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文档简介
1、旅游目的地管理第一章 旅游目的地概要第一章 旅游目的地的基本概要目录 1234第四节 全域旅游视角下的旅游目的地第三节 旅游目的地的分类第二节 我国旅游地的发展第一节 旅游目的地概念及辨析国家旅游目的地第一章 第一节 旅游目的地概念及辨析一、主要概念辨析12348765旅游目的地旅游地旅游景区旅游度假区旅游景点风景名胜区旅游风景区其它国家旅游目的地第一章 二、相关概念的空间关系(一)旅游目的地与旅游地(二)旅游目的地与旅游景区第一节 旅游目的地概念及辨析国家旅游目的地第一章 第一节 旅游目的地相关概念及空间关系二、相关概念的空间关系(三)旅游目的地、旅游景区与景点(四)旅游度假区与旅游景区(五
2、)风景名胜区与旅游景区国家旅游目的地第一章 第二节 我国旅游地的发展一、发展历程(四) 当代大规模、规范化发展阶段(二)近代低迷阶段(三)现代兴起阶段(一)古代萌芽阶段国家旅游目的地第一章 二、发展现状第二节 我国旅游地的发展(一)(二)(三)旅游景区类型多样,数量丰富旅游景区质量不断提升旅游经济持续增长第一章 三、发展存在的问题第二节 我国旅游地的发展(一)(三)(二)(四)(五)(六)前期论证不足缺乏合理可行的旅游规划缺乏科学的生态思维旅游开发过份功利化旅游管理的协同性不足各领域的旅游专业素养不足国家旅游目的地第一章 第二节 我国旅游地的发展四、发展趋势(一)(二)(三)(四)(五)(六)
3、旅游产品多元化旅游消费生活化旅游开发多样化旅游环境生态化旅游管理智慧化旅游开发全域化、景区泛化国家旅游目的地第一章 第三节 旅游目的地的分类 一、根据旅游目的地的空间范围大小来划分城市旅游目的地景区旅游目的地区域性旅游目的地2341国家旅游目的地国家旅游目的地第一章 第三节 旅游目的地的分类 二、根据旅游目的地的主导性旅游功能和资源特征分类(一)度假型旅游目的地(二)观光型旅游目的地(三)城市型旅游目的地(四)主题型旅游目的地(五)文化型旅游目的地(六)综合型旅游目的地国家旅游目的地第一章 第四节 全域旅游视角下的旅游目的地 一、关于全域旅游的解读全域旅游定义价值内涵国家旅游目的地第一章 二、
4、旅游目的地与全域旅游(一)旅游目的地是发展全域旅游的最佳空间(二)发展全域旅游是有前提的(三)旅游目的地应该有全域化发展思维(四)旅游目的地开发应该全景化、全服务化(五)旅游目的地的管理应该协同化与重心化 第四节 全域旅游视角下的旅游目的地 国家旅游目的地第一章 三、旅游景区与全域旅游(一)(三)(二)(四)旅游景区仍然是旅游活动的核心空间,但同样应该是居民的生活空间旅游景区是推动旅游目的地全景化开发的核心需要转变旅游经济思维,拓展旅游经济效应推进旅游地开发和旅游景区管理模式变革 第四节 全域旅游视角下的旅游目的地 谢谢观看旅游目的地管理第二章 旅游目的地的空间层次与管理第二章 旅游目的地的空
5、间层次与管理目录 1234第四节 旅游目的地空间层次的管理第三节 旅游目的地服务体系与管理第二节 旅游目的地与空间层次第一节 旅游目的地系统5第五节 旅游目的地的管理意识与理论借鉴第二章 第一节 旅游目的地系统一、旅游系统与旅游目的地(一)旅游系统1、旅游系统的概念2、旅游系统的基本构成旅游系统即以旅游产业为核心,由旅游客源市场子系统、旅游目的地子系统、旅行服务子系统,以及旅游活动保障子系统组成,具有特定的旅游结构、旅游功能和旅游运行体系的社会经济综合体。(1)旅游市场系统(2)旅游目的地系统(3)旅行服务系统(4)社会经济与自然环境旅游系统构成图第二章 第一节 旅游目的地系统一、旅游系统与旅
6、游目的地3、旅游系统的特征4、旅游系统与旅游管理人才的培养 整体性 开放性 社会性 联动性 管理性 经济性基于旅游系统的旅游专业知识体系结构第二章 第一节 旅游目的地系统一、旅游系统与旅游目的地(二)旅游系统之下的旅游目的地1、旅游目的地是旅游系统的核心 ,是旅游产业发展的主要空间区域。2、旅游客源地与旅游目的地之间交互是多元的、双向的。3、传统的旅游目的地(即旅游景区)空间清晰。4、随着旅游发展全域化,旅游系统各板块之间的空间逐渐泛化。旅游目的地与旅游系统的关系图国家旅游目的地第二章 第一节 旅游目的地系统二、旅游目的地系统12348765旅游吸引物旅游市场旅游形象管理体系旅游服务体系基础服
7、务体系社会文化基本环境(一)系统的构成要素第二章 第一节 旅游目的地系统二、旅游目的地系统(二)系统要素的关系1、旅游目的地的这些要素之间相互促成,才能形成旅游目的地。2、旅游市场是旅游目的地生存的经济源。3、因为旅游服务和基础服务,旅游者的旅游活动才得以实现,它们是旅游目的地的旅游产品重要的组成部分。4、整个目的地系统正常运行离不开有效的管理,管理是旅游目的地系统的保障,否则,以上行为和服务很难有效实现。5、旅游目的地的自然环境、生态环境、社会文化环境是整个系统的基底,存在的依托。6、以上各要素集成了整个旅游目的地的基本形象。旅游目的地系统要素关系示意图第二章 第一节 旅游目的地系统二、旅游
