物流管理专业人才培养方案（高职）

1、物流管理专业人才培养方案以专业名称及专业代专 业：冷链物流技术与管理专业代码：630906二、招生对象与学制、学习形式.招生对象：高中毕业生.学 制：3年（三年制）.学习形式：全日制三、主要面向工作岗位（群）本专业属于财经商贸大类（63）,所属专业类为物流类（6309）,对应行业为道路运输（54）、装卸搬运和仓储业（59）。主要职业类别为道路运输服务 （4-02-02） 装卸搬运和运输代理人员（4-02-05）、仓储人员（4-02-06） o学培养目标生职业范围主要涉及冷链物流企业以及冷链产品生产企业。具体从事的就业岗位如 下：一序号就业岗位职业方向1仓管员第三方仓储与配送型冷链物 流企业质检

2、员、理货员、复核员配送员冷链物流营销员2计划员、调度员第三方运输型冷链物流企业员信息员3采购员企业内部物流管理库存控制生产配送见本专业属于交通物流专业群。主要面向，立足长江经济带，辐射全国。为第三方冷链物流企业、冷链产品生产制造企业和商贸流通企业的物流部门，培养理想信念 坚定，德智体美劳全面开展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素质，职业 道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续开展的能力， 掌握冷链物流技术与管理、冷链物流工程与设计、食品贮藏与保鲜、康新理念、大学生心理健康的评价标准、运用心理学及相关学科的理论，对大学 生在自我认识、环境适应、人格塑造、情绪调节、人际交往

3、、恋爱心理、挫折心 理、择业求职等方面遇到的矛盾和问题进行系统分析，并提出有助于大学生身心 健康、和谐开展的种种心理健康原那么与方法。在课程中使学生充分理解自我意识、情 绪与情感状态、意志品质、人格特征、品德修养等个体心理素养与心理健康的关 系；掌握学习心理的促进、人际关系的调适、性心理与恋爱心理的维护、求职与 择业的心理准备以及挫折应对方式等生活适应方面的基本方法与技能。(2)主要内容：以积极心理学为主线，开展心理健康标准、学习心理、自我认识、人格、 情绪、挫折、人际关系、爱情、生命、得失观、职业理想、心理咨询、心理危机 等方面的教育(3)教学要求：采用理论与体验教学相结合、讲授与训练相结合

4、的教学方 法。灵活安排教学环节，采用线上线下混合教学。.军事理论：36学时，2学分(1)课程目标：通过军事课教学，让学生了解掌握军事基础知识和基本军 事技能，增强国防观念、国家平安意识和忧患危机意识，弘扬爱国主义精神、传 承红色基因、提高学生综合国防素质。 主要内容：以国防教育为主线，以中国国防、国家平安、军事思想、现 代战争、信息化装备为基本线索逐次展开。教学要求：严格按照教育部中央军委国防发动部关于印发普通高等 学校军事课教学大纲的要求，以强军思想和关于教育的重要论述为遵循，全面贯 彻党的教育方针、新时代军事战略方针和总体国家平安观，围绕立德树人根本任务和 强军目标根本要求，着眼培育和践行

5、核心价值观，以提升学生国防意识和军事素养 为重点，为实施军民融合开展战略和建设国防后备力量服务。综合运用理论讲授、 案例教学等教学方式，重视信息技术和慕课、微课、视频公开课等课程在教学中 的应用和管理，提升教学实效性。.高等数学：学时52, 3.5学分(1)课程目标：通过教学，使学生将能掌握运用理解数学的基本概念和基本理念，培养学 生逻辑思维能力和抽象思维能力，熟悉高等数学的基本公式和基本方法，掌握常 用公式和方法，提高计算能力。10(2)主要内容：讲授极限、导数、函数、微分、积分和必定积分的基本概念、基本理念、 基本运算技能。(3)教学要求：任课教师在加强对学生的高等数学基础知识和基本技能训

6、练的同时，结合 物流领域的实际应用。将分析分体和解决问题的能力贯穿其中，以实现知识传 授、技能培养、职业能力的一体化。(二)专业(技能)课程(37门，1898学时， 95学分)1.专业群平台课(10门，346学时，21.5学分)(1)管理学基础：52学时，3学分课程目标：了解古今中外管理思想的开展，理解古典管理理论和行为科学的内容。理解 并掌握管理的基本原理与方法，掌握管理的计划、组织、领导、控制、创新等职 能的基本内涵、要求及科学有效实现的方法。运用所学管理知识进行具体的管理 案例分析，并能够在学完课程后对管理实践进行考察。通过管理学知识的学习而 真正学会并能够用自己的头脑来思考管理学理论与

7、实践问题。主要内容：管理的概念与职能、管理思想与管理理论等理论知识；决策基本理论；决策 的类型、决策的技术与方法等知识内容；计划的程序与方法、目标管理的基本内 容和活动过程；领导理论，；激励理论及应用，激励的基本途径与手段等；沟通 的形式和方法；沟通的原那么和要求；沟通的障碍与克服等。教学要求：注重对学生职业素养的培养，如通过管理理论模拟活动，锻炼学生的分工与 合作的团队意识，管理工作的过程要自觉遵守，学生主动分析问题和解决问题的 能力等等。每一个工作任务必须实现预期的目标，在实现目标的过程中学生充分 体会和感悟，在深刻理解基本规律的同时，取得实际的经验，到达理论和实践的 统一。(2)现代物流

