趣味化学(农业类)

1、.：.；兴趣化学(农业类)为农用化学品正名 近年来，随着人们生活程度的提高，一些在农业消费中不运用化学合成的肥料、农药的绿色食品愈加遭到人们的青睐。尤其是在自然农业思潮的影响下，有些人不但没有看到农用化学品在粮食平安保证方面的重要作用，甚至把环境污染、土壤退化、生态失调归罪于化肥、农药的运用，使得农用化学品的名声欠佳。众所周知，现代科学技术的辉煌之处就是让全世界初次实现了农产品的增长超越了人口的增长。这无疑要归功于现代科学技术高产种类、化肥、农药、灌溉+精耕细作，也就是以现代育种技术与农业化学技术为主要内容的绿色革命。70年代以来，绿色革命在兴隆国家、尤其是在开展中国家开花结果。可以说兴隆国家

2、是在实现农业现代化的根底上，从绿色革命所提供的新种类获益的。由于对高肥土壤和水分反响良好的矮秆、半矮秆小麦和水稻种类的运用和推行，全世界粮食产量添加了2倍多，有18个粮食长期匾乏的国家改善了粮食的供应情况或根本上实现了粮食自给。我国也从这场绿色革命中受害，依托倍统的精耕细作和现代科技产品相结合，让占世界不到7%耕地养活了占世界22%的人口。美国是当今世界农业兴隆国家之一。本世纪以来，美国人以先进的现代工业扶植农业、依托科技添加投入，率先实现了农业现代化；再加上美国有一片得天独厚的肥沃大平原，使得美国在近十几年来，农作物产量成倍增长。因此，他们已把关注的焦点转移到环境治理和生态平衡上。而实践上世

3、界上还有几亿人在忍饥挨饿，他们所需求的是如何提高粮食的产量，添加收入。近些年来，随着自然农业思潮有机农业、生态农业、继续农业的兴起，片面地夸张农用化学品所呵斥的环境污染的声音也随之高涨。这些指摘主要集中在四个方面：一是食品污染。指摘农用化学品是人类和地球的灾星，呵斥农产品残毒超标，影响人畜安康，招致癌症。倡导无公害农业，宣传绿色食品就是要抵抗农用公演品；二是水土流失。增施化肥是水土流失、土壤沙化之源。开荒植稼使植被破坏，森林减少、水土侵蚀；三是物种减少。高产农业使种质过分集中在少数几个农作物高产种类，呵斥种质狭窄。而森林面积锐减使野生动物无栖身之地。化肥、农药的残毒又使大批害虫天敌和有益生物逐

4、年灭绝；四是环境恶化。化肥、农药呵斥土壤板结和水质污染。特别是施用氮肥，在农田和饮水中残留过量的亚硝酸盐堆积，对人畜呵斥严重危害。那么，终究如何对待现代农业中化肥、农药的运用所带来的危害，中国农业科学院作物研讨员佟屏亚，针对当前农用化学品运用的利弊提出了本人的观念。一、关于化肥污染水质问题。据国外的媒体报道，典型的与施用化肥有关的损害身体安康的疾病叫皱躯综合症，假设饮用井水的亚硝酸盐含量到达一定程度即可诱发此症。但调查阐明，更多的发病要素是化粪池的渗漏，而不是化肥的残留。二、农药不是传播疾病之源。主张有机农业的人以为，农药杀虫剂残留超标，导致食品污染。现实上，残毒规范是根据动物的慢性毒物实验中

5、最大无作用计量来计算的，此剂量再加上100倍乃至1000倍的平安系数最后得到的才是人体每日允许摄入量。所谓的农药残毒超标是在不正确地运用农药或滥用情况下才能够发生，并不是运用化肥、农药不可防止的结果。结合国粮农组织报告说，世界上1/4的谷物和油料种子被感染毒菌或者其它毒素包括致癌物质，主要是经过昆虫和啮齿动物传播的。运用农药是消灭它们的最主要途径。人所共知，多吃营养丰富的蔬菜和水果可以加强者体安康，预防疾病。但是在今天科学技术程度之下，假设禁用农药防除害虫，全世界果蔬至少要减少50%；而且果蔬上寄生的菌类带给人类的致病率将添加2-3倍。三、高产农业给生物多样性带来危害，特别是野生动物濒临灭绝。

6、现实上，农用化学品不大能够危及野生动植物，最根本缘由是它们的栖息之地逐年丧失。农民在耕耘土地时，总希望成千上万的微生物乃至益虫在土壤里平安生存，有助于提供高出2-3倍的农作物产量。据有关专家测算，假照实行有机农业而在全世界禁用化肥、农药的话，就必需开垦出比现有耕地大出1倍的面积，到2050年为养活全世界100亿人口还需再扩展1-2倍的耕地面积。90年代以来，全世界每年施用化肥14亿吨和农药230多万吨，粗略估计，到2050年化肥需求量虽有所变化，但从某种意义上说，未来的高产农业本质上仍可以称之为化肥农业或化学农业。早在90年代，美国曾有100多位科学家联名公布了一份令人服气的调查报告，得出的结

7、论的是：如今世界上绝大部分农产品是农化产品换来的，化肥是农业消费系统最主要的必不可少的物质投入。增施化肥可以免去开垦新荒、减少污染以及确保农业的可继续开展。农药为消灭农畜病虫草害立下了汗马功绩。人类每年从与病虫害做斗争中夺回占总产量1/3的农产品。防治病虫草害的同时也抑制了它们传播给人类的各种细菌和真菌病害。假设不是各类化学农药的广泛运用，全世纪的农作物将大幅度减产。著名的“绿色革命之父勃劳格曾经告诫人们说：“就现有科学程度而言，农业化学产品的明智运用，尤其是化肥的运用，对满足世界53亿人口的生活是至关重要的。人们必需清醒地认识到，当今农民假设立刻停顿运用化肥和农药，世界必将面临凄惨的末日。这

8、并非由于化学产品的毒害所致，而是由于饥寒所呵斥。 硅肥应成为我国农业开展中的新肥种 硅在化学周期表中系第四族主族碳素元素，化学性质比较活泼，在高温时能与多种元素化合。自然界中硅的分布极广地壳中约占27.6%，主要方式是二氧化硅的硅酸盐，硅化物也存在于植物中。在农业消费中，特别是大量运用氮、磷、钾肥料后，要使农作物安康生长，仅依托自然循环供应硅素养份是不够的，必需注重硅肥的研讨、开发和运用。1、硅肥开展概略早在1926年，美国加州大学农业研讨人员提出水稻是喜硅作物，并研制了含硅肥料进展实验，效果明显，继而又在甘蔗等作物上实验，一定了硅素的肥效。1935年日本开场硅素养份的研讨，1954年开场消费

