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文档简介
1、精练1化合物的种类与功能一、选择题(每小题4分,共68分).(辽宁东北育才中学一模,1)牛通过吃草从草中获得化合物和元素,那么,牛和草体内的各种化学元素()A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大.(河北武邑中学三调,1)下列化合物中,由相同元素组成的是()A.纤维素、生长激素、脂肪酸B.ADP、tRNA、质粒C.甘油、丙酮酸、核甘酸D.抗体、酶、生长素.(安徽六安一中第二次月考,26)微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实()A.缺Mg时叶片变黄B.油菜缺B时只开花
2、不结果C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐D.缺P会影响ATP的合成.(2016陕西西安一中期中,7)下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。时间(ms)0306090120150180,一 人一-1、钙含重(mmol - mL)07.82.20.5000肌肉力里N02.05.03.52.10.50表中数据可以说明()A.细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关B,肌肉收缩力量随时间不断增强C.表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D.肌肉在达到最大收缩力时钙浓度最高.(山东师大附中一模,35)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,叙述错误的是(
3、)A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸储水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C.食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定,而一般不选用苏丹 出染液来鉴定D.甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定6.(辽宁鞍山一中一模,12)下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述,正确的是()A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用的大小分为大量元素和微量元素B.组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的质量百分比)中,因水的含量多,故O的含量最多,H次之C.同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高D.许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作
4、用,如哺乳动物的血钙太低,会出现肌无力症状.(广东中山一中第一次统测,3)玉米种子发育到玉米幼苗的过程中 ,关于细胞内水和无机盐的叙述,正确的是()A.玉米种子在萌发过程中,主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐.玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用C.储存于玉米种子的细胞内,可用于细胞代谢的水主要是自由水D.适宜环境中,玉米幼苗生长较快,每个细胞内无机物的积累量越来越多.(河北衡水中学二调,3)据报载,科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。实验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力。由此可知,该毒蛋白有着与
5、鸡毛中的角蛋白相似的()A.氨基酸的数量 B.空间结构C.氨基酸的种类D.氨基酸的排列顺序.(河北武邑中学第一次周测,8)脑啡肽是一种能使人产生快感的神经递质,下面是它的结构简式。有关叙述正确的是()A.与脑啡肽合成、加工、运输、释放直接有关的具膜细胞器有内质网、高尔基体、细胞膜B.组成脑啡肽的氨基酸共有5种C. 一个脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有4个游离的竣基D.反应物合成一个脑啡肽后,有机物中O原子减少了 4个.(宁夏银川一中第三次月考,1)下列结构的化学组成与糖类无关的是()A.植物细胞壁B.核糖体C.染色体D.细胞骨架.(辽宁东北育才中学一模,4)下图为某核甘酸长链的示意图,下列相关叙
