配电房安全管理制度

1、配电房安全管理制度二、严格操作规程和完全生产规则，杜绝违章操作和不安全行为.三、对设备和安全设施要勤查，发现隐患及时报告。精心维护和保养好设备，确保安全供电。禁止让电器设备超负荷使用和带病运转.四、做好防水、防鼠、防盗工作，注意随手关闭好门窗，经常查看防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外五、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电间；严禁烧电炉等；配电间内严禁吸烟。工作人员须能熟练使用消防器材。六、严禁无关人员进出。未经培训，不得随便开关操作室内设施、设备。七、电气人员应经常检查设施、设备动作情况，发现隐患，及时处理，每半年组织大检查，保证供电系统有良好的性能。八、非工作

2、人员不得擅自进入配电房。九、供电部门来人抄表或检查设备时，电气人员应做好配合、复核工作，确保交费及时、准确。十、遇到紧急事故，应快速准确地断电、防止事故扩大 。十一、每天做好清洁卫生工作。十二、调整好配变电房内温度、湿度。十三、配变电房应有操作记录、巡检记录、事故处理记录。以上制度,配电房工作人员必须严格遵守，对失职人员将根据情节轻重给予转岗、待岗、解聘等处理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。荣昌化工动力设备部2022-09-29第二篇：配电房安全管理制度配电房安全管理制度为了加强配电房的安全管理，促进校园供电系统的正常运行，促使配电房管理人员操作的标准化，特制定本制度。一、配电房是全院

3、的供电中心，属重要设施，安全管理工作由后勤服务总公司物业公司具体负责，工作人员必须保持高度警惕，严防事故发生。二、配电房工作人员必须经过专业培训，严格执行持证上岗，严禁无证操作。三、管理人员必须熟悉配电房内的所有电器设备性能，在安装、检修电器、维修设备和线路时必须按规程操作，不准违章作业。四、工作人员应严格遵照值班制度，不得擅自离开工作岗位。值班时要集中精力，勤放哨、勤观察，密切注意各种仪表和信号装置的变化，做好值班记录。如有异常情况，应实时报告主管部分领导，不得擅自处理。五、严格遵照交接班制度。交接班时，当班人员和接班人员要对设备进行检查，发现问题做好记录，分清责任实时处理。假设发生突然事故

4、，要实时弄清，采取安全措施实时处理，并实时报告。六、掌握全院的用电指标及供电情况，实时向相关部分提供准确的数据。七、要保障配电房内气流畅通，室温适当，保持整洁，停电清扫检修时禁用汽油、煤油擦洗，严禁存放易燃、易爆、危险品和其它杂物。配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。八、定期对变压器、开关柜进行维修清扫，防止灰尘造成短路，对电器设备及线路要经常检查，发现问题实时解决并且报告主管领导。九、非工作人员不得随便进入配电房。严禁在配电房内会客，离开配电房要注意随手关闭好门窗，经常检察防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外。十、对失职人员将根据情节轻重给予转岗、待岗、解聘等处

5、理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。配电房安全责任人：王显刚第三篇：配电房安全管理制度配电房安全管理制度为了加强配电房的安全管理，促进本单位供电系统的正常运行，促使配电房管理人员操作的标准化，特制定本制度。一、配电房是本单位的供电中心，属重要设施，安全管理工作由办公室具体负责，工作人员必须保持高度警惕，严防事故发生。二、配电房工作人员必须经过专业培训，严格执行持证上岗，严禁无证操作。三、管理人员必须熟悉电房内的所有电器设备及性能，在安装、检修电器、维修设备、线路时必须按规程操作，不准违章作业。四、工作人员应严格遵照值班制度，不得擅自离开工作岗位。值班时要集中精力，勤放哨、勤观察，密切注意

6、各种仪表和信号装置的变化，做好值班记录。如有异常情况，应实时报告主管部分领导，不得擅自处理。五、严格遵照交接班制度。交接班时，当班人接班人员要对设备进行检查，发现问题做好记录，分清责任实时处理。假设发生突然事故，要实时弄清，采取安全措施实时处理，并实时报告。六、掌握本单位的用电指标及供电情况，实时向主管部分提供准确的数据。七、要保障配电房内气流畅通，室温适当，保持整洁，停电清扫检修时禁用汽油、煤油擦洗，严禁存放易燃、易爆、危险品和其它杂物。配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。八、定期对变压器，开关柜进行维修清扫，防止灰尘造成短路，对电器设备及线路要经常检查，发现问题实时解决并且报告

