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文档简介
1、生态农庄的市场分析和营销方案曲靖生态农庄的市场分析和营销方案一、产品服务介绍产品服务描述及营销对象:生态农庄可以满足都市人群度假休闲的需要以及都市绿色农产品的供应。随着人们生活水平的提高人们对生活质量的要求日益强烈。它的主要特征可以体现在满足人们日益增长的物质文化需求。各种农业机械的产生以及各种信息设备的普及更为农业庄园的发展提供了基础。全球农业处于全面复苏周期的开始今后几年农产品市场将基本保持供不应求的态势农产品安全将越来越重要绿色食品、有机食品将成为主流。国外专家预测世界绿色食品产值在今后10年内将从现在的110亿美元增加到1000亿美元许多国家绿色食品市场消费量年增长率甚至达到50%随着
2、人们物质生活水平的提高保健已成为消费时尚像锌、铁、硒、钙等矿质元素对人体有益一些富硒、富锌、富钙、富 SO阴等农产品将有不错的市场效果和经济效益。据世界卫生组织统计:西方国家的植物药市场每年正以10% 的速度增长。农业庄园可以将各种农业生产和消费一体化方便人们的购物与消费改善人们的消费方式提高消费质量。生态农庄的优势使得它必将受到人们的青睐不论是那种身份的高消费和低消费对象都很适合。产品服务政策优势政策优势:一直以来党中央国务院都十分重视三农问题的解决。近年来国家出台了大量的惠农政策大力推动农村经济发展。决定在“十二五”期间建设全国有机农业生产加工供应基地将有机农业产业化与农村生产经营体制改革
3、结合起来充分发挥水土优势和健康需求两大积极因素联系城乡实际集中整合宜林 宜牧宜耕土地面向全国广泛招商吸引大城市、大企业和个人到各个县镇投资农业 建设农庄发展有机农业。同时它将有利于大学生自主创业为更多的人提供 就业岗位。环境效应优势:改项目以生态环保为经营理念在这一可持续发展的理念下 环境效应的保护更为明显期间我们会建造沼气池、使用农家肥等一系列的绿色环 保措施。沼气池使一些垃圾变废为宝,生活有机垃圾,包括食品垃圾、蔬菜垃圾、排泄 垃圾等,经过沼气池发酵而产生出大量的气体有甲烷、二氧化碳及少量的氮、 氧、氢、硫化氢等将这些气体收集起来并且加以处理和利用将得到大量的可燃气 体和大量的剩余物质。过
4、量的施用化肥特别是氮肥对环境造成极大的污染。土壤中氮素过多会向周 围的水体迁移使地表水中硝态氮和亚硝态氮含量过高从而引起地表水的富营养 化使水功能受到破坏水的质量下降给人类健康及水产养殖带来威胁。土壤中 的氮素也会在一定条件下转变为气体进入大气造成大气的污染。土壤中过多的氮 素使农产品中硝酸盐及亚硝酸盐的含量严重超标这类物质进入人体后形成亚硝基化合物是一类致癌和致突变物质,食用“商品饲料”的猪、鸡等的粪便 盐分含量较高长期直接施用会造成土壤中盐分的累积使土壤板结。矿物能源的无节制使用会导致全球气温的变暖、臭氧层的损害、生态圈碳平 衡的破坏、有害物质的释放以及酸雨的形成等一系列严重的环境污染问题
5、。而沼气 是绿色的能源。产品和服务优势:从产品讲生态农庄的农产品属于绿色无公害产品发展到 加工依旧有其优势。就服务来讲在发展旅游的过程中农庄将以一种创新的方式为旅游者带来一种旅游享受。成本和价格优势:由于生产首先立足于农村且品种也不是非常的丰富也较 容易管理拥有廉价的劳动者因此生产成本也相对较低。由此在价格上也能为 大多数人接受具有很大的竞争优势。二、市场调查与分析随着我国经济的迅猛发展城乡居民的生活质量和消费档次不断提高对有机 的、绿色的、无公害的农产品的需要不断增加其价格也是一般农产品的数倍市 场潜力巨大,同时人民生活水品的不断提高为旅游业带来了巨大的商机。目前 城乡居民用于旅游方面的支出
6、已占到了全年支出的五分之一至四分之一。本项目的 开发正是围绕这一项目进行的。产权式绿色农庄有高回报率投资旅游娱乐基地 优质有机农副产品的采摘和采购功能等等。另外该项目适应了旅游产业结构优化 调整的客观要求是旅游开发形式转型的新探索推进了现代旅游业和农业的发展。不仅拓宽了旅游资源的开发路径而且把旅游、 农业、新农村建设有机结合起来加快了结构调整提升和丰富了旅游的内涵减 少了旅游开发的投资风险更重要的是迎合了大众的消费心理。内部优势.农庄开发了动物性标本。.农庄具有高、中、初三级技术人才立体交叉的人才结构。3(农庄养殖名特优珍禽如孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡等数十种的珍禽并建立 了规模化的养殖生产基地。