8、目的地系统(三)旅游目的地的特征经济联动性 动态发展性 地域文化性管理协作性 区域竞争性 第二章 第二节 旅游目的地与空间层次一、基于不同认知的旅游目的地(一)基于行政区域的旅游目的地1、对行政区域旅游目的地的基本理解2、基于行政区域旅游目的地的层次以国家为地域单位的旅游目的地基于行政区划的旅游目的地第二章 第二节 旅游目的地与空间层次一、基于不同认知的旅游目的地(二)基于旅游资源的旅游目的地(三)基于旅游市场认知的旅游目的地基于旅游资源分区的旅游目的地图(举例) 意大利人眼中的欧洲形象图(举例)第二章 第二节 旅游目的地与空间层次二、旅游目的地的空间尺度不同目的、不同视角下,旅游目的地有不同
9、空间尺度的表达。大致可以分为宏观尺度、中观尺度、微观尺度的旅游目的地。例如以洲、国家为区域单位的表达可以理解为宏观尺度的旅游目的地表达;以省级行政区、大地貌单元(大旅游资源)为区域单位所描述的旅游目的地,可以理解为中观尺度,例如重庆市、云南省、长江三峡、青藏高原等;以具体旅游景区(旅游活动密集区等)为实际支撑,及其周边一定区域范围(多涵盖一定的行政区域),所表达的旅游目的地则为微观性旅游目的地。也有把具体旅游景区视为旅游目的地的情况。第二章 第二节 旅游目的地与空间层次三、旅游目的地的空间层次(一)旅游目的地空间分层解析旅游目的地的空间层次示意图第二章 第二节 旅游目的地与空间层次二、旅游目的
10、地的空间层次(二)旅游目的地的空间结构集成1、点状结构2、片状结构3、区域结构第二章 第三节 旅游目的地服务体系与管理一、旅游目的地服务的概念旅游目的地服务是指旅游目的地为旅游者提供满足他们在整个旅游过程中的旅游需要、生活需要、文化需要的服务综合,具体包括旅行过程服务、游览服务、基础服务、文化服务等多方面服务内容。旅游目的地通过这些服务,获得经济利润。二、旅游目的地服务体系(一)旅游目的地服务1、旅游服务2、基础服务3、景区服务旅游目的地服务体系图解第二章 第三节 旅游目的地服务体系与管理二、旅游目的地服务体系(二)旅游景区服务1、必要服务2、可能服务旅游景区的服务体系图解第二章 第四节 旅游
11、目的地空间层次的管理一、不同空间层次的管理主体(一)核心层:景区管委会(二)过渡层:旅游社区(三)感知层:属地政府旅游目的地不同空间范围层次的管理主体第二章 第四节 旅游目的地空间层次的管理二、不同主体的管理内容旅游目的地不同空间层次与管理内容意向图第二章 第四节 旅游目的地空间层次的管理二、不同主体的管理内容(一)旅游目的地 属地政府的管理(二)旅游社区的管理(三)旅游景区管委会的管理1、旅游发展决策与规划2、旅游产品开发与基础建设3、旅游商品研发4、行业监管5、基础服务与旅游节点城市建设6、旅游虚拟平台建设7、旅游目的地营销与推广1、文化环境建设2、社区治安3、商贸管理4、基础设施服务5、
12、发展参与1、旅游景区发展与规划2、旅游景区基础设施建设3、旅游服务与经营管理4、旅游安全管理5、旅游景区虚拟平台建设6、生态与环境保护7、景区营销及其它第二章 第四节 旅游目的地空间层次的管理三、管理结构关系(一)管理的权力层次旅游目的地的管理权力层次关系图第二章 第四节 旅游目的地空间层次的管理三、管理结构关系(二)管理的空间维度旅游目的地空间层次与管理维度第二章 第四节 旅游目的地空间层次的管理三、管理结构关系(三)管理内容的逻辑关系旅游目的地管理内容的逻辑关系第二章 第五节 旅游目的地的管理意识与理论借鉴一、管理意识二、管理觉悟科学意识全局意识前瞻意识协同意识可持续性责任意识市场意识文化
13、意识生态意识旅游意识第二章 第五节 旅游目的地的管理意识与理论借鉴三、理论借鉴(一)可持续发展理论(二)利益相关者理论(三)社区主义理论(四)生态资本理论(五)生命周期论(六)服务营销理论(七)社会公平理论(八)全员服务意识(九)公共产品理论(十)风险管理理论谢谢观看旅游目的地管理第三章 旅游目的地开发与规划管理第三章 旅游目的地开发与规划管理目录 1234第四节 旅游目的地规划分类与主要规划第三节 旅游规划的基本程序第二节 旅游目的地规划的指导思想第一节 旅游目的地开发与规划概要第三章 第一节 旅游目的地开发与规划概要一、相关概念(一)旅游目的地开发(二)旅游目的地规划旅游开发即是有计划、有
14、目的地将旅游资源开发出景点及旅游服务配套设施,形成旅游产品,构建为旅游经济产业。旅游开发与其他产业开发最大的区别,就是旅游开发是人类文化生活空间的开发,以满足人们精神文化生活的需要。旅游规划是为了实现旅游业高效率发展,实现旅游目的地居民生活整体质量提高的目标,对旅游资源与相关社会资源进行最优配置,并对旅游产业系统进行架构筹划的过程,以求整个旅游利益最大化和持续发展。第三章 第一节 旅游目的地开发与规划概要二、旅游规划的内容旅游规划所涉及的学科领域内容旅游规划的旅游经济产业系统内容旅游规划的空间尺度不同,规划内容会有所不同旅游目的地的旅游规划涉及的旅游之外的内容第三章 第一节 旅游目的地开发与规
15、划概要三、旅游规划的目的(一)科学地确定旅游发展的战略,选择体现地方旅游资源特色、具有旅游吸引力的旅游产品、旅游项目,促进旅游业的发展。(二)保证旅游地的发展与布局等有序化、规范化、科学化。(三)通过旅游规划,提高旅游经济效益;改善旅游目的地居民的生活质量。(四)通过旅游规划,提供良好的旅游服务基础设施及娱乐设施,创造良好的旅游环境,使旅游者获得满意的旅游体验。(五)确保旅游发展符合旅游社区意愿,与当地居民的文化、社会及经济追求相一致,使旅游资源与生态环境得到有效保护。第三章 第一节 旅游目的地开发与规划概要四、旅游规划的目的12348765系统性层次性整合性地域性预见性可操作性政策性社区性第
