计算机应用技术实战教学课件项目10商品销售表的数据分析

1、商品销售表的数据分析项目10知识目标技能目标知识目标理解数据清单的概念及与一般数据表格的区别。掌握排序、筛选、分类汇总等工具在管理数据清单中的应用方法。掌握使用数据透视表分析数据的方法。技能目标会用记录单创建数据清单，并能添加、修改、删除和查找数据清单中的记录。会使用排序、筛选、分类汇总等工具管理数据清单中的数据。能使用数据透视表分析数据。对商品明细表进行分析任务10.1任务描述1（1）在“商品销售统计表”工作簿的sheet1工作表中，以“分类”为主要关键字，降序排序。（2）在“商品销售统计表”工作簿的sheet1工作表中，筛选出“销售数量”大于90或小于60的记录，将筛选结果复制到从H1单元

2、格起的区域中。（3）在“商品销售统计表”工作簿的sheet1工作表中，以“分类”为分类字段，对“销售数量”进行“求和”分类汇总；再以“分类”为分类字段，对“销售数量”进行“平均值”分类汇总。对商品明细表进行分析任务10.1任务分析2完成本任务的操作思路是：进行数据排序，进行数据筛选，进行分类汇总，进行嵌套汇总，删除分类汇总。对商品明细表进行分析任务10.1活动1数据排序1.单字段排序如果只根据一个字段进行排序，就是单字段排序，这个字段也称关键字。在“商品销售统计表”工作簿的sheet1工作表中，如果以“分类”为主要关键字降序排序，那么可以先单击“分类”列任一单元格，再单击“数据”选项卡的“排序

3、和筛选”组中的“降序”按钮，效果如图10-1所示。图10-1对商品明细表进行分析任务10.1活动1数据排序图10-22.多字段排序多字段排序又叫多重排序。如果先选择“分类”列任一单元格，单击“降序”按钮，再选择“销售数量”列任一单元格，单击“升序”按钮，这样得到的结果只是对“销售数量”进行了升序操作，而对“分类”并没有进行降序操作，如图10-2所示。对商品明细表进行分析任务10.1活动1数据排序2.多字段排序多重排序的操作步骤如下。（1）单击数据清单中的任意一个单元格。（2）单击“数据”选项卡的“排序和筛选”组中的“排序”按钮，弹出“排序”对话框。（3）在“主要关键字”下拉列表框中选择“分类”

4、，在“次序”下拉列表框中选择“降序”。对商品明细表进行分析任务10.1活动1数据排序2.多字段排序（4）单击“添加条件”按钮，在“次要关键字”下拉列表框中选择“销售数量”，在“次序”下拉列表框中选择“升序”，如图10-3所示。如果对排序还有其他要求，可以在“排序”对话框中单击“选项”按钮，在弹出的“排序选项”对话框中根据需要进行设置。如果不选中“数据包含标题”复选框，则字段名行也将参与排序。 图10-3对商品明细表进行分析任务10.1活动1数据排序2.多字段排序（5）单击“确定”按钮，效果如图10-4所示。图10-4对商品明细表进行分析任务10.1活动2筛选数据1自动筛选 自动筛选是一种快速的

5、筛选方法，可以快捷地访问大量的数据，并把满足条件的记录显示出来。具体操作步骤如下。（1）单击数据清单中的任意一个单元格。（2）单击“数据”选项卡的“排序和筛选”组中的“筛选”按钮，这时在每个字段名的右侧都会出现一个向下的箭头，从需要筛选的字段名下拉列表中选择需要的项目，如单击“分类”右侧的箭头，在下拉列表中先单击“（全选）”，后单击“饮料”（见图10-5），最后单击“确定”按钮，自动筛选的结果如图10-6所示。对商品明细表进行分析任务10.1活动2筛选数据1自动筛选图10-5图10-6对商品明细表进行分析任务10.1活动2筛选数据2高级筛选图10-7（1）设置筛选条件。设置如图10-7所示的筛

6、选条件，其中“销售数量”为字段名，条件在同一行表示“与”的关系，不在同一行表示“或”的关系。对商品明细表进行分析任务10.1活动2筛选数据2高级筛选（2）单击数据清单中的任意一个单元格。（3）单击“数据”选项卡的“排序和筛选”组中的“高级”按钮，弹出“高级筛选”对话框。因为单击了数据清单中的任意一个单元格，所以“列表区域”中的引用就是数据清单区域。（4）在“方式”选项组中，选中“将筛选结果复制到其他位置”单选按钮。对商品明细表进行分析任务10.1活动2筛选数据2高级筛选图10-9（5）单击“条件区域”框右侧的按钮，拖动鼠标在工作表中选择条件区域B23:B25,在“复制到”框中输入J1或单击J1