7、主管领导。九、非工作人员不得随便进行配电房。严禁在配电房内会客，离开配电房要注意随手关闭好门窗，经常检察防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外。十、对失职人员将根据情节给予转岗、待岗、解聘等处理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。11、每天做好清洁卫生工作。第四篇：高压配电房安全管理制度高压配电房安全管理制度1值班人员必须持证上岗；按时参加技术培训和安全教育活动； 熟悉高高压配电设备状况、操作方法和安全注意事项。2.未经部分主管许可，非工作人员不得进入高高压配电室。3.值班人员必须密切关注电流、电压、功率因素等参数，严禁变压器、开关超负载运行。4.对设备和安全设施要勤查,发

8、现隐患实时报告。精心维护和保养好设备,确保正常安全供电。5.配电设备的倒闸操作必须由值班人员单独操作，其他在场人员只做监护，禁止两人同时倒闸操作，以免发生错误，倒闸完成后填写记录。6.配电设备检修尽量放在不影响酒店使用的时间内进行，并提前 24小时向使用部分发出停电通知，突发性情况停电时须做好解释工作。7.高高压配电室的每台电气设备均应建立档案，并有专人管理。 其内容包括：生产厂家说明书、设备卡片、维修记录缺点管理、试验报告单和绝缘分析鉴定书等。8.保持高高压配电室内消防设备的完好齐备，保证应急电源在紧急情况时投入正常使用。9.严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电间；配电间内严禁吸烟。

9、工作人员须能闇练使用消防器材。10.做好高高压配电室的防水、防潮工作，防备小动物类进入高高压配电室。11.保持高高压配电室的设备外表与环境洁净无尘。12值班人员认真做好放哨记录与值班记录，认真执行交接班制度。13.操作规程和完全生产规则,杜绝违章操作和不安全行为。14.增强保密观念，不得向无关人员泄露配电房设备情况。15.以上制度,配电房工作人员必须严格遵照，对失职人员将根据情节轻重给予处罚。第五篇：变配电房安全管理制度变配电房安全管理制度一、 目的保证变配电设备设施安全运行。二、 适用范围各管理区域内（大厦）变配电站设备及附属设施的管理。三、 内容（一） 、高压系统1、 观察双回路高压进线电

10、压是否正常，如误差超过允许范围，要实时报告上级部分及供电局用电监察。2、 观察高压进线电流、指示灯、声音是否正常，如发现比正常值偏大或有异常现象，要快速查明原因，实时报告上级部分及电器修理厂（委托维护单位）3、 观察直流屏电池电压、浮充电流是否正常，检查电池水是否在指定位置以内，如发现电池水不够，要实时补足。4放哨环境卫生及防鼠设施，确保防鼠设施完整，环境整洁。（二）、变压器系统1、 放哨变压器运行温度，高、高压电流是否正常，有无噪声，如发现与平时运行温度、电流有异，要实时了解，分析原因，作出正确应急处理，并上报上级部分，及通知委托维护单位来修理。2、 检查环境卫生及防鼠设施完整、环境整洁。（

11、三）、高压配电系统1、放哨各变电柜、馈电柜、联络柜、电容柜，观察各控制回路的工作电压、工作电流、功率因数、指示灯是否正常，有无噪声，并做好记录。2、检查并清洁各电柜表面积尘。3、检查环境卫生及防鼠设施，确保防鼠设施完整，环境整洁（四）、燃油系统每周放哨一次燃油系统，记录储油罐及各日用油箱油位，总控制柜及现场控制柜的控制状态，各电气开关及指示灯是否正常。其中第一、二项每二小时放哨一次，第三项每4小时放哨一次，将结果填写在电站运行记录表上。四、相关记录：电站运行记录表GD/E-QE-001-010-01某公司变配电房安全管理制度1. 总则1.1 为确保我厂变、配电房的用电安全，保障我厂生产用电需要