8、管理概论：40学时，2. 5学分课程目标：能理解现代物流的基本知识、基本理论、基本技术和组织管理原那么；会将物 流管理的基本理论应用于实践；会管理运输配送、储存保管、装卸搬运、现代包11 装、流通加工等物流业务的基层工作；具有爱岗敬业、老实守信的社会公德和职 业道德；具有良好的人际交流能力，团队合作精神和客户服务意识。主要内容：认识物流及物流概念、认知物流经济功能、现代物流开展趋势、仓储、运输、装 卸搬运、包装、配送、流通加工、物流信息、第三方物流、企业物流、供应链管 理、国际物流、物流标准与标准化、物流服务与本钱管理。教学要求：遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据

9、整 合、序化教学内容，科学设计学习性工作任务，坚持教学做合一，理论与实践一 体化，合理设计教学环节。(3)货物学：32学时，2学分课程目标：着力培养学生掌握一定货物学基本知识，能够有效地识别物流环节中各种货 物和货物进行有效管理，并能运用货物学知识科学地指导物流中配积载、装卸搬 运、运输和保管等作业。主要内容：货物学的基本知识；各种货物的性质和物流要求；货物包装；货物养护；防 护措施。教学要求：课堂教学应利用多媒体设备和校外企业参观实训，充分利用现有货物和教材 上的简图进行图解分析，将货物学的基本理论与各种货物的物流要求贯穿于整个教 学过程，有利于教师对学生学习的引导，有利于学生从感性认识到理

10、性认识的升 华。(4)现代统计技术：56学时，3. 5学分课程目标：通过本课程的学习，使学生研究运用科学的方法去、整理、分析国民经 济和社会开展的真实数据，采用统计独特的指标及其体系，说明所研究的客观社 会规模、水平、比例和效益，用来反映客观现象在一定时间、地点条件下，数量 之间的关系及开展变化的规律。主要内容：统计数据环境的建立；数据的图表展示；数据的概括性度量；参数估计；假12设检验；数据间的相关性分析；数据间的差异性分析；时间序列分析；指数编制 及因素分析。教学要求：采用启发式教学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力;重视现 代信息技术的应用；注重对学生实际操作能力的训练，强化案

11、例和流程教学，让 学生边学变练，通过小组讨论、案例分析、任务驱动等方式激发学生兴趣，增强 教学效果;调动学生学习的主动性和积极性，注重教与学的互动;积极引导学生提 升职业素养，培养学生积极热情、客观、老实守信、严谨治学、善于沟通与合作 的品质。(5)物流经济地理：32学时，2学分课程目标：通过本课程的学习，使学生了解我国的物流地理布局，中国及世界主要物流 对象分布特点及商品流向，掌握现代物流管理概论设施(铁、公、水、航空)的 布局特点及规律。培养和提高学生在物流地理方面的基本素质，以及运用地理知 识解决实际快递物流问题的能力，为进一步学习其它专业课程提供理论、方法和 技能上的准备。主要内容：中

12、国的行政区划；中国的经济区戈；中国口岸布局及物流；中国铁路运输布局； 中国公路运输布局；中国水路运输布局；中国航空运输布局;农业布局与物流;工 业布局与物流;商业布局与物流；国际物流地理；国际物流节点。教学要求：合理利用和积极开发课程及网络资源，实现教学资源共享；积极利用交通地 图、网络信息等丰富的教学资源，拓展学生学习和运用专业知识的渠道；积极鼓 励和支持学生主动参与课程资源的利用(6) Off ice高级应用：48学时,3学分课程目标：掌握文字处理、图文混排、邮件合并、编排与审核长编文档等操作方法；掌 握复杂表格的建立、公式与函数、筛选、分类汇总、图表、数据透视表/图等操 作方法；掌握界面

13、美观、播放效果好的演示文稿的制作方法；具有信息收集、分 析汇总的能力，养成自主探究、持续学习、交流合作的习惯；具有保护知识产权、服 务用户的意识，养成严谨务实的职业习惯。主要内容：Word应用；Excel应用；PowerPoint应用；综合运用教学要求：教师可先行示范，学生模仿、训练时，教师应适时指导，可将学生的操作用 录屏软件记录下来，教师通过广播等方式进行集中点评、指正，使学生养成规范 的操作习惯。采取小组合作法、问题探究法，促进学生自主学习、独立思考，提 高学生分析问题、解决问题的能力。(7)应用文写作：48学时，3学分课程目标：通过教育教学，使学生掌握应用文写作的基本技能，并具备高级应

14、用型人才 所需要的文章分析与处理能力，增强学生的综合职业能力，为其学好各门专业方 向课及将来进入社会从事实际工作奠定良好的基础。主要内容：应用文写作概述；行政公文；事务文书；传播文书；经济文书；谋职文书； 科技文书。教学要求：根据企业开展需要和完成岗位工作所需要的知识、能力、素质选择教学内容， 在传统行文关系的意义上突出交往性。在此基础上，通过多个工程任务作为课程 的重点教学内容展开实训。创设接近职业环境的情境，进行角色扮演训练，让学 生充分体验自主学习乐趣的同时，进入真实环境写作(8)供应链管理：48学时，3学分课程目标：主要帮助学生掌握供应链中的基本原理和假设干操作技巧，既注重系统阐述理

15、论，也注重介绍可操作的实践方法。内容包括供应链管理的基础理论、供应链合 作伙伴、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链销售管理、供应链综合管理 六大模块，并力争将供应链管理的思想和方法拓展到现代组织管理的一般应用领域。主要内容：供应链认知；供应链设计；供应链管理方法；合作伙伴选择；供应链中的采 购管理；供应链中的生产管理；供应链的第三方物流；供应链中的回收管理；供 应链与电子商务；供应链绩效评价；供应链中的信息管理。14教学要求：以培养应用型高职高专人才为指导思想，在教学过程中，要注重学生的能力 培养；以理论和实际应用相结合的方法，使学生掌握供应链管理基本思想、方法、概 念，了解物流供应链管理

