生物化学基本概念

1、生物化学基本概念（280）一、 绪论1生物化学2分子生物学（狭义、广义）3结构生物学4基因组学5蛋白质组学6糖生物学7生物工程8基因工程9酶工程10蛋白质工程11细胞工程12发酵工程13生化工程14模式生物二、 核酸化学1核酸2拟核区3质粒4沉降系数5 N-C糖昔键6第二信使7转化现象8类病毒9沅病毒（蛋白质侵染因子）10核酸的一级结构11 DNA的一级结构12 RNA的一级结构13寡核甘酸14多核甘酸DNA的二级结构DNA的三级结构17正超螺旋18负超螺旋19 RNA的二级结构20 RNA的三级结构21发夹结构22多顺反子23单顺反子24减色效应25增色效应26核酸的变性27核酸的复性28

2、DNA的熔点（Tm、熔解温度）29退火30分子杂交31 Southern ER迹法32 Nouthern ER迹法三、蛋白质化学1激素2抗体3补体4干扰素5糖蛋白6蛋白质氨基酸7非蛋白质氨基酸8等电点（PI）9肽10生物活性肽11双缩月尿反应12构型13构象14蛋白质的一级结构15蛋白质的二级结构16蛋白质的三级结构17蛋白质的四级结构18二面角19 3-折叠20 3-转角21无规则卷曲22超二级结构23结构域24分子病25可变残基26不变残基27电泳28透析29相对迁移率30盐析31盐溶32蛋白质的变性作用33变性蛋白34蛋白质的复性35简单蛋白36结合蛋白37糖蛋白38脂蛋白39色蛋白40

3、核蛋白41磷蛋白42金属蛋白43可逆沉淀44不可逆沉淀四、酶学1酶2单纯酶3结合酶4酶蛋白5辅因子6全酶7辅酶8辅基9单体酶10寡聚酶11多酶复合体12核酶13结构专一性14相对专一性15键专一性16基团专一性17绝对专一性18旋光异构专一性19几何异构专一性20活化能21活性中心22必需基团23酶原激活24酶反应速度25 一级反应26零级反应27米氏常数28酶促反应的最适PH29酶促反应的最适温度30反应温度系数32激活剂33抑制剂34抑制作用35酶失活36可逆抑制作用37不可逆抑制作用38竞争性抑制作用39非竞争性抑制作用40反竞争性抑制作用41别构酶效应42别构酶43同促效应44异促效应

4、45别构激活剂46别构抑制剂47正协同效应48负协同效应49同工酶50酶活力51酶活力单位52比活力53催化常数54纯化回收率55纯化倍数56酶工程57化学酶工程58固定化酶59生物酶工程60化学人工酶61维生素五、脂类与生物膜1生物膜2单纯脂3复合脂4非皂化脂5必需脂肪酸6脂肪7蜡8菇类9前列腺素10内嵌蛋白11外周蛋白12简单扩散13协助扩散14主动运输15协同运输16同向协同17反向协同18内吞作用19外排作用20细胞通讯21细胞识别六、新陈代谢1新陈代谢2同化作用（合成代谢）3异化作用（分解代谢）4自养生物5异养生物6光养生物7化养生物8能量代谢9中间代谢10 RNAi11反义RNA1

5、2基因敲除13基因突变七、糖代谢1单糖2寡糖3多糖4 a淀淀粉酶5 B淀淀粉酶6脱支酶7淀粉磷酸化酶8糖原磷酸化酶9糖酵解10底物水平磷酸化11 TCA循环12回补反应13 PPP途径（HMS）14糖醛酸途径15糖异生八、生物氧化与氧化磷酸化1生物氧化2自由能3高能键4电子转递链（ETC）5电子转递抑制剂6氧化磷酸化7底物水平磷酸化8 P/O9解偶联剂10氧化磷酸化抑制剂11离子载体抑制剂12腺甘酸库13能荷14抗鼠呼吸九、脂类代谢B-氧化a-氧化a-氧化4酮体5必需脂肪酸6乙醛酸循环十、氨基酸代谢1脱氨基作用2氧化脱氨基作用3转氨基作用4联合脱氨基作用5脱竣基作用6尿素循环7生糖氨基酸8生酮

6、氨基酸9硝化作用10生物固氮11自养固氮微生物 12共生固氮微生物 13成氨作用14氨的同化15 一碳单位十一、核甘酸代谢1从头合成途径2补救合成途径 十二、核酸代谢1核酸外切酶2核酸内切酶3核糖核酸酶4脱核糖核酸酶5限制性内切酶6复制7转录8翻译9反转录10基因组11半保留复制12 Klenow 片段13引物酶14拓扑异构酶15复制子16复制泡17复制叉18双向复制19前导链20滞后链21冈崎片段22半不连续复制23端粒24光裂合酶修复25切除修复26重组修复27 DNA突变28置换29转换30颠换31插入32缺失33转录单位34模板链（反义链）35编码链（有义链）36启动子37终止子38不对称转录39基因文库十三、蛋白质代谢1蛋白周转2蛋白质的降解3内肽酶4外肽酶5溶酶体系统6泛素系统7密码子（三联体密码）8同义密码9问并性10通用性11终子密码12启始密码13摆动性14 SD序列15折叠16分子伴侣17蛋白质定位18信号肽19停靠蛋白十四、细胞代谢网络和基因表达调控1酶活性调节2激活作用3抑制抑制4简单抑制5反馈抑制6限速步骤7限速酶8顺序反馈抑制9协同反馈抑制10积累反馈抑制11前馈激活12共价修饰调节酶1