SO2的性质和作用教学课件

1、SO2的性质和作用第1页，共29页。你会买哪一种？“化妆”银耳！第2页，共29页。 二氧化硫已成为现在食品安全的大敌 央视生活报道：银耳竟用硫磺熏 致癌物超标百倍 银耳有“菌中之冠”的美称！不少人把它看作是营养滋补佳品。然而不法生产者为了把银耳变白，用硫磺加以薰蒸，满足了消费者银耳越白越好的错误心理。据悉，近日有关部门在上海、北京、福建市场几十种银耳商品进行检查，无一合格，残留二氧化硫严重超标。 二氧化硫已成为食品安全的头号元凶它被不法生产者用作腌制蔬菜中的防腐剂、米面食品中的美白剂、脱皮蔬果中的抗氧化剂、香蕉龙眼的催熟剂图在塑料帐篷中用硫磺熏银耳第3页，共29页。二氧化硫能具有漂白性吗？有第

2、4页，共29页。 【资料卡片1】二氧化硫是食物的“化妆品”，目前食品不合格多半因为SO2。二氧化硫遇水会形成亚硫酸，而亚硫酸及其盐可引起人们支气管痉挛，并会在人体内转化成致癌物质亚硝胺。如果食品中二氧化硫残留量超标，长期食用这类食品，对人体的肝、肾脏等有严重损害，并有致癌作用。【资料卡片2】专家提醒：天然的银耳从色泽上看，颜色是很自然的淡黄色的；从形状上看，好的银耳形形是完整的，泡过以后不蔫不软；从气味上看，好银耳的气味应该是自然芳香。如果颜色很白、能闻到刺激性的气味或对舌有刺激或辣的感觉，就可能是经过硫磺熏蒸的。1.SO2为何成为食品安全的头号元凶？2.如何保证安全餐桌？第5页，共29页。一

3、、SO2的物理性质 颜色状态：无色气体 气味：有刺激性的气味 沸点：-10，低，易液化 密度：比空气大 溶解性：？ 第6页，共29页。二氧化硫气体的溶解性现象：管内液面的上升 SO2 气体易溶于水（常温常压下 1 : 40 ）第7页，共29页。第8页，共29页。实验1：反应后向试管中滴入紫色石蕊试液现象：石蕊试液变红结论：二氧化硫的水溶液显酸性二、 SO2的化学性质 性质1与水的反应 SO2 H2O H2SO3 （可逆反应） （亚硫酸：中强弱酸，不稳定，只能存在于水溶液中）亚硫酸酐第9页，共29页。实验2：装有品红试液的试管现象：品红试液褪色实验：将试管取出，对其加热现象：品红试液又变红了 性

4、质2二氧化硫的漂白性 某些有机色质(含水) 褪色 复原 SO2第10页，共29页。二氧化硫的漂白原理： SO2溶解于水成亚硫酸，亚硫酸跟有色的有机物质直接结合而成无色化合物。这种无色化合物不稳定，遇热或久置后，分解放出SO2，又恢复到原来的有色结构。第11页，共29页。我们已学过还有哪些物质具有漂白脱色作用？ 如：Cl2、HClO、Na2O2、 H2O2、O3、活性炭等 第12页，共29页。比较SO2和 Cl2水溶液的漂白性 Cl2水溶液SO2漂白原因 漂白效果 漂白范围 漂白实质氯水中HClO将有色物质氧化成无色物质SO2与某些有色物质结合生成不稳定的无色物质，加热或久置可导致不稳定的无色物

5、质分解永久性暂时性可漂白大多数有色物质，能使紫色石蕊试液和品红褪色漂白某些有色物质，不能使紫色石蕊试液褪色，能使品红褪色，但加热后品红又变红氧化还原反应非氧化还原反应第13页，共29页。物 质漂白机理反应本质脱色特点SO2 Cl2、Na2O2、HClO、O3、H2O2活性炭化合反应化学反应不稳定、可逆氧化反应化学反应稳定、不可逆吸附作用物理变化不稳定第14页，共29页。思考： SO2能抑制氧化，说明它具有怎样的性质？ 脱皮蔬果：二氧化硫 = 抗氧化剂 据了解，目前市场上用二氧化硫溶液浸泡脱皮蔬菜的现象相当普遍。“不浸泡的话，蔬菜一般几小时就变得颜色暗淡不新鲜。经营者为了能使产品卖相好看，采用这

