牛粪的用途参考资料

1、牛粪的处理和用途建沼气池生产有机肥生产双砲菇养蚯蚓本报专家顾问团成员、四北农林科技大学 动物学院教授林淸为广大养殖户支招随着养牛业的快速发展，粪便污染已成为一大难题，据 有关资料显示，在一些地方，牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量，有的甚至高达2 倍以上。怎样搞好牛粪处理，变废为宝？本报专家顾问团成员、西北农林科技大学动物学院 教授林淸为广大养殖户支招献策。林教授告诉记者，一头奶牛每年产生的粪便在7吨以上，一头黄牛产生的粪便在5-6吨 之间。目前，各地对牛粪的处理普遍重视不够，一些养牛比较集中的地方，基本上都没有牛 粪处理设施。这样导致牛粪到处乱堆乱放，尤其在南方，每到夏季，臭气冲天，既对

2、周边居 民的正常生活造成不良影响，同时牛粪又是多种细菌病原体孳生繁殖的源头，对养殖群体有 着严重的影响。另外，生牛粪上地，它产生热量，消耗丄壤氧气，导致饶根烧苗，还对寄生 虫的卵、病源微生物起到传播作用。因而，牛粪处理显得十分重要。林教授认为，牛粪处理 有以下途径：建沼气池杨凌地区近几年来通过建沼气池处理牛粪，效果十分理想，它既解决了群众 的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟，沼气的渣、液是非常好的有机肥，能提高瓜果、蔬 菜的内在品质，减少投资。生产有机肥用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳左，市场销售空间很大。 拯有关资料显示，2007年生物有机肥在肥料销售总额中仅占2%,随着有机肥的诸

3、多优势逐 步被人们认可，再加上国家政策的支持，专家估计，未来市场有机肥销售额将以每年5%的 速度增长。到2010年有机肥的销售值将达到90亿元，到2015年将达到150亿元。生产双抱菇陕西省宝鸡市利用牛粪生产双抱菇已取得了成功,2007年投资18000元建成 的双抱棚，已出了4茬双抱菇，每茬卖5000元，收入在20000元以上。养蚯蚓蚯蚓粉是饲料的上好添加剂，比鱼粉的蛋白质含量高。现在鱼粉的每吨售价在 20000元以上，蚯蚓粉如果大规模开发，效益一泄十分可观。北京市营养源研究所检验分析 表明，用蚯蚓粉制成蛋白酶制剂、微生物制剂和饲料添加剂，是动物的天然保健剂，用它们 喂养畜禽，能显著促进动物生

4、长，使动物很少感染疾病。以蚯蚓粪为主要原料生产的各种专 用肥，不仅肥效髙，而且能抑制作物病虫害的传播，同时还能提高地温，保水保肥。以下的是牛粪设计图：禽畜粪便加农作物下料的沼气发电供热工程发酵罐呸田施肥送料机插民说明电 . F.物料春季奶牛饲养管理8大注意下文介绍的是春季奶牛饲养管理的几大注意事项，希望能给广大养牛户带来帮助, 从而避免损失，提高效益。春季来临，广大奶牛业户应及时注意奶牛的饲养管理，以提高效益。最好用温水饮奶牛，或饮温热高粱.玉米面糊，切忌用冷水饮牛，以免引发牛的胃 肠道疾病。牛舍内注意保温，预防感冒。奶牛卧床应保持干燥，最好铺些柔软干草。切忌牛舍 地面结冰，以免奶牛滑倒受伤。

5、牛舍内注意通风.保持干燥。及时清除牛粪尿，切忌氨味过大，以免引发奶牛呼吸 道疾病。4、青贮饲料和干草要合理搭配，干草至少要占到食草量的20%,切忌单喂青贮料或 突然更换饲草，以免引发牛胃疾病。5、经常用扫帚或毛刷清除牛体身上的泥土、粪浹等脏物，保持牛体整洁卫生，以防奶 牛体寄生虫病的发生。牛舍.运动场及运动场周围每周至少消毒两次，挤奶前用温消毒液擦 洗.按摩乳 房，料槽、水槽经常消毒，挤奶器具每次用完后立即消毒、洗净，以防传染病和寄生虫病 的发生。7、加强防疫，预防烈性传染病的发生，尤其是防奶牛猝死症和W病，对已防疫的牛 打上耳标，建好防疫档案。8、如发现异常情况，应及时与畜牧曽医主管部门联系