9、和运用，1955年日本政府在肥料法中正式规定硅肥作为一种新型肥料，1957年成立日本硅肥协会。日本现有硅肥厂30多家，最大规模10万t/a，年总产量7080万t，主要利用冶炼渣主要是炼铁高炉炉渣消费硅肥。1972年日本东交电力公司开发增钙粉煤灰硅肥，开辟了硅肥消费的新途径。东南亚地域的韩国、朝鲜、菲律宾、印度、斯里兰卡、泰国等先后引进日本硅肥技术，并迅速推行。据报道，硅肥在水稻上的增产效果已超越磷肥和钾肥，并积极推行氮磷钾硅的配方施肥。我国70年代中期开场研讨硅肥，80年代后期才实现工业化消费。1977-1978年，水电部西安热工研讨所与武昌电厂协作，在旋风锅炉上试制增钙粉硅肥，后在吉化公司动

10、力厂正式投产。1986年广西磷酸盐化工厂利用黄磷炉渣消费硅肥；1988年江西高安化肥厂利用碳化煤球造气炉渣消费硅肥，贵州磷酸盐厂建成年产1万t硅肥安装。沈阳化工学院开发了立式旋风炉消费多元素硅肥技术，并相继在沈阳发电厂1987年、吉化公司动力厂1988年、山西晋宾新化工公司年产3万t和锦西化工总厂热电厂年产2万t建成消费安装。80年代末，河南省科学院信阳硅肥厂利用炼铁渣为原料消费硅肥胜利，随后在该省原阳、南阳、平顶山、三门峡等地建成硅肥消费厂。最近，中日合资建成天津华田硅肥，近期规模年产1.2万t，远期规划年产2.4万t硅肥。河南省1995年成立河南省科学院硅肥工程技术研讨中心，1996年成立

11、河南省硅肥工程技术研讨中心。1988年云南省昆明化工技术开发研讨所与昆阳磷肥厂磷化工研讨设计所共问完成了利用黄磷炉渣消费硅肥的小试，并于1988年建成昆磷多元素肥料厂，年产硅肥0.71万t，并制定了企业产品规范。云南省化工厅制定了“硅钙肥产品管理方法暂行，成立了“云南省硅肥团领会筹备处。至1998年，云南省已有硅肥消费厂近20家，年消费才干到达20万t。2000年6月，泰国正大集团下属的中国硅钾肥集团与山东张店钢铁总厂合资建立硅钾肥科技，消费含硅系列肥料产品，前期规模年消费才干为3万t，开展规模年消费才干为8万t。从事硅肥开发研讨的单位还有江苏南京农业大学、江西大学、华中农业大学等。由于硅肥技

12、术的辐射河北、山东、辽宁、湖北、浙江、广西、海南等地的一批硅肥厂正在建立，将陆续投产。据不完全统计，国内投产和在建的硅肥厂已在30家以上，年产硅肥才干在50万t左右。河南省科学院地理研讨所根据河南省不同土壤类型和作物种类，进展了全面和系统的硅素养份根底实际和硅肥消费、运用的研讨，并在原料配方、添加剂、消费设备、工艺流程及技术规范等方面进展了工程化任务，还组织方量对长江、黄河、淮河三大水系的地表水含硅量及河南省不同类型土壤的含硅木底进展了调查，为硅肥开展提供了科学根据。河南省人民政府非常注重这项任务，先后于1995年同意成立河南省科学院硅肥工程技术中心、1996年同意成立河南省硅肥工程技术研讨中

13、心。1995年国家科技成果推行办公室在郑州石开了全国硅肥消费及运用技术研讨会，标志着我国硅肥的研讨开发和消费运用进入了一个新的阶段。2、硅肥的性质和质量硅肥是一种微碱性的枸溶性肥料，产品为粉末状，根据原料的不同，分别呈白色、灰竭色或黑色。硅肥无味、无毒、无腐蚀，具不吸潮、不结块、不变等特点。硅肥呈矿物形状，其主要为无定形的玻璃全，没有明确的分子式和分子量，主要代表为CaSiO3、CaSiO4、Mg2SiO4、Ca3Mg(SiO2)2。由于硅肥普通都以拘溶性硅酸钙为主的工业废渣制成，各国都根据各自资源的特点出发，制行本国的硅肥质量规范。日本规定商品硅肥的有效成份：SiO220%0.5mol/L

14、HCl提取，CaO+Mgo35%，但平炉炼铁渣中SiO2=16%也作硅肥施用；粒度要求全部经过2.15mm10目筛，60%以上能过500pm30目筛。朝鲜规定硅肥SiO215%，粒度要求，一级品85%以上经过150pm100目筛，二级品85%以上经过250pm65目筛。韩国规定硅肥有效硅含量10%以SiO2计。我国还没有公布国家硅肥专业技术规范。目前各消费厂根据消费原料的不同，制定了经地方政府同意的企业规范。我国5种硅肥的主要成份和有效硅含量见表1。表1我国硅肥的主要成份和有效硅含量%硅肥种类 消费单位 SiO2 CaO Al2O3 Fe2O3 MgO P2O3 K2O 有效SiO2*28.5

15、炼铁炉渣硅肥 江宁钢铁厂 36.41 42.69 9.72 0.68 0.85 2.58 28.5电炉钢渣硅肥 南昌钢厂 23.33 63.03 3.43 5.41 0.40 12.3增钙粉煤灰硅肥 武昌电厂 38.24 29.65 24.19 3.93 1.83 26.5黄磷电炉渣硅肥 南化公司 38.21 46.30 4.79 0.53 6.17 1.91 18.5碳人煤球造气炉渣硅肥 高安化肥厂 20.73 37.87 13.23 2.03 3.05 0.15 0.3813.2硅肥中含有多种微量元素，如黄磷电炉渣硅肥中含有Mn54010-6、Cu38010-6、Zn43810-6和Co1

