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1、西安建筑科技大学华清学院市场营销专业认识实习报告of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilitiesof rural drinking water sources, protection of drinking water so
2、urces in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities 第 PAGE 5 页of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protectio
3、n, complete with warning signs, isolating network protection facilities实习报告实习性质认识实习学生姓名李 成学 号202207010215院系经贸系专 业市场营销指导教师赵 尔 奎时 间2022年 1 月 10 日市场营销专业认识实习报告前言 销售的本位是“我,营销的本位是“你。所以学习市场营销专业的我们必须懂得真正的本位。认识实习的目的主要在于通过课堂演讲,专家讲坛,以及去参观企业学习的过程,从中学到和积累相关的知识。通过认识实习,学习本专业方面的生产实践知识,为专业课学习打下坚实的根底,同时也能够为毕业后走向工作岗位积
4、累有用的经验。实习还能让我们早些了解自己专业方面的知识和专业以外的知识,让我们也早些认识到我们将面临的工作问题,让我明白了以后读大学是要很认真的读,要有好的专业知识,才能为好的实际动手能力打下坚实的根底,更让你明白了以后要有一技之长,才能迎接以后的挑战,也让你知道了大学是为你们顺应科学开展的垫脚石和自身开展的时机。实习内容一 :参观康师傅 2022年元月六号早晨八点,全专业乘坐大巴前往西安康师傅生产基地。九点一刻,通过康师傅礼仪带着我们参观了其行政楼。里面有康师傅凉茶,方便面,以及工厂鸟瞰图,公司管理层体系图。同学们很有序的分两批参观,并且合影留念。 同学参观康师傅照片 康师傅公司自1992年
5、第一包“康师傅红烧牛肉面隆重上市以来,康师傅控股已经历了20年的风风雨雨。康师傅控股由四大事业群组成分别为:方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。全国分为八大区域,分别是:华北区、华南区、华东区、华中区、西北区、西南区、东北区及上海地区。时至今日,总投资额超过30亿美元,全国员工数达五万余人。2002年,西北区在西安成立,并且西北地区有其独特的产品清真来康氏方便面,对于西北重口味的消费者大受欢送。在漂亮礼仪的讲解中,我们对于这个我们生活常见的食品有了更初步的了解,并且在以后吃起来更放心了许多。接下来,是我们参观了康师傅方便面生产基地,也是亲眼目睹了一桶桶方便面是如何生产出来的,一
6、条线上面只需要30名左右的工人,虽然不敢说是机械化,但是对于目前中国行情及市场来讲,康师傅生产工厂也算得上干净,卫生,标准。一个小时参观,对于小小的一桶方便面不再是在那么疑心了,亲眼看见那些设备真有一种冲动,要是咱能买那一条线的设备,自己创新一种方便面,会不会也是未来康师傅以竞争对手呢。为了进一步了解其产品,回来在网上也差了一些关于康师傅,才知晓,康师傅目前是中国市场规模最大的方便面公司,其康师傅饮料业举中国前三甲。一直很喜欢喝康师傅的凉茶,特别是夏天,贴别清爽,解渴,价钱也比拟适中,乐于接受,其定价也是其公司决胜一大法宝。 网上了解到:在康师傅品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升
7、至50%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步稳固康师傅茶饮品的龙头地位。据ACNielsen2022年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2022年初才开始扩大生产的矿物质水,在2022年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也向礼仪小姐了解到生产流程。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多
8、检测方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听表达康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复
9、杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。这次实习参观通过对康师傅运营方式了解,对食品企业在国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维,先进的意识,良好的企业文化,这也是一家食品企业良好开展所应当具备的条件,可是十分惭愧的是,很多国内食品企业由于在意识上的落后导致开展到一定阶段就处于瓶颈,由于过度自满导致固步自封,由于体制不完善导致人员流失,从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销,大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多,财聚人散最终没落,财散人聚才至兴旺。康师傅之行收益博多,以后假设有时机或许还会和康师傅
10、合作。二:课堂视频演讲 对于老师独有的开堂一段视频,很是受欢送,从中也学到了很多,让我们不再是书本上面死学。不过从课堂中才发现,同学外表光鲜对其简单的知识,及那些演说很是崇拜,惊讶,真不知道目前大学生整天都在学校干嘛?一直以来,我是很喜欢看视屏的,这也得益于老哥在我进入大学给我提的几点建议:一,多看书;二,多看成功学营销学视频;三,多交道同的朋友;四,参加实践活动;五,尽量少和同学发生冲突。生活中有一位哥哥真的很好,他会告诉很多别人还不知道的东西,以至于在别人看来,我的思想很独特,甚至没方法理解。开始的时候会难过,甚至对抗老哥的教诲,不过现在想想,路上没必要有那么多理解。很多路是要自己一个人完
11、成的。 大一的时候就买了电脑,那个时候就按照哥哥说的看了些陈安之,俞敏洪,马云等演讲,收到很多影响,也学到了很多知识。所以对于老师上课放的那些视频并不是很感冒,但是还是很谦虚的看完,并且相信总能学到一些东西。所谓路路相通,这些根本的内容,或许在参加培训,看其他的视屏都大相近庭,但是还是能够有所收获。大学课堂就应该有这样的老师给这些无知的少年灌输一些新鲜的东西,但是或许其效果不怎么样,因为教育是从小开始,或者最起码是从大一开始的吧,不敢说一个人的职业生涯从小就注定,但是最起码在大一就能有所分见。读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数,阅人无数不如名师点悟,名师点悟不如自己领悟。所谓道可道非常
12、道,名可名非常名。一个老师一千个徒弟就有以前总结果。所以主要还是看个人的态度,态度决定一切。学习营销理论知识,或许现在感觉没什么太大的帮助,甚至有言每个人都可以做销售。但是不是每个人都可以能把销售做好。视频中的主讲者讲到了一些很适合我们学习的地方,但非凡也有很多知识范范而谈,很难去做到的,记得快结尾的时候有人问了他一个问题,他也不能全然解释,不能说他必须能答复出来,但是这是他讲到所引出来的问题,自己无法解决,那么未免也有点失望。当然目前中国所有的讲师都有一个通病,那就是他们只能给无知的少年临时的激情,却没方法给他们于长久的斗志,或许这和盈利模式不无关系。“营销不是如何卖的学问,而是如何让人买的艺术。石真语告诉我们不能一味的去买自己的产品,而是想方法让客户来买你的产品。“需求不是需要!同样告诉我们我们不是为了需要而去买,而是需求。知道了客户的需求就是我们的定位。结论和建议 通过几趟课堂视频的播放,对营销了有了更深的了解。如果能够能够联系到当事人或者一些企业家给我们现场讲解或许会更好,因为的这些视频往往不能够给我们留下太多的记忆和帮助我们如何去做。只能是瞬间的鼓励,不能到达长久保持。对于康师傅生产线的参观能够让我们能够重新认识康师傅和了解到生产线的操作,但没方法让我们很真切了解其过程,假设能让我们
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