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文档简介
1、Word文档 现代酒店服务理念 一、欢乐服务 1、什么叫欢乐服务? 1）、欢乐服务，是现今世界旅游饭店的一个综合型的服务观念 2）、欢乐服务是内在与外在相结合的真情服务3）、欢乐服务来自爱岗敬业的精神，来自高尚的文明礼貌，来自职业的责任感和骄傲感。 4）、欢乐服务以为他人供应“热忱、周到、急躁、细致”的服务，谱写出一曲曲动人的凯歌，展现了自身的人生价值和社会贡献 2、心态调整 酒店服务理念 A、了解员工的从业心理 酒店行业有着区分于其他行业的特别性，假如没有好的心态来面对酒店服务这一行业，那么就无法做好酒店服务工作。 A）、首先了解酒店行业的特点 1）、酒店是无选择地必需热忱地为他人供应服务的
2、行业 2）、酒店是供应全方位服务的行业 3）、酒店是没有任何权力的服务行业 4）、酒店是与人近距离打交道的行业 （1）、酒店是与人进行接触的行业，而与人接触就打算了酒店服务的简单性。 （2）、酒店员工与人接触的方式与其他方式是不一样的。 B、员工心态的调整 1）、态度 （1）、有的员工认为酒店是特地给人赔笑脸的行业，地位低下，工作起来没干劲，这是一种特别消极的从业态度 （2）、有些酒店员工对客人不是实行一视同仁的态度，而是因人而异，对贵客热忱备至，对一般客人则冷脸相迎 2）、意志 （1）、恒心 （2）、急躁 （3）、自律 （4）、自控 3）、情感 （1）、作为一名酒店员工，首先应当充分地熟悉到酒店服务业的光荣，高尚 （2）、酒店员工应当喜爱自己的同事，处理好与上、下级的关系 C、应具备的心态 1）、乐观的心态 2）、主动的心态 3）、空杯的心态 4）、双赢的心态 5）、包涵的心态 6）、自信的心态
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