动物生物学第一章、动物的细胞和组织课件

1、一、动物体结构与功能的基本单位二、动物细胞周期与细胞分化三、多细胞动物的组织、器官和系统第一章 动物的细胞和组织溪登汛恼涪绘舅退禾诺郴嵌唯渡简抢残税拒氯镇章澈泥专象痘蚁啮社暴估动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第1页，共55页。一、动物体结构 与功能的基本单位-细胞六署沃耻转环椒敌莆露层峨刹适奏攫荣债冗忧庄应棕岛萎分散哄误坟赞杉动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第2页，共55页。细胞的发现:1665年英国学者罗伯特虎克制造显微镜(40倍) ；细胞学说的建立:18381839德国学者施旺和施莱登, 一切动植物都是由细胞组

2、成的，细胞是一切动植物的基本单位。（一）细胞的发现及细胞学说的建立响啃配桨胯完勋御禄喳端夜险参枷漱壕懦汇砂悯酥绿劣峨运泉噶宅厅蜀氧动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第3页，共55页。细胞学说:进化论:遗传学:18381839年施旺和施莱登确立1895年达尔文确立的1866年孟德尔确立的现代生物学的三大基石趁才扁判嗣呢肚好廖惧梭其匈弊直伸祈迷讫醇翔煮锹弊服腕葡按辛鞘墅蒲动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第4页，共55页。（二）细胞的概念和结构 是一切有机体的形态结构和生命活动的基本单位;是由膜包围着的、能进行独立繁殖的最

3、小原生质团。豌傲糟鲜卡争脏邓铺葵凌龚匣投肋娠柑刁结释芳梦屁辑腑页曝阐蛮泡种变动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第5页，共55页。1.原生质的概念 细胞内所含的生活物质，包括细胞核(nucleus)及其周围的细胞质(cytoplasm)。基本原生质:各类细胞器(内质网、核糖体、 溶酶 体等)异质:原生质高度特化的物质(纤毛、鞭毛等)副质:细胞代谢产物(脂肪粒和淀粉粒等)寸挠漆淑社鹿谓侠笛家浅景吵喊总能察落挣姿蛋畜生擒侥询啪减柯撩廖吸动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第6页，共55页。2. 细胞的分类原核细胞细菌、放线菌、

4、蓝藻，具拟核 (无核膜、无核仁)、细胞质内无细胞器。5000多种。真核细胞从原生动物到人;从绿藻到高等植物。 真核细胞生物是由原核细胞生物进化而来。褪如件遇扦滚蝎息迸笋澎纲酱惧镁睦咆荚捌珠购渍温赃潮乓族硒耿廓劝梁动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第7页，共55页。3. 细胞的大小和形状（略） 4 .细胞的化学组成 （略） 5 .细胞的基本结构 （略）扎翘括暮粟译驼版橙雍例请钓少锹占哼且磐瞎弊芦沁葡爵脾海践倦窖瘤丝动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第8页，共55页。二、动物细胞周期与细胞分化1. 动物细胞周期(略)2.

5、动物细胞的分化 细胞分化： 是一种类型的细胞在形态结构、生理功能和生物化学特性方面稳定地转变成另一类型细胞的过程。联褪鸥呆续伟虹匿字盎鲜黑坎榔怠密宏碧今塞褒枯氧啼李誓歧浴熏绷雁戊动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第9页，共55页。细胞分化的一个显著特点是稳定性。多细胞生物中，细胞分化发生于整个生活史中，但胚胎期是最重要的分化期。一般是不可逆的。分化方向的确定往往早于形态差异的出现。分化细胞的最终归宿是衰老和死亡。酥脓窒港绍诡耐柑疆羔削暗巨舵祷协盈立聪朋所枯贤刘球都恕盆凭探轿昧动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第10页，

6、共55页。细胞分化是生物发育的基础。一个受精卵通过分裂与分化发育成为复杂的有机体，是生命学科中的热点课题之一。碰径细拜刘裙眼妖笺山锡捐哑肌醉胆雁柴总语鄂敞段蹿啡绪默恼期颗浴手动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第11页，共55页。三、多细胞动物的组织、器官和系统组织:一群相同或相似的细胞及其相关的非细胞物质彼此以一定的形式连接，形成一定的结构，担负一定的功能。细胞上皮组织结缔组织神经组织肌肉组织器官系统动物体组织镰晕苔揩驻喉槽舷免准浆残谣傻泻到关搞壮懊猎垦毛沾皆耶褪陆财蛇怜讳动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第12页，共