16、理论、方法、对策，具有对管理信息系统开发的初步认 识，具有发现问题、分析问题、解决问题的能力。（9）专业技能校内实训劳动教育：4学时，0.25学分课程目标：了解6s管理知识内容，培养6s管理意识，养成6s管理习惯。主要内容：在工作、实训等场地，进行平安、整理、整顿、清扫、清洁、素养等方面的 训练。教学要求：教师可先行示范，然后学生模仿练习，学生在练习时，教师应适时指导，可 将学生的练习过程拍摄下来，教师进行集中点评、指正，使学生养成规范的操作 习惯。（10）专业技能校外实训劳动教育：4学时，0.25学分课程目标：在企业真实操作环境中开展企业实践教学，使学生了解真实企业工作环境、 标准要求和业务

17、流程等。主要内容：在企业导师的指导下，学习企业业务操作规范标准，业务操作流程等。教学要求：在企业真实业务环境中，企业导师引导参观公司生产环境，然后介绍相关制 度、标准，并进行业务技能操作示范，然后学生模仿练习，学生在练习时，企业 导师适时指导，并进行集中点评、指正，使学生对企业业务操作环境、技能标准 等有基本认知。.专业核心课（6门，328学时，20.5学分）（1）食品冷冻冷藏工艺：56学时，3. 5学分课程目标：通过课程学习，对冷链物流中食品冷冻冷藏工艺有一定认识，能掌握基本的 冷冻冷藏工艺，对食品冷却、冻结、冷藏和解冻，利用低温保藏和加工食品的方15 法有深入了解。具备运用冷藏运输的基本手

18、段解决相关问题；对食品冷库进行简 单设计和进行设备选用，能胜任冷链物流基层管理工作，具有良好职业道德，较 强实际操作能力的应用型、技能型和创新型、开展性的高素质劳动者。主要内容：食品冷冻冷藏的概念，各种制冷设备的结构、作用、工作原理等知识。教学要求：利用国家级物流实训基地中物流流程再现实训中心的资源条件和冷链企业 实习基地资源，以冷链物流企业的业务为出发点设计教学内容，采用理论与体验 教学相结合、讲授与训练相结合的教学方法展开教学。(2)冷链仓储与配送管理：56学时，3. 5学分课程目标：了解冷链仓储管理要素；掌握冷链仓库出入库作业的基本流程、出入库的信 息处理；能进行有效的冷链在库作业。培养

19、仓储作业实操能力；冷链仓储设备操 作能力；单证处理能力；信息技术应用能力；仓储本钱核算能力。具备冷链仓储 基层作业管理能力。主要内容：冷链仓储认知；冷链入库作业管理；冷链在库作业管理；冷链出库作业管理；仓 储绩效分析。教学要求：采用理论与体验教学相结合、讲授与训练相结合的教学方法。根据冷链仓 储企业相应岗位的典型工作任务设计出的教、学、做合一，理、实、训一体的项 目内容，利用国家级物流实训基地中物流流程再现实训中心的资源条件和冷链企业 实习基地展开教学。(3)冷链物流运输实务：56学时，3. 5学分课程目标：了解各种冷链运输方式的作业流程，会正确操作使用相应的运输工具或设备设 施。具备各种冷链

20、运输设备保养得管理知识，能够适时和定期组织维护保养。能 根据冷链运输任务，合理地选择运输方式，制定运输计划和规划，合理安排任务, 优化运输路线，如期高效地完成任务。能够进行沟通协调，充分地调动相关人员 的积极性，正确的分配设备。能够妥善处理各种事故或不利情况对运输质量的影 响，防止和减少事故损失。具有业务管理能力。16主要内容：以物流运输工作内容为背景，采取“工程导向、任务驱动、工学结合”的教 学理念，设计了冷链运输概述、冷链运输设施、冷链运输设备、冷链运输计划与 调度、冷链运输本钱管理、冷链运输路由管理等工程。教学要求：基于工作过程的课程开发理念为指导，突出冷链运输岗位需要，着力于运输 管理

21、能力的培养，基于冷链运输这一典型任务的工作过程选取教学工程内容，从 而将工作过程转化为学习过程，使学生的理论学习和能力培养融为一体，表达教 学过程的实践性、和职业性。(4)冷链物流信息技术：56学时，3. 5学分课程目标：旨在培养学生较全面地掌握现代物流、物流信息的基本概念和管理技术，具 备较强的运用信息技术与信息软件解决物流活动中的实际问题的能力，具备操作 先进信息设备的能力，形成良好的职业态度、职业素养、创新创业意识，能够胜 任物流企业的信息员、计划员、采购员、仓管员、理货员、调度员等工作岗位。主要内容：信息获取技术；信息传播技术；信息平台技术；信息集成技术；信息增值技 术教学要求：按照“

22、以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体，以职业实践为主线， 以物流业务为载体，以完整的工作过程为行动体系”的要求，分单元工程来进行 课程设计，每一工程分假设干任务实施，每一任务按照“任务描述一任务资讯一任 务实施一任务考核评价”的任务驱动式的结构来进行具体设计和实施。(5)物流客户服务：56学时，3. 5学分课程目标：通过学习，使学生掌握冷链客户服务、客户关系的维护与开展、市场营销以 及客户的信息服务等一系列方法和技巧，将客户服务的理念、先进的服务技术和 管理模式引入教学内容，让学生树立现代客户服务的理念。主要内容：物流服务形式；物流业态前沿认知；企业客户服务类型；企业客户服务标准；冷链物流