16、010-6。我国除消费固体硅肥外，浙江省农业厅土肥站与萧山市特种水泥厂硅肥分厂开发了液态硅肥，可用作农作物的叶面追肥，并已经过推行验收。3、硅肥施用和效果日本在水稻上施用硅肥已有30年的历史，每年施用量达100万t以上。朝鲜每年硅肥的用量达75万t。中国台湾进展了20万亩水稻施用硅肥的示范和推行，其增产率到达12%，亩增产40kg。东南亚地域消费水稻的国家已将硅作为氮磷钾后的第四位营养元素。美国、澳大利亚已在甘蔗种植上普遍施用硅肥。近几年来，我国在河南、山东、浙江、安徽、湖北、广西、海南、河北、四川等省对喜硅作物和缺硅土壤施用硅肥，其增产幅度：水稻10%20%，小麦10%15%，花生15%35

17、%，大豆10%20%，甘蔗10%25%，玉米12%20%，芝麻15%以上，棉花10%15%，麻类10%25%，竹类10%20%，蔬菜15%20%，草莓30%50%，西瓜10%25%。同时可提高产品的质量，如苹果的含糖量、着色率、耐贮性和运输性等都有提高。硅肥还起到防病作用，如水稻的稻温病、叶斑病、茎腐病、锈病、粪根病等。从经济上看，每亩投入1620元，仅相当于其它化肥价钱的10%20%，投入产出比到达1:510。4、硅肥的增产机理1硅谷是植物体的重要组成部分，是植物需求的重要营养元素。检测阐明，消费1000kg稻谷，水稻地上部分的硅吸收量达150kg，超越水稻吸收氮磷钾的总和。据测定，在水稻、

18、小麦、大麦、大豆扁豆、茴香等作物灰份中，硅、磷、钾、钙、镁、铁、锰的氧化物占14.2%61.4%。2施硅肥有利于提高作物的光协作用，可使作物表皮细胞硅质化，使作物的茎、叶挺直，减少遮阴，使叶片光协作用加强。如水稻施硅且，叶片角度减少25.4度，冠层光协作用提高10%以上。由于作物的茎杆直，使抗倒伏才干提高80%左右。3硅肥哥加强作物对病虫害的抵抗力，减少病虫危害。作物吸收硅后，在体内构成硅化细胞，使茎叶表层细胞壁加厚，角质层添加，从而提高防虫抗病才干。4硅肥可使作物体内含硅量添加，使作物导管刚性加强，促使通气性加强。产生的硅化细胞有效地调理叶片气孔的开闭，控制水分蒸腾作用，提高作物的抗逆性。这

19、对水稻、芦苇等水生和温生作物有重要意义，不但可促进作物根系生长，还可以预防根系的腐烂和早衰，特别对防治水稻的烂根病有重要的作用。5硅肥中含有较多的钙镁，并含有一定量的磷、锌、锰、硼、铁等营养元素，对作物有复合营养作用。且硅能减少磷在土壤中的固定，活化土壤中的磷，并促进磷在作物体内的运转，从而提高结实率。6硅肥能改良土训，矫正土壤的酸度，提高土壤盐基，促进有机肥分解，抑制土壤病菌。7硅是质量元素，有助于农产品质量改善，并有利于储存和运输。5、我国农业开展需求硅肥过去，我国农业消费程度不同，作物产量较低，农民又有施用含有硅养份的有机肥的习惯，因此作物从土壤中吸收的大雨量就够了。自从我国开展“两高一

20、优的农业政策以来，化肥用量不断添加，而农家肥用量越来越少，使土壤缺硅矛盾日益突出。缺硅土壤补硅主要有两条途径，一是经过灌溉水补硅，二是施用硅肥。经河南省科学院地理研讨所水长江、黄河和淮河水系的调查，灌溉水中的有效硅浓度分别为8.59.7、5.88.5和0.95.9mg/L，均低于灌溉水缺硅临界值10mg/L，因此已不能作为作物供硅的主要来源，施用硅肥将成为我国土壤补硅的必然措施。据河南省硅肥工程技术中心研讨以为，淮河以南地域是我国水稻的主要产区，由于是酸性土壤，雨量较多，估计有一半的水稻土缺硅。我国水稻种植面积近5亿亩，假设按缺硅面积50%和施硅增产10%计算，就可以增产近百万吨稻谷。我国甘蔗

21、种植面积在1700万亩以上，假设按施用硅肥增产15%计算，可增甘蔗1000万t以上。我国花生种植面积4300万亩，假设按施用硅肥增产15%驻地算，可增产花生95万t。据该中心普查，河南省约有4500万亩缺硅农田，假设按补硅需求，每年要施用300万t左右的硅肥。按我国缺硅土壤的枯算，每年约需硅肥30004000万t，阐明硅肥市场潜力宏大，消费前景非常宽广。 硅肥的消费技术成熟，可利用工业废渣，如炼铁高炉渣、电炉炼钢渣、电炉黄磷渣、炼铝炉渣、发电锅炉的粉煤灰、制氨煤球炉渣等。利用这些工业废渣消费硅肥，不但变废成宝，为农业和企业发明较好的经济效益和社会效益，并为我国提供了良好的生态效益和环境效益。6

22、、推行硅肥的几点建议1加大宣传力度，尽快普及硅肥知识。2积极实验示范，加快推行运用步伐。作好普查任务，针对缺硅土壤和喜硅作物开展硅肥的实验和示范任务，制定出科学的硅肥施用技术，并作出样板，到达推行运用的目的。3做好硅肥的规范化任务，加快硅有产业化。我国消费硅肥的原料充分，是开展硅肥的良好物质根底。仅河南省已建成硅肥作出示范。为了硅肥产业化必需做好硅肥规范化和规范化任务，如原料配方、添加剂挑选取、消费设备、工艺流程、产品规范、检测规程以及肥效实验、施用技术等，以促使硅肥产业化安康开展。4加强硅肥的科技开发。硅肥在国内是新型肥料，我国除河南省硅肥工程技术中心外，云南省也成立了硅肥推行指点中心，组织