16、三章 第一节 旅游目的地开发与规划概要五、旅游规划的要求(一)符合国家相关法规(二)符合地方相关规划(三)要有创新性(四)具有一定的灵活性(五)地域文化性第三章 第二节 旅游目的地规划的指导思想一、资源导向的指导思想旅游空间应该服从旅游资源空间。旅游规划应该依据旅游资源,依据自然地域、历史条件和一定的经济、社会条件,打造有差异的旅游空间,或是形成有特点的旅游空间。相关的旅游项目、旅游产品和旅游接待服务设施,都应该依据旅游资源而合理布局。二、市场导向的指导思想旅游规划的市场导向思想反映在两个方面。一是任何旅游规划都需要进行市场论证,分析旅游项目、旅游产品的市场的可行性,不是有什么旅游资源便开发什
17、么,而是要根据市场需要来规划开发;二是针对主题型旅游项目,必须以市场为依托,根据市场爱好,谋划合理的体验性旅游项目。第三章 第二节 旅游目的地规划的指导思想三、可持续发展的指导思想在旅游可持续发展指导下的旅游规划,要求对旅游资源利用有长远的观点,对旅游业的发展有规律性认识,通过旅游项目、旅游产品的规划,获得旅游业、旅游目的地的长效性和可持续性的发展。四、泛旅游指导思想 旅游目的地的规划应该有“泛旅游”思想的指导,即“旅游+”、与“+旅游”思维;其核心就是要跳出具体旅游、旅游资源等的狭窄范围来思考当地旅游业发展。五、社区化导向的指导思想第三章 第三节 旅游规划的基本程序旅游规划工作流程(举例)第
18、三章 第三节 旅游规划的基本程序一、规划任务规划任务的具体内容大致包括:规划目标、规划性质、规划深度、规划成果内容、规划成果形态、规划时间要求等。规划任务应该在规划合同书中准确表达。二、规划计划旅游计划是细致统筹性工作,包括旅游规划工作部署、规划人员安排、经费使用计划、旅游规划分工等。第三章 第三节 旅游规划的基本程序三、实地调研实地调查准备调查方法选用开展四个方面的调查(1、旅游资源调查;2、旅游发展现状调查研究;3、旅游客源市场调查研究;4、社会基础条件调查。)四、规划编制与意见咨询五、规划评审(一)规划汇报(二)专家评审六、修改定稿第三章 第四节 旅游目的地规划分类与主要规划一、旅游规划
19、的基本分类目前,国内外具有代表性旅游规划分类主要有三种。(一)因斯基普分类(E.Inskeep,1991)。分为国际旅游规划、国内旅游规划、区域旅游规划、度假区旅游规划。(二)冈恩分类(C.A.Gunn,1979,1988,1994)。分为区域规划、目的地规划、场址规划。(三)我国旅游规划通则(2003)分类。分为旅游发展规划和旅游区规划。旅游区规划又分为总体规划、控制性详细规划、修建性详细规划等,这几项旅游规划具有法律约束性。第三章 第四节 旅游目的地规划分类与主要规划二、旅游总体规划(一)任务与原则供需匹配原则、循序渐进原则、综合利用原则、地方特色原则、环境保护原则、阶段性开发原则、技术指
20、标合理原则(二)基础资料(1)地形图与行政区划图;(2)自然环境与生态条件;(3)产业发展情况;(4)基础设施状况;(5)社会经济与文化状况;(6)相关规划;(7)旅游资源状况;(8)旅游业发展现状;(9)土地开发利用情况。(三)规划主要内容文本、图件、附件第三章 第四节 旅游目的地规划分类与主要规划三、控制性详细规划在旅游总体规划的指导下,为了近期建设的需要,可编制旅游控制性详细规划。旅游控制性详细规划的任务是,以总体规划为依据,详细规定区内建设用地的各项控制指标和其它规划管理要求,为区内一切开发建设活动提供指导。旅游控制性详细规划的成果包括规划文本、图件和附件。规划文本要求同旅游总体规划。
21、图件,包括旅游区综合现状图,各地块的控制性详细规划图,各项工程管线规划图等。图纸比例一般为1/1000/1/2000。附件,包括规划说明及基础资料。第三章 第四节 旅游目的地规划分类与主要规划四、修建性详细规划对于要建设的旅游项目,应编制修建性详细规划。旅游修建性详细规划的任务是,在总体规划或控制性详细规划的基础上,进一步深化和细化,用以指导各项建筑和工程设施的设计和施工。旅游修建性详细规划的成果包括规划设计说明书和图件。图件,包括综合现状图、修建性详细规划总图、道路及绿地系统规划设计图、工程管网综合规划设计图、竖向规划设计图、鸟瞰或透视等效果图等。图纸比例一般为1/5001/2000。谢谢观
22、看旅游目的地管理第四章 旅游目的地营销与管理第四章 旅游目的地营销与管理目录 123第三节 旅游目的地品牌管理第二节 旅游目的地形象策划与管理第一节 旅游目的地营销的概念国家旅游目的地第四章 第一节 旅游目的地概念及辨析一、旅游目的地营销的定义合各种观点,可以把旅游目的地营销概括为向旅游客源地提供旅游目的地相关信息,突出旅游目的地的形象,通过向潜在群体和目标群体进行营销,激发他们对旅游目的地的向往,进而产生旅游消费。Lundberg(伦德伯格,1990)认为,旅游目的地营销包括三方面的内容:(1)能够向目标市场提供的旅游产品及其总体形象;(2)确定具有出游意愿和行动的目标市场;(3)确定能使目