23、；客户服务问题处理。17教学要求：选取是基于中心各岗位的典型工作任务,在进行企业调研后，根据行业开展 的需要，针对中心各岗位进行工作过程分析，以完成、服务营销、客户专员等岗 位实际工作任务所需的知识、能力、素质要求。(6)冷链物流运营管理：56学时，3. 5学分课程目标：通过本课程的学习，是学生具备有企业物流管理、生产物流管理等方面的知 识。能够进行生产计划的编制、能够进行现场调度、BOM表的编制；能对订单进 行分解、制定采购订单并能够进行生产的排程。主要内容：物流生产企业内部物流事务处理；BOM表编制；主生产计划编制；主生产计 划检验；物料需求计划编制；采购计划编制；P0单(采购订单)编制；

24、生产排程 计划编制；生产任务单编制；生产现场5s管理。教学要求：通过对本专业物流企业岗位分析，确定了课程的设计思路为：基于工作过程 的课程开发理念为指导，突出物流岗位需要，着力于物流服务能力的培养，基于 物流岗位中的营销这一典型工作任务的工作过程选取教学工程内容，从而将工作 过程转化为学习过程，使学生的理论学习和能力培养融为一体，表达教学过程的 实践性、和职业性。.专业拓展课(16 n, 434学时，25学分)(1)物流认知与实训：16学时，1学分课程目标：通过深入认知物流企业，直观地接触实际工作和具体业务，了解物流企业之 企业文化、工作环境、工作场景和工作流程；充分利用我校国家物流实训基地，

25、 引领学生进一步熟悉物流企业运作，培养学生对现代物流的理性认识，了解现代 物流开展现状和趋势。主要内容：物流业务流程介绍；物流业务相关法规；物流实训室认知；企业文化认知教学要求：使学生在现实环境和模拟环境中理解并了解现代物流的基本原理与基本理 念，能够在实际环境中将物流的理论与实践相结合，到达既加强学生对现代物流18基础知识的学习，又能有效开发学生物流作业思维，锻炼学生动手能力的目的。（2）货物识别实训：16学时，1学分课程目标：通过任务驱动型的工程活动培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可 持续开展能力，使学生掌握货物识别存储养护管理的基本知识与基本技能，初步 形成一定的学习能力和课程实

26、践能力，并培养学生老实、守信、善于沟通和合作 的团队意识，提高学生各专门化方面的职业能力，通过边讲边学、边学边做、做 中学、学中做，把学生培养成为具有良好职业道德的实践能力的技能型物流专门 人才，以适应市场对物流人才的需求。主要内容：货物认知体验；认识货物包装；货物检验；货物的数量和重量检验；国际贸 易中货物的检验；货物的分类与分级；货物的分级操作；普通货物的存储与养护；防 锈、除锈处理技术训练；特殊货物的存储与养护；粮食的存储；冷藏货物的存储 与养护；食品污染与食品平安。教学要求：采用“工程教学法”，由教师对工程进行分解、展示和示范，然后让学生围 绕工程进行练习、完善和提高。根据工程教学法的

27、教学思路和教学设计原那么，结 合仓储货物养护的具体操作情况。（3）仓储业务模拟实训：16学时，1学分课程目标：掌握出入库作业的基本流程、入库的信息处理；商品入库系统操作；商品入 库作业操作；物品的装卸搬运操作；物品堆码操作；订单处理作业；分拣配货作 业；出库交接作业；车辆积载作业；车辆配送线路选择等仓储企业作业，能按照 流程要求独立完成仓储作业。主要内容：仓储企业规章制度和业务流程；出入库单证操作；储位指派；货物组托、有 效分拣；积载作业；客户服务和异常问题处理。教学要求：根据仓储企业相应岗位的典型工作任务设计出出入库业务，明确单据填制要 的以及相关专业单据获得途径，能有效作业以及具备专业现场

28、6s管理思。（4）运输业务模拟实训：32学时，2学分19 物联网技术、管理学、经济学等知识，具备较强的冷链物流业务处理能力、管理 能力、创新创业能力，能够胜任冷链物流企业、冷链产品的生产企业、商贸流通 企业物流管理部门岗位工作的高素质技术技能人才。“德智体美劳”培养内容培养目标培养内容德思想道德与法律基础、思想和体系概论、思 想政治理论实践课等课程智专业群平台课、专业核心课、双创课等体军训1、体育、形体训练等课程美素描与色彩、摄影、诗歌鉴赏、音乐鉴赏、建筑艺术赏析、影视鉴赏、大 学美育等课程劳第二课堂、实验室“6S”管理、自愿者活动、课堂教学规范要求等五、人才培养规格（一）本专业所培养的人才应

29、具有以下知识结构要求、能力结构要求与素质 结构要求1.素质结构要求（1）坚定拥护中国共产党领导和我国制度，在指引下，践行核心价值观， 具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、老实守信、尊重生命、热爱劳动， 履行道德准那么和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。（3）具有质量意识、环保意识、平安意识、信息素养、工匠精神、创新思 维。（4）具备忠于职守、诚信待人品德。勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理 能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神。（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1-2项运 动技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及

30、良好的行为习惯。（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成2项艺术特长或爱好。课程目标：了解各种运输方式的作业流程，会正确操作使用相应的运输工具或设备设 施。具备各种运输设备保养得管理知识，能够适时和定期组织维护保养。能根据 运输任务，合理地选择运输方式，制定运输计划和规划，合理安排任务，优化运 输路线，如期高效地完成任务。能够进行沟通协调，充分地调动相关人员的积极 性，正确的分配设备。能够妥善处理各种事故或不利情况对运输质量的影响，防 止和减少事故损失。主要内容：冷链运输概述；物流运输设施；公路运输计划与调度；物流运输本钱管理； 物流运输路由管理。教学要求：基于工作过程的课程开发理念为指导，突