23、该省化工研讨院等单位进展了全省范围的消费和运用的实验、示范和推行任务，获得了较好的效果。另外，江苏南京农业大学、江西大学、湖北华中农业大学等大专院校也开展了有关硅肥的增产机理、消费工艺和设备开发以及不同土壤、不同作物在施用量、施肥方法及其效果的对比实验。但由于我国硅肥研讨起步晚，结合国情还有很多任务要做，如我国缺硅土壤区划、土壤缺硅值分级、配合土壤作物的合理施硅量和施肥规范等。 面筋既可除草又可作肥 最新发现玉米面筋水解物CGH可以用做天然杀草剂和N肥，这为环保杀草剂新产品的开发发明了良好的时机。CGH是玉米面筋粉CGH的水解方式，是玉米湿磨的副产品。CGH和CGM的蛋白质中含有5种二肽物质具

24、有控制杂草的作用。用普通的杀草剂喷施机械可以草莓喷施CGH。CGH在新生杂草防治措施中起综协作用。实验结果阐明：CGH在新生杂草防治措施中起综协作用。实验结果阐明：CGH可以用作草莓的天然杀草剂产品，并具有明显的N肥效益。CGH明显降低双子叶杂草的数量，但对单子叶杂草的数量没有影响。消费绿色食品允许运用的肥料 据有关技术资料称，绿色食品允许运用的肥料有七大类，AA级绿色食品制止运用化学合成肥料，A级绿色食品允许有限量地运用部分化学合成肥料。 绿色食品消费允许运用的肥料种类有： 农家肥：指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的肥料。 堆肥：以各类秸秆、落叶、湖草、人畜粪便为原料，

25、与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。 沤肥：物料与堆肥根本一样，只是在淹水条件下发酵而成。 厩肥：猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制而成的肥料。 沼气肥：包括沼气液和残渣。 绿肥：利用栽培、野生的绿色植物体作肥料。 泥肥：未经污染的河泥、塘泥等。 饼肥：豆饼、花生饼等。 商品有机肥：以上述各种肥料为原料，加工制成的商品肥料。 腐殖酸类肥：指泥炭、褐煤、风化煤等含有腐殖类物质的肥料。 种地不能单靠化肥 “庄稼一枝花，全靠肥当家。但在闽北、闽西却听到一些农民反映，近几年田里化肥下得不少，可产量就是上不去。有资料显示，“肥当不了“家的景象在福建已存在多年。年，福建省平均每亩耕地化肥用

26、量为公斤，粮食单产为公斤；而当时我国一些西部省份的化肥用量为公斤，粮食单产为公斤。从统计可以看出，福建农田投入多、产出低。呵斥这种景象的一个很重要的缘由，就在于过度施用化肥导致耕地质量的下降。从闽北、闽西农民的耕作方式看，盲目追求多施化肥的观念在乡村很普遍。农民在耕作中不施有机肥、不种绿肥、不捞湖草等，结果是化肥对土壤的“污染越来越严重，大量耕地土壤退化、贫瘠化和板结。耕地土壤的肥力主要依赖土壤中的矿物质、有机物质、水份、微生物等成份协调，重用地轻养地、重化肥轻有机肥的做法，使得耕地土壤所需的“营养元素得不到补充。随着我国经济的开展，耕地减少趋势不可逆转，因此，我们必需保证耕地土壤有足够的消费

27、力。各地该当采取真实措施，引导、鼓励农民按科学耕作方式进展消费，多运用农家肥，少运用化肥，开展绿色农业，以培育地力。 生化复混肥 二十一世纪是生命科学的世纪，以生物学途径处理农业消费中的土壤植物营养问题引起各国科学家的注重。进入八十年代后，我国的农业消费普遍施用化肥，不仅呵斥土地板结，土壤退化；而且土壤中的有机质和有益微生物也大量减少，带来农田生态失衡，农产品质量下降的后果。 为处理这一问题，北京高新苑开发中心的科研人员经过多年潜心研讨，终于开发出一种适宜我国国情的新型肥料高效生化复混肥。这种肥料根据土壤的理化性，生物特性和农业生态学的原理，把生物肥、有机肥和化肥按科学的配方复混到一同，采用特

28、殊工艺制备而成。肥料中除了含有氮磷钾等植物必需的营养元素外，还参与了锌、硼、铜、钼、锰、铁等微量元素，这样就使肥料既有微量元素的增效作用，又有生物肥的长效作用和有机肥的稳效作用。为了抑制传统化学肥料的缺陷，科研人员在肥料中参与了有益土壤和农作物的微生物类物质。这些微生物本身没有肥效，但在特定的条件下经过新陈代谢具有固氮，分解磷钾功能，满足植物生长需求。如自生、结合、共生固氮菌等，可添加土壤中氮素来源。芽胞杆菌，假单胞菌等可使土壤中难溶的磷钾分解出来，转化为作物能吸收利用的磷钾化合物，添加了土壤肥力。另外经过施加微生物，还可以加强作物根部有益微生物菌群的优势，减少作物的病虫害，添加了作物的抗逆性

29、。这些微生物还能分泌一种植物激素，激活植物中的酶，提高植物对养份的吸收率和利用率，促进植物生长，到达施肥的效果。为了节约资源，降低污染，科研人员还对土壤的理化性，作物特性，产量程度进展科学分析，测土配方，平衡施肥。由于根据农业化学家李比希的“最小营养律，假设土壤中某一营养缺乏，即使其它营养充足，作物产量也很难提高。这就是说作物产量受最小营养所支配。因此在实践施肥过程中，要进展各种肥料的配合施用，使各种营养在较高程度上满足作物生长需求。生化复混肥含有多种营养成份，可以减少施肥次数，满足不同土壤作物生长的需求。经我国南北方数百万亩农田施用证明，肥效显著，增产幅度可达520。而且具有明显的改良土壤和

30、抗旱、抗倒伏、抗病虫害效果，不仅适用于水稻、玉米、大豆等粮食作物，而且适用疏菜、水果以及棉花、烟草等其它作物。目前世界上许多国家都将单质化肥制备成复混肥施用。美国、西欧、日本等兴隆国家施用的复混肥占化肥用量的70以上，我国的复混肥年平均用量只占化肥用量的7.69，远远落后于兴隆国家，很难满足农业消费的需求。复混肥是肥料行业开展的方向，大力开展生化复混肥，对于保证我国农业的高产稳产，可继续开展具有非常重要的意义。 化学农药继续占主导位置 最近美国国家研讨委员会(NRC)的一份报告声称，化学农药近期不会被废弃，不过政府资助的各种研讨需求鼓励农药替代品或新化学农药的开发和运用。这些农药对人和环境呵斥

