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文档简介

1、职业技能短期培训教材1仓库储存2培训学什么?你对仓库储存的认识?你对本次培训的期望?325341Contents主要内容第一到二单元第三到七单元第八到十单元总复习课后复习4考试题型:填空题单项选择题判断题简答题实操5优秀仓管员任职要求-仓管员工作职责良好仓库管理标准维护良好品质安全性最大限度地发挥仓储空间的效用节省人力降低成本仓管员工作职责仓库管理规划入库管理储存、保管搬运、防护管理出库管理呆废料管理盘存管理帐卡管理仓库5S6优秀仓管员任职要求-仓管员必备才能专业知识“承上”、“启下”的能力承上,是得到上司的赏识;启下,是获得部属的支持正确报告工作的能力报告首先从结论开始以事实为基础,抓住要领

2、,简明扼要口头报告的注意点书面报告的注意点培训能力善用时间的能力工作事先有计划养成记录的习惯确定优先处理的次序学会婉拒-学会说“不”的技巧改变拖延的习惯7优秀仓管员任职要求-仓管员工作细节验收入库须把好数量关、质量关、单据关保管要谨记4S一定要做库存记录材料退库应办理退库手续多领退库假退库发料须验证质量、数量8首先区分概念仓库=仓储=库存?9谈论仓库储存在企业中的作用10请思考:贵公司的物资储存管理中存在着什么问题?应该如何改善?11网络流行行话:物料几时有,把酒问采购。不知厂商那边,送料是何年。我预提刀杀去,唯恐料尽人亡,座等看停线。起身算库存,几时能用尽。签退单,做报表,跑特采。不应有恨,

3、半夜还被料惊醒,料有轻重急缓。追有胡搅蛮缠,此事也平凡。但愿料长有,产线忙昏头。12第一单元 仓库储存的基本知识模块一 仓库储存的概念一、仓库储存的含义1.简单的定义:用仓库来储存物品2.经济领域的含义:仓库储存是连接生产、供应与销售的中转站,对促进生产、提高效率、搞活流通起着重要的作用3.仓库储存相关术语:储存、保管、库存、货垛、堆码、搬运、装卸、包装、分拣、拣选、仓库、库房、自动化仓库、立体仓库、保税仓库、冷藏区、冷冻区、收货区、发货区和货场13第一单元 仓库储存的基本知识二、仓库储存的基本功能1.仓库储存解决了生产与消费之间的时间差别矛盾2.仓库储存是一种增值活动14第一单元 仓库储存的

4、基本知识三、我国仓库储存的业态分布1.商业储运业2.物资储运业3.外贸仓储业4.军队仓储业5.私营仓储业15模块二 库存物品的基本知识一、库存物品的分类1.生鲜类2.粮油类3.干鲜果菜类4.糖果糕点饮品类5.烟酒茶类6.日用百货类7.药品保健品类16谈论:仓储管理有哪几方面的内容?对入库物资的品种、数量、规格和质量的检验;对物资的分类储存和保养;对物资的核算、统计和定期盘点检查;对储备情况的分析,调整物资库存结构。17模块二 库存物品的基本知识二、库存物品的质量变化1.物理变化:挥发、液化、熔化、渗漏、污染、串味、沉淀2.化学变化:氧化、分解、老化、曝光、锈蚀3.生理生化变化:呼吸作用、后熟作

5、用、发芽、胚胎发育4.力学性能变化18模块二 库存物品的基本知识三、库存物品的包装及相关标识1.包装种类:销售包装和储运包装63%的消费者是根据商品的包装来选购商品的,这就是著名的“杜邦定律”2.包装材料及容器3.包装标识:运输收发货标识、储运提示标识和危险品警告标识-P15192021模块三 仓库储存行业人员的主要职责一、收货员的主要职责1.核单点验2.包装查验3.质量检验4.问题处理5.填制验收报告22模块三 仓库储存行业人员的主要职责二、保管员的主要职责1.货位选择2.合理堆码3.制卡挂卡4.签发单证5.日常检查6.翻垛并垛7.及时盘点8.细致养护9.搞好卫生23思考:发货完毕,保管员应

6、立即做好哪些清理工作?清理现场清理账目查明损耗整理单据24模块三 仓库储存行业人员的主要职责三、发货员的主要职责1.核对提货凭证2.备货:遵循先进先出、易霉变先出、接近失效期先出的原则3.复核4.签单5.意外处置25模块三 仓库储存行业人员的主要职责四、账务员的主要职责1.记录保管帐2.及时制表3.保存好帐证26模块三 仓库储存行业人员的主要职责五、理货员的主要职责1.合理排货2.逐件核对3.单、货相核4.货、票相核5.开具出门证6.填表交单7.事故处理27模块三 仓库储存行业人员的主要职责六、安全员的主要职责贯彻“预防为主”的方针,切实做好防火、防盗、防工伤事故、防自然灾害等方面的安全保卫工