7、内部劣势.地理位谿比较偏僻。.交通基础设施发展还比较落后交通网络不够发达。.旅游观光休闲农业的发展规模还比较小外部机会1(休闲农业是一个新兴产业。.农产业具有地方政策的扶持。.自然旅游比较丰富人文旅游资源价值外部威胁.国外乡村旅游研究已经积累了不少研究成果。2.国内对观光农业,旅游农业,的研究起步较晚还不发达。3.农业生产活 动与旅游活动相脱节、项目雷同、创意肤浅、缺乏农业文化内涵和综合效益低下。优势劣势机会优势一机会劣势一机会农庄建立了规模化地理位谿比较偏僻。养殖生产基地。自然资源与人文资2(农产业具有地方政源都比较丰富具有很策的扶持。大的发掘潜力。威胁优势一威胁劣势威胁农庄具有高、中、初1
8、.旅游观光休闲农业三级技术人才立体交叉的发展规模还比较小。的人才结构。2.农业生产活动与旅国外乡村旅游研究游活动缺乏农业文化内涵已经积累了不少研究成和综合效益低下。果。三、机遇与分析外部风险分析:1政策风险:国家对发展绿色无公害农业及旅游的政策尤其是当地政府对其的态度2金融风险:来自于市场利率风险。利率决定投资生态农庄的融资成本进而影响其经营成本最终决定项目赢利水平3自然风险:这是指自然因素带来的风险比如:当地环境污染和自然景观的退化绿色无 公害农业及生态旅游投资项目在建设过称中出现超标准等 .4行业风险:公司要面对潜在竞争者的加入在国家政策的扶持下生态观光 旅游景点不断增加行业内竞争加剧。当
9、地管理局对票价实施涨幅控制这样一来 对景区经济效益产生一定的影响。5其他风险:本公司不排除其他因素如:政治经济自然因素等不可抗力因 素内部风险分析:1市场风险正处在萌芽时期还不具备一定的规模化环境污染生态农家乐虽然不少但 大多是以家庭模式经营具规模之不言而喻且大部分农家乐产品重复经营项目 雷同特色不鲜明缺乏科学规划消费层次低功能单一等等专业化和市场化2管理风险绿色无公害农业生态旅游投资项目承包之后一般由项目管理师全权负责 而管理师的个人风险偏好也会在某种程度上增加项目建设的风险。因此项目投资 者和管理师具有优化配谿,风险最小化收益最大化,3完工风险:项目工期延长;存在于绿色无公害农业生态庄园旅
10、游建设阶段主要表现为 项目建设成本超支,由于种种原因项目迟迟达不到设计规定的技术经济指标4投资风险绿色无公害农业生态旅游投资规模巨大投资范围广泛随着市场因素的不 断变动会给投资效益带来很多方面影响,如果环境保护不当将会对当地自然环境 产生影响从而影响生态旅游的利益应对风险对策:1(树立正确的风险观增加风险防范意识。对生态旅游投资的各个环节及其相 互联系进行深入研究分析摸清产生风险的各种要素寻找风险产生的特点与规律2(积极利用好政府的政策支持以及当地优势自然资源等条件。利用当地良好的 自然资源优势和历史文化优势降低生态旅游的经营风险同时使生态旅游经营实 现多元化生产分散市场风险以此增强景区的抗风
11、险能力。3(建立风险预警系统完善风险防范机制加强对风险的预测与监测。生态旅 游企业内部应建立规范科学的投资决策程序和投后管理程序。规范科学的内部运行 程序使是及时识别风险、化解风险的重要保证用程序化规范化防止盲目投资于 偏颇。四、营销方案理念为了广大消费者能够认可我们的生态农庄我们将以以下的理念广大进行的宣传 和引导。一、运作模式的突破:生态农庄以市场为导向多渠道掌握市场信息随着市场调节的影响根据供 给的周期波动及时调整生产。各农庄开始树立品牌意识将品牌由进入消费者的 视野到消费者的生活再到消费者的信念不断升华。特别是现在消费者对农产品的需求由温饱型转向健康型、营养型。传统农业是化学农业农药化