23、标市场信任并抵达该目的地的最佳途径。国家旅游目的地第四章 二、旅游目的地营销的特点(一)营销效果的不易确定性(二)营销内容的宏观性、综合性(三)营销组织的多元性(四)营销范围的等级层次性(五)营销文化的地域特色性第一节 旅游目的地概念及辨析国家旅游目的地第四章 第一节 旅游目的地概念及辨析三、旅游目的地营销的主体与对象(一)旅游目的地营销的主体由于旅游目的地的发展水平和大小范围不同,营销活动的规模和层次也会有所不同。旅游目的地营销活动的参与主体通常包括目的地旅游组织、有关政府机构、非政府的旅游专门组织、旅游产业协会组织、旅游企业、旅游营销辅助机构(如广告媒体、宣传促销机构、中介组织等)、旅游者
24、等。(二)旅游目的地营销的对象一般认为,旅游目的地的营销对象是旅游产品。但是,旅游目的地的吸引力来源远远超出了旅游产品的概念。旅游目的地营销对象应该是旅游目的地本身(就是一个整体产品),具有综合性,包括旅游目的地整体形象、旅游产品、地方文化体验。国家旅游目的地第四章 四、旅游目的地营销的基本经验(一)旅游目的地营销不宜孤立进行(一)旅游目的地营销不宜孤立进行(三)不同发展阶段宜采取不同的营销策略(四)目的地宣传口号的提出要慎重讲究(五)提高游客体验满意度,重视口碑营销(六)推进旅游目的地品牌化,注重品牌营销第一节 旅游目的地概念及辨析国家旅游目的地第四章 第二节 旅游目的地形象策划与管理一、旅
25、游形象概述(一)旅游形象传播与游客决策的关系(二)旅游目的地形象识别系统(CIS)(三)旅游目的地形象识别系统的演变(四)旅游目的地的文脉与旅游形象策划旅文脉游分析自然地理背景历史文化传统社会心理积淀经济发展水平地质条件地貌条件水文特征气候特征生物情况遗址古迹建筑群落园林宗教文物艺术社会风情自然旅游资源人文旅游资源旅游目的地形象旅游目的地形象的文脉积成国家旅游目的地第四章 二、 旅游形象策划体系(一)理念基础(MI)(二)行为准则(BI)(三)视觉形象(VI)旅游形象策划是一个系统化工作,由MI(理念基础)、BI(行为准则)、VI(视觉形象)三部分组成,形成旅游形象策划体系(CIS)。旅游形象
26、策划可以运用视觉设计将理念与特质视觉化、规格化和系统化,塑造生动具体的旅游地形象。第二节 旅游目的地形象策划与管理国家旅游目的地第四章 三、旅游目的地形象形成过程(一)影响旅游目的地形象形成的因素影响旅游目的地形象形成的因素很多,包括资源方面、社会方面、文化方面、经营方面等。第二节 旅游目的地形象策划与管理旅游资源旅游印象市场期望社会民风经济特征文化资源基础服务地理环境旅游功能旅游目的地形象文脉特征旅游意境旅游定位地域性格旅游目的地形象形成的影响因素国家旅游目的地第四章 三、旅游目的地形象形成过程(二)旅游目的地形象的形成过程 旅游目的地形象集成逻辑旅游目的地形象形成是通过旅游要素有机整合,发
27、展特色旅游产品,实现地区旅游的和谐、有序,协同发展。 旅游目的地形象功能旅游目的地形象策划是通过旅游目的地品牌化发展实现旅游目的地的旅游整合,是旅游目的地品牌的创立和延伸过程。 旅游目的地形象提炼过程 旅游目的地形象策划是旅游目的地规划与形象战略的结合形象战略指导规划,规划实现整体形象,最终实现旅游目的地旅游业整合。第二节 旅游目的地形象策划与管理国家旅游目的地第四章 一、旅游目的地品牌概念所谓旅游目的地品牌,是指旅游目的地在竞争中为便利消费者对自身产品或服务的识别、实现差异化、建立比较优势,以名称、术语、标志、符号、图形或是它们的组合为载体,在消费者心目中形成的一种综合体验和认知。旅游目的地
28、品牌的实质是关系,是旅游目的地及其名称与消费者发生的各种关系的总和。它首先是旅游目的地的标志、符号;其次是旅游者在旅游目的地消费的体验和感受。旅游品牌的终极形态是旅游目的地的综合竞争力。第三节 旅游目的地品牌管理第四章 国家旅游目的地二、旅游目的地品牌定位(一)旅游目的地品牌策划(二)旅游品牌定位步骤(三)旅游目的地品牌定位“引爆点”挖掘1.明确目的地的竞争优势2.准确地选择相对3.展示独特的竞争优势4.旅游目的地品牌定位调整1.从旅游目的地品牌的目标消费者角度进行挖掘2.从旅游目的地品牌的产品角度进行挖掘3.从旅游目的地品牌的竞争角度进行挖掘4.从旅游目的地品牌的识别设计角度进行挖掘第三节
29、旅游目的地品牌管理第四章 国家旅游目的地三、旅游目的地品牌管理(一)旅游目的地品牌管理的概念(二)旅游目的地品牌管理原则(三)旅游目的地品牌管理策略1.简洁明了、易读易记2.巧妙构思,突出特点3.赋予内涵,注人情感4.匠心独具,避免雷同5.符合法律,入乡随俗1.打造目的地品牌故事2.打造旅游品牌灵魂人物3.借助有名望的旅游者4.迎合旅游者心理第三节 旅游目的地品牌管理谢谢观看旅游目的地管理第五章 旅游目的地游览服务管理第五章 旅游目的地游览服务管理目录 123第三节 旅游目的地标识系统第二节 旅游景区预览服务第一节 旅游目的地总览服务4第四节 旅游目的地游路系统5第五节 旅游目的地解说系统第五
30、章 第一节 旅游目的地总览服务一、总览服务的概念 总览服务其实是旅游游览服务过程的延展和细化,是指旅游者进入旅游目的地时(或之前),需要对旅游目的地进行概括性了解,为此,能够让旅游者大致了解旅游目的地旅游产品和旅游服务的各种服务综合,即总览服务。二、总览服务的方式(一)户外说明牌(二)虚拟平台(APP、网页)(三)书面册子(旅游指南等)第五章 三、总览服务的布局与内容 (一)旅游目的地应该有旅游口岸建设,它是旅游者进入目的地的标志性空间概念,形象性标志。(二)交通节点往往是旅游者可能短暂停留的地方,也是旅游线路的转换点。(三)旅游通道休息点。它往往与观景服务结合。(四)旅游景区的总览。 旅游目