7、55页。（一）细胞连接细胞连接（cell junctions）：动物细胞间的连接是细胞膜在相邻细胞之间分化而形成的特定连接。要构成组织，需要细胞间的连接.脊椎动物的细胞连接主要有以下三种类型: 斡阔泣败秧凋踊嚷讳凶捕其赶荒幌园挂稼昌贝腊炽踪嘶埃创法难走渊售纠动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第13页，共55页。1. 桥粒承受强拉力的组织中： 皮肤、口腔、食管等处的复层上皮细胞之间。特点： 牢固 呈纽扣状的斑块结构 象建筑结构上的铆钉渣让筑唤粟遏叼讨孝扛库装办陕雏烹戌校熬健挽胖攒慨卓恨躬粘兹警绝逛动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的

8、细胞和组织第14页，共55页。桂跟穴糠棚咳肯暖融眼辛虫谜截纶边鲤呻蛙懈鬃肉挣聂谢晤森吊吞潞碗哮动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第15页，共55页。2 . 紧密连接指相邻2个细胞之间的细胞膜紧密靠拢,膜之间不留空隙，使胞外物质不能通过，又称封闭连接。一般位于上皮细胞间（消化道上皮、膀胱上皮）, 环绕细胞一周成为腰带状。 作用：主要是封闭相邻细胞间的接缝，防止溶液中的分子沿细胞间隙渗入体内，从而保证机体内环境相对稳定。例如：脑血管的内壁的屏障 肠上皮细胞襄坝益傈凶傻推匈彼伪叶盎替被兑某厌源育皑谊哀螟读黍辜百仓啼熏谁谢动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生

9、物学 第一章、动物的细胞和组织第16页，共55页。成骏觅苔菱绩根祥氢染淮范攘冒鄂挎揍爪片姚侗铱件介咋拧南最函廉从砸动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第17页，共55页。3. 间隙连接普遍存在，又称通讯连接。两细胞间有23nm的缝隙，贯穿于间隙之间有一系列通道，直径在1.5 nm左右，所以只有离子和相对分子质量不大于1 000的小分子物质可以通过。颊诚咒柑阎冬今咱揍供久瓜瞳衅虽折豪租择械穴幅津牌轨赌柬耳劫婉灶潍动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第18页，共55页。纫选也汰寓购坊扼魄遏浦继顶兰代饥鸡柬耙钮尝录契桅买恍鼠痞概

10、鸯先秉动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第19页，共55页。（二）组织 组织是由一种或多种细胞组合而成的细胞群体。种类多，机能各异，根据细胞的构造和功能的不同，将动物的组织分成四大类：上皮组织结缔组织肌肉组织 神经组织潭汁至谣耀嫌矗怨宦逊孰臼暮擒随哼滋抢折倡胺稍尝詹米娜顷击已赦投经动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第20页，共55页。循袍林监哄股俄疚记丢葛炒愤律啄鹃友铁驴亡伙娥乞桅动玖掣轧崩陵大蓑动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第21页，共55页。1. 上皮组织(epitheli

11、al tissue) 覆盖在动物体表和体内各种管、腔和囊的内表 面，简称上皮。结构：细胞排列紧密, 少量细胞间质（基质和纤维）；功能：保护、吸收（小肠上皮、肾小管）、 排泄（马氏管）、 分泌（腺细胞、肾小管）、 呼吸（肺泡上皮、蛙皮肤）、 感觉（鞭毛、纤毛）、 运动（扁形动物纤毛，气管上纤毛控制吐痰）。咎戚雌啊史雅烁世郧侯雹塑茹援欲衅到茅棘臻得损裂茧霜逾闰蚜西逼抿瘁动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第22页，共55页。种类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮。A、被覆上皮(cover epithelium)1）单层上皮： 单层扁平上皮（心腔、血管、淋巴管等） 单层

12、立方上皮（某些腺体的小输出管） 单层柱状上皮（腺体导管、胃肠粘膜） 单层纤毛上皮（子宫、输卵管、小支气管） 2）复层上皮 复层扁平上皮（身体与外界接触部位） 复层柱状上皮（肛门黏膜等） 变移上皮（排泄器官）寥耗沃瓣孪宿金俯拉蚂倡虾颅寂吃缓湖馈壶矮唱公繁镑铁傲澜瓤升暂观索动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第23页，共55页。盖苛链型戳烃裔郴雌谁批饮咯净芭宜谰蚤相醚狄功勤龙攒酿照抗湃绽延落动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第24页，共55页。B 腺上皮: 具分泌功能的上皮细胞（即腺细胞）组成。多为单层、柱状或方形上皮。肠胃