31、的风险降低，但运用本钱不很高。美国伊利诺斯大学的昆虫学教授May Bereubaum以为，化学农药应在未来各种害物管理战术中占一席之地，由于没有一种单纯的害虫管理战略适用于一切生态系统。化学品必需是添加作物产量的生态根底框架的部分。美国国家研讨委员会小组断定，化学农药在美国农业将继续占有至少10年的主要位置，这不仅由于农药的环境相容程度提高。而且由于高效价宜的替代品还不普遍。美国植保协会那么表态，非常赞成一批害物控制技术(包括生物技术植保和化学农药)的运用以助于农药消费和获利。该协会主席以为科技型研讨有助于农民作出最好的害物控制决议，可减少或消除作物损害，降低潜在的安康和环境风险。但政府政策必

32、需给农民和植保最大限制的灵敏性。胜利的害物控制方案必需基于当地的条件，包括土壤，害虫，作物类型及农场独有的其它要素。他强调说一切的害物控制手段应该在美国农民采用之前，经过在实践领域的种植条件下的研讨和评价，在市场中得到确证。农民必需有广泛的害物控制方法可以选择，包括已存在的和正出现的技术。该报告最后建议各公共部门要加大对生物，化学和生物技术战略进入生态型害物管理体系的研讨。Vroom先生最后特别提到农药工业在补充研讨和开发费用方面的投资，每年总数大约达20亿美圆。 稀释农药应选用软水 众所周知，水有硬水和软水之分。所谓硬水像井水、咸水、海水等含有较多的钙、镁等物质，硬度即在10万份水中含有1份

33、氧化钙称1度普通在1820度。假设用这些水稀释农药，水中含的钙、镁等物质能降低可湿性药剂的悬浮率或与乳油中的乳化剂化合成钙镁沉淀物，破坏乳油的乳化性能，这样不但会降低农药的防治效果，而且还会产生药害。 软水像河水、湖水、江水等淡水，含钙、镁等物质较少，其硬度在75度左右。它不会破坏被稀释药剂的性能和降低防治效果。因此，加水稀释各种农药时，一定要留意选用软水即河水、湖水、江水等淡水，而不要选用井水、咸水、海水等硬度较高的硬水。 王宗谈 摘自:农药信息留意“隐形杀手-农药残留！ 如今，不少人买蔬菜时都喜欢挑那些有虫眼的买，觉得这样的菜没喷过农药。其实，由于滥施农药，如今害虫的抗药性强了，有虫眼的菜

34、不一定就没有喷过药。 蔬菜农药残留已成为近年来要挟百姓平安的一大突出问题，且有愈演愈烈之势。据统计，今年前三季度，仅广州市就发生因蔬菜农药残留引起的食物中毒事故起，中毒人数人，比去年同期添加。国家卫生部日前公布的今年前三季度食物中毒情况阐明，农药残留引起中毒所占比重呈上升趋势。 农药残留不仅越来越成为要挟餐桌平安的“隐形杀手，而且祸及农产品出口。以我国传统大宗出口商品茶叶为例，广东省在年代初每年收买出口茶叶均达万吨，而目前只剩下吨左右。从今年月起，欧盟国家对进口茶叶实行新的农药残留规范，限制和制止运用的农药从原来的种增至种，部分农药残留规范那么比原有规范提高了倍以上。这意味着中国茶叶今后只需到

35、达绿色食品的级规范才干进入欧洲市场。据悉，欧盟今后还将立法要求对入境港口的茶叶进展抽样检查，凡药残超标茶叶就地封存销毁或退回原产地国。 我国年运用农药量万万吨，居世界首位。由于农药种类构造不合理，加上有些人违规运用，以及对农药残留监管力度不够，致使农产品中农药残留问题比较突出。 科学实验证明，清水冲、开水烫或者用洗洁精洗，都无法根除残留在蔬菜上的超标农药。专家以为，健全农药残留监测体系，加快农药残留检测网络的建立是减少农药残留的关键。为此，要抓紧制定我国一致的、与国际惯例接轨的农药残留检测规范。目前，我国只制定了种农药在种产品中的最高残留规范，这远不能满足农药残留监测任务的要求。 据悉，目前虽

36、已制定，但检测队伍薄弱，设备配置简陋等现状亟待改善。全省只需深圳布吉和东莞长安等为数不多的几个农贸市场设立了农药残留检测点，从运转的情况看，效果不错。以布吉市场为例，年多来，从该市场售出的蔬菜，从未出现过农药中毒事故。 可喜的是，农业部在华南地域建立的独一一个农药残留质量监视检验测试中心即将在广州市建成。据省农业厅引见，我省还将建立个区域性农药残留检测中心，以构成全省性的农药残留检测网络。届时，每个大型农贸市场和蔬菜消费基地都有望设立农药残留检测点，最大限制地防止“毒从口入。记者杜大强 2000-11-26 什么是生物农药？ 生物农药因副作用小、对环境兼容性好，成为全球农药产业开展的新趋势。我

37、国作为农业和农药消费大国，已开场大力研讨、开发生物农药。什么是生物农药呢？据农业部农药检定一切关专家引见，从广义来说，生物农药是指直接利用生物产生的生物活性物质或生物活体作为农药，以及人工合成的与天然化合物构造一样的农药，这种农药也叫生物源农药。而更为确切的定义是经农业部同意的中关于生物农药的定义，它包括微生物农药、生物化学农药、转基因生物农药和天敌生物农药。据了解，微生物农药在我国的研讨、开发不断非常活泼，尤其以苏云金芽孢杆菌Bt为主的细菌制剂研讨较多。目前Bt制剂的消费厂家达68家，年产量达2万-3万吨，在20多个省市用于防治粮、棉、果、蔬、林等作物上的20多种害虫，运用面积达5000万亩

38、次。抗生素特别是抗菌素在我国的开发不仅历史悠久，而且程度处于世界先进之列。七十年代开发的井冈霉经久不衰，至今仍是防治水稻纹枯病的当家种类，每年运用面积达1.3亿亩。进入九十年代后，抗生素的研讨开发又进入一个新高潮，一些新的抗菌素得到开发，而且杀虫素的研讨开发得到迅速开展。目前我国登记注册的抗生素种类有20种，产品170个，消费厂家达253家，年产量为6万-7万吨。生物化学农药以昆虫生长调理剂IGR产品为主，随着国外新种类的引进和推行，国内有关科研单位和企业也相继研制开发了一些新种类的生化农药。我国的植物源农药在进入九十年代以后也得到迅速开展，国内已胜利开发了众多植物农药，其中相当一部分进展了工

