胃溃疡患者的饮食保健课件

1、吃出好胃道(胃潰瘍患者的飲食保健)組員： 59401308 余采芳 59401309 林香吟 59401318 施雱方 59401331 陶碧霞 59401336 曾可嘉 59401340 葉穎旻 59401346 賴柔瑜 59401347 錢怡吟前言相信各位罹患胃潰瘍的病友們一定常為餐後突乎其來的胃痛所苦吧?那麼胃潰瘍到底該吃些什麼? 又要怎麼吃呢?要是復發了該怎麼辦? 會不會好?現在就請大家跟著我們一起來吃出好胃道吧! 角色扮演胃潰瘍好發年齡統計折線圖&圓餅圖復發機率胃潰瘍是怎樣的病呢？ 胃潰瘍是一種消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產生糜爛的現象好發部位在胃小彎(前庭部)它可

2、能會使患者胃酸分泌量正常至減少降低患者的黏膜抵抗力使患者進食後往往會加重疼痛 造成胃潰瘍復發的可能原因 治癒後沒有堅持服藥維持治療胃內有幽門螺旋桿菌存在生活作息不正常、過度的壓力 過硬、過酸、過辛辣的食物不可食刺激性藥物和間發性感染像是阿斯匹靈、止痛劑、類固醇、抗生素抽煙問題請說出兩種可能造成胃潰瘍復發的原因？胃潰瘍復發的症狀 餐後上腹部或腹中線左側發生疼痛，而在下次進餐後又再次復後胸口灼熱、吐酸水 嘔吐咖啡色的東西或嘔鮮血時常食慾不振、打嗝或脹氣頭暈、臉色蒼白、頭暈、體弱感、冒冷汗、昏倒問題請說兩種胃潰瘍復發的症狀？胃潰瘍復發時的處理方式 不要服用阿斯匹靈、 ibuprofen 和其他非類固

3、醇的消炎藥。建議病患多喝水或流質，但不要喝牛奶服用制酸劑盡速就醫治療問題請說出復發處理方式兩種？胃潰瘍造成的併發症潰瘍出血潰瘍穿孔幽門梗阻 潰瘍癌變胃潰瘍的飲食原則細嚼慢嚥，進餐時要儘量放鬆定時定量少量多餐，每餐中最好都含有蛋白質和脂肪的食物，不要純吃澱粉的食物飲食應含有足夠的營養且無刺激性不要熬夜，心情保持愉快脂肪的量需略加限制 胃潰瘍的患者須採用溫和飲食無刺激性含低纖維易於消化具有足夠營養胃潰瘍的預防方法(一)食物的選擇 奶類及其製品可食：不加糖奶類及其製品忌食：調味乳、煉乳及加糖製品魚肉蛋類 可食：嫩而無筋的瘦肉，如:雞、鴨、魚、豬、牛等內臟、 海產、蛋 忌食：過老或含筋的肉類(如牛筋、

4、蹄筋等) 煎蛋、烹調過久的硬蛋豆類及其製品 可食：加工後的豆製品(如:豆漿、豆腐、豆干、豆花等)未加工的豆類(如:黃豆、紅豆、綠豆、蠶豆等)蔬菜類 可食：嫩而纖維低的蔬菜及瓜果類（如蕃茄、冬瓜、南瓜）忌食：粗纖維多的蔬菜(如竹筍、芹菜等)蔬菜梗部、莖部、老葉水果類 可食：去皮、去子甜度低的水果，如木瓜楊桃等新鮮果汁忌食：甜度或酸度過高及含皮、子、粗纖維多的水果 (如蕃石榴、草莓、香蕉、鳳梨、龍眼、荔枝等)五穀根莖類 可食：五穀類及其製品 (如:米飯、米粉、冬粉、麵條等)忌食：糯米調味料可食：鹽、醬油、味精等，油脂均可忌食：辣椒、胡椒、芥末、咖哩、沙茶醬、蒜頭等 點心類可食：蘇打餅乾忌食：甜點

5、(如甜餅乾、紅豆湯、綠豆湯、糯米點心等)其 他可食：無糖果凍忌食：肉汁(如雞湯、排骨湯) 油炸食物 烤製太硬的食物(如烤雞的雞皮) 濃茶、咖啡、酒等 堅果類(腰果、核等)各類食譜一、冬粉蛋高麗菜（葉）二、麵條醬油白菜蝦子三、豆腐蛋（湯）(二)紓解精神壓力(三)長期服藥1、不是井里没有水，而是你挖的不够深。不是成功来得慢，而是你努力的不够多。2、孤单一人的时间使自己变得优秀，给来的人一个惊喜，也给自己一个好的交代。3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你，让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事，所以有什么理由不努力!4、心中没有过分的贪求，自然苦就少。口里不说多余的话，自然祸就少。腹内的食物能

6、减少，自然病就少。思绪中没有过分欲，自然忧就少。大悲是无泪的，同样大悟无言。缘来尽量要惜，缘尽就放。人生本来就空，对人家笑笑，对自己笑笑，笑着看天下，看日出日落，花谢花开，岂不自在，哪里来的尘埃!25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹28、伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。29、人生就像一道漫长的阶梯，任何人也无法逆向而行，只能在急促而繁忙的进程中，偶尔转过头来，回望自己留下的蹒跚脚印。30

