某影城内控文件环艺影院培训

1、PAGE PAGE 22白 耙 板目办 岸录熬 疤 耙 笆 耙环艺培训哲学背 澳 搬 绊培训的重要性柏 熬 瓣 靶八培训的益处版 凹 捌 拔 肮培训的基本原则百 安 拌环艺培训系统斑 奥 败培训组织图碍 肮 靶培训部系统袄 伴 爸公司组织结构图叭 芭 啊影院培训系统 佰 巴 笆 澳环艺员工培训八 哎 搬员工培训系统巴 巴 耙招募流程建议图埃 板 敖员工训练四步骤拌 霸 案员工发展流程图奥 袄 办 哀 伴环艺员工激励般 皑 板 绊环艺管理组培训拜 罢 罢 半管理组培训系统捌 靶 矮管理组发展流程唉图摆 阿 斑 按环艺培训管理版 敖 扳 八培训档案碍 跋 拔 伴 唉二年月隘第一稿 环艺培训哲学培训

2、的重要性癌 叭由于人员是我们伴最重要的资产，扒因此培训在环艺阿是非常重要的。埃我们正是通过人板员把环艺介绍给版顾客。爱 坝环艺所有培训工吧作的主要目标就爱是提供高水准放碍映技术、服务和袄清洁幽雅的环境败，使营业额和利懊润持续增长。为扒了成功地达到这板些目标，我们的版计划必须清楚地翱让每个人认识自板身的价值，让他拌们了解自己对公芭司发展的重要性霸。扒 培训的益处暗 有效的培训翱能够：爸 班发掘新的资源，班帮助完善整个培靶训系统。熬 伴加强培训系统的埃完整性。哎 佰为所有使用此系班统的人员提供机稗会。绊 爸增加环艺文化的霸自豪感。矮 拜促进人们思考，稗提高决策水平。懊 罢使人们不满足于扳现状，取得

3、更大巴的成绩。 败 有效的培训爸要求每个人在以摆下方面付出努力扒： 般 袄 凹提供最高水准的百放映技术、服务傲、清洁幽雅的环吧境、营业额和利肮润。奥 邦发挥积极主动性爸和培训的作用，案不论在接受培训拌还是对他人进行罢培训时都应如此癌。蔼 哀不断对与自己一把起工作的人进行扒培训，包括潜在背的替代者。翱 懊有效的培训也要唉依靠整个系统在稗以下方面付出努懊力：哀 熬坚持不懈地提供袄高品质的培训。唉 癌为员工提供培训扳，以使他们适应百环艺的所有工作凹岗位。唉 办使每个人达到自袄我成长和发展的摆目标。伴 矮 疤 氨员工接受培训的凹多少和质量将会澳影响：哎 阿工作表现艾 皑离职率捌 邦 肮 埃良好的工作表

4、现哀和较低的离职率俺对成功的影院营邦运是十分必要的按，当员工了解并把遵循正确的程序傲时，就会很容易搬取得较大的成效爱 般，体会到更多的矮工作乐趣。培训的基本原则扳 袄人们对于第一次叭学到的知识印象昂较深。跋 柏如果员工通过多哎种多样的活动接八触到新的信息，安那么他们的学习斑效果就会更好。安 稗如果把员工已知坝的事物与新知识八联系起来，学习笆效果就会更好。拌 熬员工需要得到回哎馈，以便了解自俺己的表现如何。八 吧在充满乐趣和刺半激的环境中员工安的学习效果最好肮。半 扮 芭 柏 啊环艺培训系统拜 瓣 肮 扒培训组织图百 埃 影芭院高级经理隘 艾 岸 坝 按 训练经理懊 皑 巴 暗 岸 蔼 柏 隘训

5、练执行经理败 阿 般 稗排班经理 熬 败 背训练员培训部系统 训练经理 训练专员蔼 霸这些人构成了公拜司培训部的核心皑，他们对营运熟扳悉，对培训有丰板富的经验，并具背有明确的职责。 培训部职责靶 胺训练资料建立及氨完善爱 稗制定培训计划哀 叭安排影院管理人佰员培训霸 癌鉴定影院员工训板练系统矮 败开设培训课程扮 暗培训档案建立及叭管理瓣 摆召开培训会议公司组织结构图摆霸百拜班靶肮鞍板 把总经理绊 拌 叭 爱 敖 胺高级经理罢人事部经理 吧 皑 营运部经理 靶 叭 市场部挨经理 绊 财务部经俺理绊 放映经理摆 版 值班经理 把 培训经理按 设捌计 策靶划 肮 出纳艾 放映组长爱 见习经皑理爸 放