39、业化消费。转基因生物农药和天敌生物农药在我国的工业化研讨开发尚处于起步阶段。由于起步晚，技术落后，缺乏工业化消费工艺的研讨和一整套质量控制体系，这两类生物农药与国外同类生物农药的开发消费尚有较大差距。摘自:中国农药网 运用不当使化肥农药行业面临严峻挑战 化肥、农药过量和不当运用以及化肥、农药本身产品构造呵斥的污染，正在成为农业环境污染中的一个突出问题，而由此引起的食品平安和潜在的长期的环境污染更是令人不安。因此，我国化肥、农药行业必需将满足环境平安作为长期开展的方向。据对个省区、市的不完全统计，年我国共发生农业环境污染事故起，污染农田万公顷，呵斥农畜产品损失近万吨，直接经济损失达亿元。年，对万

40、公顷农田维护区土壤有害重金属抽样监测，其中万公顷土壤重金属超标，超标率达。目前我国缺钾耕地面积已占耕地总面积的，约以上的耕地微量元素缺乏，的耕地营养缺乏，的耕地氮营养过量。由于有机肥投入缺乏，化肥运用不平衡，呵斥耕地土壤退化，耕层变浅，耕性变差，保水肥才干下降。年西北、华北地域大面积频繁出现沙尘暴，与耕地理化性状恶化、团粒构造破坏、沙化有非常亲密的关系。“九五期间，全国农业运用农药量每年根本稳定在万吨左右，其中杀虫杀螨剂占，杀菌剂占，除草剂占，杀鼠剂和植物生长调理剂占很少比重。目前，我国农药消费量居世界第二位，但产品构造不够合理，其中杀虫剂占，杀虫剂中有机磷农药占，而有机磷农药中高毒种类占。

41、运用农药时的十忌 1、忌用活水配制农药 由于活水中杂质多，用其配药易堵塞喷药器的喷头，同时还会破坏药液悬浮性而产生沉淀。2、忌用井口配制农药 由于井水含矿物质较多，特别是含钙、镁多。这些矿物质与药液混合后容易产生化协作用，构成沉淀降低药效。3、忌恣意加大水量 由于过多加水，会使农药的浓度降低、喷洒在作物上只留下极少量的农药，缺乏以将害虫杀死，而且有下会完全失效，丧失杀伤才干。过量加水还会呵斥农药的流失，导致环境污染。因此，在配制农药时，要按照它们的运用浓度范围，严厉控制加水量。4、忌在风、雨天或烈日下施用农药 刮风时喷施农药会使农药粉剂或药液飘散；而雨天喷施农药，药剂易被雨水冲刷而降低药效；在

42、烈日下喷施农药，植物代谢旺盛，叶片气孔张开，容易发生药害，同时易使药物挥发，降低防治效果。因此，应掌握最正确施药时间：上午8至11时，下午3至6时为宜。5、忌随意加大农药用量 由于农药在获准消费销售之前，都要经过严厉的田间药效实验，然后确定用药量、用药时间、施药次数等实践运用数据。因此，按照运用阐明书上规定的用量施药，即能到达防治效果，而加大用药量不仅加大了投入，而且还会使农作物产生药害，添加农产品中农药的残留量，加重环境污染。6、忌不合理的农药混用 有些农药混合运用可以添加防治效果，减少用药量，或到达虫、草或病、虫兼治的效果，而且混合运用更省工。如有机磷农药中的大多数种类遇到碱性农药或碱性介

43、质会迅速分解失效；取代脲类除草剂与磷酸脂类农药混用，会对棉花幼苗产生严重药害；敌稗乳油与有机磷农药混用，会使水稻不能分解敌稗而产生药害，在需求混用农药时，一定要了解各种农药的性质、特点，弄清能否可以混用，请有关技术员指点后再混用最好。7、忌随意运用过期农药 农药必需在保质期内运用，否那么会呵斥损失。8、忌在作物开花期喷施农药 农作物和果树的开花期和幼果期，其组织幼嫩，抗逆才干弱，容易发生药害，因此喷药时必需避开作物开花(扬花)期和果树幼果期。9、忌在作物采收前喷施农药 普通高效剧毒农药残留期限60天左右，高效低毒农药残留期为15天左右。因此，不论是粮食、蔬菜、果树在采收前要制止施药，以免粮食或

44、食品中毒。10、忌滥用农药 应根据作物种类，防治对象和药剂性能的不同而采用相应农药，做到对症下药。同时要防止长期运用某一种药剂，因此，在一个地域应提供多种类农药交替运用，以延续某种农药的运用期限，到达科学防治，降低本钱的目的。 化学农药越用越毒何时了 专家提示，不要以为农药毒性越大，越能杀死害虫，这恰恰是一种误区。专家们告诫说，多年实际已证明，高毒高残留化学农药杀虫效果并不好，往往这类农药用得越多，虫害愈重，农业要可继续良性开展应走出这种恶性循环的圈套。专家们指出，随着高毒化学农药运用时间的延伸们用药次数的添加，一个防治效果尚好的化学农药，短短几年内效果会越来越差，需求不断加大剂量，甚至加大剂

45、量也无济于事，而且刺激害虫多产卵，这就是病菌和害虫对这种化学农药产生的“抗性。据报道，对高毒化学农药已产生“抗性的害虫，在20世纪50年代初不到10种，而到90年代末已猛增到520种，产生“抗性所需时间越来越短，在五六十年代，一个农药种类运用8至9年内害虫产生抗药性，70年代缩短到6至7年，80年代4至5年，而90年代却缩短到只需2至3年了。另外育50多种农作物、113种杂草也对农药产生了极大的抗药性。此外，剧毒化学农药在运用过程中，还大量杀死杀伤了害虫的天敌益虫，打击了非靶向有益生物目的，破坏了生态平衡，结果引起了害虫再度猖厥，以及污染环境等系列社会问题。据引见，致死中量在100毫克公斤体重