7、单元格，如图10-8所示。（6）单击“确定”按钮，结果如图10-9所示。图10-8对商品明细表进行分析任务10.1活动3分类汇总注意：在进行分类汇总之前，必须对关键字进行排序，否则汇总无意义；如果数据已经是排好序的，则可省去该步骤。进行分类汇总的数据不能套用表格格式，否则分类汇总无法进行。对商品明细表进行分析任务10.1活动3分类汇总分类汇总的具体步骤如下。（1）将光标定位在要进行分类汇总的sheet1工作表数据区域的任意一个单元格中，在活动2中已经按“分类”进行了降序排序，所以在本活动中无须进行排序。（2）切换到“数据”选项卡，单击“分级显示”组中的“分类汇总”按钮，打开“分类汇总”对话框。

8、（3）在“分类字段”下拉列表框中选择“分类”，在“汇总方式”下拉列表框中选择“求和”，在“选定汇总项”下拉列表框中选择“销售数量”，如图10-10所示。图10-10对商品明细表进行分析任务10.1活动3分类汇总分类汇总的具体步骤如下。（4）单击“确定”按钮，完成对“分类”的分类汇总，结果如图10-11所示。图10-11对商品明细表进行分析任务10.1活动3分类汇总图10-12执行分类汇总后，工作表的左侧是“分级显示”按钮。当数据记录很多时，可通过单击“分级显示”按钮隐藏不需要的记录。例如，单击“食品”汇总行左侧的“分级显示”按钮中的“”，即可隐藏“食品”的明细数据，如图10-12所示。对商品明

9、细表进行分析任务10.1活动3分类汇总图10-13单击“分级显示”按钮中的“ ”，可重新显示销售记录明细数据。除此之外，在工作表的左上角有三个按钮，它们的功能与下方的分级显示按钮相近，单击标号为“1”的按钮，只显示销售数量总计，其他信息全部隐藏；单击标号为“2”的按钮，只显示销售数量总计和各类商品销售数量总和，其他信息全部隐藏，如图10-13所示；单击标号为“3”的按钮，显示全部记录。对商品明细表进行分析任务10.1活动4嵌套汇总想一想什么是嵌套汇总？嵌套汇总是指首先对某项指标汇总，然后对汇总后的数据做进一步的细化。例如，在活动3的基础上，以“分类”为分类字段，对“销售数量”进行“平均值”分类

10、汇总，就可以进一步了解同类商品中每种商品（不同商品名）的平均销售数量。对商品明细表进行分析任务10.1活动4嵌套汇总进行嵌套汇总的步骤如下。 （1）在活动3的基础上进行操作。（2）单击“分级显示”组中的“分类汇总”按钮，打开“分类汇总”对话框。（3）在“分类字段”下拉列表框中选择“分类”，在“汇总方式”下拉列表框中选择“平均值”，在“选定汇总项”下拉列表框中选择“销售数量”。（4）取消选中“替换当前分类汇总”复选框。（5）单击“确定”按钮，得到如图10-14所示的结果。对商品明细表进行分析任务10.1活动4嵌套汇总图10-14对商品明细表进行分析任务10.1活动5删除分类汇总如果要取消分类汇总

11、的显示结果，恢复到数据清单的初始状态，则只要打开“分类汇总”对话框，单击“全部删除”按钮即可。分析“订单统计表”数据任务10.2任务描述任务分析12利用数据透视表功能能够完成筛选、排序和分类汇总等操作，并生成汇总表格。本任务将使用Excel 2016的数据透视表功能对订单统计表的数据进行分析。完成本任务的操作思路是：调出数据透视表，拖动字段到合适位置。分析“订单统计表”数据任务10.2活动1计算每个销售员的销售额计算每个销售员的销售额的操作步骤如下。（1）打开“订单统计表”，其中共有392行销售记录，所有的销售记录是按订单编号、销售员、订单日期、销售金额和地区排列的。（2）单击数据中的任意位置

12、，切换到“插入”选项卡，在“表格”组中单击“数据透视表”按钮，弹出“创建数据透视表”对话框。（3）如图10-15所示，在“表/区域”框中选择要分析的数据区域（默认为现有工作表），选中“现有工作表”单选按钮，在“位置”框中选择数据透视表的放置位置（如放置在H4单元格处），单击“确定”按钮，显示字段列表。若不显示字段列表，则单击“分析”选项卡中的“字段列表”按钮，结果如图10-16所示。分析“订单统计表”数据任务10.2活动1计算每个销售员的销售额图10-15图10-16分析“订单统计表”数据任务10.2活动1计算每个销售员的销售额图10-17（4）将“销售员”字段拖至“行”标签或“列”标签处，将