12、，制定本制度。1.2 本制度包括变电房岗位责任制，操作规程，交接班制度，工作票制度，高、高压配电房安全管理及维修保养制度，安全守卫制度等六项制度。1.3本制度适用于我厂及多种经营各公司变、配电房。2.岗位责任制2.1变、配电房值班电工应遵照有关工作制度， 严格按停送电操作规程进行操作。2.2变、配电房值班电工应熟悉变、 配电系统及各供电回路的载荷情况，确保变、配电系统安全、经济运行。2.3认真进行巡回检查工作，做好运行日志的记录，遇雷雨、 大风等气候突变及其它异常情况时应加强放哨。2.4进入变、配电房须随手关门，防止闲人和小动物入内。2.5在放哨、检修、安装时发现的各类设备缺点， 应作记录并尽

13、可能立即组织处理， 对非紧急和不危及安全运行的问题可列入检修计划进行处理。2.6 非电工人员一律不得进入配电室；检查人员进入配电房时， 主管部分电气技术人员或值班电工应陪同进入，并施行登记制度。2.7 值班电工在负荷高峰时间应抄写用电负荷及运行数据。值夜班电工应每隔三天关灯检查一次，以便发现放电、发烧、电晕等不正常现象。2.8配合维修、测试人员完成修试任务，并对修试情况做好记录。2.9妥善保管各种安全用具，保养好各种仪器、设施。2.10定期停电清扫电气设备，检查电气设备连接点和保护接地情况。2.11维护变、配电房的整洁，保持安全通道的畅通。2.12做好交接班记录。3. 交接班制度3.1 交接班

14、单方应认真填写交接班记录。3.2 交班人在交班前应做好交班准备工作，并对接班人员进行“四交接”：到位交接；现场交接；图纸交接；实物交接。3.3 接班人接班前应认真放哨变、配电设备，查阅前一班工作记录，了解运行情况，做到“五清”：看清、问清、查清、点清、记清。3.4 交接班内容：3.4.1 “两票”执行情况；3.4.2上级命令和有关通知、调度员操作指令的落实情况；3.4.3系统及回路的负载变化情况；3.4.4设备运行情况以及发现的设备缺点；3.4.5各种记录、图纸资料、安全用具的使用及保管情况；3.5遇下列情况不得进行交班：3.5.1事故处理或正进行重要操作；3.5.2接班人酒后上班或精神状态不

15、良；3.5.3接班人未进入岗位，特别是值班负责人未到时。4. 操作规程4.1 值班电工应熟悉电气设备，并应有实际工作经验。4.2 高压设备发生接地时，室内不得接近故障点米以内，室外不得接近故障点米以内，维修工作人员应穿绝缘鞋，戴绝缘手套。4.3 岂论高压设备带电与否，值班人员不得单独移开或越过遮栏进行工作。4.4 在变、配电设备上工作应填写工作票或按命令执行，并应有工作许可人、工作监护人及工作间断和工作终结安全措施。4.5 倒闸操作4.5.1 倒闸操作必须根据值班调度员或值班负责人命令，受令人复诵无误后执行。4.5.2 停电拉闸操作必须按照开关，负荷侧刀闸，母线侧刀闸的顺序依次操作；送电合闸的

16、顺序与此相反。严禁带负荷拉闸。为防止误操作，高压电气设备都应加装防误操作的程序锁，程序锁钥匙应妥善保管，按规定使用，不许乱用。4.5.3 倒闸操作由操作人填写操作票，发令人应在“监护人”一栏中签名并对操作过程进行监护，每张操作票只能填写一个操作任务。4.5.4操作票应填写以下内容：所操作设备的名称和编号；应拉合的开关和刀闸；开关和刀闸的位置情况；负荷分配情况；接地线拆装情况；控制回路或电压互感回路保险器的拆装情况；切换保护回路和检验是否确无电压。4.5.5 操作票应用钢笔或圆珠笔填写，票面应清楚整洁，不得随意涂改；操作人和监护人应核对所填项目并签名，然后由值班负责人审核签名。4.5.6 操作前

17、应核对设备名称、编号和位置，操作中应认真执行监护复诵制。必须按操作票填写的顺序逐项操作并作好完成记录，全部操作完毕后应进行复查。4.5.7 倒闸操作必须由两人以上执行，其中技术等级较高并对设备较为熟悉者作监护人，电气负责人也必须在场监护。4.5.8 操作中发生疑问时，应立即停止操作并向值班负责人报告，弄清楚后再进行操作；不得擅自更改操作票和随意消除闭锁装置。4.5.9 用绝缘棒拉合刀闸或经传动机构拉合刀闸和开关时，均应戴绝缘手套；雨天进行室外操作时，绝缘棒应有防雨罩，还应穿绝缘靴；接地网不符合要求的，晴天也应穿绝缘靴；雷电时，禁止进行倒闸操作。4.5.10 装卸高压熔断器时，应戴护目镜和绝缘手