7、、时间，带不走真正的朋友；岁月，留不住虚幻的拥有。时光转换，体会到缘分善变；平淡无语，感受了人情冷暖。有心的人，不管你在与不在，都会惦念；无心的情，无论你好与不好，只是漠然。走过一段路，总能有一次领悟；经历一些事，才能看清一些人。31、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。32、命好不如习惯好。养成好习惯，一辈子受用不尽。33、比别人多一点执着，你就会创造奇迹。50、想像力比知识更重要。不是无知，而是对无知的无知，才是知的死亡。51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。52、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。53、年少时，梦想在心中激扬迸进，势不可挡，只是我们还没学

8、会去战斗。经过一番努力，我们终于学会了战斗，却已没有了拼搏的勇气。因此，我们转向自身，攻击自己，成为自己最大的敌人。54、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。55、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。56、远大抱负始于高中，辉煌人生起于今日。57、理想的路总是为有信心的人预备着。58、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。59、世上除了生死，都是小事。从今天开始，每天微笑吧。60、一勤天下无难事，一懒天下皆难事。61、在清醒中孤独，总好过于在喧嚣人群中寂寞。62、心里的感觉总会是这样，你越期待的会越行越远，你越在乎的对你的伤害越大。63、彩虹风雨后，成功细节中。64、有些事你是

9、绕不过去的，你现在逃避，你以后就会话十倍的精力去面对。65、只要有信心，就能在信念中行走。66、每天告诉自己一次，我真的很不错。67、心中有理想 再累也快乐68、发光并非太阳的专利，你也可以发光。69、任何山都可以移动，只要把沙土一卡车一卡车运走即可。70、当你的希望一个个落空，你也要坚定，要沉着！71、生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。72、只要路是对的，就不怕路远。73、如果一个人爱你、特别在乎你，有一个表现是他还是有点怕你。74、先知三日，富贵十年。付诸行动，你就会得到力量。75、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。1、这世上，没有谁活得比谁容易，只

10、是有人在呼天抢地，有人在默默努力。2、当热诚变成习惯，恐惧和忧虑即无处容身。缺乏热诚的人也没有明确的目标。热诚使想象的轮子转动。一个人缺乏热诚就象汽车没有汽油。善于安排玩乐和工作，两者保持热诚，就是最快乐的人。热诚使平凡的话题变得生动。3、起点低怕什么，大不了加倍努力。人生就像一场马拉松比赛，拼的不是起点，而是坚持的耐力和成长的速度。只要努力不止，进步也会不止。4、如果你不相信努力和时光，那么时光第一个就会辜负你。不要去否定你的过去，也不要用你的过去牵扯你的未来。不是因为有希望才去努力，而是努力了，才能看到希望。5、人生每天都要笑，生活的下一秒发生什么，我们谁也不知道。所以，放下心里的纠结，放

11、下脑中的烦恼，放下生活的不愉快，活在当下。人生喜怒哀乐，百般形态，不如在心里全部淡然处之，轻轻一笑，让心更自在，生命更恒久。积极者相信只有推动自己才能推动世界，只要推动自己就能推动世界。6、人性本善，纯如清溪流水凝露莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰，把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道，每个人的心灵深处，不管乌云密布还是阴淤苍茫，但依然有一道彩虹，亮丽于心中某处。7、每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！8、不要活在别人眼中，更不要活在别人嘴中。世界不会因为你的抱怨不满而为你改变，你能做到的只有改变你

12、自己！9、欲戴王冠，必承其重。哪有什么好命天赐，不都是一路披荆斩棘才换来的。10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻，你会觉得解脱。但舌头总会不由自主地往那个空空的牙洞里舔，一天数次。不痛了不代表你能完全无视，留下的那个空缺永远都在，偶尔甚至会异常挂念。适应是需要时间的，但牙总是要拔，因为太痛，所以终归还是要放手，随它去。11、这个世界其实很公平，你想要比别人强，你就必须去做别人不想做的事，你想要过更好的生活，你就必须去承受更多的困难，承受别人不能承受的压力。12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。自古以来的伟人，大多是抱着不屈不挠的精神，从逆境中挣扎奋斗过来的。1

13、3、不同的人生，有不同的幸福。去发现你所拥有幸运，少抱怨上苍的不公，把握属于自己的幸福。你，我，我们大家都可以经历幸福的人生。14、给自己一份坚强，擦干眼泪；给自己一份自信，不卑不亢；给自己一份洒脱，悠然前行。轻轻品，静静藏。为了看阳光，我来到这世上；为了与阳光同行，我笑对忧伤。15、总不能流血就喊痛，怕黑就开灯，想念就联系，疲惫就放空，被孤立就讨好，脆弱就想家，不要被现在而蒙蔽双眼，终究是要长大，最漆黑的那段路终要自己走完。21、每个人都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。22、不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要轻言放弃。23、恨别人，痛苦的却是自己。24、每天醒来，敲醒自己的不是钟声，而是梦想。25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹28、伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。29、人生就像一道漫长的阶梯，任何人也无法逆向而行，只能在急促而繁忙的