6、，避免因管理不当与疫病预防、 治疗不及时造成损失。奶牛场的财务管理：成本核算简单地说奶牛场生产过程中所消耗的全部费用称为成本，通常可分为总成本和单位成 本。总成本分为固泄成本和变动成本，固龙成本是指不随产虽变化而变化的成本，如固泄资 产折旧费、共同生产费和企业管理费等项目，而变动成本指随产量变化而变化的成本，如饲 料费、医药费、动力燃料费等。单位成本细分为单位产品成本、单位固定成本、单位变动成 本。它们分别是总成本、固左成本、变动成本与产疑之间的比值。这里有两组动态的关系存 在：就单位固泄成本而言，产屋愈髙，则单位固泄成本就愈低；就单位变动成本而言，产量 愈增加，则单位变动成本愈接近单位产品成

7、本。成本核算包括3个方而的内容：完整的归集与成本讣算对象有关的消耗费用。正确 计算生产资料中应汁入本期成本的费用份额。科学确定成本计算的对象、项目、限期以及 产品成本计算方法和配用方法，保证各产品成本的准确性。（1）成本核算的相关项目直接生产费 可直接计入成本，主要包括以下几类：工资 和福利费：指直接从事畜牧业生产人员的工资和福利费。饲料费：指生产过程中所消耗的各 种饲料的费用，苴中包括外购饲料的运杂费等。燃料动力费；兽医费用。产畜摊销费：即种畜和产畜的折旧费。一般公牛从授精开始计算，母牛从产犊开始计算。公式为：产畜摊 销费（元/年）=（产畜原值一残值）/使用年限。固建资产折旧费：固泄资产折旧

8、费（元/年） =固泄资产原值x年综合折旧率（）。固泄资产修理费：包括大修理折旧费和日常修理费。 低值易耗品：指能直接计入的工具、器具和劳保用品等低值易耗品。间接生产费 指由于 生产几种产品共同使用的费用。又称为“分摊费用”、“间接成本“，是需用一泄比例分摊到各 种畜禽成本中去。包括：共同生产费：指应在几种畜群（如母牛群、公牛群）内分摊到牛舍 （车间）一级的间接生产费用。某畜群应摊共同生产费=共同生产费总额X某群牛直接生产 工人数（或工资总额）/全牛舍（车间）直接生产工人数（或工资总额）企业管理费：指场 一级所消耗的一切生产费用。某畜群应摊企业管理费=企业管理费用总额X某牛群直接生产工人数/全牛

9、舍（车间） 直接生产工人数（2）成本核算的方法（日成本核算）牛群饲养日成本和主产品单位成本的计算公式 牛群饲养日成本=:该牛群饲养费用/该牛群饲养头日数主产品单位成本二（该畜群饲养费用一 副产品价值）/该畜群产品总产量按各龄母牛群组分别计算方法成年母牛组：总产值=总产奶量X每千克牛奶收购价计划总成本91划总产奶疑X讣划每千克牛奶成本实际总成本=固建开支+各种饲料费用 +其他费用讣划日成本=根据汁划总饲养费用和当年的生产条件计算确泄实际的成本=实际总成本 十饲养日实际千克成本=实际总成本（减去副产品价值）实际总产奶疑计划总利润=（牛奶 每千克收购价一每千克计划价）x计划总产奶呈:，或计划总产值一

10、计划总成本实际总利润=完成总产值一实际总成本固圧开支=计划总产奶疑（千克）x每千克牛奶分 摊的（工资+福利+燃料和动力+维修+共同生产+管理费）饲料费=:饲料消耗量x每千克饲料价格兽药费=当日实际消耗的药物费、配种费、水电费和物品费。因每月末结算，采取将上 月实际费用平均摊入当月各天中。产房组：产房组只核算分娩母牛饲养日成本完成情况，产 奶量、产值、利润等均由所在饲养组核算。青年母牛和育成母牛组：计划总成本=饲养日x 计划日成本固立开支=饲养日x （平均分摊给青年母牛和冇成母牛的工资和福利费，燃料和 动力费，固泄资产折旧费，固立资产修理费，共同生产费和企业管理费）犊牛组：计划总成 本=:饲养日

11、x计划日成本固左开支=饲养日x （平均分摊给青年母牛和冇成母牛的工资和福利费，燃料和动力费, 固定资产折旧费，固泄资产修理费，共同生产费和企业管理费）根据奶牛养殖的特点，不仅 要做好牛场建设管理等方而的总成本、单位成本的核算工作，较为重要的一项核算就是要做 好饲养日成本，这样才能较为全而和准确地考核、检验整个生产的经济效益。在做好日成本 核算表和报告表的前提下可以从几个方而考虑日成本核算的方法。以下无正文仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。For personal use only in study and research; not for commercial use.仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。Nur fur den personlichen fur Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour I *etude et la recherche uniquement a des fins perso