18、套，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫或绝缘台上。4.5.11 高压变电房停电倒闸操作程序：断开侧全部断路器；戴上高压绝缘手套并确认其完好；用程序锁断开各真空断路器和刀闸；断开进线柜真空断路器和刀闸；用高压试电笔对进线柜下仓刀片进行验电，验明无电后，将临时接地线另一端接于该刀闸刀片上。在进线柜刀闸操作柄上挂上“禁止合闸，有人工作”的警示牌后，才能开始工作。4.6 送电操作规程4.6.1 工作负责人应核查设备检修情况，现场是否有遗留工具。4.6.2 拆除接地线，先拆停电端，后拆接地端，取下警示牌，确认所有人员均已退出工作地点后，准备送电。4.6.3 送电程序与停电倒闸程序相反。4.6.4 假设有线

19、路改动，送电后要与使用部分联系确认相序。5. 工作票制度5.1 在变、配电房设备上工作时，应填用工作票或按命令执行，其方 式有三种： 填用第一种工作票（主要适用于高压变电设备）；填用第二种工作票（主要适用于高压配电设备）；口头或电话命令。5.2 工作票要用钢笔或圆珠笔填写，一式两份，应正确清楚，不得任意涂改，如有个别错、漏字需要修改时，应字迹清楚。两份工作票中的一份由工作负责人收执在工作地点，另一份由值班员收执，按值移交。值班电工应将工作票号码、工作任务、许可工作时间及完工时间记入操作记录簿中。5.3 一个工作负责人只能发给一张工作票，工作票上所列工作地点以一个电气连接部分为限。开工前工作票内

20、的全部安全措施应一次做完。5.4 在几个电气连接部分上依次进行不停电的同一类型的工作，能够发给第二张工作票。5.5 一个电气连接部分停电时，不同的工作地点能够发给一张工作票；几个班同时工作的，工作票可发给一个总的负责人，在工作成员栏中只需填明各班负责人。5.6 事故抢修工作可不用工作票，但应记入操作记录簿内，在开始工作时必须按规定做好安全措施，并应指定专人负责监护。5.7 第一种工作票应在工作前一天交给值班电工，第二种工作票应在工作当天预先交给值班电工。工作票的有效时间以批准的检修期为限。第一种工作票至限定时间后还没有完成工作的，应由工作负责人管理延期手续。5.8 工作票签发人不得兼任该项工作

21、的负责人，工作负责人能够填写工作票，工作许可人不得签发工作票。5.9 工作票签发人应由熟悉人员技术水平、熟悉设备情况、熟悉本规程的车间领导或技术人员担任。工作票签发人名单应书面公布。工作负责人和工作许可人应由车间领导书面批准。5.10 已完成的工作票应储存三个月以上。6. 安全管理及维修保养制度6.1 安全管理6.1.1 车间应经常组织电工班人员学习电业安全工作规程，每一年进行一次考试，并将其列入职工安全“三级”教育计划内容，考试成绩记入特殊工种人员复训记录存档。6.1.2 所有变、配电房、高压开关、变压器应装设安全遮栏。6.1.3 进入变、配电房须随手关门以防闲人或小动物入内，不得移开遮栏或

22、打开高压开关柜门进入柜内工作；与导电体保持米以上的距离。6.1.4 保持变、配电房的进出线绝缘套管和支持瓷瓶良好，刀闸、开关操作灵活。6.1.5 在变、配电设备上工作应保证以下安全组织措施的按章执行： 工作票制度工作许可制度-此二项制度可参阅电业行业标准工作监护制度-中的第三章工作间断、转移和终结制度-保证安全的组织措施的内容6.1.6 关好门窗以防雨水打入，并装备足够、有效的电气灭火器材。6.1.7 高压变电房钥匙最少应有三把，由变电房值班电工负责保管，按值移交。一把专供紧急时使用；一把专供值班电工使用；还有一把供许可单独放哨高压设备的人员和工作负责人使用，但必须登记签名，当日交回。6.1.

