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1、第 PAGE3 页 共 NUMPAGES3 页立夏养生糖水立夏时节选择一款糖水不仅可以养生还可以让人心情保持愉快,下面是WTT整理的关于立夏养生糖水,希望大家喜欢。立夏养生糖水1、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,最后加入适量红糖调味即可。功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。立夏养生糖水2、红豆
2、西米奶露材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙做法:红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟;芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水;牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟后再加入西米和冰糖再煮2分钟,最后加入太白粉水勾茨即可。功效:红豆西米奶露具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助人们在炎热的夏季排除体内的毒素与消除多余的脂肪。立夏养生糖水3、银耳雪梨糖水材料:银耳1两,雪梨1个,红枣15粒,冰糖适量做法:银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成
3、小块;红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状;烧开半锅水,倒入红枣、银耳和雪梨块,加盖中火煮20分钟;再倒入白糖拌匀,熄火静至30分钟即可。功效:银耳又名雪耳,它含有天然特性胶质,长期服用可以润肤,并祛除脸部的黄褐斑、雀斑,它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。夏季是红眼病流行的季节,加上高温易中暑,常饮此糖水,既可解暑明目,又对声沙口干有一定疗效。立夏养生糖水4、马蹄绿豆沙材料:去皮绿豆150克,马蹄6个,橙皮1片,片糖适量做法:去皮绿豆、橙皮洗净,马蹄去皮切成粒待用;把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水,按汤水键,盖上盖煲两个小时;两小时后放入片糖,搅拌到片糖溶化后
4、,再倒入马蹄粒。最后煮片刻,搅拌均匀即可。功效:绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆还具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的作用。马蹄具有很好的医疗保健效果,清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症。此款糖水是清热消暑的最佳饮品。立夏养生糖水5、鲜荷叶绿豆百合淡甜汤材料:鲜荷叶150,绿豆100克,百合50克,冰糖适量做法:各物洗净;鲜荷叶切碎,绿豆浸软;先把荷叶下瓦煲内,加入清水202_毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时,下冰糖片刻便可。功效:荷叶干品是一味清热消暑利水的中药,绿豆糯香清润还能清热解毒,百合鲜
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