6、种方法不仅能抑制氧化，还能使食物表面光洁、颜色润白，且很少有疤痕。”执法人员透露，几乎90%的脱皮蔬菜二氧化硫超标。还原性第15页，共29页。探讨：二氧化硫具有还原性吗 ？【演示实验】：方案1：二氧化硫能否使KMnO4 溶液褪色。方案2：二氧化硫能否使溴水溶液褪色。方案3：二氧化硫能否使FeCl3溶液褪色,并可加入BaCl2溶液进一步检验。方案4：二氧化硫水溶液，滴加氯化钡溶液，再滴加过氧化氢溶液，振荡。 选择合适的氧化剂第16页，共29页。SO2具有还原性？第17页，共29页。现象结论实验1KMnO4 实验2溴水实验3FeCl3+ BaCl2实验4BaCl2+ H2O2 紫红色褪去 浅棕黄色

7、褪去 黄色褪去，加入BaCl2后出现白色沉淀先无沉淀，后出现白色沉淀SO2能被KMnO4 溶液氧化SO2能被溴水氧化 SO2能被FeCl3溶液氧化成SO42-，SO42-与Ba2+生成BaSO4 SO2 与BaCl2不反应，但能被H2O2氧化氧化成SO42-第18页，共29页。思考： 如何论证二氧化硫使KMnO4 等溶液褪色不是漂白褪色？ 方法：利用二氧化硫漂白的不稳定性，将褪色后溶液加热若不复原，则说明之 。第19页，共29页。思考： 为什么二氧化硫具有还原性？它可能有氧化性吗？ 从S元素化合价进性分析。+4价S处于S元素的中间价态，既可升高又可降低。 性质4二氧化硫的氧化性 如： 2H2S

8、 + SO2 = 3S +2H2O 第20页，共29页。思考： SO2 与BaCl2不反应，能与Ba(OH)2溶液反应吗？为什么？ 能，因为二氧化硫是一种酸性氧化物 第21页，共29页。性质5 SO2具有酸性氧化物的通性与碱溶液反应： Ba(OH)2 + SO2 BaSO3 + H2O Ca(OH)2 + SO2 CaSO3 + H2O 与碱性氧化物的反应： SO2 CaO CaSO3 与某些盐的反应： Na2CO3 SO2 Na2SO3 CO2 NaHCO3 SO2 NaHSO3 CO2 酸性：H2SO3 H2CO3第22页，共29页。思考：若把SO2：Cl2按摩尔比1:1通入水中漂白性会增

9、强OR减弱？SO2+X2+2H2O=H2SO4 +2HX(X=Cl、Br、I）因此，漂白效果会大大减弱，甚至消失第23页，共29页。观看下列图片，思考为什么人们谈论酸雨时常常将其与二氧化硫联系在一起？ 图 我国酸雨和二氧化硫每年造成的经济损失 第24页，共29页。空气中的SO2是如何产生的？二氧化硫主要来源于煤和石油的燃烧火山爆发产生的气体含硫矿石的冶炼、对化石燃料的燃烧 含硫酸、磷肥等生产的工业废气 机动车辆的排气 农民家的烧煤球或煤饼及蜂窝煤等等燃料时排放的废气 第25页，共29页。空气中的SO2是如何形成酸雨的？含硫燃料、工厂废气燃烧产生SO2等一系列的物理化学反应SO2+H2OH2SO

10、3O2+2H2SO3=2H2SO42SO2+O2 2SO3催化剂SO3+H2O=H2SO4路径一路径二雨水.霜.雹.露等酸雨PH5.6第26页，共29页。 如何防治酸雨？1、开发新能源.如太阳能、风能、潮汐能、地热 能、核能等（阅读课本P90)2、采用脱硫技术对化石燃料进行处理 如：在煤粉燃烧前加入生石灰： SO2 + CaO = CaSO3 2CaSO3 + O2 = 2CaSO4 固硫 变废为宝：用来制石膏 第27页，共29页。3、如果已产生了SO2，可以用碱液吸收 工业上通常用氨水吸收： 2NH3 + SO2 + H2O = （NH4)2SO3 （NH4)2SO3+H2SO4=（NH4)