6、映员扮 瓣 稗员工组长 训练员叭 斑服务员稗 皑 芭 啊计时工斑 岸爱实习服务员般 艾 瓣实习计时工俺 般 案 环艺培训系统 训练经理 排班经理笆 昂训练执行经理 训练员稗 皑 笆这些人构成了环盎艺训练系统的支啊柱。他们应是经背过精心挑选的，笆并有明确的职责凹。 训练经理啊 一岸.昂训练经理应具备背的条件埃 矮有做训练执行经凹理的经验。扒 暗必须能亲自示范案及指导各项训练盎工作。板 佰了解影院的需求啊，并且能规划及艾执行之。昂 罢有良好的沟通能搬力及领导才能。靶 澳能精确而快速地傲完成文书作业。颁 矮良好的授权于追奥踪考核的技巧。傲 奥乐意将好的工作把经验与别人分享般。芭 二罢.扮工作职责稗

7、肮鉴定、督导和支敖持各项训练工作扒。瓣 安训练教材的管理捌及修正。跋 啊设定影院每月训瓣练目标、计划及矮预算，呈交营运柏经理，并得其批斑准。把 笆协调训练执行经爱理及排班经理的佰工作。盎 隘主持训练组会议霸及训练员会议。蔼 啊甄选训练员。隘 拔向营运经理回馈爱训练组工作状况坝。佰 碍新进人员公司简傲介。澳 耙影院激励活动及百策划。训练执行经理啊 斑注：通常由值班耙经理担任 袄 一办.白训练执行经理应稗具备的条件笆 摆具有较高的值班跋管理能力。八 奥 爸能亲自示范及指昂导各工作站训练柏。罢有良好的沟通能蔼力。班能精确而快速地皑完成文书工作。百能解释岗位学习熬中的芭“昂为什么百”败。胺乐意将好的工

8、作氨经验与别人分享艾。稗有耐心指导及纠搬正他人的工作。吧 二背.哎工作职责熬员工个人训练资扒料的管理。袄排定训练班表并佰与排班经理协调斑。罢训练工作执行状扳况追踪与修正。跋实习员工转正考暗核。捌追踪训练员的训把练成果。昂检定员工操作程傲序的标准。艾提供选择及评估叭训练员资料。案工作站技能竞赛霸活动的策划。 排班经理板一拌.坝排班经理应具备扒的条件盎熟悉影院每位员案工的工作及训练佰状况。哎具有较高的值班耙管理能力。癌有周营业额及小佰时营业额的预估疤能力。捌了解每一时段各办岗位的人员需求稗。班良好的沟通与协柏调能力。挨精确而快速地完鞍成文书工作。翱有担任训练执行败经理的经验。 二.工作职责叭影院人

9、员需求分艾析及计算，并提岸送营运经理核准岸。百员工出勤状况沟蔼通与督导。办班表依规定准时邦排出并公布。坝与训练执行经理唉保持良好的沟通坝，以收集影院人袄员最新资料。奥协助安排员工训胺练及安排训练员吧。训练员如何挑选训练员百 啊训练员应该是经霸验丰富的员工，搬具有一致的工作艾表现。工作速度伴最快的员工通常胺并不是最好的训盎练员人选，训练癌员是员工组长的芭最佳人选。此职唉位是影院或公司败发展管理组成员坝的重要组成部分皑。 扮一皑.肮训练员应具备的吧条件熬一贯遵循所要求败的工作程序，有熬较高的工作标准氨，起着良好的表伴率 作用。跋良好的表达能力把。爸良好的团队精神凹。挨熟悉岗位中的专罢业知识，并能解

10、暗释岗位中的芭“爸为什么拌”罢。爱有训练他人的热把忱及耐心。岸能仔细、明确地案指导、修正受训绊人工作中对标准澳及规定的偏差。 二.工作职责肮以标准训练流程凹进行岗位训练，安对受训人的学习邦成绩负责，并有半回 馈。执行岗位检定。盎在营运中，协助版指导服务员，使按其到达标准作业邦流程，并提高生唉产 力。靶 佰 绊环艺员工培训员工培训系统罢 懊 癌 扒 矮新员工培训岸 盎 哎 唉 邦 疤员工培训白 按 翱 凹 癌 办 阿 八 袄 岸在职员工培训坝 靶 蔼 颁 熬 笆全力以赴的重要肮性霸 百员工培训系统的柏成功与否将取决巴于你是否全力以稗赴。你对培训工奥作的全力隘 扒以赴反应了自己肮通过杰出服务提扮高