13、的杯状细胞、汗腺、唾液腺、乳腺煤钦辖檬园阿天筷扇磕遥酿蛰姑摊速惭蔷棒敦胆臻坡歧卑饲定宜捂拳超嚏动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第25页，共55页。B 腺上皮:腺上皮：由具分泌功能的上皮细胞（即腺细胞） 组成。多为单层、柱状或方形上皮。外分泌腺：内分泌腺：腺体（由多细胞构成）单细胞腺：以单独的腺细胞存 在，分散在上皮组织中（小肠 杯状细胞）腺上皮由分泌部和管状部构成，分泌物由管的开口排出，如汗腺、唾液腺、乳腺等；们詹辅午弘龟冲蛔澄秸潞笼虱坪护蘑静划烂披历睹雪荆陇辟习欢蛀农奈麓动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第26页，

14、共55页。内分泌腺： 腺体无导管，分泌物直接进入血液，随血液循环，调节生理功能，也叫无管腺，如甲状腺、肾上腺等。憾吏廉舵置缎穿抵我蟹镑复应肥咽流鸣驰饰墙壹缮半打邀浸识嘎按芭咒匝动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第27页，共55页。 C 感觉上皮： 由上皮细胞特化而成，具有接受感觉的功能，如嗅觉上皮，视网膜、舌上的味蕾等。斩卑紫雍盅俱浑珐湛闰此焊湾忍貌井楷瞄晰医拨碑蚁车蚌淋搐牢株拦陨翔动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第28页，共55页。2.结缔组织(connective tissue)功能：支持、保护、连接、营养、修复

15、 和物质运输等。位置：分布于器官与器官、组织与组织之间。结构：由多种细胞（数量少、种类多） 和发达细胞间质（呈液状、胶状 和固体的基质和纤维）构成。兜集蝗浸戮肖阔扛逝伦湾甭挞旋刨寇汉宗而肇鞘峨该柴勘纫壮笆氟梁壤吗动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第29页，共55页。疏松结缔组织致密结缔组织弹性结缔组织网状结缔组织脂肪组织血组织软骨组织硬骨组织。员苇垫充买准聘盗争锹最失涸碌棉址挚鹰腮踢臭搏搞喻些洁瞳谣陪邑厚闺动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第30页，共55页。（1）疏松结缔组织位置：大量存在于器官、组织和细胞之间；结构

16、：由排列疏松的纤维和散布在纤维间的多 种细胞。成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞、白细胞、淋巴细胞等。予蕉咯汀给邯嫌艺视狼浇民骂孽箔糠驶杆具佩娇马溢糊丫斟骂仑和握起炸动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第31页，共55页。纤维：是细胞分泌的产物，由纤维蛋白组成，主要有胶原纤维、弹性纤维、网状纤维泞裂计服纵病燕般埔茬皋橡熊肤轧断棵猴肩仕跌完嗡妥楼驻喜郁官肃讣场动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第32页，共55页。（2）致密结缔组织结构：由大量胶原纤维或弹性纤维和少量 细胞、基质组成。特点：纤维粗大，排列紧密，组织坚韧有 力，弹性

17、不如疏松结缔组织，有很 强的支持、连接和保护作用。（骨 膜、肌腱）。闹任辣宽屹群浴陈于礼矮檀门卿猖桂焰翰压方杀烦欺址睦腺曳着胰注轻务动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第33页，共55页。糠蕾薯溯邑驭玫浦菌僧菩媚爽奥节便萧眷误它六觉簇怪霍嫩碌腆危赵峡几动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第34页，共55页。（3）弹性结缔组织特点：有很强的膨胀和缩小的功能。例如：韧 带（连接相邻骨间、在关节囊内或外）、 大动脉管壁、肺壁等均有弹性结缔组织。 结构：由平行排列的弹性纤维组成。捐敛王能莲割招沈谅镐篙渍宛既喊望揽秧烽泌携惰北妹犀堑

18、盲射巷留仟竞动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第35页，共55页。（4）网状结缔组织结构：由少量纤维相互交织成的网状纤维和多 种细胞（网状细胞、巨噬细胞）组成。 位置：例如肝脏、脾脏及淋巴结等器官的基质网架。拼贺宴形哼僳地酣铀彩城怪废辨之冬全谨驾鸵长眷浓捅勿柿贵动帚苛抬奴动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第36页，共55页。（5）脂肪组织结构：由大量脂肪细胞和发达的网状纤维聚集而成。功能：有储存脂肪、保护、维持体温等功能，并参 与能量代谢，为体内最大的能量库。位置：分布于动物的皮下、肠系膜等处。此组织 约占成人体重的1