23、8 保持变、配电室整洁和安全通道畅通。6.2 维修保养制度6.2.1 在变、配电室设备上工作应保证以下安全技术措施：停电电装设临时接地线悬挂标示牌和装设遮栏6.2.2值班电工必须每班放哨变、配电房次，发现设备缺点应实时填入交接班记录，并通知电工班长或技术员，由车间安排检修。6.2.3 每季度须对变、配电房所有设备进行清扫，检查变压器接线头与电缆连接情况，变压器的油色、油位以及是否漏油等；检查电力电容器瓷件是否完好，密封是否良好，外观有无变形或渗油、锈蚀现象。6.2.4 管好、用好各绝缘工具。6.2.5 根据供、配电管理规定，协助设备科做好电气设备防备性试验工作。7.安全守卫制度7.1 严禁工作

24、时间内喝酒或酒后上班。7.2 严禁没有操作票进行倒闸操作。7.3 严禁没有工作票（或口头命令）在电气设备上操作。7.4 严禁不验电接地在停电设备上工作。7.5 严禁没有监护人时在电气设备上单独操作。7.6 严禁在变、配电房内堆放易燃易爆物品。7.7 非电工人员及外来人员一律不得进入变、配电房；如因工作需要进入，须经有关部分或车间同意，由值班电工陪同进入。7.8 变、配电房应装备有充足有效的电气灭火器材。7.9 变、配电房应装备足够合格的绝缘垫、绝缘手套、绝缘靴并按规定进行储存和定期试验。7.10 保持变、配电房安全通道的畅通。2、配电房工作人员必须具备必要的电工知识，熟悉安全操作规程，熟悉供电

25、系统和配电房各种设备的性能原理和操作方法。3、配电房工作人员要有高度的工作责任心和安全意识，每天检查消防设施、应急设施、绝缘工具是否完好，电工工具及检测设 备是否齐全完好。4、坚持每日对配电房设备运行情况进行放哨检查，保持电器设备柜内 的电气元件和各种仪器仪表完好运行，不得带病工作，并做好 有关记录。5、电气设备停电后在未拉开刀闸和做好安全措施以前，应视为有电不得触及设备和线排，以防触电。6、高压柜操作时必须两人在场，一人操作一个监视，严防操作错误。设备检修结束后，必须清点所带工具、零件，以防遗失和留在设备内造成事故，并清洁工作园地卫生。7、发生人身触电事故和火灾事故时，值班人员可不联系生产部

26、分和主管部分即断开有关设备的电源，进行急救，而后通知主管部分和生产部分。8、电气设备发生火灾时，应该用四氯化碳，二氧化碳和 1211 干粉 灭火器进行扑灭。应立即断开着火的电源，严禁在带电情况下使用泡沫灭火器进行扑灭。9、随时保持配电房，高压室，高压室内卫生清洁，定期清扫电柜内外的灰尘。第二篇：配电房安全管理制度配电房安全管理制度一、配电房由专人管理，保证供电正常，电气人员须持证上岗，按时参加技术培训和安全教育活动。二、严格操作规程和完全生产规则，杜绝违章操作和不安全行为.三、对设备和安全设施要勤查，发现隐患实时报告。精心维护和保养好设备，确保安全供电。禁止让电器设备超负荷使用和带病运转.四、

27、做好防水、防鼠、防盗工作，注意随手关闭好门窗，经常检察防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外五、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电间；严禁烧电炉等；配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。六、严禁无关人员进出。未经培训，不得随便开关操作室内设施、设备。七、电气人员应经常检查设施、设备举措情况，发现隐患，实时处理，每半年组织大检查，保证供电系统有良好的性能。八、非工作人员不得擅自进入配电房。九、供电部分来人抄表或检查设备时，电气人员应做好配合、复核工作，确保交费实时、准确。十、遇到紧急事故，应快速准确地断电、防止事故扩大 。11、每天做好清洁卫生工作。12、调整

28、好配变电房内温度、湿度。十三、配变电房应有操作记录、巡检记录、事故处理记录。以上制度,配电房工作人员必须严格遵照，对失职人员将根据情节轻重给予转岗、待岗、解聘等处理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。荣昌化工动力设备部2022-09-29第三篇：配电房安全管理制度配电房安全管理制度为了加强配电房的安全管理，促进校园供电系统的正常运行，促使配电房管理人员操作的标准化，特制定本制度。一、配电房是全院的供电中心，属重要设施，安全管理工作由后勤服务总公司物业公司具体负责，工作人员必须保持高度警惕，严防事故发生。二、配电房工作人员必须经过专业培训，严格执行持证上岗，严禁无证操作。三、管理人员必须熟悉