6、述中,错误的是()A.图中所示为脱氧核甘酸长链B.2为脱氧核糖C.4为胞喀咤脱氧核甘酸D.5只能在细胞核中找到.(辽宁东北育才中学一模,20)将500 g黄豆生成黄豆芽后,称重为2000 g,在这个过程中,有机物的质量变化是()A.总量增多B.总量减少C.无明显变化D.无法判断.(安徽六安一中第二次月考,1)汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是()A.生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收B.面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖C.鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质D.鸡胸肉中含有的动物多糖一一糖原可被人体直接吸收.(江西南昌二中第二次月考,10)下列
7、关于生物大分子的叙述,正确的是()A.蛋白质是生物大分子,生物大分子都是在核糖体上合成的B.DNA是一切由细胞构成的生物的遗传信息载体C.淀粉、糖原和核糖都是生物大分子D.叶绿体很小,其内不可能有蛋白质的合成.(江西吉安一中期中,3)下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是()A.若为某种大分子的组成单位,则最可能是氨基酸B.若是细胞中重要的贮能物质,则一定是脂肪C.若为原核细胞的遗传物质,则一定是DNAD.若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质,则是糖原.(2016江西红色七校第一次联考,1)下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述,错误白是()A.C、H、Q N P是ATR质粒、光
8、合膜共有的化学元素B.线粒体、核糖体、染色体、口t绿体等结构中都含有DNAC.糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制性内切酶都是具有特异性识别的物质D.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂.(2016河南中原名校第一次联考,2)生命的精彩在于生物种类的众多及形态的多样,螺旋现象也普遍存在于多种物质或结构中,下列有关说法不正确的是()A.某些蛋白质具有的螺旋结构,有助于维持其特有的功能B.染色体解螺旋形成染色质的同时,DNA的双链也随之解旋C.DNA具有规则的双螺旋结构,这决定了其结构的稳定性D.水绵的叶绿体呈螺旋状,很好地证明了光合作用的场所及条件二、非选择题(共32分).(2016广
9、西柳州名校第一次联考,7)(16分)如图1所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用,其中a、b、d、e代表小分子,A、B、E、F代表不同的生物大分子,请据图回答下列问题:图1OCOOHCH图2(1)物质a表示,其在原核细胞中共有(2)若E是动物细胞中的储能物质,则E是种。,其在人体中主要分布于细胞。(3)物质d是。物质F是其在动植物细胞中均可含有,并且由于含能量多而且占体积小,被生物体作为长期储备能源物质 ,从进化的角度这是经过长期的的结果。(4)物质b的名称为 ,图中的“?”是指 等元素。若某种分子由 n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成,则该B分子的相对分子质量约为 。(5
10、)图2是某物质的部分结构示意图,请补充完整 。.(2016湖南衡阳一中第二次月考,42)(16分)糖类是生物体生命活动的主要能源物质,蛋白质是生命活动的体现者。图一为糖类的概念图,图二是某种需要能量的蛋白质的降解过程,科学家发现:一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。泛素激活酶E1将泛素分子激活,然后由日将泛素交给泛素结合酶E2,最后在泛素连接酶 E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上。这一过程不断重复,靶蛋白就被绑上一批泛素分 子。被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。整个过程如图二所示。请分析回答图一送入Q.5*, w法索分干雷击向质击臼酶体(1)如果某种单糖
11、A为果糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质是O如果某种单糖;如果缩合反应形成的A经缩合反应形成物质 作为动物细胞中储存能量的物质,则物质是 物质作为植物细胞壁的组成成分,则物质是(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质,其中碱基是尿喀咤,则某种单糖A是,则形成的物质是;如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质,其中碱基是胸腺喀咤则是。(3)蛋白质在生物体内具有多种重要功能,根据图二材料可推测出蛋白质的一项具体功能(4)细胞内Ei、E、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同,从分子水平上分析,其原因答案全解全析一、选择题牛通过吃草从草中获得化合物和元素,那么,牛和草体内的各种化学元素种类