46、以下的农药，为高、剧、特剧毒农药；致死中量在500毫克公斤体重以下的农药，为低、微毒农药。在蔬菜上只允许运用低、微毒农药和部分中毒农药。但目前，国内很多地域的菜农习惯运用甲胺磷、1605、呋哺丹等刷毒农药，但杀虫效果反而差。由于我国长期以来有机磷类高剧毒化学农药种类消费量大，成太较低，一些地方的农民乐意运用，但农民缺乏科学知识、短少对新一代无公害生物农药的了解，违反国家有关禁令在蔬菜、瓜果等经济作物上过量、过滥运用高毒化学农药的景象屡见不鲜，而自觉运用生物农药的却不多，导致施药和虫害的恶性循环。加之各方面对农民的宣传、指点力度不够，农民门还没有高度认识到高毒化学农药的种种弊病，如害虫易人生抗药

47、性，污染生态环境，使土壤中残留农药的毒素增多，对人、畜平安构成潜在要挟等。资料显示，世界每年约订2000万人因运用高毒化学农药，其中大约有4万人死亡等。不能过分依赖化学农药已成全球共识过分依赖化学农药，农作物不仅下增收，损失反而加大。1945年以来，美国杀虫剂用量增长10涪，因害虫为害引起的损失由7上升到13。我国不少农户把高毒化学农药作为防治害虫的独一手段，滥用农药，引起严重后果。病虫害发生面积与50年代相比，60年代增长30%，70年代增长100%，80年代增长280%。1991年水稻褐飞虱发生面积3亿亩次。农药中毒、环境污染和水污染也引起广泛关注。正是在这种背景下，各国开场大力研制生物农

48、药。据调查，生物农药队治田的天敌种类比普通化学农药防治田高2至4倍，还没有发现害虫抗药性问题，这是高毒化学农药无法胜任的。 农药制剂不能随意混用 近来，有些议论农药运用的文章中提到农药混用要留意酸碱性。这话不错，但没有概括农药混用的全部问题。 农药混用主要是指两种液用农药制剂配到一同，成为一种药液喷雾施用。合理的农药混用，可以扩展运用范围或者兼治几种有害生物，可以提高工效。有的混用甚至可以添加药效并减轻抗药性、药害等农药的副作用。例如，农作物病害、虫害同时发生，可混用杀菌剂、杀虫剂，别的益处不说，起码可以少打一次药。当然，这里同时发生的有害生物防治适期要相互重叠。水稻孕穗至抽穗期是稻飞虱与稻纹

49、枯病发生盛期，可用马拉硫磷乳油与井冈霉素水剂混用。 混用要留意各有效成分不被破坏，药液物理性状不会恶化，也不会加大药害等农药的副作用。 1保证农药有效成分的化学稳定性酸碱性确实会影响有效成分的稳定。常见的有机磷酸酯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯类杀虫剂种类，有效成分都是“酯，普通对碱性比较敏感，会在碱性介质中水解。福美双、代森环等二硫代氨基甲酸类杀菌剂，有效成分在碱性介质中会发生复杂的化学变化而被破坏。有的农药种类虽然在弱碱性条件下相对稳定，但配成弱碱性药液后也要马上用掉，不宜放置过久。因此，与碱性药物的混用一定要慎重。常见的碱性药剂如波尔多液、石硫合剂等，常见的碱性化肥如氨水、碳酸氢铵、沉淀磷酸钙

50、等。 有的农药有效成分在酸性条件下会分解，或者降低药效。如2，4-滴钠盐或铵盐、2甲4氯钠盐、双甲脒等。常见的酸性药剂有硫酸铜、硫酸烟碱、抗菌剂401、乙烯利水剂等。不少有机磷酸酯农药也带一定酸性，如水胺硫磷、敌敌畏等。 高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯即功夫菊酯等立体构型较单一的有效成分只在很窄的pH 范围内稳定，介质偏酸性易分解，介质偏碱性那么会“转位而降低药效。 除了酸碱性外，很多农药种类不能与含金属离子的药物混用。二硫代氨基甲酸盐类杀菌剂、 2，4-滴类除草剂与铜制剂混用可生成铜盐降低药效；甲基硫菌灵、硫菌灵可与铜离子络合而失去活性。除去铜制剂，其他含重金属离子的制剂如铁、锌、锰、镍等制剂

51、，混用时要特别慎重。 实践上，两种有效成分彼此能起化学反响的，普通都不能混用。有人把敌百虫与碱性药物混用，希望一部分敌百虫在碱性中转变成敌敌畏，实现敌百虫和敌敌畏的混用。这个方法在配药时很难掌握好，不值得提倡，何况敌敌畏在碱性介质中会进一步分解失效。 2保证药液良好的物理性状乳油制剂加水后应有良好的乳化性能。两种乳油混用的药液，也要求有良好的乳化性能，不能出现乳化不良，甚至出现分层、浮油、沉淀等景象。可湿性粉剂加水后应有良好的悬浮性能。两种可湿性粉剂混用的药液，也要求有良好的悬浮性能，不能出现絮结、沉淀等景象。凡是混配后药液物理性状明显恶化，都不能混用，以免减效、失效、甚至呵斥药害。农药乳油或

52、可湿性粉剂加工消费时，只是思索该制剂加水配成物理性状良好的药液，不能够思索到，实践上也做不到该制剂与任何其他制剂混用后药液物理性状一定良好。假设混用后药液物理性能良好，反而是件难得的事。 乳油制剂与可湿性粉剂混用，要留意能够引起破乳乳化性能被破坏的问题。 乙烯利水剂、杀虫双水剂、杀螟丹可溶性粉剂因有较强酸性或合大量无机盐，与普通乳油混用有时会出现“破乳。 有机磷可湿性粉剂与其他类别农药的可湿性粉剂混用时，悬浮率往往会降低。 3保证防止出现药害等副作用有效成分的化学变化，能够产生有药害的物质。石硫合剂与波尔多液混用，可产生有药害的硫化钢，也添加了可呵斥药害的可溶性铜离子。前述二硫代氨基甲酸类杀菌

