鱼类养殖学第四章养鱼施肥课件

1、课前提问Q & AQ & A 1 判断正误鱼池水色主要是由浮游植物优势种类的颜色来决定的。通过观察水色可了解浮游植物的优势种、生物量一般来说，蓝绿藻类喜高温环境，硅藻喜低温环境对 对Q & A 2 填空去除重金属常用的药品是 。池水最适透明度范围是 cm。 EDTA-Na2 2540 cmQ & A 3 概念草型湖泊：藻型湖泊：草型湖泊：生态条件未被破坏的湖泊中滋生大量水生维管束植物，这种湖泊称为草型湖泊；藻型湖泊：湖泊中水生维管束植物大量破坏，水质过肥，湖泊中浮游藻类大量繁殖，致使水域富营养化，这种湖泊称为藻型湖泊。Q & A 4 多项选择养鱼生产中发现，易消化的藻类不一定养鱼效果好，这说明

2、：食物的质量不仅决定于消化性，还要考虑藻类本身的（ ）以及在水中能否（ ） A 生理状况 B 营养价值 C 达到一定的丰度 D 形成水华BCQ & A 5 多项选择养鱼池塘淤泥过多，对水质和鱼类的影响包括（ ）。 A 易造成鱼类缺氧浮头 B 使pH升高 C 易发生鱼病 D NH3中毒ACQ & A 6 单项选择养鱼生产中，春秋季各进行一次杀虫，其主要目的是杀死（ ） A 轮虫 B 枝角类 C 原生动物 D 桡足类C第四章 养鱼施肥（P118） 第一节 施肥的作用第二节 肥料的种类及特点第三节 施肥的技术要点第四节 施肥量和施肥方法第五节 灌溉型水库的施肥养鱼第一节 池塘施肥的作用（P118）

3、养鱼离不开肥料，肥水养鱼是我国池塘养鱼的主要特色，肥料可提高产量，转化成鱼产品。而天然水体，施肥可能会造成水域富营养化，因此，施肥只能以池塘和灌溉型水库为主。本章主要介绍池塘和灌溉型水库施肥的原理和技术。(中国海大,李德尚；80年代靠施肥，目前喂饲料) 滤食性鱼类和杂食性鱼类均可通过施肥提高产量一、施肥后池塘物质转移示意图 施肥后的有机物质（主要指有机肥）和一切动、植物的尸体被细菌利用、分解，成为无机物质（无机盐类），无机盐类（包括无机肥）又被浮游植物经光合作用转化成有机物质，为池塘提供初级生产力。池塘的浮游动物和底栖动物的能量均来自浮游植物和细菌。最终转化成鱼体蛋白 鲢二、施肥的作用 1、提

4、供能量来源：生物能量（肥料；饲料）施肥的主要作用是保证最大限度的生产力 2、施肥培育水质：为幼鱼、仔鱼培育了开口饵料和为鲢、鳙成鱼培养了饵料。（河蟹土池育苗 盐城）3、进行能量的多级利用：降低养鱼成本 输入的能量只有5.48.9%转化为鱼产品输出,其余的能量呢?(1)生物活动能量消耗;(2)大部分进入淤泥这个能量陷井第二节 池塘施肥的种类及其特点 一、肥料的种类 1、有机肥（P120） 绿肥：包括多种无毒的野生草本植物和人工栽培的植物。以菊科、豆科为好（P121表） 粪肥：包括人粪尿、畜禽粪尿等（P122表1-3-3；表1-3-4；表1-3-5） 厩肥：主要是家畜粪尿、草、草木灰及少量残余饲料