7、作,确保人身、物品和设施设备的安全28第二单元 仓库储存作业的设施和设备模块一 仓库的基本知识一、仓库的功能1.储存和保管2.调节供需3.调节货物运输能力4.流通加工5.信息传递6.支持产品生命周期29模块一 仓库的基本知识二、仓库的分类-P231.根据储存形态分类2.根据建筑形式分类3.根据在流通中的作用分类4.根据管理体制分类30模块一 仓库的基本知识三、仓库的布局1.库区平面布局:仓储作业区、辅助作业区和行政生活区2.库区内部布局:储存区(仓号、储存区号)、货垛或货架、储存单元31库区平面布局;32货垛的布局与通道设计的常用参数-P29注意“五距”符合安全管理要求墙距:通风散热、防止墙潮

8、。0.3-0.5m柱距:0.1-0.2m顶距:空气流通、防止屋顶导热。0.5-0.9m灯距:0.5m垛距:大走道1.5-2.5m,小走道1m33仓库内的运输通道的一般距离为1.53米仓库作业通道在一般情况下为1米仓库内的检查通道时检查库存商品数量、质量走行的通道,宽度一般为0.5米左右库内的垛距的要求是0.51米34模块二 仓库储存作业的常用设备一、搬运车1.无动力搬运车双轮手推车、平板车、托盘搬运车2.电瓶车3.牵引车4.自动导向车353637二、货架1.货柜式货架2.托盘式货架3.悬臂式货架4.移动式货架5.重力式货架381.货柜式结构 39货柜式货架特点和用途1、每格原则上只能放一种物品

9、,不易混淆;2、其缺点是层间光线暗,存放数量少。3、主要用于规格复杂、多样,必须互相间隔开的物品。41货柜式货架特点和用途1、主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤;重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。2、可存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件物品。 422.托盘货架特点及用途 1、利于货物保管;2、实现机械化存取作业;3、高仓容利用率 ;4、出入库可做到先进先出。43托盘货架结构立柱横梁基脚斜撑44托盘货架种类单排型 双排型45重型托盘货架463.悬臂式货架结构立柱悬臂47悬臂式货架 特点及用途 1、适用于长形物料和不规则物料的存放。 2、适用于人力存取操作,不便于机械化作业

10、。 484.移动式货架特点及用途 1、减少了通道数,地面使用率达80%。 2、存取方便,可先进先出, 3、建造成本较高,维护比较困难。 4、主要适用于仓库面积有限,但数量重多的货物的存储;49可移动密集式货架50移动式货架结构转盘轨道515.重力式货架结构 入库出库货物 立柱 横梁 滑道 倾斜隔板 52重力式货架特点及用途1、单位库房面积存储量大;2、固定了出入库位置,减少了出入库工具的运行距离;3、专业、高效、安全性高;4、保证货物先进先出;5、主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中。53重力式货架 滑轮54模块二 仓库储存作业的常用设备三、托盘1.托盘的规格尺寸2.托盘的

11、种类托盘的标准化合托盘联营体系的建立,能够使得我国物流成本降低11.5%55托盘托盘的规格-托盘的规格是指托盘的长与宽,通常用宽长来表示-托盘的国际标准1200mm1000mm(全球应用最广,在中国也普遍使用)1200mm800mm(欧洲大陆)1219mm1016mm(美国、加拿大)1140mm1140mm1100mm1100mm(新增)-日韩1067mm1067mm(新增)56-平托盘的使用范围最广,利用数量最大, 通用性最好57柱式托盘的主要作用,一是利用立柱支撑重量物,往高叠放;二是可防止托盘上放置的货物在运输和装卸过程中 发生塌垛现象。58-箱式托盘防护能力强,可防止塌垛和货损;可装载异型不能稳定堆码的货物,应用范围广;-轮式托盘显示出能短距离移动、自行搬运或滚上滚下式的装卸等优势, 用途广泛,适用性强59.托盘特点:四面进叉、适合叉车液压车使用使用:平置码垛使用 塑料托盘60纸托盘箱 61滑托板/运输托板 滑板使用样例滑板62蔬果用托盘箱63模块二 仓库储存作业的常用设备四、堆垛机具1.叉车2.桥式堆垛机3.巷道堆垛机4.适当倾角的可移动式带式输送机5.各种升降机64手动液压托盘搬动车 有标尺65叉车半电动堆剁叉车TX系列(手拉电升)66高提升平板手动叉车67平衡重式叉车-搬运车辆中应用最广泛的一种按动力形式不同分为:内燃机叉车和电瓶叉车68三轮平衡重式

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