保健2一、育肥猪的选择选择适应当地条件的性能优良的猪种-纯种猪、杂交猪（建议饲养当地农业部门推广的杂交猪种，来源不清、血统混杂的杂交猪种不但不能获得杂交优势，甚至有可能出现杂交劣势。）健康无病-调查种猪场的疫情，防止带入新的疫病。来源可靠无近亲繁殖选择生长发育良好的仔猪-体重20-30Kg，发育良好。（体重小，抗应激能力差

2、；仔猪阶段是内脏器官发育时期，这一阶段的发育不良将对后期生长带来无法弥补的影响。）3断奶体重对后期生长的影响断奶体重 5.5Kg 7.5Kg上市体重(Kg) 106.4 107.0 0.6日龄 (days) 164.8 156.7 8.1日增重(g/d) 699 734 35饲料(Kg) 294.2 282.6 11.6料肉比 2.92 2.84 2.7%4二、外购仔猪的管理要点外购仔猪的应激外购仔猪抵抗力弱，容易感染疾病-如下痢初期供给容易消化的优质饲料1周内适量限饲-少喂、勤添按性别、体重大小和强弱合理组群提供舒适的饲养环境加强管理，防止猪群争斗重新补做疫苗-特别是对来源不明的仔猪。-过食

3、-长途运输-饥饿-饲料的突然变更-饲养制度的变更-社会环境的变更5三、提供适宜的环境条件建立圈舍的消毒与防疫制度合理组群-外购仔猪按性别、体重大小和强弱进行组群；自繁自养的猪场为了减少紧迫，宜将同一圈仔猪从保育舍转移到育肥舍。饲养密度与群体大小-饲养密度大，个体间冲突增加，影响猪只的正常休息、健康和采食，从而影响猪的增重和饲料利用率；饲养密度小，圈舍利用率低，猪只运动增加，消耗能量多，影响饲料利用率。-群体过大时，猪与猪个体间的位次关系容易削弱或打乱，使个体间争斗频繁，影响采食和休息。育肥猪的最有利群体大小为4-5头，但考虑到圈舍和设备的利用率，群体大小以10头/群左右为宜。6调教-根据猪的生

4、物学习性和行为学特点进行引导与训练（猪一般多在门口、低洼、潮湿、圈角等处排泄，因此，事先打扫干净圈舍，在指定排泄处放少量粪便或泼点水），使猪只养成在固定地点排泄、躺卧、进食的习惯。温度-在适宜的温度下，猪的增重快，饲料利用率高。湿度-在适宜温度下，空气湿度的高低对猪的增重和饲料利用率影响很小。低温高湿，会加剧体热的散失，加重低温对猪只的不利影响；高温高湿，会影响猪只的体表蒸发散热，阻碍猪的体热平衡调节，加剧高温所造成的危害。猪的相对湿度以40-75%为宜。空气新鲜度-NH3、H2S、CO2等有害气体浓度高会降低猪的食欲、影响猪的增重和饲料利用率，并可引起猪的眼病、呼吸系统和消化系统疾病。光照-

5、猪对光照不敏感，只要不影响操作和猪的采食就可以，相反强烈的光照会影响猪的休息，从而影响生长。7进行有效养猪生产的理想环境条件*高温天气相对湿度小于80%*除热天外，猪舍空气流动速度应不大于0.2米/秒*有毒气体的最大浓度 氨气 10ppm 硫化氢 10ppm 二氧化碳 0.3%8通风-通风使空气流动，可以降低舍内温度和湿度；提供新鲜的空气，排除有害气体和尘埃。9四、科学饲喂育肥猪猪的生长发育规律育肥猪的营养需要-根据猪的品种、生长阶段、饲养季节提供合理的营养。育肥猪的饲养方式-对猪的增重、饲料利用率及胴体品质和养猪的经济效益有重要影响。育肥猪的饲料类型-饲料类型影响猪对饲料的利用率育肥猪的饲喂