5、（垫圈） 2、无机肥（俗称化肥，P123） 氮肥：可分为铵（氨）态氮肥、硝态N肥、酰铵态N肥和氰铵态N肥等。如硫酸铵、氯化铵、氨水、硝酸铵（炸药）、尿素等。以碳酸氢铵（弱酸性）和尿素（中性）为佳。其中（NH4）HCO3具双重肥分（NH4+和HCO3-） P124表1-3-6磷肥：红壤土的池塘更为缺P。一般宜选用水溶性P肥，如过磷酸钙、磷酸二氢钾、鱼特灵等P125表 钾肥：一般池塘不缺钾。氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾（P、K双重肥分）等 钙肥：常用生石灰和碳酸钙 二、有机肥的特点 1、营养元素比较全面、肥效好、持久：2、繁殖浮游动物的速度快、繁殖浮游植物的速度慢： 3、耗氧量大，对池塘水质影响大：

6、1吨牛粪要消耗氧气5吨，相当于4吨鲤鱼180天的耗氧量 池塘施肥后有机物耗氧量增加，恶化水质溶氧条件 施肥量要适量：实行少量多次原则 有机肥消耗大量池水溶氧,故使用前要先发酵,减少耗氧 施有机肥后2、3、4天最易浮头，这几天要加强池塘管理 4、有机肥料的施用（P122-P123）作基肥：宜在下塘前46天施用，绿肥提前812天。用量300500kg/E作追肥：50100kg/亩，少施勤施。在高温生长季节为防缺氧，最好不施或少施有机肥，改用无机肥。可全池泼洒，也可在池边（角）堆放，绿肥应全部浸于水中，其上再加塘泥压面 三、无机肥的特点 1、营养元素单一：施肥的目的很明确，缺少什么元素就施什么肥 2

7、、繁殖浮游植物快，繁殖浮游动物慢，且肥效不持久： 3、无机肥的性质不同，使用时要注意他们的配合：化学性质：中性（尿素）酸性（硫酸铵）碱性（氨水 ） 4、无机肥用量：实践证明：采用该配比较好： N：P2O5：K2O=0.9：0.9：0.45ppm 第三节 池塘施肥的技术要点（P128） 施肥要有针对性，通过分析池塘条件，再决定施肥的种类和数量：我们知道浮游植物所需的营养元素（营养盐类）有N、P、K、Ca。（配方施肥）P129图1-3-4李比希最小养分定律 一、根据池塘特点进行施肥 1、一般来讲，如果我们用生石灰清塘：不缺钙2、总的来说我国水体不缺K ：最常用的K肥是草木灰 3、pH7时可施用有机

8、肥，pH7时切勿施有机肥 ：施用尿素等N肥，一定要注意其毒性，由于pH越高，毒性越大 4、精养池施P肥效果好，粗养池或瘦水池塘，水中N、P都很少，应同时施用N肥和P肥 二、根据浮游植物的数量决定水中N、P的比例 池塘浮游植物的组成N/P为710:1, 所以我们建议为使浮游植物大量繁殖应保持水中N/P为7左右；但高产鱼池水中P少N多，N/P比往往偏高,如无锡河埒口为61-139。所以施肥时不能按7:1，应加大P肥的施用量（N:P=1:1)。 三、采用有机肥、无机肥混合使用可提高肥料利用率 1、改善池塘的溶氧状态 2、有机肥施放后，肥效有脉冲式波动，可用无机肥来调节使池水中的饵料生物始终维持在比较

9、高的水平 3、可减少淤泥对营养盐的吸附 过磷酸钙与有机肥料结合成溶解性络合物 有机肥与磷肥混用，有机肥在分解过程中产生有机酸，可使沉淀的磷溶于水4、根据肥料的性质决定肥料配伍（P133图） 四、减少池塘淤泥的堆积、充分发挥淤泥的肥水作用 要求我们在施肥的时侯应少量多次同时施肥的时间在上午水体分层前（10:0014:00）进行，这样可减少堆积。同时使营养盐能更多的被浮游植物吸收利用 第四节 施肥量和施肥方法 一、基肥二、追肥一、基肥 基肥要一次施足 基肥以有机肥为主，可以是粪肥，也可是厩肥、绿肥，基肥应早施，在冬季池塘排水清塘后便可进行。最晚在放鱼前6天施用。施肥量的大小可根据池塘条件而定，一般