29、配电房内的所有电器设备性能，在安装、检修电器、维修设备和线路时必须按规程操作，不准违章作业。四、工作人员应严格遵照值班制度，不得擅自离开工作岗位。值班时要集中精力，勤放哨、勤观察，密切注意各种仪表和信号装置的变化，做好值班记录。如有异常情况，应实时报告主管部分领导，不得擅自处理。五、严格遵照交接班制度。交接班时，当班人员和接班人员要对设备进行检查，发现问题做好记录，分清责任实时处理。假设发生突然事故，要实时弄清，采取安全措施实时处理，并实时报告。六、掌握全院的用电指标及供电情况，实时向相关部分提供准确的数据。七、要保障配电房内气流畅通，室温适当，保持整洁，停电清扫检修时禁用汽油、煤油擦洗，严禁

30、存放易燃、易爆、危险品和其它杂物。配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。八、定期对变压器、开关柜进行维修清扫，防止灰尘造成短路，对电器设备及线路要经常检查，发现问题实时解决并且报告主管领导。九、非工作人员不得随便进入配电房。严禁在配电房内会客，离开配电房要注意随手关闭好门窗，经常检察防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外。十、对失职人员将根据情节轻重给予转岗、待岗、解聘等处理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。配电房安全责任人：王显刚第四篇：配电房安全管理制度配电房安全管理制度为了加强配电房的安全管理，促进本单位供电系统的正常运行，促使配电房管理人员操作的标准化，

31、特制定本制度。一、配电房是本单位的供电中心，属重要设施，安全管理工作由办公室具体负责，工作人员必须保持高度警惕，严防事故发生。二、配电房工作人员必须经过专业培训，严格执行持证上岗，严禁无证操作。三、管理人员必须熟悉电房内的所有电器设备及性能，在安装、检修电器、维修设备、线路时必须按规程操作，不准违章作业。四、工作人员应严格遵照值班制度，不得擅自离开工作岗位。值班时要集中精力，勤放哨、勤观察，密切注意各种仪表和信号装置的变化，做好值班记录。如有异常情况，应实时报告主管部分领导，不得擅自处理。五、严格遵照交接班制度。交接班时，当班人接班人员要对设备进行检查，发现问题做好记录，分清责任实时处理。假设

32、发生突然事故，要实时弄清，采取安全措施实时处理，并实时报告。六、掌握本单位的用电指标及供电情况，实时向主管部分提供准确的数据。七、要保障配电房内气流畅通，室温适当，保持整洁，停电清扫检修时禁用汽油、煤油擦洗，严禁存放易燃、易爆、危险品和其它杂物。配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。八、定期对变压器，开关柜进行维修清扫，防止灰尘造成短路，对电器设备及线路要经常检查，发现问题实时解决并且报告主管领导。九、非工作人员不得随便进行配电房。严禁在配电房内会客，离开配电房要注意随手关闭好门窗，经常检察防护网、密封条防护情况，谨防小动物窜入配电间而发生意外。十、对失职人员将根据情节给予转岗、待岗

33、、解聘等处理，对造成严重后果的将追究责任人法律责任。11、每天做好清洁卫生工作。第五篇：高压配电房安全管理制度高压配电房安全管理制度1值班人员必须持证上岗；按时参加技术培训和安全教育活动； 熟悉高高压配电设备状况、操作方法和安全注意事项。2.未经部分主管许可，非工作人员不得进入高高压配电室。3.值班人员必须密切关注电流、电压、功率因素等参数，严禁变压器、开关超负载运行。4.对设备和安全设施要勤查,发现隐患实时报告。精心维护和保养好设备,确保正常安全供电。5.配电设备的倒闸操作必须由值班人员单独操作，其他在场人员只做监护，禁止两人同时倒闸操作，以免发生错误，倒闸完成后填写记录。6.配电设备检修尽

34、量放在不影响酒店使用的时间内进行，并提前 24小时向使用部分发出停电通知，突发性情况停电时须做好解释工作。7.高高压配电室的每台电气设备均应建立档案，并有专人管理。 其内容包括：生产厂家说明书、设备卡片、维修记录缺点管理、试验报告单和绝缘分析鉴定书等。8.保持高高压配电室内消防设备的完好齐备，保证应急电源在紧急情况时投入正常使用。9.严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电间；配电间内严禁吸烟。工作人员须能闇练使用消防器材。10.做好高高压配电室的防水、防潮工作，防备小动物类进入高高压配电室。11.保持高高压配电室的设备外表与环境洁净无尘。12值班人员认真做好放哨记录与值班记录，认真执行交