13、“销售金额”拖至“值”处，结果如图10-17所示。分析“订单统计表”数据任务10.2活动1计算每个销售员的销售额技巧（1）双击某个销售员的汇总结果，将在另一张工作表中显示此销售员的所有记录，即筛选出该销售员的记录。 （2）调整字段在“行”标签和“列”标签处的位置，可以改变其显示效果。（3）如果字段的放置位置不正确，只要将其拖出“行”标签和“列”标签区域即可。分析“订单统计表”数据任务10.2活动1计算每个销售员的销售额思考 ：每个地区的销售额是多少？分析“订单统计表”数据任务10.2活动2统计全年订单最多的销售员统计全年订单最多的销售员的操作步骤如下。（1）打开“订单统计表”，单击数据中的任意

14、位置，切换到“插入”选项卡，单击“表格”组中的“数据透视表”按钮。（2）在打开的“创建数据透视表”对话框中选择要放置数据透视表的位置，单击“确定”按钮。（3）将“销售员”字段拖至“行”标签处，将“订单编号”拖至“值”处，这时是对“订单编号”求和，而不是对“订单编号”计数。分析“订单统计表”数据任务10.2活动2统计全年订单最多的销售员（4）切换到“分析”选项卡，在“活动字段”组中单击“字段设置”按钮，弹出“值字段设置”对话框。（5）如图10-18所示，在“计算类型”下拉列表框中选择“计数”，单击“确定”按钮。对订单编号进行排序的结果如图10-19所示。图10-18图10-19分析“订单统计表”

15、数据任务10.2活动3计算每个销售员的季度销售额计算每个销售员的季度销售额的操作步骤如下。（1）打开“订单统计表”，单击数据中的任意位置，切换到“插入”选项卡，单击“表格”组中的“数据透视表”按钮。（2）在打开的“创建数据透视表”对话框中选择要放置数据透视表的位置，单击“确定”按钮。（3）将“订单日期”字段拖至“行”标签处，将“销售员”字段拖至“列”标签处，将“销售金额”拖至“值”处，这时是按天求和的，而不是按季度求和的。（4）单击数据透视表中的任意一个日期，切换到“分析”选项卡，单击“分组”组中的“组字段”按钮，弹出“组合”对话框。（5）如图10-20所示，在“步长”列表框中选择“季度”，单

16、击“确定”按钮，结果如图10-21所示。分析“订单统计表”数据任务10.2活动3计算每个销售员的季度销售额图10-20图10-21分析“订单统计表”数据任务10.2活动4计算每个销售员的销售额占总销售额的百分比计算每个销售员的销售额占总销售额百分比的操作步骤如下。（1）单击图10-21中的任意一个数值，切换到“分析”选项卡，单击“活动字段”组中的“字段设置”按钮，打开“字段设置”对话框，切换到“值显示方式”选项卡。（2）选择“行汇总的百分比”，结果如图10-22所示。图10-22实训项目实训1用记录单建立“图书销售情况表”实训要求：依据项目10源文件“图书销售情况表”工作簿中的数据，用记录单命

17、令建立数据清单，并进行常用操作练习。实训项目实训1用记录单建立“图书销售情况表”1.调出记录单命令在Excel 2016中，记录单命令默认是隐藏的，所以首先将记录单命令调出来。调出记录单命令的操作步骤如下。（1）在功能区的任意位置右击，在弹出的快捷菜单中选择“自定义快速访问工具栏”命令，如图10-23所示。图10-23实训项目实训1用记录单建立“图书销售情况表”1.调出记录单命令图10-24（2）弹出“Excel选项”对话框，在“从下列位置选择命令”下拉列表框中选择“不在功能区中的命令”，在下方的下拉列表框中选择“记录单”（见图10-24），依次单击“添加”按钮和“确定”按钮。实训项目实训1用

18、记录单建立“图书销售情况表”1.调出记录单命令这样就在快速访问工具栏中添加了“记录单”按钮。其实，在Excel 2016中，其他隐藏的命令均可以通过该方法添加到快速访问工具栏中，方便使用。如果想删除快速访问工具栏中的按钮，只需右击该按钮，从弹出的快捷菜单中选择“从快速访问工具栏删除”命令即可，如图10-25所示。图10-25实训项目实训1用记录单建立“图书销售情况表”2.使用记录单添加记录使用记录单添加记录的操作步骤如下。（1）单击“图书销售情况表”工作簿中的任意数据。（2）单击快速访问工具栏中的“记录单”按钮 ，弹出Sheet1对话框，如图10-26所示。该对话框的标题栏中显示了当前工作表的名称。记录单的左边显示了各个字段的名称，其右边的文本框中显示了字段的值，右上角显示的是当前的总记录数和当前的记录号。（3）单击“新建”按钮，会出现一个空白的记录单，用户可在其中输入数据。图10-26实训项目实训1用记录单建立“图书销售情况表”3.用记录单管理数据清单（1）修改记录。如果要修改数据清单中的数据（不是公式产生的数据），可使用记录单对话框中