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文档简介
1、帝皇牛肉品牌策划PPT小组名称:亮剑资料收集:南望,陈婷婷,杨天航,朴国哲LOGO设计、图片处理及资料统计:曹大禹,吴耀全,苗奥一1走进帝皇 (一)、公司简介: 中国帝皇股份有限公司自成立以来,快速发展,现已形成了独具特色的集高品质肉牛繁育、养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链经营格局,同时辅以饲料加工、粪肥处理等业务,使帝皇真正实现了生态可循环的持续发展模式。 位于内蒙古总部的帝皇牧场,目前帝皇肉牛存栏规模已达到十万头以上,成为我国高品质肉牛养殖规模最大、现代化程度最高、科技含量亦最高的集约化养殖基地。2 帝皇肉牛在培育方式上,除了采用生物科技育种手段外,还引进国外先进的饲养管理育肥模式进
2、行育肥,创造性的对育肥牛进行福利优化模式饲养听音乐、做按摩、睡软床、吹风扇、吃熟食,使帝皇牛肉成为具有很高的欣赏价值、营养价值、赏味价值和开发利用价值的功能型牛肉。 目前,公司获得了ISO22000:食品安全管理体系认证、ISO9001:质量管理体系、ISO14001:环境管理体系认证等相关认证,帝皇牛肉还获得了清真食品认证、绿色食品认证、QS认证等多项认证,这些认证是帝皇牛肉过硬品质的保证。3 (二)、产品优势: 1.营养优势:牛肉的营养价值在畜肉中以“肉中骄子”而著称,而帝皇肉牛经专家鉴定:内含丰富不饱和脂肪酸、游离氨基酸以及人的生命物质-3等多种营养成分,各营养成分的含量远远超过普通牛肉
3、,而-3则更是帝皇肉牛所独有,因此被专家鉴定为功能型牛肉。 2.观赏优势:帝皇肉牛比普通肉牛具有更强的脂肪沉积基因,其无与伦比的“雪花状花纹”较普通牛肉具有观赏价值。 3.赏味优势:帝皇牛肉的肉质非常细嫩,给人留下“入口即溶、香美可口、风味独特、回味无穷”的享受,大大改观了国内消费者以往对普通牛肉“肉质粗韧、口感硬、味道差”的印象。 4.安全优势:为了保障消费者买到真正的帝皇牛肉,不让假冒伪劣帝皇牛肉侵害消费者权益,帝皇公司花斥巨资研发了“帝皇牛肉质量安全追溯系统”。即帝皇公司在其出品的每一块牛肉上都附有二维码和一个ID号。“帝皇牛肉质量安全追溯系统”,让每一块牛肉都有源可查,有据可考。4 5
4、.资质认证优势:获得清真食品认证、绿色食品认证,这不是简单的食品认证,是经由国家相关政府部门对帝皇公司各方面进行严格的审查,审查通过,才给予颁发的证件。 6.饲养优势: (1)听音乐:每天在不同时间,播放不同的小提琴曲,保障“帝皇肉牛”生活在愉快、安详的环境中。 (2)做按摩:在每个牛舍里都安置一个电动按摩器,只要牛去碰它,它便会自动按摩。 (3)睡软床:牛舍里都铺着稻草,稻草中掺有生物酵素,能够有效抑制牛粪的细菌和异味。 (4)吹风扇:牛舍里配置风扇,保障牛舍空气的通畅、清新。 (5)吃熟食:帝皇牛肉吃的全是有机饲料,分为精料和粗料,精料是优质谷物,粗料则是有机稻草。5 7. 清真屠宰、肉体
5、排酸优势: (1)屠宰时完全与外界隔离,不让其它牛产生恐惧的情绪。 (2)使用“瞬间切断牛中枢神经”的方法,在牛儿毫无痛苦的情况下进行屠宰,避免牛儿产生应急反应,分泌毒素。 (3)进行肉体排酸处理,使牛在屠宰以后产生的对人体有害的物质乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后挥发掉。6品牌定位 1.帝皇牛肉的品牌定位:高品位的高档牛肉。 2.帝皇牛肉的目标消费群体:高端人士群体。 3.原因:帝皇牛肉的营养优势、观赏优势、赏味优势、安全优势、资质认证优势、饲养优势和清真屠宰、肉体排酸优势使帝皇牛肉具备了很高的品质,其次,帝皇牛肉的功效性、观赏性、回味性、安全性使帝皇牛肉具备了很高的品位,而高端人士群体是一
6、个追求高品质和高品位生活的群体,所以,帝皇牛肉以其“高品位的高档牛肉”的品牌定位定能赢得高端人士的青睐!7品牌设计 1.品牌名称:帝皇 2.品牌标识与图标:89 3.品牌形象代表:陈道明10 4.品牌广告语: 帝皇牛肉,至尊享受 Emperor beef , Supreme enjoyment 5.品牌广告曲:故宫的记忆11 6.品牌包装:(1)销售渠道: 与各大城市的知名餐厅和高级酒店合作,使它们成为帝皇公司在该城市中销售帝皇牛肉的餐饮终端店,消费者走进各餐饮终端店,就能品尝到美味的帝皇牛肉。 在各大城市开设帝皇牛肉直营店,每天由帝皇公司直接供应冷鲜牛肉。 对帝皇牛肉中的精华部分及其熟食制品
