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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 一年级健康教育教案 教案是指教师以教学理论为根基,依据教学对象的特点和教师自己的教学观念、教学阅历、教学风格,运用系统的观点与方法,下面是我为你用心整理的饮食健康教导教案,梦想对你有扶助! 饮食健康教导教案篇1 教学目的: 教导学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。 教学重点: 一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。 教学难点: 偏食、挑食对身体的危害。 教具打定: 时钟、录音机、录音带、挂图。 教学时数: 1课时 教学过程: 一、新课引入 听配乐录音吃饭也要有规律 二、新课: 老师:引导学生回复,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么? 学生:要吃
2、饭,要吃饱,吃好才能长大。 老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)方才听录音主要讲什么? 学生:吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。 (出示挂图,让学生查看,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让34个学生回复,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。) 老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。 暴饮暴食应是指热爱食的食物就冒死吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。 学生:练习 分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。 1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、
3、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食) 2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时) 3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时) 4、34瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛楚表情,(暴饮暴食,胃痛。) 老师:方才8位同学表演很精彩,这些表演报告我们什么道理? 学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。) (二)饮食不能偏食和挑食 老师:由于各种食品所含的养分成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多
4、,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的养分过剩,而一些人体需要的养分又得不到补充,会导致养分不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类务必丰富多样,合理搭配。 你们早餐吃什么?(请56个同学讲,一致的不要重复;归纳后出示彩色字条。) 星期一:面包、牛奶。 星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。 星期三:肠粉、肉丸、粥。 星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。 星期五:瘦肉、青菜、面条。 总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花招吃,不要吃单一食品。 三、稳定练习 1、日常生活你热爱吃什么?不热爱吃什么?对不对? 2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请23个同学回复) 3、听配乐录音吃饭也要有规律 四、小结 同学们:这节课我们学了一日三餐要吃好。我们懂得道理了,要记住三餐要定时定量,食品种类要丰富多样,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴饮暴食,你记住了吗?(把(一)、(二)、再念一遍)附:配乐录音吃饭也要有规律(略) 饮食健康教导教案篇2 学识目标:1、能说出什么是合理养分。 2、知道什么是食品安好。 才能目标:1、能为长辈设计一份养分合理的食谱,并亲自下厨烹饪。 2、收集、整理资料的才能。 3、分析、解决、总结问题
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