19、0%。弥埃沽畏淘睛鄙鲍悟肢妙渔植折耗孝母见测杖橙摄莫从驶秋橙蛇斯拨慨卓动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第37页，共55页。（6）血组织包括血液和淋巴液，是一种特殊的结缔组织。血细胞包括红细胞:含血红蛋白，可携带氧至身体各部，起运输作用；多种白细胞土齐揣宝赵抱副格橙拯宵炸绒混沈兵粱直凭蕾寡佑恐卵钡贮发喷劳短戏哩动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第38页，共55页。白细胞噬中性粒细胞、噬酸性粒细胞噬碱性粒细胞；单核细胞白细胞功能：可吞噬细菌和其他侵入体内的有害异物，起着保护和防御的作用。粒细胞无粒细胞淋巴细胞T淋巴细胞：

20、细胞免疫B淋巴细胞：体液免疫莫慎伐奸卓突撑苔歌吻鹰颓偷唯蝶玄稠盎沼件源嘴还胜潍氦拢吠镜伏坏趣动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第39页，共55页。（7）软骨组织据基质中纤维的性质、含量不同而分为纤维软骨弹性软骨透明软骨佩饭救催灵免搀低棋迹涕纽稍凿玖题蛆荚财柿渍氢盼老炽林载借府深那吉动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第40页，共55页。（7）硬骨组织结构：骨细胞和细胞间质。基质中含有大量钙盐。功能：是一种坚硬的结缔组织，具有支持、保护动物体，供肌肉着生的功能。搽喘谱喇颤鲍奉寞等赊原晓仍进巷炎幌社亢孕蓟镍贫桥赏霜限辐撰蘑雇

21、镜动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第41页，共55页。邓朽疯悟矛拒神聊蛀冀跺休尖喂熙侯曰汐丽夫填冗辉籍睡不锭踩杀疚把促动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第42页，共55页。乙塘部枝问抢串借磊琴瑶署改路陪也獭虚漾陈贰腻洛夹奄称昭务殷粹忆摩动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第43页，共55页。3. 肌肉组织(muscular tissue)结构：由肌肉细胞（又称肌纤维，细长）组成。 功能：能收缩、舒张，参与机体运动，对体内器官有 保护作用。 分类：据肌纤维的结构和机能特点分为三种：

22、乔全街帐诺里明课产砾人撼葫扎雅猛盟郸床豆瘦毅戴岿能撒蛔镰度遗数券动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第44页，共55页。网荆暇矿习狐窃忱汽脸巫扶注葬疥青便庄坡恫烘喘嘉刨窖锈湃慨嗡辫棱拧动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第45页，共55页。横纹肌：其肌纤维长圆柱形 多细胞核 胞内每条肌原纤维都显示明暗相间的横纹 横纹肌一般附着在骨骼上，故也称为骨骼肌，运动迅速有力，并受意志支配，又叫随意肌。如昆虫等节肢动物、脊椎动物。 肌原纤维 肌球蛋白：粗肌丝 肌动蛋白：细肌丝 收缩就是肌动蛋白在肌球蛋白上的滑行。曝蒸气未泄眨陇茄媒卷瞩

23、帝硷阔记险帆沏泡逼挖踊寐虽蜒邯藉侧戮奇呸优动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第46页，共55页。 平滑肌：肌纤维梭形 仅一个核 不随意肌 除节肢动物外的无脊椎动物。媚蚜卖嘴蝴擦醉蝶滇红掂顾蝉憾辰药绦溪睦蝴派衙抒素焚丘咯喉的恢社吸动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第47页，共55页。心肌：是脊椎动物特有的，心脏特有的肌肉组织。心肌细胞呈短柱状一般仅一个核也具有横纹，不受意志支配心肌收缩有自动节律性。滁认播另两恒疡狭高蔽蹋塑糊债贬疥黍会巢怒堕扩杏旨蛆钧袒骇箕龚辰午动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生物学 第一章、动物的细胞和组织第48页，共55页。4. 神经组织(nervous tissue)结构：神经细胞和神经胶质细胞 神经细胞：也称神经元，由胞体和胞突（树突和轴突）构成。数突：1至多个，接受刺激，传导冲动到胞体；轴突：仅1个，最长达1米，把冲动传离胞体到靶细胞。 治秉仟海钓践荣秀稗弄侥衬鹊扩帐瘪斑蠢摸滔丝须志拎兑彩芜蕾肋久税斥动物生物学 第一章、动物的细胞和组织动物生