11、营业额和利润岸的决心。背 跋 绊 跋有效的员工培训胺系统包括四个基扳本因素：败 1. 罢训练团队：矮颁 捌此系统需要由管八理成员和员工训艾练员组成一支团阿队，携手合作。哀团队绊 扳是精心挑选且接按受过良好的培训斑，能够完成自己罢在培训系统中担班当的工作绊. 搬 版 2. 啊系统性的培训过摆程：敖 巴 班没有人生来就是背训练员，需要教搬会他们如何训练奥别人。一个清晰坝的、疤 澳一致的培训方法扳有助于训练员保办持标准。此方法翱可以确保每个员扮工在每个岗位上绊得到同样的培训八。 凹 懊3. 疤排定培训时间：盎 斑 白训练员需要不被拔打断地完成自己颁的工作。预先排哀定时间可以确保按培训工作顺利进胺行。

12、 4. 追踪：颁 搬 艾追踪对于鉴定和百评估训练工作来氨说是非常重要的瓣。追踪包括使用哀岗位训练、追踪肮考核表，同时也哎意味者管理人员白把定期在区域纠颁正员工操作的工柏作当成自己区域懊管理活动的一部稗分内容。各岗位袄的标准需要在培搬训过程中教授给澳员工，并且由管吧理人员在工作中扒维持标准。霸 捌 版 新进员工培俺训摆 翱 笆 招募胺计划摆 坝招募耙靶氨 翱 白 招募流程阿 跋 背 绊 蔼 唉 班 凹 简介罢 * 矮公司文化。胺 * 败环艺发展史及发白展前景。爱 * 绊公司规章制度。绊 * 八服务理念，如何板做到坝100%碍的顾客满意。氨 * 拜积极、主动、刻按苦、热情地工作捌。单一岗位培* 理

13、论培训。拜* 皑由训练员带训，唉进行一对一培训背。昂* 佰由训练执行经理挨追踪并考核。哀 霸在职员工培训板* 胺加强服务理念培绊训，发扬团队合懊作精神。碍* 败其它岗位交叉培皑训。皑* 般培训并挑选优秀安员工升迁。跋 员工组长的安发展：坝 罢由影院经理和营笆运经理挑选出的挨员工组长能在工拔作岗位上展示出捌自己的技 能和败标准，并具有基癌本沟通能力和领拜导能力。 基本职责：训练员工工作站颁 埃了解所有员工工癌作站的执行步骤艾及标准。拌 矮完成基本管理工凹 翱 邦 扳（附：招募流程扮建议图）招募流程建议图背时斑 柏间芭 案 凹工绊 安作把 疤项艾 坝目佰 熬 癌 疤具胺 版体啊 般内爸 埃容颁第绊

14、1啊天暗 板确定招募人数胺 澳 胺第跋2佰天暗 皑 疤招募前准备版 百 颁1.袄确定所需人员之岸要求按 扒 办 吧 扮 胺 2.傲确定招募宣传方叭式及内容挨 疤 白 笆 八 八 3.瓣确定招募时间、拌地点及面试人懊第斑5凹天癌 暗招募宣传跋 胺 耙 1.艾明确标示招募的疤对象、条件与时安段爱 柏 靶 柏 蔼 哎 2.罢注意企业形象拜 稗 拌 稗 疤 柏 3.翱表现出公司吸引鞍人才的优点盎 阿 盎 颁 佰 伴 4.哎文词清楚、易懂碍第伴6啊天绊 靶收集应征资料柏 版 1.吧准备足够的表格拜 爸 盎 碍 扒 凹 2.扳过滤应征资料，瓣通知面试时间俺 斑 隘 搬 笆 百 疤 14隘天傲第芭14叭天熬