31、出物流运输岗位需要，着力于运输 管理能力的培养，基于物流运输这一典型任务的工作过程选取教学工程内容，从 而将工作过程转化为学习过程，使学生的理论学习和能力培养融为一体，表达教 学过程的实践性、和职业性。(5)国际物流：32学时，3学分课程目标：使学生掌握国际物流必备的理论基础知识；把握国际物流与港区联动、通关 实务、保税操作的具体流程，能够准确地取得、缮制国际物流中的相关单证。着 力于培养能熟练运用国际物流知识，承当国际物流、国际物流相关岗位操作的应 用性人才。主要内容：国际物流概述；国际物流中国际贸易基础知识；国际物流中海关实务；国际 物流业务运作；保税物流运作；国际物流结算业务；国际物流货

32、物运输业务；国 际物流单证体系。教学要求：课程设计时重点突出“实操与技能”实践性环节，强调以职业能力为模块， 以任务引领为出发点，通过业务场景设置、工作任务分配、作业流程熟悉、岗位 职责明晰等环节，贯彻“学中做，做中学”高职人才培养模式。同时将课程教学与职业资格教学相融通，通过将“跟单员”、“国际商务单 证员”、“国际货运代理”等职业资格证书知识点纳入教学中，积极探索了职业20技能鉴定与教育培训相结合进行的教学改革。(6)物流英语：30学时，1.5学分课程目标：课程主要以培养学生的专业英语听说读写能力，能使用结构简单的商务英语 进行简短对话，理解基本正确；能在日常生活、工作中进行简单的商务交流

33、；能 阅读简短英文资料。能写出简单的英语商务信函；能用英语填写物流提单、原产 地证、装箱单等表格、书信、简历等。主要内容：能用英语自我介绍；能用英语制作个人简历；掌握国际贸易基本词汇；商务 信函；能制作英文的提单、发票、装箱单等单证。教学要求：遵循学生的专业认知规律，着力培养学生的英语应用能力，紧密联系专业实 际，使用工程导向、任务驱动等教学方法，引导学生学以致用。(7)物流会计：30学时，1.5学分课程目标：使学生掌握中初级会计专门人才必备的物流企业会计的基本理论、基本知识和 基本技能；理解现行企业财务制度和法规；系统掌握物流企业会计的核算方法，培养 学生从事会计核算和会计工作的综合职业能力

34、；帮助学生树立法制观念和会计职业 道德观念。主要内容：物流企业会计概论；经营准备及存货的管理与核算；固定资产的管理与核算；流 动负债的管理与核算；收益及分配的管理与核算；本钱和费用的管理与核算；财 务报告。教学要求：以市场需求为导向，以就业为目标，结合本课程的性质、教学的基本任务， 突出物流企业会计重点内容的讲授和实训，强化学生的动手实践能力，为社会提 供理论够用，技能娴熟的应用型专业人才。(8)会计业务模拟实训：16学时，1学分课程目标：通过本课程的学习，使学生掌握比拟系统的、全面的账务处理业务；培养学 生审核原始凭证的能力；编制记账凭证、登记账簿的操作能力；编制会计报表的21能力。主要内容

35、：物流企业会计基本概念；原始凭证的审核；编制记账凭证；登记账簿以及试 算平衡和报表编制。教学要求：通过任务引领型的工程活动，使学生能了解账务处理的流程与方法，理解各 财务岗位之间的相关性；掌握收银、出纳岗位的工作，能进行中小企业的账务处 理，养成老实、守信、吃苦耐劳的品德，养成善于动脑，勤于思考，及时发现问 题的惯；具有善于和客户沟通和与企业其他职能部门共事的团队意识，能进行良好 的团队合作。(9)物流法规：30学时，1.5学分课程目标：学习物流企业在为客户服务的全过程中所应遵守的法律法规，使学生对物流 法律法规基本条款作出全面、系统、科学的讲解，以解决物流企业经营中所遇到 的法律法规问题为主

36、，使学生对物流法律法规的知识和规范有一个全面的认识和把 握。主要内容：物流法律关系；物流企业涉及法律法规，公司法，公司设立；个人独资物流 企业法律制度；合伙物流企业法律制度；物流合同法律制度；物流采购与供应法 律制度；货物运输法律制度；仓储与配送法律制度；货物包装、流通加工法律制 度；国际物流相关法律法规等。教学要求：由单纯的课堂理论教学向教学做一体化教学转变，以案例教学及管理过程为 导向来设计教学内容；由学校专任教师和企业专业技术人员“双师”教学；将课 程设计为假设干教学任务，通过完成这些学习任务，让学生学习到相关法律法规理 论知识与实践技能。(10)电子商务基础与应用：32学时，2学分课程

37、目标：能利用网络收集与分析对学习和生活有用的信息；会熟练使用网上支付工 具；能利用网络进行订单、交流等等操作；会利用网络对企业网站进行推广；能 够对给出的企业进行电子商务应用筹划；会利用网络进行个人网店创业，可以使22用电子平台进行物流业务推广，也能够从电子商务平台发现潜在客户。主要内容：电子商务的业务模式；Internet的主要应用，熟悉中小企业电子商务的业务 环境；电子商务的最新动态和企业应用的现状；电子商务的最新动态和企业应用 的现状；电子商务应用；搜索引擎的功能和原理、信息检索与分析技术；搜索引 擎的功能和原理、信息检索与分析技术；网络银行和第三方支付平台；物流模式 的选择及配送方案的