53、剂，无论在碱性中或与铜制剂混用都会产生有药害的物质。假设混用呵斥药液物理性状恶化，如乳状液破乳，出现浮油，一定会呵斥药害。敌稗用于稻田防除稗草，因水稻植株中有一种酰胺酶可以分解敌稗有效成分而解毒。而有机磷、氨基甲酸酯类农药会抑制水稻中的这种酶，它们与敌稗不但不能混用，前后十天里也不能连用，否那么会呵斥药害。与敌稗同属酰胺类的丁草胺等除草剂种类，也有这个问题。 农药混用中的学问还很多，举几个例子。 辛硫磷能抑制昆虫体内的多功能氧化酶，这种酶系统的活性正是昆虫抗药性的缘由之一。因此辛硫磷与一些菊酯类或其他有机磷类杀虫剂种类混用，往往能增效，特别是防治已有一定抗药性的害虫种群能增效。 有的农药混用，

54、在药效上会出现拈抗。如井冈霉素与灭瘟素混用，会降低井冈霉素防治水稻纹枯病的效果。禾草灵与2甲4氯或地乐酚等混用，会降低禾草灵对野燕麦的防除效果。 乙霉威与多菌灵存在负交互抗性，即对多菌灵有抗性的植物病原菌反而对乙霉威更敏感。二者的混用可以防治对多菌灵已有抗药性的植物病害，二者的混用比例可以根据抗药性程度而定。如田间测定，对多菌灵敏感的菌株与有抗性的菌株数量上是三比一，那么多菌灵与乙霉威混用有效成分之比以三比一为宜。 异稻瘟净与其他有机磷杀虫剂混用不但增效，而且增毒。有人以为，两种低毒药剂混用后增毒，但仍属低毒范围，可以允许。那么，假设增毒到中等毒性范围，甚至毒性不高的药剂增毒到高毒范围，那么不

55、宜采用。 有的除草剂种类有药害或者有残留药害能够影响施用作物或下茬敏感作物，如与防除对象根本一致，但不存在药害问题的除草剂种类混用，可以减轻前者药害的危险。氯嘧磺隆与嗪草酮用于大豆田，前者对后茬敏感作物不平安，后者剂量过大时对大豆作物不平安，而有效成分除草谱根本一致，混用可分别降低两有效成分用量，也就分别提高了对当茬作物和下茬敏感作物的平安性。 当然，农药混用时的药效、抗药性、药害、毒性等问题，要经过严厉的科学实验研讨，才干下结论。 农药混用还要留意以下问题： 1农药单剂的现混现用，可以根据农作物有害生物发生情况及防治要求灵敏运用，这是农药运用技术的一项根本功。但经常的或普遍的农药混用，往往在

56、农药加工时制成混剂。混剂普通说来有效成分配伍较科学合理，制剂理化性能应比现混现用优良，有的固态制剂如粉剂、颗粒剂，混用难以均匀，不如制成定型混剂。因此，对于农药有效成分的混合施用而言，现混现用与混剂应该并重。 2两种农药制剂能否可以混用，有关农药运用的书籍中都有阐明。种类引见里应该有其可以混用或不能混用的药剂类别以及混用时的本卷须知。书中往往附有“混用适否查对表之类的内容，表中标出常见农药单剂之间可以混用、不能混用、或者可以在一定条件下混用的种种情况。进展农药混用前应该查阅这些资料，作到心中有数。 3农药兴隆国家流行一种“桶混措施，即农药制剂加工厂消费出可用于桶混的单剂，注明桶混配方，施药时将

57、彼此匹配的桶混制剂在田间配药场所用机动安装或手动配药桶或直接在施药迁延机的储药罐中配成混合药液。因此，国外有的农药种类书籍中制剂内容包括一剂、混剂、桶混剂几个方面。桶混剂可以保证混合药液良好的物理性状，也能使不宜制成混剂的有效成分组对进展混用。我国如今已有桶混剂出卖，如 50乙草胺乳油十宝收 75干悬浮剂乙宝桶混剂，宝收即噻吩磺隆、38莠去津悬浮剂十宝成25干悬浮剂阿宝桶混剂，宝成即砜嘧磺隆。 4农药混用时配药液的方法普通是用足量的水先配好一种单剂的药液，再用这种药液稀释另一种单剂；而不能先混合两种单剂，再用水稀释，以免发生不良反响，包括有效成分的破坏与物理性状的恶化。另外，计算各有效成分在药

58、液中的浓度要以药液总量为根底。 5第一次进展两种单剂实验性质的现混现用时，可先在透明的玻璃容器中实验少量的混合药液，察看能否会有浮油、絮结、沉淀或变色、发热、产生气泡等不正常景象。凡药液显示出产生了化学变化或药液物理性状有所恶化，这种混配就不可取。实验时留意脸部不要接近液面，药液也不要沾附皮肤，以防混配会有增毒作用或产生有毒气体。假设混配实验没问题，可以配一点混合药液进展田间小面积或单株农作物的药害实验，此时药液的浓度可以比田间实践运用的浓度高一些。初步察看，保证不会出现药害，这种混配才可以用于田间。但是，第一次消费上运用面积不可过大，应该在药效、药害各方面情况明确后，第二次或第二年运用再扩展

59、面积。另外，即使有较成熟的阅历，对于某两个单剂的混配最好在大面积运用前仍先做做初步实验，由于不同厂家或同一厂家不同批次的同一产品，质量及所含各种成分有能够发生变化。 中国农科院植保所 郑斐能生物技术对未来农药的影响 一、生物技术转基因作物的开展情况 1世界转基因作物的开展 在世界范围内，转基因技术开展的速度及其带来的变化是非常惊人的。虽然转基因植物是从80年代中后期开展的，但至今已有35科120种植物转基因胜利，有30个国家先后同意了 3000多例田间实验，涉及的植物种类有40多种。1999年已有12个国家种植了商品化的转基因植物，种植面积1996年约280万hm2，1997年添加到1100万

60、hm2，1999年将添加到3990万 hm2，比1996年添加了14倍表1。 转基因作物大部分种植在兴隆国家，其中美国种植的面积最大，1999年为2870万hm2 ，占全球的72，其次为加拿大。开展中国家以阿根廷和中国较多表2。 所种植的作物主要为大豆、玉米、棉花、马铃薯以及南瓜等，转基因作物的性状主要为耐除草剂，其次为抗虫和抗病毒病表3。 总的说来，转基因作物在过去的10年的开展速度是惊人的，随着技术的开展和成熟，生物技术的运用将越来越广，转基因作物的种植面积将越来越大，估计转基因作物的产值将由 1999年的30亿美圆添加到2021年的2000亿美圆，其中相当一部分为抗病虫和耐除草剂作物。