11、2SO4+ SO2+H2O 变废为宝：用来制氮肥 4、在硫酸工厂附近（无法避免泄露,即SO2无法 完全被吸收） 可以：种植具有吸收二氧化硫的植物 （广玉兰、银杏、梧桐、柏树、香樟树）第28页，共29页。1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。3、影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就，甚至一生。4、无论你觉得自己多么了不起，也永远有人比更强;无论你觉得自己多么不

12、幸，永远有人比你更不幸。5、也许有些路好走是条捷径，也许有些路可以让你风光无限，也许有些路安稳又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我会觉得，那些路不是自己想要的。6、在别人肆意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要后退，不须犹豫，难过的时候就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦想而竭尽全力了?7、人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，不遗余力。压力挑战，这一切消极的东西都是我进取成功的催化剂。8、真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起

13、来是黄金，抓不起来是流水。9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更失败。1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。3、影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就，甚至一生。4、无论你觉得自己多么了不起，也永远有人比更强;无论你觉得自己多么不幸，永远有人比你更不幸。5、也许有些路好走是条捷径，也许

14、有些路可以让你风光无限，也许有些路安稳又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我会觉得，那些路不是自己想要的。6、在别人肆意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要后退，不须犹豫，难过的时候就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦想而竭尽全力了?7、人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，不遗余力。压力挑战，这一切消极的东西都是我进取成功的催化剂。8、真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。14、成长是一场和自己的比赛，

15、不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。15、最终你相信什么就能成为什么。因为世界上最可怕的二个词，一个叫执着，一个叫认真，认真的人改变自己，执着的人改变命运。只要在路上，就没有到不了的地方。16、你若坚持，定会发光，时间是所向披靡的武器，它能集腋成裘，也能聚沙成塔，将人生的不可能都变成可能。17、人生，就要活得漂亮，走得铿锵。自己不奋斗，终归是摆设。无论你是谁，宁可做拼搏的失败者9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更5、别着急要结果，先问自己够不够格，付出要配得上结果，工夫到位了，结果自然就出

16、来了。6、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。7、别人对你好，你要争气，图日后有能力有所报答，别人对你不好，你更要争气望有朝一日，能够扬眉吐气。8、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给时间来定夺。9、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。10、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。11、时间只是过客，自

17、己才是主人，人生的路无需苛求，只要你迈步，路就在你的脚下延伸，只要你扬帆，便会有八面来风，启程了，人的生命才真正开始。12、不管做什么都不要急于回报，因为播种和收获不在同一个季节，中间隔着的一段时间，我们叫它为坚持。失败。11、学会学习的人，是非常幸福的人。米南德12、你们要学习思考，然后再来写作。布瓦罗13、在寻求真理的长河中，唯有学习，不断地学习，勤奋地学习，有创造性地学习，才能越重山跨峻岭。华罗庚14、许多年轻人在学习音乐时学会了爱。莱杰15、学习是劳动，是充满思想的劳动。乌申斯基16、我们一定要给自己提出这样的任务：第一，学习，第二是学习，第三还是学习。列宁17、学习的敌人是自己的满足

18、，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦”，我们应取这种态度。毛泽东18、只要愿意学习，就一定能够学会。列宁19、如果学生在学校里学习的结果是使自己什么也不会创造，那他的一生永远是模仿和抄袭。列夫托尔斯泰20、对所学知识内容的兴趣可能成为学习动机。赞科夫21、游手好闲地学习，并不比学习游手好闲好。约翰贝勒斯22、读史使人明智，读诗使人灵秀，数学使人周密，自然哲学使人精邃，伦理学使人庄重，逻辑学使人善辩。培根23、我们在我们的劳动过程中学习思考，劳动的结果，我们认识了世界的奥妙，于是我们就真正来改变生活了。高尔基24、我们要振作精神，下苦功学习。下苦功，三个字，一个叫下，一个叫苦，一个叫功，一定要振作精神，下苦功。毛泽东25、我学习了一生，现在我还在学习，而将来，只要我还有精力，我还要学习下去。别林斯基、学习外语并不难，学习外语就像交朋友一样，朋友是越交越熟的，天天见面，朋友之间就亲密无间了。高士其2、对世界上的一切学问与知识的掌握也并非难事，只要持之以恒地学习，努力掌握规律，达到熟悉的境地，就能融会贯通，运用自如了。高士其3、学和行本来是