12、大体相同,但含量差异较大,D正确。纤维素属于糖类,其元素组成是C H O,生长激素是蛋白质,其元素组成是C、H、O N等,脂肪酸 属于脂质,其元素组成是CH、O,三者元素组成不相同,A错误;ADP与ATP的元素组成相同都是GH、QN、P,质粒是DNA与tRNA同属于核酸,其元素组成是 C H、O Z P,B正确;甘油、丙酮酸的元素组成是 C、H、O,核甘酸的元素组成是 C、H、Q M P,三者组成元素不同,C错误;抗体是蛋白质,酶是蛋白质或 RNA,生长素是有机酸,元素组成不同,D错误。Mg B、Ca和P中,只有B是微量元素,B正确。.A 随着钙含量的变化,肌肉收缩力量发生变化,说明细胞内钙浓
13、度与月JL肉收缩力量有关,A正确;肌肉收缩力量随时间的变化是先增强后减弱,B错误;从表中无法看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输,C错误;肌肉在达到最大收缩力时钙浓度已经下降,不是最高,D错误。.D 斐林试剂与双缩月尿试剂的物质组成相同,浓度不完全相同,其中斐林试剂可用蒸储水进行稀释配制成双缩月尿试剂,A正确;花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料,B正确;苏丹出染液遇脂肪为橘黄色,这和花生油颜色相似,故常用苏丹IV来鉴定花生油,C正确;甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块 根含有较多的蔗糖,但蔗糖属于非还原糖,因而不是进行可溶性还原糖鉴定的理想材料,D错误。.C 大量元素和微量元素的划分
14、标准是含量多少,A错误;人体细胞鲜重中,含量最多的是 O,其次是C,B错误;代谢旺盛的细胞中含水量较高,C正确;血钙过多时,才会出现肌无力症状,D错误。.C 细胞吸收无机盐的主要方式是主动运输,A错误;玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于蒸腾作用,B错误;玉米种子的细胞内,可用于细胞代谢的水主要是自由水,C正确;适宜环境中,生长较快的组织,积累有机物增多,但每个细胞内无机物的含量保持相对稳定,D错误。.B 蛋白质的空间结构决定其特有的功能,根据题意,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力,由此可知该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的空间结构,B正确。9.D 细胞膜不属于细胞器,A错误;组成脑
15、啡肽的氨基酸共 5个,4种,B错误;脑啡肽由5个氨基酸组成, 水解后得到5个游离的竣基,C错误;脑啡肽中含有4个肽键,氨基酸脱水缩合反应生成脑啡肽时脱去了4分子水,O原子减少了 4个,D正确。10.D 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 ,其中纤维素属于多糖;核糖体由rRNA和蛋白质组成,RNA 含有核糖;染色体主要成分是蛋白质和 DNA,DN给有脱氧核糖;细胞骨架的主要成分是蛋白质 ,不含糖类。11.D 图示结构中含有碱基 T,应为脱氧核甘酸长链,A正确;图示为脱氧核甘酸长链,因此2为脱氧核 糖,B正确;图示为脱氧核甘酸长链,因此4为胞喀咤脱氧核甘酸,C正确;5为脱氧核甘酸长链的片段,主要
16、分布在细胞核中,此外在细胞质中也有少量分布,D错误。12.B 黄豆在生成豆芽的过程中要进行呼吸作用,分解有机物,因此有机物的质量减少,黄豆生成豆芽增加的重量是水,B正确。13.B 纤维素在人体内不能被消化分解,A错误;唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉催化水解为麦芽糖,B正确;鸡蛋中的化合物含量最少的不是糖类,最多的是水分,C错误;动物多糖一一糖原必须被分解成葡萄糖后才能被人体吸收,D错误。14.B 蛋白质是生物大分子,是在核糖体上合成的,但其他生物大分子如核酸、糖原等不是在核糖体上合 成的,A错误;由细胞构成的生物的遗传物质是DNA,B正确;核糖为单糖,不是生物大分子,C错误;叶绿体内也有核糖体
17、,也可以合成蛋白质,D错误。15.B 若为某种大分子的组成单位,含有C H、。N,最可能的是氨基酸,A正确;若是细胞中重要的贮能物质,化合物中只含 C H、O三种元素,可能是糖类或脂肪,B错误;原核细胞的遗传物质一定是DNA,C正确;若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质,则是糖原,D正确。16.B 质粒是环状的 DN6子,ATP、DNA和生物膜都含有 C H、。N P,A正确;核糖体由RNA蛋白质 组成,不含有DNA,B错误;糖蛋白具有特异性,载体蛋白具有特异性,不同的载体蛋白运输不同的物质,抗体具有牛I异性,一种抗体只能与一种抗原结合 ,酶具有专一性,C正确;细胞膜的基本支架是磷脂双分子 层
18、,D正确。17.B 结构决定功能,蛋白质的特定结构也就决定了蛋白质的特有功能,A正确;染色体解螺旋形成染色质时,DNA双链并没有解螺旋,当DNAM制或车t录时DNAB螺旋,B错误;DNA双螺旋Z勾是DNA吉构具有稳 定性的原因之一 ,C正确;水绵的叶绿体的螺旋状有利于发现好氧型细菌集中在叶绿体的部位,很好地证明了光合作用的场所和条件,D正确。二、非选择题18.答案(1)核甘酸 8 (2)糖原 肝脏细胞和肌肉 (3)雌性激素 脂肪 自然选择 (4)氨基酸 N mn-(n-2) X18 (5)CO NH解析(1)a由C H、O N、P组成,由题意可推知a是核甘酸,原核生物细胞中有 DN用口 RNA