31、的地总览服务空间布局示意图第一节 旅游目的地总览服务第五章 第二节 旅游景区预览服务一、预览服务(一)预览服务概念预览服务是指在游客进入景区之前,能够帮助游客了解景区旅游景点、游览线路,以及内部的设施和设备所提供的服务。(二)游客服务中心设立原则及功能游客服务中心属于旅游公共服务设施,核心功能是为旅游者提供预览服务,一般与旅游集散中心结合建设。游客服务中心内的基本服务主要是指免费为游客提供的必要服务,包括厕所、寄存服务、无障碍设施、科普环保书籍和纪念品展示。第五章 第二节 旅游景区预览服务二、咨询服务(一)概念咨询服务是旅游景区服务中的重要组成部分,咨询服务的质量不仅体现一个景区工作人员的素质
32、,更是在一定程度上反映了该景区的整体水平。(二)现场咨询服务1.现场服务要点2.现场咨询服务流程3.现场咨询的难点(三)电话咨询人们在了解景区情况时,电话咨询是必不可少。电话咨询服务一定程度上影响着人们对景区的印象,以及影响人们是否到景区旅游的出行决定。第五章 三、预报预警服务预报是指就某种可能发生的情况预先告知。预警是衡量某种状态偏离预警线的强弱程度并发出预警信号的过程,而预警系统是确定预警状态、发出监控信号的信息系统。(二)自然灾害的预报预警第二节 旅游景区预览服务(一)概念自然灾害预报预警,是指景区根据气象、交通、环保、地质等部门监测到的指标数据为基础,对景区可能出现的灾害事故所进行的信
33、息发布。(三)客流、交通的预报预警旅游景区客流量预报预警,是根据旅游景区实际情况,对一定时期客流规模及影响因素进行监测,分析客流量可能性进行预测,判断客流量发展趋势,并及时发布预报。第五章 一、标识系统的设置原则第三节 旅游目的地标识系统(一)功能性原则(五)规范化原则(二)人性化原则(六)文化性原则(三)系统性原则(七)协调性原则(四)统一性原则(八)生态性原则二、旅游标识系统的作用 (一)满足基本的旅游服务需要(二)推广旅游形象(三)传播旅游文化信息(四)增强旅游活动互动性第五章 三、标识系统设施的分类第三节 旅游目的地标识系统(一)旅游公路标识设施(二)景区步道标识设施(三)观览点标识设
34、施(四)服务标识设施(五)无障碍标识设施 标识系统设施体系四、标识设施的管理(一)标牌管理存在的问题(二)维护措施不同材质的标识牌应该采取不同的维护方法。1、木制标牌2、石质标牌3、亚克力制品4、不锈钢制品第五章 第四节 旅游目的地游路系统一、游路系统概述 1、旅游通道2、旅游景区游路系统即旅游景区内,以公路线路和步道为主的道路系统。(一)内涵旅游目的地游路系统示意图第五章 第四节 旅游目的地游路系统一、游路系统概述 游路是旅游目的地、旅游景区的重要组成部分,解决旅游的“行”的问题,其作用无可替代。(二)功能(三)分类游路系统的具体设置应该视旅游目的地、旅游景区的具体情况而选择性规划建设,根据
35、景区发展、旅游活动需要建设。1、按照交通功能分类2、按使用功能分类第五章 第四节 旅游目的地游路系统二、景区游路系统设计的基本原则 (一)停车场(二)交通站点(三)道路照明设施(一)安全便捷原则(二)人性化原则(三)因地制宜、生态化原则(四)景观化原则捷原则(五)文化逻辑性原则三、道路系统的配套设施 第五章 一、解说系统概述简单地讲,解说系统就是能够帮助游客读懂、理解景区的系列东西。也有理解为“解说系统是随时向游客传递景观信息和导向服务,以多样的形式使游客获得充分文化享受的一个重要媒介”。(二)发展历程第五节 旅游目的地解说系统(一)解说系统的定义解说,是伴随人类文明发展而产生,它是人类认识自
36、然和改造自然的产物。旅游现象的出现,促进了解说的发展。1845年,托马斯库克旅行社(现英国通济隆旅游公司)成立,这是世界上第一家商业旅行社。当年,该旅行社组织了350人的从莱斯特到利物浦的包价旅游,并为此设立了专业的地方导游,以导游为职业的商业性导游由此产生。第五章 一、解说系统概述第五节 旅游目的地解说系统(三)旅游解说的分类(1)根据解说进行的场所可分为区域内解说和区域外解说。(2)按具体解说方法可划分为人员解说、视听解说、展示与陈列解说、书面解说等。(3)按解说媒体划分,分为人工解说和非人工解说。(4)根据解说的内容和功能分为诱导性解说、说明型解说、环境地图型解说、警示型解说和公共设施指
37、示解说。(5)按引导方式划分,可将旅游景区解说分成向导式解说和自导式解说两种类型。第五章 一、解说系统概述第五节 旅游目的地解说系统(四)旅游解说系统的功能1.旅游景观解说 4.旅游管理解说2.旅游环境解说 5.资源保护解说3.旅游设施解说(五)解说内容的分类1提供信息服务,帮助旅游者了解并欣赏旅游景区的资源及价值2提供导向服务,引导游客正确有序的开展旅游活动3规范景区管理,加强旅游资源和设施的保护 4交流沟通作用5强化教育,提高国民素质第五章 二、主要解说方式第五节 旅游目的地解说系统(一)人员解说人员解说即我们一般常说的导游解说服务,是指导游人员向游客提供信息传递引导服务。主要出现在旅游景
38、点、景区,大量景区都有景区导游员。1.景区解说员的素质要求2.导游讲解要求3.解说工作流程(二)解说牌 (1)定位性牌示 (4)警示性牌示 (2)导向性牌示 (5)服务性牌示 (3)说明性牌示第五章 二、主要解说方式第五节 旅游目的地解说系统(三)旅游指南旅游指南属于书面解说,因不受字数和版面的限制,所反映的内容相当丰富,封面可以制作得相当精良,以反映当地的特色和文化气息。(四)多媒体多媒体解说集声音、文字、图片、影像等于一体,以实现宣传景区、传递旅游信息的目的。第五章 二、主要解说方式第五节 旅游目的地解说系统(五)语音导游语音导游是指景区通过设备为游客或是参观者提供声音方式的解说,用以传递