35、接班制度。13.操作规程和完全生产规则,杜绝违章操作和不安全行为。14.增强保密观念，不得向无关人员泄露配电房设备情况。15.以上制度,配电房工作人员必须严格遵照，对失职人员将根据情节轻重给予处罚。食品安全管理制度 篇1一、坚定贯彻执行食品安全法、食品安全法实施条例和餐饮服务管理办法等法规，标准。二、建立食品安全组织，落实管理人员，单位设立专职或兼职管理员，健全食品安全管理网络，责任到部分每人。三、制订美满的管理制度，制度包括：环境保洁制度，食品采购保管制度，个人卫生及操作卫生制度，餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹饪（加工）、熟菜加工操作等卫生制度和奖惩制度。四、加强食品

36、从业人员的食品安全知识教育，经常对食品从业人员进行食品安全法规和卫生知识教育，定期考核，提高职工的素质。新参加工作的人员应先经过食品安全培训，经考核合格后上岗。五、做好食品从业人员的健康检查工作。食品生产经营人员每一年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得有效的健康证明前方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。食品安全管理制度 篇21、炊事人员应每一年进行健康检查，经过卫生知识培训，取得健康合格证明和卫生知识培训合格证明前方可上岗，工作时穿戴整齐的工作衣帽，保持良好

37、的个人卫生。2、食堂工作人员进行食品加工时应遵照相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。3、保持食堂和餐厅的环境卫生整洁，每天进行卫生清扫，实时清运餐厨垃圾。4、食品加工按照工序流程标准进行，各功能专间专用，不得交叉；生熟食品容器及工具标识清楚，不得混用。5、实时修缮维护卫生根蒂根基设施，保证清洗、消毒和防尘、防蝇、防鼠设施的正常使用。6、建立健全卫生管理档案，做好各类台账记录，并妥善储存二年。7、食品采购渠道正当，验收认真，索证索票；食品和食品原料设专间储存，分类分架，隔墙离地。8、标准进行餐（饮）具消毒，消毒岗位从业人员熟悉消毒知识，按标准开展餐（饮）具消毒和保洁，并做好台账记录。9、食

38、品添加剂使用实行专人专柜管理，严格按照国家标准规定的使用范围和使用量使用，并进行公示。10、严格执行食品留样制度。要求生、熟食品，各100克，48小时，专人负责，锁存留样。食品安全管理制度 篇31、餐饮行业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产物(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂消毒剂等)的采购查验和索证索票制度，确保所购原料符合食品安全标准。2、采购食品原材料必须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位，订购学生集体用餐(含学生饮用奶)须到具备相应资质的单位。向固定供货采购食品的，宜签订采购供货合同。3、应当建立台账(采购记录)。按格式如实记录产

39、物名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货清单或发票。4、应当按照产物品种、进货时间先后次序有序收拾整顿、储存代购记录及相关资料，记录、票据的储存期不得少于2年。5、采购食品时应进行感观检查，不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、有异味、超过保质期期限的食品及原料，以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品。6、未包装食品及食品添加剂标签要求应符合中华人民共和国食品安全法第42、47、48和66条的规定。食品安全管理制度 篇41、食品原料粗加工必须在粗加工间

40、(区域)内操作，排水沟出口设置防鼠类入侵的网眼孔径小于6毫米的金属网罩，有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫。2、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工洗涤区或池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分隔使用，并要有明显标志。3、粗加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质、超过保质期或者其他感观性状异常的，不得加工和使用。4、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。5、肉类、水产物类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。6、做到刀不生锈、砧板不霉，定位存放，整齐有序

41、，保持室内清洁卫生。加工结束后实时清洁地面，水池、加工台、用具、容器，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净，以备再次使用。7、实时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。8、不得在加工清洗食品原料的水池内淘洗拖布。食品安全管理制度 篇51、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产物、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁的不克不及使用。2、做馅用的肉、面、水产物蔬菜等要按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜要先浸泡20分钟左右时间，然后冲洗干净。3、分设制作区和成品区，各种工具、用具，容器生熟分隔使用，用后实