10、老池少施，新池多施 主养肥水鱼多施，主养鲤鱼等吃食鱼少施或不施 无锡地区每亩要施基肥35005000kg，占全年施肥量的50%左右 二、追肥 施追肥最重要的一个原则是看水施肥、少量多次 追肥可以是有机肥，也可以是无机肥。现在生产上以有机肥和无机肥配合使用较为常见 追肥的数量和次数应随水温、天气、养殖鱼的种类不同而异 保证水质清爽，透明度在2540cm左右。主养鲢、鳙鱼多施，主养鲤鱼、草鱼等少施 追肥一般是有机肥与无机肥配合使用，两种搭配实例 1、无机肥（硫酸铵、过磷酸钙）各8斤/亩，每两周一次；有机肥（家畜粪）80斤/亩，亦每两周一次，与无机肥交替使用。 2、无机肥（硫酸铵5.3斤/亩；过磷酸

11、钙5.3斤/亩；KCL0.5斤/亩），每57天一次，有机肥100斤/亩，每两周一次 三、经济施追肥量的计算 浮游植物的产量与N的含量相关最显著，但总N超过1.7mg/L时，再增加无明显作用。在生产上，以总N达1.7mg/L为施肥标准，从而得出经济施肥量的公式： W=K(S*h/N)*1/1000(kg)式中：K=1.7g/m3；S为池面积(m2)；h为水深(m)；N为肥料中的含N量（%） 例：5亩池塘，水深2米，施人粪 W=1.7*(667*5*2/1%)*1/1000=1300kg( 5亩）采用此法，当水中N含量降到0.3mg/L时应施肥（测水中含N量） 四、鱼池施肥的理论和实践 鱼池施肥的

12、基本原理是在农业施肥基础上发展的，然而渔业施肥的机制要较农业施肥复杂得多 1.肥料要素：农业上肥料三要素是氮、磷、钾。对于鱼池施肥的要素则有几种观点：德国人的无氮施肥论；原苏联人兼施氮、磷两要素；美国按农业施肥方式同时施N、P、K三要素； 受农业施肥理论的束缚，鱼池施肥中很少考虑碳肥的重要性；施有机肥是补充C的有效途径。要点：因地制宜 2.施肥量和施肥方式：过高的施肥量是没有效益的 氮肥施用量不能过多的原因还与非离子氨的毒性有关 原苏联学者根据光合强度试验，推荐无机氮肥的施用量为1-2mg/L;以色列为1.4mg/L，其他国家关于氮肥的施用量一般也不超过2mg/L。我国推荐1.7mg/L 在一

13、般情况下磷肥按氮肥的1/5-1/10施用即可，如果施氮量为l-2mg/L时，施磷量约为0.1-0.5mg/L 无机肥料每次施肥量不宜过高，但施肥次数要多，一般1-2周施肥1次（先溶解后泼洒）确定施肥量2方法：化学测定法和生物试验法第五节 灌溉型水库的施肥养鱼 对于饮用水的水库，为防止水质富营养化，严禁施肥（太湖治理需100亿元） 主要H、A的灌溉水库，施肥可提高鱼产力 水库施肥养鱼应以小型水库为主，一般面积不超过1000亩的小型水库或山塘均可，可显著增加鱼产力（广东养猪-罗非鱼小型水库） 一、施肥水库鱼类的放养 1、H、A比例：未施肥的大型水库H:A=3:7(或4:6)，鳙多。施肥的小型水库H:A=8:2(或9:1)，鲢多； 2、放养量：520kg/亩。产量25100kg/亩。 二、技术要点 1、施肥量：较大的水库，N 0.5mg/L， P 0.2mg/L。较小水库可按精养池塘的方法 2、施肥种类、比例：以N、P肥为主N:P=4:1 （元素比）为好（尿素含N 42%46%；磷酸二氢钾含P 20%） 3、用