38、设计；交易风险的识别和防范技术；网上开店的基本流程； 网上开店的基本流程；网页元素的构成、网站的主要分类、网站域名设计与查询 的基本技术。教学要求：采用阶段评价，过程性评价与目标评价相结合，工程评价，理论与实践一体 化评价模式。结合课堂提问、学生作业、平时测验、学生实践教学体会、电子商 务基本技能竞赛及考试情况，注意学生实践中分析问题、解决问题能力的考核， 全面综合评价学生能力。(11)快递实务：48学时，3学分课程目标：了解掌握快件收寄、保价理赔、区域分拣、单证填写、快件包装、异常件处 理等快递相关知识和技能；培养学生独立工作能力；能够以专业知识分析问题， 解决问题；具有遵纪守法、老实守信、

39、爱岗敬业、勤奋务实、团结协作、准确快 速的职业素质，充分满足学生就业和职业开展需求，为快递及相关物流企业培养 所需的技能型、管理型的高素质人才。主要内容：快递概述；快递业务流程；快件收寄；建立总包；快件派送；问题件处理 教学要求：按学生学习的认知规律和快递业务流程，以快递活动中业务流程为主线，本 课程分为快递历史沿革；快递岗位划分；快递业务流程；快件收寄；快递信息处 理；问题件处理等，要求学生对快递行业进行初步认知，并掌握其工作流程和操 作要点。(12)智慧物流方案设计：30学时，1.5学分课程目标：掌握智慧物流方案设计的工作原理，能按照要求合理地设计出物流专业方23案、利用智慧物流设施设备实

40、施方案，能进行有效的物流专业本钱控制。主要内容：入库方案设计；出库方案设计；物流设施设备操作；专业现场6s管理。教学要求：利用国家物流实训室，参考智慧物流技能大赛要求，结合物流企业的实际运 作流程展开教学。(13)智慧物流技能大赛：16学时，1学分课程目标：能有效地展示掌握智慧物流方案设计的成果。为智慧物流技能大赛省赛和国 赛积累经验。主要内容：入库方案实施；出库方案实施；物流设施设备操作；执行专业现场6s管理。教学要求：利用国家物流实训室，参考智慧物流技能大赛要求，以实地操作为教学和考 核要求。(14)物流设施设备：30学时，1.5学分课程目标：能有效地识别物流设施设备、对照工作要求有效地选

41、用设施设备、能对设施 设备进行有效的维护。主要内容：搬运设施设备；存取设施设备；保管设施设备；辅助设施设备、自动化设施 设备。教学要求：利用国家物流实训室，参考智慧物流技能大赛要求，以讲授和实地操作向结 合组织教学。(15)国际货运代理：24学时，1.5学分课程目标：通过课程学习能独立完成货运代理操作：接受客户的委托完成货物运输的某 一个环节或与此有关的环节，并能完成相应单证的缮制；高质量低本钱地位客户提供服务。主要内容:24订立运输合同；为发货人或收货人提供有效服务；办理海关事宜；缮制单证。教学要求：以货代公司的实际业务为指导设计教学工程，结合国家级物流实训室中货代 软件以及报关软件，以讲授

42、和实地操作相结合组织教学。(16)物流岗前综合实训：16学时，1学分课程目标：通过课程学习帮助学生巩固物流专业知识，进一步树立物流服务意识，为开 展专业实习打下基础。主要内容：仓储业务实训；运输业务实训；国际物流工程实训；物流客户维护。教学要求：依托国家级物流实训室中设施设备以及相关的物流以讲授和实地操作相结 合组织教学。4.1+X证书模块课(2门,48学时,3学分)(1)专业职业技能等级认证：32学时，2学分课程目标：通过对学生的专业知识和专业技能进行培训、评价和考核，确定学生具有的 相关专业的职业技能等级水平，实现对人才技能的评价分类，提高1+X证书通过 率。主要内容：物流市场开发与客户管

43、理、仓储与库存管理、配送管理、运输管理、物流成 本与绩效管理、数字化和智能化应用等。教学要求：按照职业技能等级认证理论知识要求，应用企业培训的方法、路径来培训学 生，通过开展课证融通以及理论+实操结合的方式提高培训效率。(2)职业技能认证实训：16学时，1学分课程目标：通过对学生的专业知识和专业技能进行实训锻炼，包括入库作业、出库作 业、配送业务以及运输、装卸、分拣、单证处理等操作，使学生掌握等级考试 实操技能。主要内容:25物流市场开发业务、入库业务处理、配送线路规划、出库业务处理、异常处 理、平安检查、设备平安、智慧物流等。教学要求：按照职业技能等级认证实训操作要求，借助校内国家级完善的实

44、训场所，采 用企业培训的方法、路径来完成1+X证书实操测试内容教学。5.毕业环节(3门，750学时，25学分)(1)顶岗实习：270学时，9学分课程目标：在学生完成全部理论课程及相应的实践课程之后，进入实习企业，开展完整 的综合性专业实践锻炼。使学生能够综合运用本专业所学的知识和技能，以完成 一定的业务操作，对企业岗位工作内容获得感性认识，掌握操作技能，学习企业 文化和管理制度，初步建立职业素养。主要内容：企业制度学习；企业文化和礼仪认知；岗位职责和业务操作培训；一线工作 岗位学习锻炼。教学要求：制定完备的教学计划；教师具有企业工作经验或实习锻炼经历，能更好的与 企业开展合作交流。企业派遣有耐