42、时清洗干净定位存放，避免生熟混放。4、制作面点须有相应许可项目方能加工经营。并设置有制作间和烧烤间，如需分装，应另高设分装间，分装间的设置和操作按专间要求进行。使用者按照以上相应功能间摆放用具、标准操作。5、成品面点存放在专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较高的带馅面点存放在冰箱。6、如使用食品添加剂，应执行食品添加剂使用管理制度。7、各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后实时清洗干净，定期消毒，各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。8、加工结束后实时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具清洁后定位存放。食品安全管理制

43、度 篇61、食品生产经营者应当依照食品安全法第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案。2、应当依照餐饮服务食品安全监督管理办法第十一条的规定，加强专（兼）职食品安全管理人员食品法律法规和相关食品安全管理知识的培训。3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。从业人员包括餐饮业和集体用餐配送单位中从事食品采购、保管、加工、供餐服务等工作的人员。4、食品安全管理人员应认真制订培训计划定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德

44、培训，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。5、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考核，不合格者应待考试合格后再上岗。6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录档案，并明细每人培训记录，以备查验。食品安全管理制度 篇71餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理，其清洗消毒设施必须做到专用，严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其他任何物品。2 必须使用符合卫生标准的洗涤剂或消毒剂。3 餐饮用具清洗消毒按以下要求处理：a：采用物理法消毒(如煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒等)，应按照“一洗、二清、三消毒”的程序进行处理，消毒时应严格控制其温度、压

45、力和时间。b：采用化学消毒法消毒(如含氯制剂等化学药品 消毒)的，应按照“一洗、二清、三消毒、四冲洗”的程序进行处理，严格掌握消毒药液配制的浓度、浸泡的方法和时间。4 餐饮用具的清洗消毒应做到表面光洁、无油渍、无异味、无药液残留，符合卫生要求。5 餐用具使用后应实时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标志。6 餐饮用具保洁要求：已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前，必须将其存放于封闭的专用保洁柜内，严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。食品安全管理制度 篇8一、 采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立

46、食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，储存期限不得少于二年。实行统一配送经营方式的食品经营企业，能够由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。二、采购各类食品应注意生产日期或储存期等食品标识，不应采购快到期或超期食品。三、采购时应向销售方索取该批产物有效 许可证和食品合格的证明文件。四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。五、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产物及其制品、酸败油脂、

47、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料，注意个人卫生并随时接受管理人员检查。食品安全管理制度 篇9一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持防备为主的工作方针，实行卫生部行政部分监督指导，教育行政部分监督，幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。三、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所。四、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗

48、净，消毒符合国家有关卫生标准。五、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量。六、食品存放应当分类、定期检查，实时处理变质或超过保持期限的食品。七、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分隔使用。定位存放，用后洗净，保持清洁。八、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。九、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用。十、食堂从业人员每一年必须进行健康检查，取得健康证前方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。食品安全管理制度 篇101.非厨房工作人员一律不得进入食堂。2.食堂要安装纱门、纱窗，做到

49、防蝇、防鼠、防蟑螂，食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖，密封存放，日产日清。3.食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。4.采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产物检验合格证。5.食品应分类保管存放，应在安全期内使用。6.幼儿每日蚀用的熟食品，必须在冰箱内留样48小时以上，每个食物样品留样量不少于100克。7.冰箱有专人保管使用，生熟食品分隔存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。8.食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不克不及放在食堂外，电热开水器不克不及放在食堂内。以免影响保教

50、人员打开水。9.注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。10.食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修，操作人员应熟悉操作标准，确保安全使用。食品安全管理制度 篇11第一条、为了防备食品安全事故发生及事故进一步扩大，保障消耗者生命财产安全，落实食品安全环节的事故责任，进一步开展食品安全管理工作，特制定本制度；第二条、食品安全事故发生后，公司应主动向上级主管部分报告，并积极配合有关部分，做好事故人员的急救、就诊工作，并做好医药费的安排工作；第三条、食品安全事故发生后，企业法人应立即领导企业员工做好食品安全处置工作，分析造成事故的原因，立即停止问题产物的销售；第四条、食品安全事故发生后，公司应全员努力，实行问题产物的召回制度，并通知各问题产物销售渠道，最大范围内防止事故扩大。对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部分进行无害化处理或销毁；第五条、食品安全事故发生后