39、信息。声音是有效传播的重要媒介,它可以调动游客听觉,集中游客注意力,增强游览效果。1.预录内容要求2.预录配音要求3.预录内容的更新与保存(六)景区模型与模拟旅游景区的模型和景区模拟之所以被视为“解说”,主要理由是,它们以形象化、可视化的说明方式,旅游者可以一目了然看懂景区的空间结构、景物布局与工作过程和原理等,帮助旅游者“读懂”景区。第五章 二、主要解说方式第五节 旅游目的地解说系统(七)虚拟导游虚拟导游首先在技术层面结合了3D场景、flash交互技术、视频流等技术,以直观的多种展现方式将景区内的游艺设施、主题表演、服务设施等展现在游客面前,让游客对园区有一个全面真实的认识,仿佛置身于园区内
40、;具体到某一个设备、表演或设施,又有视频、图片集、文字描述等方全面展现,让游客体验融入到园区的气氛当中,更能展现吸引力并让游客产生游玩冲动。谢谢观看旅游目的地管理第六章 旅游目的地基础服务与管理第六章 旅游目的地基础服务与管理目录 1234第四节 旅游住宿服务与管理第三节 旅游餐饮服务与管理第二节 旅游交通服务与管理第一节 旅游购买服务与管理5第五节 其它辅助服务与管理6第五节 旅游节点城镇与管理第六节 其它基础服务与管理旅游目的地的辅助服务与设施非常丰富,它涉及到游客生活、消费的各个方面,是综合性的辅助服务体系旅游目的地(旅游景区)旅游辅助服务体系第六章 第一节 旅游购买服务与管理一、旅游购
41、买品概述 (一)旅游商品概念旅游纪念品旅游工艺品旅游商品(二)旅游商品的种类种类1.旅游纪念品(1)文物古董 (2)文化艺术品 (3)工艺美术品 (4)土特产品 (5)珠宝首饰 (6)服饰2.旅游实用品3.旅游消耗品第六章 第一节 旅游购买服务与管理一、旅游购买品概述 (三)旅游商品的特性旅游商品1、纪念性 2、地域性 3、艺术性 4、便携性 5、实用性二、旅游者购物动机5、审美动机4、新异动机6、珍藏动机2、馈赠动机1、纪念动机1、纪念动机3、实用动机第六章 第一节 旅游购买服务与管理三、购物场所与环境 (一)购物场所的布局旅游商品旅游目的地购物点的布局示意图(二)购物环境的概念购物环境是基
42、于购物活动需要而存在的、并影响着购物活动结果的一切外部条件的总和。它包括与购物活动相关的一切政策法规、人文社会、基础设施氛围环境等方面的因素,这些因素相互作用、相互影响而形成有机整体,是旅游购物健康发展的基本保障。第六章 第一节 旅游购买服务与管理三、购物场所与环境 (三)购物环境的营造生态环境政策环境购物环境内部环境外部环境社会环境第六章 第一节 旅游购买服务与管理三、购物场所与环境 (四)购物场所类型旅游商品1、旅游商品专营店2、旅游商品附属商店3、旅游商品兼营商店4、旅游商品摊位第六章 第一节 旅游购买服务与管理三、购物场所与环境 (五)旅游商品购物场所的建设的要求旅游商品1、网点布局应
43、该结合旅游地(景区)的实际情况,根据游客需求特征,合理布局,不影响旅游活动,不妨碍游客游览,不与游客抢占道路和观景空间。2、旅游购物场所不能破坏自然景观和环境。3、建筑或设施的造型、色彩、材质与景观环境相协调。第六章 第一节 旅游购买服务与管理四、旅游购买管理(一)存在的问题1、旅游商品同质化严重,缺乏地方特色2、购物场所和环境较乱,购物陷阱较多3、售后服务几乎缺失(二)旅游购买管理的对策1、正确认识旅游购物对旅游业发展的影响2、重视特色旅游商品研发,塑造品牌3、加强旅游目的地购物环境管理,维护旅游者合法权益4、旅游商品销售方式多样化,提升旅游购买过程的体验性第六章 第二节 旅游交通服务与管理
44、一、旅游交通服务概述(一)旅游交通服务的含义旅游商品广义的旅游交通服务是指为游客提供的各种旅游交通服务。狭义的旅游交通服务是指旅游目的地、旅游景区的交通服务,即向游客提供的各种交通运输服务,以便游客在景点之间、景点与旅游设施(例如住宿、购物商店、公共设施等)之间进行旅游活动。(二)旅游交通服务的分类1.按运输方式(1)现代型交通方式新能源车、电瓶车、出租车、缆车、游船 (2)民间传统交通方式滑竿、畜力驮运、羊皮筏子、雪橇、溜索2.按经营方式组织性经营方式个体性经营方式第六章 第二节 旅游交通服务与管理二、旅游目的地的交通服务价值旅游商品(一)旅游活动的必要保障(二)增强游客的旅游体验性(三)增
45、加旅游目的地收益(四)是旅游基础服务的重要环节第六章 第二节 旅游交通服务与管理三、旅游交通服务管理(一) 旅游交通服务的要求旅游商品(二)旅游交通服务建设原则1、交通畅达性2、运行准时性3、客流波动性4、交通方式多样性5、需求多元性1、生态环境优先性原则2、景观保护性原则3、安全舒适性原则4、交通方式合理性原则第六章 第三节 旅游餐饮服务与管理一、基本概述(一)旅游餐饮点的类型餐饮服务是旅游服务的重要组成部分,为旅游六大要素之一。旅游地在为游客提供游览服务的同时,还应该在旅游景区的内外为旅游者提供餐饮服务,它也是旅游者体验当地文化民俗的项目之一,特别是地方风味饮食等,也能够带来一定的经济效益