12、肥的无序使用使得人们谈菜色变。生态农庄在健康这个主题上致力于打造绿色食品、有机食品。被传统农业忽视的微量元素成了生态农庄在营养这个主 题上新的卖点像锌、铁、硒、钙等矿质元素是人体的有益元素。二、以绿色生态为理念:,1,环境友好生态农庄涉及到农业旅游对资源与环境犹为关注。由于农药、化肥、农膜过 度使用各类垃圾排放工业废水、废气、废渣进入农田农业环境污染已经相当 严重。各类有害物质残留既影响农产品质量又危害人体健康。所以现代农业发展 方向或价值取向理应是生态型的。生态农庄的建立则符合了生态哲学的一些原理。,2,资源利用合理循环农业是由多种农业生物组成进行封闭式的物质循环利用由于各业之间“相继而生成
13、相资而利用”对农业自然资源转化利用效率比较高。生态农庄在 生产上普遍走循环农业道路引入“双链型”生态农业的新思路利用生物食物链 形成生态农业经济链。在生态农庄中建设沼气池使得园区无垃圾和粪便排放并有效控制了粪便进 入地表水体避免造成水体的富营养化也减少了焚烧桔杆带来的环境污染和资源 浪费,一些农庄还用环保的电动车辆代替了传统的机动车辆做到整个园区无废气 排放节能减排,并建立污水处理设备使园区无污水排放。以沼气池为枢纽打造资源循环利用体系使生态农业得以可持续发展。合理 采用立体种养以提高光、热、土地等资源的利用率。一些生态农庄的资源结构开始 从“绿色农业”植物、动物的“二维”向“白色农业”植物、
14、动物、微生物的“三 维”转变。三、以因地制宜为原则:地域特色往往不可复制地域优势往往是较好的壁垒。特别是在市场竞争激烈 的环境下不能邯郸学步需走差异化道路。生态农庄都以因地制宜为原则来发展 观光农业。正所谓以正合以奇胜。生态农庄开始在因地制宜的原则下大胆创新 走创意农业之路。四、以有效管理为手段:经营生态农庄有效管理必不可少农庄的经营者一般是在工商业中较为成功 的企业家具有丰富的管理经验和先进的管理知识。尝试着跳出农业抓农业以工 业化的机制、手段、要素来改造传统农业。生态农庄运用信息技术对采购、生产、 销售进行有效管理大力推行标准化生产。在人力资源方面农庄普遍注重员工培训 把管理人换作经营人把
15、人当作关键的资源而非利用的对象。工作到人、责任到 人、奖罚到人确定使命设定目标并有意识的塑造企业文化和打造战略管理。五、以科学技术为支撑:,1,科技种养生态农庄以有利绿色食品生产、适合当地自然和经济等条件、以特殊经济价值和市场前景等为依据。进行科学选种。采用测土配方平衡施肥技 术降低成本减少污染。运用物理和生物技术科学防治虫害。建设温室大棚种植 蔬菜,应用喷灌、滴灌和地膜种植果树,采用管道水培“报架式”立体栽培来培育花 卉。像福建招宝生态农庄就以养殖珍禽为主要产业,一些农庄在有机大米的栽培中 有效采用频振杀虫灯、黄板等物理防治方法有些采用像稻蟹共养这种生物方法防 治虫害。,2,机械化农业机械化
16、有利于提高农业综合生产能力,有利于缓解旱涝灾害,有利于推进增 长方式的转变,有利于提高市场竞争力,有利于降低生产成本增加效益。世界发达国家已在农牧业生产的各个环节全面实现机械化从而大大提高了农业现代化水平。随着中国经济的发展中国劳动力的成本逐渐升高机械化是必然之路。而规 模经营也为实现农业机械化奠定了基础。各农庄正逐步实现包括选种、育秧、耕 地、播种、施肥、除草、灌溉、收割、脱粒、烘干、仓储、加工、包装、运输、防 疫、打扫、消毒、孵化、育雏、屠宰等从种养到餐桌所有环节的机械操作。六、信息化:农业生产是在地球表面露天进行的有生命的社会生产活动。他具有生产分散 性、时间变异性、灾害突发性、和市场多变性等人们用常规技术难以掌握和控制的 基本特点这就是农业生产长期处于被动地位的原因。运用农业信息技术对于克 服上述农业生产的基本难点改变或部分改变农业生产被动局面具有特殊功能。通过遥感,RS,及时地提供农作物长势、水肥状况和病虫害情况,通过地理信息系统,GIS,可提出“实施计划”。通过全球空间定位系统,GPS+GIS,可将这种集成系统安装在农业 机械上实现农田作业的自动指挥和控制。生态农庄开始把信息技术作为基本技术 应用于农业生产的各个方面从而实现农业生产过程的精准化管理。逐步在农业资
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