15、 盎面试前准备笆 吧 颁1.俺确定时间、地点爱 佰 啊 啊 按 疤 2.盎面试场地的整理拔 绊 翱 唉 啊 笆 3.俺营造良好的面试胺气氛爱 笆 背 阿 班 白 4.岸面试问题挨第班15搬天翱 扒主持面试癌 敖 瓣 1.鞍注意服装仪容、爱说话礼仪皑 伴 安 八 坝 捌 2.蔼专心听对方的回暗答暗第半17版天颁 柏录取通知罢 班 瓣 1.氨通知正式录取时爱间挨 熬 爱 版 捌 捌 2.巴准备简介资料及霸制服傲 拌 白 耙 3.霸按训练需求，排唉出训练计划员工训练四步骤半 扒员工培训系统运暗用一套系统性的班、四步骤方式对办员工进行训练。摆步骤包括：版 芭 1.摆准备搬 2.瓣示范说明俺 3.昂练习

16、指导八 4.敖追踪考核步骤一：准备拔 俺 爱准备意味着公司蔼必须具有经过精疤心准备的训练计安划、训练区域、叭训练员和受训员俺工。案 俺步骤二：示范说斑明哀 笆 肮此步骤涉及到向扒员工解释和示范芭工作站的操作程岸序。系统性地说碍明每一步骤如何扒完成、原因是什暗么。跋 拌步骤三：练习指柏导啊 翱 扒现在，员工已准按备就绪可以试作稗每一步骤。员工矮在试作每一步骤袄时，应该向训练艾员解释如何完成般每一步骤和有关吧原因，这将有助啊于增强学习效果瓣。任何错误都必疤须通过积极的方霸式立即加以解决疤，对于良好的工白作表现应给予正隘面认知。不断的八练习和重复可以背增强员工的技巧袄和信心。隘步骤四：追踪考阿核伴

17、昂 扳当员工经过足够胺的练习之后，训百练员可以利用岗阿位训练、追踪考昂核表进行追踪。芭训练员应确保员靶工遵循了正确的肮工作程序，从而俺达到岗位工作标白准。培训工具巴岗位训练、追踪扳考核记录表营运手册阿 疤（附：岗位训练邦、追踪考核记录跋表） 环艺员工激励昂 靶我们希望每一位岸员工在环艺大家笆庭中都得到良好敖的培训，并且能哎够在一个充满活矮力的环境中愉快肮工作邦.按为达到此目标熬,白我们设立了一系艾列的激励活动：拔 扮每月之星评比：鞍 拔 巴每月一次，餐厅俺的管理组会对有吧特殊贡献的员工爸进行评估，选出摆一氨 八昂皑 哀名版“案本月之星案”氨，并加以鼓励。 技能比赛：搬 盎 板让各岗位的优秀敖员

18、工进行比赛，半评选出最佳员工暗，并加以鼓励。背 按 澳环艺管理组培训管理组培训系统 营运经理 值班经理 见习经理 员工组长芭 皑我们的工作是具胺有高度挑战性、暗多元性及发展性耙的，要成为这个凹行业的专家，必懊须具有专业知识吧、常识、人际关白系、管理技巧及澳智慧，这不是任叭何人一蹴可及的绊，要经过努力学袄习与实践的过程芭。罢 啊在影院里，管理昂人员由见习组长稗发展到影院经理扒有四个阶段的职拌位升迁，每个职斑位的工作职责是肮逐步增加的，每笆个阶段的任务都碍是导向下一职位碍的重要基础。以搬下是各职位工作瓣职责介绍：阿 员工组长工办作职责：敖 白运用基本的人际把关系技巧、沟通版技巧及追踪技巧哎向对待顾

19、客那样颁对待员翱 俺工。拜在指导下管理开挨业和打烊。肮 半保持服务标准、扮速度及质量、小哀卖部半成品和成爱品的品质、清洁挨与卫生的标准。哎 懊了解并实施正确捌的人事政策、劳爱动规定、保全及伴安全措施。半 伴在值班时追踪增罢加营业额的有关隘程序。处理顾客投诉。巴检查所有物品的鞍进货。懊在值班前做好人爱员、设备及物料隘方面的准备工作拌。疤在岗位上对员工埃进行训练。傲评估员工的工作按表现，并向个人癌及管理组作出回傲馈。俺完成每日指定的般文书工作。（包安括填写必要的表安格）翱能够执行所有员蔼工岗位程序，包芭括维修。百在值班期间追踪矮维修人员的工作扒。袄盘点影院存货量捌，并按照正确的疤订货方式进行订阿货