46、。旅游餐饮的主要类型第六章 第三节 旅游餐饮服务与管理一、基本概述(二)旅游餐饮点的布局要求1、景区外的餐饮布局2、景区内的餐饮点布局(三)餐饮场所建设要求1、外观要求2、内部环境3、氛围营造第六章 第三节 旅游餐饮服务与管理二、旅游餐饮开发与服务要求(一)旅游餐饮开发(二)旅游餐饮服务旅游者在旅游目的地的消费之一就是餐饮消费,其中不乏部分游客(社会说法“吃货”)的旅游目的之一就是品味地方餐品。作为旅游目的地,应该有规划地研发和推广地方餐品,即饮食文化。卫生的饮食环境明码标价高质量的餐饮品优质高效的服务餐饮种类多样性第六章 第四节 旅游住宿服务与管理一、基本概述(一)旅游住宿的概念与类别1、旅
47、游住宿与服务2、旅游住宿的类别星级酒店、民宿、经济型酒店、主题酒店、度假村、疗养院、客栈、露营地、房车基地、农家乐等(二)住宿服务内容不同住宿类型提供的服务内容差异较大,一般主要包括前厅部服务和客房部服务。前厅服务包括客房预订服务和接待服务(入住登记服务、问询服务、礼宾服务、总机与商务中心服务、前厅收银服务、前厅销售服务)。客房部服务包括清洁卫生服务(清洁整理客房、更换补充物品、检查保养设备)、对客服务等。第六章 第四节 旅游住宿服务与管理二、住宿服务的基本要求(一)住宿规划(一)整洁卫生(二)安全便捷(三)安静轻松(四)亲切温馨三、住宿设施管理(二)建设管理1、建筑景观2、生态环境3、消防安
48、全第六章 第五节 旅游节点城镇与管理一、基本概念旅游节点城镇是为旅游目的地提供旅游中途综合服务的人居空间单元。旅游节点城镇与旅游景区(旅游活动目的地)相伴而生,是旅游活动的补给站和后勤保障点。二、主要服务功能(一)交通服务(二)旅游者休息停靠(三)住宿与餐饮服务(四)购买服务(五)应急与保障服务三、建设管理(一)结合实情,合理布局建设(二)注重旅游场景与环境的开发管理(三)加强行业规范管理第六章 第六节 其它基础服务与管理一、医疗与救护服务(一) 医疗救援服务的重要性(二) 医疗救援服务的要求1、证游客健康安全。2、是工作人员、原住居民健康的必要保证。1、向游客宣传医疗救援服务。2、医疗救援服
49、务要迅速。3、合理布局景区内的医疗救援服务点。4、建立救援体系。第六章 第六节 其它基础服务与管理二、邮电服务 (一)邮电服务的意义(二)邮电服务网点的布局原则 纪念价值生活与安全需要 方便性原则 环境保护原则三、休息点服务休闲点建设很容易被忘记或忽略,其实它是旅游目的地、旅游景区人性化服务的表现,很有必要。一般情况下,旅游休息点要与游线、厕所、环卫设施、标识系统等结合布局。谢谢观看旅游目的地管理第七章 旅游目的地安全管理第七章 旅游目的地安全管理目录 123第三节 旅游设施的安全管理第二节 主要自然灾害与安全管理第一节 旅游目的地的安全管理概要4第四节 旅游节事活动与安全管理5第五节 旅游目
50、的地治安管理6第六节 职场健康与文化公平管理7第七节 安全管理体系与制度建设第七章 第一节 旅游目的地的安全管理概要一、基本概念 (一)旅游安全所谓旅游安全,就是在旅游活动中各相关主体危及旅游者生命和财产等安全现象的总称。(二)安全管理根据中华人民共和国旅游法,旅游者购买、接受旅游服务时,应当向旅游经营者如实告知与旅游活动相关的个人健康信息,遵守旅游活动中的安全警示规定,配合有关部门、机构或者旅游经营者采取的安全防范和应急处理措施。(三)旅游景区是旅游目的地安全管理的核心区域二、旅游目的地安全管理的类别(一)主要类别1、自然灾害导致的安全 4、游览活动与节事安全2、交通安全 5、治安安全3、设
51、施安全 6、其它安全(二)旅游目的地安全类型的空间分布1、旅游通道2、旅游社区3、旅游景区旅游城镇主要安全问题:交通安全、自然灾害安全、治安安全等。旅游社区旅游目的地景点休息点等旅游通道主要安全问题:交通安全、设施安全、自然灾害安全、游览安全、治安安全等。旅游景区主要安全问题:治安安全、购物安全、餐饮安全、自然灾害安全等。节点第七章 第一节 旅游目的地的安全管理概要三、旅游目的地安全的特征(一)导致安全事故的因素多,有交叉性(二)安全管理范围广泛、难度高、要求严(三)对旅游目的地的形象负面影响巨大(四)安全事故发生具有不可预见性和连环性第七章 第一节 旅游目的地的安全管理概要第七章 国家旅游目
52、的地一、地震灾害与安全管理(一)地震概念(二)我国地震的分布(三)旅游地地震事故的处理1、时间分布2、空间分布1、震中自救与互救2、震后自救与互救第二节 主要自然灾害与安全管理(四)旅游地的地震安全预防管理第七章 二、泥石流灾害与安全管理(一)概念(二)泥石流的主要危害(三)泥石流灾害的旅游安全管理1、泥石流危害的地域性差异大2、泥石流对人类的威胁大3、其对人类健康的威胁1、预见性措施2、加强预警管理3、工程治理措施4、现场躲避措施第二节 主要自然灾害与安全管理(四)旅游地的地震安全预防管理第七章 三、气象灾害与安全管理 (一)概念气象灾害是指大气对人类的生命财产和国民经济建设及国防建设等造成
53、的直接或间接的损害。(二)我国主要的气象灾害1、干旱 4、风雹2、暴雨 5、低温冷冻3、热带气旋 6、雪灾第二节 主要自然灾害与安全管理第七章 三、气象灾害与安全管理 (三)特点1、种类多 4、持续时间长 7、灾情重2、范围广 5、群发性突出3、频率高 6、连锁反应显著(四)主要气象灾害的旅游安全管理1、暴雨与次生灾害的安全管理2、冰雪灾害与道路安全3、雷电冰雹的安全管理4、高温安全管理第二节 主要自然灾害与安全管理第七章 四、滑坡灾害与安全管理(一)基本概念(二)分布规律(三)旅游安全防治措施(1)江、河、湖(水库)、海、沟的岸坡地带,地形高差大的峡谷地区等。(2)地质构造带之中,如断裂带、