6、方法供给充足洁净的饮水-水是生命最重要的营养物质，营养物质的消化、吸收、运输及废物的排泄都需要水的参与，饮水不足会影响猪的采食量。101、猪的生长发育规律112、育肥猪的营养需要根据不同品种、生长阶段的营养标准配制日粮-夏季可适当提高日粮浓度以弥补高温引起的采食量减少；冬季适当提高日粮能量浓度以补充寒冷引起的热损耗增加。影响育肥猪的采食量的因素-猪的品种、体重；日粮的营养浓度、适口性；环境因素（包括温度、湿度、通风、饲养密度、饲槽设计和位置）；猪的运动量及光照等因素。饲料能量水平-猪有自动调节采食而保持进食能量守恒的能力，饲料能量浓度在一定范围内变化对肉猪的生长速度、饲料利用率和胴体肥瘦度并没

7、有影响。但饲料能量浓度太低时，猪无法通过提高采食量进行能量补偿，影响生长速度及饲料利用率，胴体瘦肉率提高，而提高饲料能量浓度，能提高增重速度和饲料利用率，胴体较肥。122、育肥猪的营养需要蛋白质水平与氨基酸平衡-氨基酸是组成蛋白质的基本单位。从饲料蛋白质转化为动物蛋白有一个饲料蛋白质消化、分解成氨基酸，然后由氨基酸重新组合成动物蛋白质的过程。饲料营养的好坏，主要是饲料中氨基酸含量的多少，特别是必需氨基酸含量的多少和各种氨基酸的比例是否合适（氨基酸平衡）所决定。矿物质-常量元素、微量元素，注意添加比例及营养平衡。维生素-生长猪对维生素的吸收和利用率还难准确测定，目前饲养标准中规定的需要量实质上是

8、供给量。在配制饲粮时一般不计算原料中各种维生素的含量，靠添加维生素添加剂满足需要。粗纤维-猪利用粗纤维的能力较差，粗纤维的含量是影响饲粮适口性和消化率的主要因素。13生长肥育猪不同阶段饲料主要营养成分需要量（消化能单位：兆卡/千克，粗蛋白、氨基酸：%）营养指标 10-20kg 20-60kg 60-90kg 消化能 3.31 3.10 3.10 粗蛋白 19 16 14 赖氨酸 0.78 0.75 0.63 蛋胱氨酸 0.51 0.38 0.32 钙（%） 0.64 0.60 0.50 磷（%） 0.54 0.50 0.40 VA（IU） 1718 1230 1225 VD（IU） 197 1

9、89 118 VE（IU） 11 10 10 14生长育肥猪维持和生产需要体重维持消化能生产消化能维持可消化粗生产可消化粗维持钙生产钙维持磷生产磷（千克）（兆卡）（兆卡）蛋白质（克）蛋白质（克）（克）（克）（克）（克）201.42 4.96 361652.0 9.9 2.0 7.4 301.83 5.15 461712.6 10.3 2.6 7.7 402.15 6.11 542033.0 12.2 3.0 9.2 502.40 7.01 602333.3 14.0 3.3 10.5 602.60 7.54 652153.5 15.0 3.5 11.3 702.72 8.12 682323.6

10、 16.2 3.6 12.2 802.81 8.38 722394.0 16.7 4.0 12.6 902.85 8.38 722394.0 16.7 4.0 12.6 1002.85 9.01 722574.0 18.0 4.0 13.5 摘自猪的营养与饲料配制技术问答第141页15市场行情好时喂好料，行情不好时喂差料，这种做法对吗？生长育肥猪的营养需要-维持需要、生产需要。猪不长也需要消耗饲料-维持生命和正常活动。喂营养水平低的饲料，猪生长慢，饲养周期延长，维持需要增加，料肉比高，每公斤毛猪的饲料成本提高。饲养周期延长，猪舍等饲养设备的利用率降低，固定资产折旧升高，每公斤毛猪的成本提高。饲养周期延长，人工等管理费用增加，每公斤毛猪的成本提高。试图通过降低营养水平延长育肥期来等待市场行情是得不偿失的冒险行为，到时行情不一定好转或即使好转，差价也不足以弥补延期生长增加的成本。行情不好要喂好料，尽快出栏，早日进入下一个生产周期。16正大150-151/151C40使用中常见问题为降低饲料价格，减少浓缩料用量-饲料营养水平降低，除去维持需要的营养，用于生长的营养减少，延期生长。从小到大使用同一个配方-育肥不同生长阶段营养需要不同。用麸皮代替部分玉米，虽然降低饲料价格，但同时也降低了饲料能量水平，得不偿失。随意更改饲料厂家提供的参考配方，营养搭配失去平