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文档简介
1、美妙食刻及老莫凉皮装修课程培训1 装修材料的选择2装修的注意事项和细节3灯光的选择 4装修的重要性 美妙食刻 LOGE 美妙食刻LOGE颜色统一标准 美妙食刻吉祥物注意事项:1开关插座的位置和数量 2操作台的高度一般会选择800-850之间和橱柜 的高度一样,如果操作人的个子比较高咱们一 般会选择做到800以上如果个子矮于155以下 会选择低于800或等于800的高度 3墙面的材料:墙面不要去选择壁纸,因为壁纸 本身具有开裂性,容易脏,不易于打理。 4店面的选择,如果客户还在寻找店面,建议 不要选择细长的店型作为自己的店面,原因1 菜光不好,2我们做的是快餐,一般买早餐的 人群比较多,不利于顾
2、客的方面性和外面客 人的视觉性 灯光的选择一般客户会选择在店里安装一个吸顶灯作为主灯原因吸顶灯构造简单 易于打理,方便,价格便宜,但是我们建议像咱们这样的快餐店不要把店里放主灯,因为,主灯的照射性有限,不利于凸显食物的效果和店面的效果,不知道大家有没有注意到,大家在肯德基和麦当劳的时候,几乎是没有主灯,大多数都是LED筒灯和一些吊灯的装饰,其实灯光的装饰很重要,它能调节店里的整理感觉和和食物的效果。 装修的重要性所谓装修的重要性就是为什么外面的煎饼卖5元,我们的煎饼就可以卖到6元,7元,甚至8元,随着人们生活水平的提高,对吃的方面的要求就更高,环境是提高我们价钱的重要因素,所以装修是不可避免的条件之一。两种色彩的搭配 两种风格 两种效果一定要按公司的
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