中国餐饮百强排名

1、序号12345678910111213141516171819202122232425262728293031322000年度备注企业经济类型经营范围年营业额（万）连锁店备注百胜（中国）上海新亚集团上海杏花楼上海肯徳基沈阳小土豆北京全聚徳北京东來顺锦江国际广州酒家北京顺峰2001年企业名称经济类型经营业态营业额万元同比增长土%百胜（中国）投资有限公司外商独资快餐、休闲餐饮54984324.5内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司有限责任特色餐馆151311上海新亚（集团）股份有限公司股份有限宾馆餐饮、快餐1201083.9沈阳市小土豆餐饮有限公司有限责任特色餐馆、连锁店139家7836126.9锦江国际

2、管理有限公司国有独资宾馆餐饮720968.8上海肯德基有限公司中外合资快餐699678.9上海杏花楼集团有限公司有限责任特色餐馆、宾馆餐饮、休闲餐饮68000_5中国北京全聚德集团有限责任公司有限责任特色餐馆、连锁店49家663008.3德克士食品开发有限公司有限责任快餐、连锁店200家6000076.5北京新燕莎控股（集团）有限责任公司国有独资宾馆餐饮、特色餐馆58569494.3北京市东安饮食公司（北京东来顺连锁总部）国有独资特色餐馆、连锁店96家5300015.2重庆小天鹅饮食文化（集团）有限公司私营经济特色餐馆、连锁店108家49260108北京顺峰饮食娱乐有限公司中外合资特色餐馆、连

3、锁店15家4716510.3广州酒家企业集团有限责任特色餐馆、连锁店28家443250.6成都谭鱼头投资股份有限公司股份有限特色餐馆、连锁店79家4421359.9重庆市菜根香风俗酒楼有限公司有限责任特色餐馆、连锁店52家43600279马兰拉而快餐连锁有限责任公司有限责任快餐、连锁店382家4298619.7上海梅龙镇（集团）有限公司有限责任特色餐馆4019321.1广州饮食服务企业集团有限责任特色餐馆375804重庆市阳光温泉度假村集体所有休闲餐饮37249-6.8西安饮食服务（集团）股份有限公司股份有限特色餐馆、宾馆餐饮3575630.6南京桂花鸭（集团）公司有限责任特色餐馆、连锁店24

4、0家3310018山西省运城大胖饮食有限公司私营经济特色餐馆、连锁店156家3120041.8上海小绍兴饮食集团公司股份合作特色餐馆261660.2厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司私营经济特色餐馆、连锁店7家2539813.4广州绿茵阁咖啡厅股份合作特色餐馆、连锁店23家25000成都狮子楼大酒店有限责任公司私营经济特色餐馆2500047.1北京金三元食品有限责任公司有限责任特色餐馆、连锁店41家2460058北京华天饮食集团公司国有独资特色餐馆、连锁店43家225934重庆陶然居风味饮食文化有限公司私营经济特色餐馆、连锁店38家2192019重庆德庄饮食文化有限公司特色餐馆、连锁店60家2160

5、0253昆明大淇园美食有限公司有限责任特色餐馆、连锁店95家2094850.2中国沈阳老边饺子有限公司有限责任特色餐馆、连锁店51家2021539.4上海新亚大包有限公司股份有限快餐、连锁店85家19652-5.4上海豫园商城老城隍庙饮食有限公司股份有限宾馆餐饮、小吃、休闲餐饮1863625.8武汉市小南京健康美食酒店管理有限公司有限责任特色餐馆、连锁店21家185002.8宁波市江东四阳漁港餐饮发展有限公司私营经济特色餐馆、连锁店7家17600193.3丽华快餐公司私营经济送餐、连锁店31家16700北京黎昌海鲜大酒楼私营经济特色餐馆、连锁店3家163802.1武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司

6、有限责任特色餐馆16241194.5江苏大娘水饺餐饮有限公司私营经济快餐、连锁店50家1580043.6上海杏花楼酒楼企业股份有限公司股份有限特色餐馆1533411.4海南龙泉集团有限公司有限责任宾馆餐饮、特色餐馆、快餐1500036.4重庆市饮食服务股份有限公司颐之时大酒楼股份有限特色餐馆、快餐，小吃14786-5.233343536373839404142434445464748383940414243444546474838394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768长沙饮食集团公司国有独资特色餐馆、直营店36家