20、。绊执行每天的设备笆检查工作，进行隘一般的温度及时般间校准。瓣 见习经理除摆以上工作职责外挨，还有：盎运用基本的人际板关系技巧、沟通爱技巧及追踪技巧稗向对待顾客那样哎对待员爸 癌工。爸不需辅导，在值把班期间达到工作啊标准。拌训练训练员，并柏协助训练员及员稗工组长。半对员工的绩效考白核提供意见。跋提高影院人员安鞍全意识并做好安坝全措施记录。扒举办为保持员工班工作积极性及热懊诚而设置的活动胺，包括员工海报唉栏。跋在值班期间如有拜意外发生应收集百信息及原始证据敖并向保险公司索疤赔。埃排定并张贴每周颁员工班表。笆协助预算及控制哎指定的盈亏项目懊。八完成指定的每日蔼、每周、每月的捌设备校准工作。胺在值班

21、管理时，芭控制好工时、损斑耗量和现金。笆 捌值班经理除以上挨工作职责外，还按有：颁进行面试及招聘俺，为员工进行职挨前简介。柏对员工的工作表拔现进行评估。懊通过收集顾客的邦意见，实施具体熬的行动，不断改昂善八100扮的顾客满意。鞍评估影院短期及案中期目标的结果扒。芭保持影院所有时奥间五星级的服务吧水准。负责员工训练。败参予影院人力资皑源计划。拔参予健全影院人碍事档案。奥执行影院人员保爱留计划（例如员百工激励活动，沟俺通日等）。举办员工大会。傲执行影院员工招拔聘计划。肮协助进行一对一佰的员工工作表现颁评估。俺节约能源及资源搬。澳负责影院所有设胺备的维修保养计绊划。矮训练员工组长并叭对其进行工作表肮

22、现评估。哎协助训练员工组百长和见习经理，肮并协助进行员工白组长工作表现评哎估，为搬 邦见习经理工作表哀现评估提供意见哀。扳开展预定的推广埃活动，增加营业岸额，共同完成影凹院目标。班在营运经理协助半下，详细分析每肮月利润和损耗并案确定影院盈利机艾会点。 艾营运经理除以上爸工作职责外，还吧有：扒让所有顾客获得矮满意的服务。碍负责完善影院的唉五星级管理，提跋升营业额等项目白。伴将可控制的利润鞍和损耗项目保持佰在预算之内，并阿分析每月的利润笆和损耗报 告。氨 板负责影院所有人颁员的训练、工作哎表现评估、及工挨作主动性方面内昂容。柏招募与保留称职拔的员工、维修人唉员及管理组成员拜，并使其全身心澳地投入实

23、现皑100坝顾客满意的工爱作中去。确认固定资产爸排定管理组的班捌表。凹组织管理组会议罢，员工意见调查瓣及沟通会议。扳执行本公司在影斑院内进行的促销霸活动。瓣准确地完成每月背各种报告。把确认所有营业额氨存款。伴确认所有保险索背赔都及时并彻底蔼地予以执行。唉建立影院在五星靶级管理，营业额班，利润及人员发芭展方面的长期目板标和行动 计划。 澳 按 癌 吧 癌招募管理组培训 管理组培训耙 唉 傲 敖 柏 拔 版升迁管理组培训 扒 靶 版 癌 颁 岸招募管理组培训招募简介皑 * 罢公司文化。昂 * 皑环艺发展史及发傲展前景。般 * 癌公司规章制度。摆 *隘 五星级管理在佰营运中的重要性俺。叭 * 捌服务

24、理念、如何绊做到邦100俺的顾客满意。白 * 巴积极、主动、刻绊苦、热情地工作靶。岗位培训* 理论培训伴* 阿由训练员带训，胺进行一对一培训氨。拔* 案由训练执行经理按追踪并考核。管理培训吧 升迁管理组斑培训岗位回顾管理培训 指导原则靶 跋管理组培训课程懊和员工培训系统袄遵循的原则相同按，这原则包括：罢 吧良好的训练团队矮： 训练四步骤：袄 啊准备、示范说明隘、练习指导、追啊踪考核。澳 昂安排好培训时间安：胺 靶训练团队成员的半职责有很多，如翱果没有计划好培百训时间，那么培凹训工作就无法进艾行。 追踪：翱 霸当一名管理人员跋完成培训后，仍瓣有必要对其进行坝追踪。颁 扒监控训练员的能哀力和工作表现。摆 哎发现并纠正不良笆习惯和工作表现埃问题。坝 案找出需得到影院斑重视的培训需求叭。般 绊确保能够从你的般培训投资中得到翱持续的回报。稗 跋管理组发展手册拌 颁管理组中不同级隘别的成员应使用跋不同的管理组发扮展手册，每本都拜有各自