45、心、善教学、专业强的企业导师进行指导；开 导学生进入社会遇到的困难，提供解决意见和建议。(2)毕业实习：240学时，8学分课程目标：在学生完成顶岗实习课程之后，通过综合运用全部基础知识和专业知识去解 决专业工作相关问题，实现学生在思想、知识、技能等方面得到全面锻炼，以获 取初步独立完成岗位工作的能力。这是促进学生独立完成岗位工作的实践教学形 式，也是检验高等职业教育人才培养目标的关键教学环节。主要内容：企业文化学习；业务流程培训；人际关系处理；重难点及异常情况处理。教学要求：制定完备的教学计划；教师具有企业工作经验或实习锻炼经历，能更好的与 企业开展合作交流。企业派遣有耐心、善教学、专业强的企

46、业导师进行指导；开 始由学生独立完成常规岗位业务操作，并能初步处理一些业务中的初级难题。26(3)毕业考核：240学时，8学分课程目标：检验学生对专业知识和技能的掌握情况，检验对企业、社会的认知程度。创 作意识和实践能力、实现专业培养目标的重要实践教学环节。主要内容：实习日志；企业评价；实习总结等教学要求：学生应确定自己的专业方向、兴趣方向或就业方向，带着学习积累的态度， 到对口企业单位，现场收集有关资料，在生产实践中验证和强化理论知识，巩固 习得的实践操作技能，进一步认识物流行业工作范围、性质、职责、程序、方法， 了解本专业的开展方向，为毕业后走上岗位奠定基础。27九、课程体系备注：1.核心

47、课程6 门，在课程名称后用符号“”标注；考试课程名称后用符号“*”标注第六学期顶岗实习、毕业考核第五学期形势与政策（五）电子商务基础与应用、快递实 务、国际货运代理实务、物流岗 前综合实训第四学期形势与政策（三）、创新教育与创业基础、专业技能校外实训劳动教育OFFICE高级应用、 供应链管理、专业技 能校外实训劳动教 育冷链物流运营管理 *、物流客户服务*专业职业技能等 级认证、专业职业 技能认证实训物流会计、会计业务模拟实训、 物流法规第三学期大学英语（二）、思想和体系概论、体育（二）、 心理健康教育、形势与政策（二）、艺术赏析、体 育（二）、思想政治理论实践课（二）思想道德 修养与法律基础

48、劳动教育货物学*、现代统计 技术、专业技能校内 实训劳动教育冷铁物流运输实务、采购管理*国际物流*、物流设施设备、智 慧物流技能大赛、货物识别实 训、运输业务模拟实训、物流英 语*第二学期大学英语（一）、国防教育、计算机应用及人工智能 基础、入学军训、思想道德与法律基础、体育（一）、形 势与政策（一）、体育（一）、职业开展与就业指 导（一）、创新教育与创业基础劳动教育思想 政治理论实践（一）、心理健康教育实践课应用文写作、物流经 济地理冷钱仓储与配送管 理冷链物流信 息技术*智慧物流方案设计、仓储业务模 拟实训第一学期形势与政策（三）、创新教育与创业基础、高等数 学、现代物流管理概论*、管理学

49、基础课程类型公共基础平台课专业群平台课专业核心课“1+X”课证融通专业群拓展课毕业 环节分公共基础平台课、专业群平台课、专业核心课、“1+X”课证融通、专业群拓展课、毕业环节列出专业开设的课程。28十、三全育人活动设计活动时间活动主题活动形式评价方式组织单位第一学期冷链物流专业认 知冷链物流企业 专家讲座、报告 会考查教研室+学管办 公室第二学期素质拓展技能大赛(省 赛、国赛)根据大赛成绩教研室第三学期职业生涯规划设 计专家讲座、物流 企业参观考查教研室第四学期企业运作模拟训 练专业工作室考查企业 教研室第五学期创新创业活动暑期社会实践、 演讲、创新创业 大赛考查教研室 学管办公室第六学期职业

50、道德教育物流企业顶岗 实习考查教研室 学管办公室十一、课程结构比例分布表课程性质课程类别学分结构学时结构学分占总学分比 例(%)线上课时理论学时理实一体 化学时整周实训学 时实践占比 (%)必修公共基础平台课3724.50%148374541406.00%专业群平台课21.514.24%1018414482.88%专业核心课20.513.58%1081229801.76%毕业环节2516.56%00075026.96%选修专业拓展课2516.56%01261801287.84%力+x”课证融通课31.99%0320160.58%公共选修课95.96%00000.00%奖励与素质学分106.62

51、%0001605.75%合计151100.00%278251.76%292.知识结构要求(1) 了解体系的基本原理。(2)熟练掌握计算机及人工智能基础知识。(3)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、平安消防等知识。(4)掌握必备的英语知识，具备基本的英语交流能力。(5)掌握现代物流系统的构成要素，具备供应链管理的基础知识。(6)掌握冷链物流运作的基本知识与方法。(7)掌握冷链物流货品分类与质量管理的基本知识和技术方法。(8)掌握物流本钱控制的基本知识和方法。(9)掌握现代冷链物流信息技术运用的基本知识和方法。(10)掌握冷链物流作业及现场管理的基本流程和优化方法。(11)熟悉大数据、智慧物

52、流、物联网等现代物流开展的新新知识、新技术。3.能力结构要求(1)具备起草工作计划、撰写总结等工作中常用应用文的能力。(2)具备自我探索技能、信息搜索与管理技能、生涯决策技能、求职技能。(3)具备一定的英语听说读写译能力；具备计算机应用能力及信息的获取、 分析与处理的能力。(4)能够熟练运用office等办公软件，进行文档编辑、数据处理，演示汇报。(5)能够对冷链物流市场进行分析，能够实施有效客户服务。(6)能够有效的进行冷链仓储作业管理，配送作业管理，运输作业管理。(7)能收集、处理、分析各种冷链物流作业单证的物流信息资料。(8)能够有效的进行商务沟通和采购谈判。能够运用供应链整合设计的理念