7、14780广东中山海港饮食管理集团公司有限责任、特色餐馆、连锁店27家1407110.1上海宝隆（集团）股份有限公司股份有限宾馆餐饮13815-1.8杭州市万家灯火餐饮服务有限公司私营经济特色餐馆、连锁店6家1307692.4北京天伦王朝饭店中外合资、宾馆餐饮1305154.4|深圳面点王饮食连锁有限公司有限责任快餐、连锁店25家1290020.61杭州楼外楼实业有限公司有限责任特色餐馆1188012.5宁波汉通餐饮发展有限公司有限责任特色餐馆、连锁店6家1169255.9武汉三五酒店管理有限公司私营经济宾馆餐饮、连锁店27家1158354.41上海新雅粤菜馆有限责任特色餐馆115665.1|

8、山西江南餐饮集团私营经济特色餐馆、连锁店4家11026山东蓝海股份有限公司股份有限宾馆餐饮1100057.1福州市饮食（集团）公司国有独资宾馆餐饮、特色餐馆108543.8天津市鸿起顺餐饮有限责任公司有限责任特色餐馆、连锁店20家108137.7东方饺子王连锁经营有限责任公司有限责任特色餐馆、连锁店20家1005413.1西安市西安饭庄股份有限宾馆餐饮、连锁店6家1002647.1山东净雅餐饮集团有限公司有限责任特色餐馆、连锁店5家1000053.8四川省成都市饮食公司国有独资特色餐馆988812.8湖北三五酒店有限公司有限责任特色餐馆980078.2宁波慎业发展有限公司慎业大酒店私营经济特色

9、餐馆、连锁店3家970019.5广东东莞宾馆中外合资宾馆餐饮880415.8|江苏河埒渔工商集团有限公司有限责任特色餐馆、连锁店6家880221陈川粤实业有限公司有限责任特色餐馆、直营店5家8300北京九头鸟酒店管理公司私营经济特色餐馆、连锁店12家8100保定玉乂香饮食有限公司有限责任特色餐馆782015北京贵宾楼饭店有限公司中外合资宾馆餐饮756918.4青闊海盘花园大酒1店国有独资宾馆餐饮74369.3杭州知味观国有独资特色餐馆、连锁店15家72366.8安徽省金满楼饮食集团公司私营经济特色餐馆、连锁店9家7185111.3北京合兴隆快餐发展有限公司中外合资快餐、连锁696054天津市天

10、府饮食文化有限公司有限责任特色餐馆664922.769707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100宁波石浦海味饭店私营经济特色餐馆650016.5|北京顺峰金阁酒店有限责任宾馆餐饮64832.3|吉林四平市李连贵风味大酒楼国有独资特色餐馆、连锁店76家641840.4北京友谊宾馆国有独资宾馆餐饮61003.2|上海新亚（集团）公司新亚大洒店股份有限宾馆餐饮639024.8浙江慈溪市阳明餐饮有限公司股份合作快餐、特色餐馆、连锁店3家6000-25无锡市烤鸭馆有限责任特色餐馆、连锁店4家577535.3上海新锦江大酒

11、店股份有限宾馆餐饮5740-1.1|上海华亭宾馆有限公司股份有限宾馆餐饮56912.1哈尔滨口月潭美食城有限责任特色餐馆558029.2广西南宁饭店国有独资宾馆餐饮、特色餐馆5572-3上海市衡山集团公司国有独资宾馆餐饮5569T.6洛阳酒家集团公司国有独资特色餐馆55350.2|上海锦江饭店国有独资宾馆餐饮550919.5|深圳市凤凰楼饮食服务有限公司有限责任特色餐馆、连锁店4家544352.7成都巴国布衣餐饮发展有限公司有限责任特色餐馆、连锁店10家540072.7无锡锦江大酒店有限公司中外合资宾馆餐饮5214-0.1西饮集团老孙家饭庄股份有限特色餐馆、小吃、连锁店11家516662.6昆

12、明饮食股份有限公司股份有限特色餐馆、快餐、宾馆餐饮5081-9.4重庆维也那大酒店私营经济特色餐馆、连锁店14家504076.2北京馥春洲美食城股份合作特色餐馆500031.6|上海白玉兰饮食有限公司有限责任小吃、休闲餐饮、连锁店28家48324.2上海乾和餐饮管理有限公司私营经济特色餐馆、连锁店6家480050厦门商业集团饮食服务有限公司有限责任特色餐馆4664南昌市独一处海鲜城私营经济特色餐馆、连锁店6家450018.4序号12345678910111213141516171819202122232425262728293031322001年度备注企业经济类型经营范围年营业额（万）连锁店备

13、注百胜（中国）内蒙古小肥羊上海新亚重庆巴乡北京麦当劳上海肯徳基内蒙古小尾羊沈阳小土豆锦阳国际重庆小天鹅北京全聚徳徳克士上海杏花楼北京新燕莎杭州肯徳基北京东來顺重庆徳庄西安饮食服务公司成都谭鱼头重庆菜根香北京顺峰马兰拉面上海必胜客广州绿茵阁重庆陶然居595959593334353637383940414243444546474849505152535455565758909090906061626364656667686970717273747576777879808182838485868788899192939495969798991002002年度2002年度经济类型经营范围年聲额连锁店备