7、(酱牛肉)进行礼盒包装,然后向市场投放。12 (2)产品包装(礼盒包装): 产品内部采用真空包装,外面配以高档的礼盒,礼盒以皇家实木、皇家绒线和高档纸板精制,设计贵气庄重、内敛秀雅、做工精致 、极具品味,体现皇家风范,堪称贵宾之礼,配有专属礼袋,是您私家享用及馈赠宾友的上上之选!13至尊牛礼盒:14净含量:约2500g牛肉品种:极品西冷储藏条件:真空密封存放于-12冷藏箱内,可保鲜60天。 崇尚绿色,崇尚自然崇尚朝阳每天射出的第一缕射线听帝皇牧场第一支晨曲品帝皇牛肉第一手新鲜 不是厨师亦可调制美味精雕细琢难舍美味天然煎锅上两个活跃的翻身撒上些许盐儿原滋原味帝皇鲜肉,让人分外垂涎15嘉年华礼盒1
8、6净含量:约1600g肉品种:西冷、眼肉储藏条件:真空密封存放于-18冷冻箱内。 人生盛似一场宴会 有川流不息的生活 有永无止境的事业 有等待邂逅的爱情 掂起的足尖 在不同的时间不同的区域旋转 事业的伙伴 挚爱的朋友 一生的伴侣 在杯盘刀盏中敲响 在酒杯碰撞下酣畅 在帝皇牛肉的芳香中交融 亘古弥久华采绽放17私享家礼盒18净含量:约1300g肉品种:极品眼肉储藏条件:真空密封存放于-18冷冻箱内。 给自己一个空间 流淌着静静的音乐 点燃一盏灯把屋子照亮 取出多年红酒窖藏 打开炉火 把牛排煎得吱吱作响 有思想者,方有境界 享一室之幽 品帝皇肉美 自我浑然,惟我独享19乐生活礼盒20净含量:约15
9、00g肉品种:相间肉、上脑储藏条件:真空密封存放于-18冷冻箱内。 如果你怪罪生活一成不变 缺乏惊喜 那么我说 你该给困囿在大脑中的活跃解锁 一年四季更替的窗帘花色 客厅上随节令布置的鲜花 餐桌上多一道精心调制的美味 新奇而期待的心 在帝皇牛肉醇香肉汁与舌尖的碰撞下 绽放的那个火花叫快乐21品人生礼盒22净含量:约1600g肉品种:腹心肉、牛腩前储藏条件:真空密封存放于-18冷冻箱内。 人生就是一路风景 总不免走走停停 休息好了再上路 带着追逐梦想的激情 给自己一个休闲的时光 来一瓶红酒 上一客牛排 静享帝皇牛肉的荡味回肠23享滋味礼盒24净含量:约2200g肉品种:牛尾、牛展、牛棒骨储藏条件
10、:真空密封存放于-18冷冻箱内。 时光悄无声息让人捕捉不到痕迹一如断了油的圆珠笔写不出斑斓的字体惟有那些快乐的相聚久别的乡音阔别的土地鬓角斑白的父母多年未见的兄弟觥筹交错 欢声笑语帝皇牛肉 芳香气息萦绕心底25爱食尚礼盒2627净含量:约1200g肉品种:酱牛肉储藏条件:真空密封存放于-18冷冻箱内。 喜欢便捷,爱上轻松自在的生活 一碟酱牛肉,一碗米粥 轻轻松松上班 轻轻松松下班 穿梭于人群之中 翩然于商场之上 不为餐饭发愁 不为健康考量 帝皇牛肉,想我所想 食尚主妇自有主张!28品牌整合营销传播方案 1.广告宣传引导。帝皇在目标市场运用各种媒体进行广告宣传,通过宣传引导消费、创造需求。如在中
11、国市场,帝皇在互联网(新浪网、凤凰网等)、电视(中央电视台)、杂志(精品购物指南)、公交车体广告、户外广告、DM直投等媒体投放广告,不仅要让消费者意识到吃牛肉的好处,而且还要使帝皇的品牌形象深入人心。29 2.促销引导。在促销引导方面,帝皇主要通过以下促销策略来引导消费,从而达到销售目的。 (1)开展长期促销,以会员积分制和特价为主。如在各店开展“会员积分优惠”、“每天特价”等活动,主要目的是吸引新老消费者。 (2)开展特定的促销,特定的促销主要针对市场竞争情况开展,主要是争取不确定型消费者。 (3)节日促销,主要针对节日和不同人群开展。如在“三八节”开展针对女性消费者的活动,在“教师节”开展
12、凭教师证享受优惠活动等,主要目的是关注和引导特殊消费者。 (4)开展主题促销活动。如牛肉知识问答活动,举办牛肉各种做法的培训班等,目的教育和引导忠诚消费者。30 3.公益活动:(1)赞助体育盛会。体育运动目前已成为全民性运动,特别是一些国际性的体育盛会,可以超越国家、民族和文化等各种界限,吸引成千上万的人注意。帝皇向这类活动提供赞助,可以迅速地提高品牌知名度,扩大产品销售,提升品牌价值。(2)赞助灾区活动。资助灾区,为灾区人民排忧解难是公益活动的一个重要内容。中国人素有“一方有难,八方支援”的传统美德,当灾情到来之际,帝皇能够适时地组织此项公益活动,就会极大地触动社会公众的情感心弦,使社会公众产生共鸣。31(3)资助社会福利事业。帝皇选择对各种慈善事业、社会福利事业进行有选择性的赞助,比较容易获得社会各界的普遍好感。品牌的“四度”容易因此而提升。(4)赞助文化教育事业。文化教育事业是一个国家的立国之本,中国人素来对资助文化教育事业的人和单位称赞为“尊师重
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