54、地震带等。(3)易滑(坡)的岩、土分布区。(4)暴雨多发区或异常的强降雨地区。1、进行前期科学论证和规划2、预防与预警3、实施一定的工程防治4、避险与救援措施第二节 主要自然灾害与安全管理(四)旅游地的地震安全预防管理第七章 五、崩塌灾害与安全管理(一)崩塌的定义(二)崩塌的分类(三)崩塌防治与安全管理(1)散落型崩塌(2)滑动型崩塌(3)流动型崩塌第二节 主要自然灾害与安全管理(四)旅游地的地震安全预防管理第七章 国家旅游目的地(二)崩塌的分类(三)崩塌防治与安全管理第三节 旅游设施的安全管理一、旅游道路设施的安全管理 (一)旅游道路设施规划(二)道路形态与材质设计(三)旅游道路的标示(四)
55、安全护栏与反光镜(五)旅游步道管理第七章 国家旅游目的地(二)崩塌的分类第三节 旅游设施的安全管理二、休闲设施的安全管理 (一)设施布局与设置(二)设施建造(三)设施维护三、水电设施的安全管理 旅游者在旅游活动过程中离不开水、电。因此,景区内必须具备足够的水源或蓄水、提水工程设施,并且有完善的供排水管道系统设施。这些设施应该注意安全隐患。第七章 四、设施设备的安全维护(一)安全设施设备的维护与检查(二)安全设施设备的更新与改造(三)特种旅游设备检查1、安全设施设备的维护2、设施设备的定期检查制度(四)旅游地的地震安全预防管理第三节 旅游设施的安全管理第七章 国家旅游目的地(二)崩塌的分类(三)
56、崩塌防治与安全管理第三节 旅游设施的安全管理五、消防安全与管理 (一)消防安全教育、培训制度(二)防火巡查、检查制度(三)安全疏散设施管理制度(四)消防控制中心管理制度(五)消防设施、器材维护管理制度 (六)火灾隐患整改制度(七)灭火和应急疏散预案演练制度第七章 六、旅游安全警示标识的管理(一)管理要求与作用(二)功能要求(三)日常管理(1)信息功能(2)导引功能(3)警示功能(4)服务功能(5)形象功能(四)旅游地的地震安全预防管理第三节 旅游设施的安全管理第七章 第四节 旅游节事活动与安全管理一、节事活动的谋划之初,制定周全的安全管理计划四、加强节事活动现场管理五、建设符合安全要求的管护设
57、施二、树立安全意识,确定合理的节事活动旅游容量三、建立预报预警机制和应急预案第七章 国家旅游目的地第五节 旅游目的地治安管理一、治安管理的定义二、治安管理的特征三、旅游目的地治安防治与管理1、管理措施的特殊强制性2、管理主体的武装性3、管理内容的广泛性和复杂性4、管理活动的社会性(一)偷盗的防治与管理(二)政治安全的防治与管理(三)非法活动的防治与管理(四)旅游活动现场日常管理第五节 旅游目的地治安管理第七章 一、职场健康管理第六节 职场健康与文化公平管理二、公平的文化环境管理 (一)旅游者的健康管理(二)工作者的职场健康管理(一)文化信仰(四)语言文字表达(二)文化差异与习俗(五)特殊人群的
58、服务(三)少数民族第七章 一、安全管理体系的作用第七节 安全管理体系与制度建设二、安全管理体系 (一)是提高游客满意度的重要保证(二)是旅游经营者获取经济效益的保证(三)是旅游可持续发展的基础(一)安全管理机构(二)安全管理标准(三)安全管理规划(四)安全宣教与提醒(五)安全预警与应急机制应急预案核心要素目标与原则应急预案应急准备应急响应现场恢复响应评估与预案优化安全应急预案的核心要素第七章 国家旅游目的地三、旅游安全的事故处理(一)旅游安全事故处理的原则(二)泥石流的主要危害(二)旅游安全事故处理的步骤1、“谁主管、谁负责”原则2、“四不放过”原则3、教育与处罚相结合的原则4、依法办事原则1
59、、组织紧急救援2、立即报告3、保护事故现场4、做好善后工作5、事故的调查6、写出书面总结报告7、理赔(四)旅游地的地震安全预防管理第七节 安全管理体系与制度建设第七章 国家旅游目的地(二)崩塌的分类(三)崩塌防治与安全管理四、旅游安全管理制度 1、安全岗位责任制2、领导责任制3、重要岗位安全责任制4、安全管理工作制5、经济责任制第七节 安全管理体系与制度建设谢谢观看旅游目的地管理第八章 旅游容量和旅游环境管理第八章 旅游容量和旅游环境管理目录 123第三节 旅游环境保护管理第二节 旅游环境的基本概念第一节 旅游容量与管理第五节 其它辅助服务与管理第八章 第一节 旅游容量与管理一、关于旅游容量(
60、二)旅游容量的特性(一)旅游容量的概念旅游容量(Tourism Carrying Capacity)又称为旅游环境承载力,1963年,拉贝奇(Lapage)首次提出这一概念。指在可持续发展前提下,一定时段、一定地域范围内,旅游地资源与自然人文环境、旅游设施设备、社会经济环境、旅游地居民、旅游者所能承受旅游者及其相关活动的规模和强度。1、综合性2、动态性(三)旅游容量的意义旅游容量是旅游目的地、旅游景区管理的基本工具,也是旅游资源与旅游环境保护的理论支撑。旅游容量的管理是一个非常复杂的过程,但它是旅游景区管理的有效理论基础。第八章 第一节 旅游容量与管理二、旅游容量的分类与测算(二)旅游容量的测
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