14、注上海必胜客广州绿茵阁重庆陶然居序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132企业百胜（中国）内蒙古小肥羊上海新亚重庆巴乡北京麦当劳上海肯徳基内蒙古小尾羊沈阳小土豆锦江国际重庆小天鹅北京全聚徳徳克士上海杏花楼北京新燕莎杭州肯徳基北京东來顺重庆徳庄西安饮食服务公司成都谭鱼头重庆菜根香北京顺峰马兰拉面重庆维也那重庆秦妈上海豫园杭州红泥广州饮食服务公司厦门舒友海鲜酒楼宁波江东向阳渔港333435363738394041424344454647484950515253545556575859成都狮子头大酒店上海华联麦当劳上海小绍兴上海

15、美林阁昆明大滇园北京华天上海梅龙镇杭州万家灯火北京丽华快餐上海新亚大包武汉小蓝鲸上海杏花楼北京老家快餐深圳面点王上海华亭宾馆四川卞氏菜根香中山海港饮食武汉坑龙太子酒轩太原江南餐饮海南龙泉集团武汉三五酒店上海福记联合企业宁波江东彩虹坊上海小绍兴连锁长沙饮食服务公司武汉艳阳天北京黎昌海鲜酒楼60616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990杭州楼外楼石家庄饮食服务公司青岛香格里拉东方饺子天津家世界成都皇城老妈宁波汉通上海新雅粤江苏河埒渔成都巴国布衣西安饭庄上海虹桥小南国福州饮食集团上海人家宁波慎业大酒店西安老孙家饭庄天津鸿起

16、顺上海富丽华成都饮食服务公司北京吉野家快餐南昌独一处上海來天华上海浦东小南国杭州知味观天津喜來登湖北三五醇上海乔家栅东莞宾馆西安大香港鲍翅楼深圳凤凰楼宁波石浦海味饭店919293949596979899100成都冯鱼头重庆清华大酒楼浙江慈溪阳明餐饮北京贵宾楼广西桂林人集团安徽金满楼上海东湖集团上海希晨餐饮上海和记餐饮肇庆端州大酒店13 #1001001001008687888990919293949596979899=t=y/=t=y/、八“jI人口u/r-Drux-kjrarxiAA.i亠2004年度企业经济类型经营范围年营业额（万）国軽饮百强冷|/名里企业名称企业性质经营业态营业额（万元）

17、中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮1186879内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司股份制火锅433000内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司股份制火锅281579上海锦江国际酒店发展股份有限公司股份制综合餐饮268256北京小土豆企业（集团）有限公司私营中式正餐与快餐183600重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司有限责任火锅、宾馆餐饮126531重庆市德庄实业（集团）有限公司有限责任火锅122760德克士食品开发有限公司外资企业西式快餐100855中国全聚德（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼99300中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任特色酒楼95290重庆秦妈餐饮文化有限公司股份制火锅8434

18、0上海杏花楼（集团）有限公司国有控股持色酒楼、宾氓餐饮75300重庆市汇源火锅研究所（奇火锅餐饮连锁机构）股份制火锅72000西安市饮食服务（集团）股份有限公司国有控股持色酒楼、中式快餐70500右鳩去4工=t=y/=t=y/、八“jI人口u/r-Drux-kjrarxiAA.i亠北京东来顺集团有限责任公司国有控股火锅65000上海梅龙道（集团）有限公司国有综合餐饮64380北京顺峰饮食娱乐有限公司有限责任特色酒楼61000重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司私营火锅59778湖南省韶山毛家饭店发展有限公司有限责任特色酒楼56260重庆市毛哥食品开发有限公司股份制火锅56224上海仙踪林餐饮有限公司

19、中外合资休闲饮品48558马兰拉面快餐连锁有限责任公司有限责任中式快餐48299宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司私营特色酒楼48043重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司股份制特色酒楼48000重庆骑龙饮食文化有限责任公司私营特色酒楼47088四川省谭鱼头投资股份有限公司股份制火锅45300广州酒家企业集团国有控股综合餐饮45202河北千喜爵饮食股份有限公司股份制中式快餐43319上海领先餐饮管理有限公司外资企业快餐42921上海弘奇食品有限公司国有控股中式快餐38600上海虹桥小南国餐饮管理有限公司有限责任特色酒楼35987厦门舒友海鲜大酒楼有限公司股份制特色酒楼35380上海上岛餐饮连锁经

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