53、，解决企业实际问题。(10)能够运用大数据智慧物流、物联网等先进技术，提升冷链物流运作效率，并 运用物流信息技术解决物流问题。(二)职业技能等级证书目录职业资格或技能证书要求：毕业时至少要获得一个与专业相关的中级或高级职 业资格证书或技能等级证书。相应的职业资格证书或技能等级证书如下：十二、毕业标准学生思想品德经鉴定符合要求，修完本专业教学计划规定的全部课程，完成 各教育教学环节，考核成绩合格，具备一定计算机应用能力和英语应用能力，准 予毕业。必须同时具备以下三个要求：.必修课程全部通过考核；.总学分140分及以上；.奖励与素质学分至少获得10个学分。十三、实施保障(一)师资队伍.专业教师任职

54、资格与教学团队要求(1)专业教师任职资格具有本专业或相关专业大学本科及以上学历；具有高校教师资格证书，90%教师有中级及以上职业资格证书或相应技术 职称；具有良好的思想道德品德修养，遵守职业道德，为人师表，热爱关心学生；具备本专业教学需要的扎实的专业知识和专业实践技能，并能在教学过程 中灵活运用；具备基于工学结合课程开发和教学组织设计能力、教学研究能力；熟悉所任教专业与对应的产业、行业、企业、职业(岗位)、就业的相互依 联程度，熟悉本行业的技术生产情况及开展趋势，能及时将企业各项新理念、新 方法和企业管理新理念补充进课程。长期与3个以上大中型企业保持密切联系。 有每5年累计不少于6个月的企业实

55、践经历。(2)专业教学创新团队要求有双专业带头人，其中2人应为来自物流企业专家；每门课程都有讲师及以上职称的教师担任课程负责人；组建理论课+实践 的“一课双师”教学小组。专业教师的数量能满足专业办学规模，其中，实践教学中来自企业一线的 兼职教师应占专业教师总数的40%以上。物流管理专业创新团队3031序号姓名性别年龄是否属 于双师 型工作单位职称/职 务分工123456789101112131415161719202122232425262728293031序号姓名性别年龄是否属 于双师 型工作单位职称/职 务分工32.队伍结构拥有国家级教学创新团队32人，高级以上职称教师占教学队伍人数88%

56、以 上，专任教师中“双师”教师占总教学团队人数的90%以上；专任教师企业与兼 职教师比例到达1:0.4,企业兼职教师教学任务承当量到达30%o师资队伍实现 了学缘结构上专业知识结构合理，专业配套。.专任教师专任教师应具有高校教师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有 仁爱之心；具有物流管理相关专业本科及以上学历；具有扎实的本专业相关理论 功底和实践能力；具有较强的信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研 究；有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。.专业带头人专业带头人具有高及以上职称，能够较好地把握行业、专业开展，能广泛联 系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、

57、专业研究能力 强，组织开展教科研工作能力强，在中国物流领域具有一定的专业影响力。.兼职教师兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职 业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，能积极参与专 业建设：承当专业教材编写任务、开发物流实训工程、承当专业课程教学、实习 实训指导等教学任务，兼职教师承当的专业课学时比例不低于30%0（二）教学设施校内：国家级物流实训基地，教学实训、实践场地500平方米以上，分别 是物流认知实训中心、物流沙盘实训室、物流新技术应用实训中心、物流流程再 现实训中心。机房能满足80人以上的上课要求；利用多媒体教室满足日常教学 要求。校外

58、：拥有签约实训实习基地40余家，可利用企业的设施设备支持专业教 学。32(三)教学资源教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师教学研究和教学实施所需的 教材、图书文献及中国物流与采购联合会标准工作部、全国物流标准化技术委员 会秘书物流标准目录手册国家标准等资源。.校内教学资源(1)教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂。建立专业教师、行 业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序择 优选用教材。教学团队已公开出版主编及参编教材10部，将制定自编教材升级再版计 划，确保自编教材与行业开展实时同步，支撑专业教学。加大校本教材编写力度，为专业教

59、学提供支持。(2)图书文献配备基本要求图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生 查询、借阅。专业类图书文献主要包括：有关物流管理专业理论、技术、方法、 思维以及实务操作类图书等。(3)数字教学资源配置基本要求建设、配备与本专业有关的国家课程标准、将五门专业核心课程建成校级开 发课程、利用现有5套专业教学软件开发相应实训工程，收集专业相关音视频素材、 教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，使 数字教学资源配置种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新，满足教学要求。.校外教学资源校外：企业操作流程SOP、作业单证、案例、岗位职责以及企业导师丰富

60、的 生产实践经验都是专业教学资源。校内外实训基地实训基地名称功能设备要求校内物流认知实训 中心物流认知：通过多种技术手段 向受训者展示物流的基本概 念。物流专业流程图、物流企业分 类图、多媒体设备物流沙盘实训物流运营实训物流沙盘工程 分类实训基地名称功能设备要求33室物流新技术应 用实训中心智慧物流信息技术：通过条 码、射频设备、立体数字仓库、 GPS/GIS平台等新物流技术 的演示和操作，表达现代物流 意识条码打印设备、射频设备、立 体数字仓库、GPS/GIS平台、 分拣设备、托盘、实训用包装 箱物流流程再现 实训中心智慧物流技能训练：通过角 色扮演及互动训练，以任务驱 动“一票到底”的方式