19、所以核昔 酸有8种,即4种脱氧核甘酸和4种核糖核甘酸。(2)动物细胞中的主要储能物质是糖原,人体的肝脏细胞中有肝糖原,肌肉细胞中有肌糖原。(3)根据物质d的作用可知其为雌性激素,由C、H、O组成的物质 有糖类和脂肪,脂肪是储备能源物质,含能量多而且占体积小。(4)病毒由蛋白质和核酸组成,可知物质B 是蛋白质,b是氨基酸,其组成元素是 C H、。N等;n个氨基酸形成两条肽链时脱去n-2分子水,所以B分子的相对分子质量约为mn-(n-2) X 18。(5)图2为氨基酸脱水缩合形成的,缺少的成分是肽键即CO- NH答案(1)蔗糖 糖原 纤维素(2)核糖尿喀咤核糖核甘酸胸腺喀咤脱氧核甘酸(3)催化(4
20、)各种酶具有专一性是分子结构决定的解析(1) 一分子果糖与一分子葡萄糖缩合形成的二糖是蔗糖,由单糖缩聚成的一种多糖作为动物细胞的储能物质,这种多糖是糖原,作为植物细胞壁的成分的多糖则是纤维素。(2)由于尿喀咤只参与核糖核甘酸合成,因此物质中的单糖是核糖,是尿喀咤核糖核甘酸,它是核糖核酸的基本单位;胸腺喀咤只参与脱氧核糖核甘酸的合成,因此中的单糖是脱氧核糖,是胸腺喀咤脱氧核甘酸。(3)酶曰、E、白具有催化作用。(4)不同的酶催化的反应不同,这是酶的专一性,与蛋白质的分子结构有关。精练2细胞的结构与功能问题一、选择题(每小题4分,共56分)1.(辽宁东北育才中学一模,32)人们通过对青霉素、链霉素
21、、四环素、氯霉素等抗生素研究发现,抗生素能够杀死细菌等病原体而对人体无害,其原因是抗生素能够有效地阻断细菌细胞内的蛋白质合成,而不影响人体内蛋白质的合成。人们对此现象提出了许多假设,其中最不合理的是()A.抗生素能阻断细菌 DNA勺转录过程,而不影响人体DNA的转录过程B.抗生素能阻断细菌转运 RNA的功能,而不影响人体转运 RNA勺功能C.抗生素能阻断细菌内核糖体的功能,而不影响人体内核糖体的功能D.抗生素能阻断细菌线粒体的功能,而不影响人体线粒体的功能.(2016辽宁沈阳东北育才学校二模 ,6)下列哪一项不是细胞间信息交流的方式()10A.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接B.高等植物细
22、胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离C.精子和卵细胞相互接触完成受精作用D.胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞.(云南昆明一中双基检测,1)下列有关细胞结构及组成成分的叙述,正确的是()A.具有细胞结构的生物只以DNA作为遗传物质B.核糖体只分布于真核细胞中C.高尔基体是性激素合成的 “车间”D.胰岛素降血糖的作用说明蛋白质具有催化的功能.(2016浙江嘉兴一中期中,2)胰岛素是由“胰岛素原”在高尔基体内转变而成。“胰岛素原”有86个氨基酸,1条肽链;胰岛素有51个氨基酸,2条肽链。由此推知高尔基体()A.能独立合成蛋白质B.加快了氨基酸的脱水缩合C.与植物细胞壁形成有关D.参与了肽链的
23、剪切加工.(2016河北衡水中学二调,12)核糖体是真、原核细胞唯一共有的细胞器。下列有关叙述,错误的是()A.核糖体含C、H Q N P元素B.核糖体的形成都离不开核仁C.癌细胞代谢旺盛,核糖体数量增加D.一条mRNAT结合多个核糖体.(2016北京海淀期中,22)来自同一人体的 B淋巴细胞、造血干细胞、口腔上皮细胞和卵细胞()A.细胞的全能性大小相同11B.mRNA勺种类不同C.细胞膜表面受体种类相同D.O2的跨膜运输方式不同若线粒体DNA受.(2016黑龙江哈师大附中期中,7)线粒体DNAt的基因所表达的酶与线粒体功能有关。损伤,则下列细胞的功能受影响最大的是()A.红细胞吸收葡萄糖.小
24、肠上皮细胞吸收水C.神经细胞吸收K+D.肺泡细胞吸收氧气.(宁夏银川一中第三次月考,2)下列有关细胞结构和功能的说法中,正确的是()A.膜中的脂质分子是由胆固醇、脂肪酸和磷脂组成的B.光能自养型生物的体细胞中一定含有叶绿体C.需氧生物的体细胞中可能不含线粒体D.只有低等生物的细胞才能进行无丝分裂.(辽宁东北育才中学一模,16)下列选项中的变化都会在浆细胞中发生的是()A.氨基酸一淋巴因子;ATP-ADP+PiB.氨基酸 一 RN咪合酶;H+O 2 H2OC.葡萄糖一丙酮酸一酒精;ADP+PifATPD.葡萄糖一丙酮酸一 CO;染色质一染色体.(辽宁东北育才中学一模,5)鉴别一个细胞是动物细胞还
25、是植物细胞应检它()A.有无叶绿体B.有无液泡C.有无中心体D.有无细胞壁12.(辽宁东北育才中学一模,8)下列有关细胞结构的叙述,正确的是()A.核仁是与核糖体形成有关的细胞器B.线粒体不参与卵原细胞转化为初级卵母细胞的过程C.神经细胞轴突末梢有大量突起,有利于附着更多的神经递质受体蛋白D.洋葱的根尖细胞中无叶绿体,但用根尖细胞可以培养出含叶绿体的植物体.(河北保定、唐山第一次调研,1)下列与细胞相关的叙述,正确的是()A.生物膜蛋白不可能有催化功能B.由线粒体内基因突变导致的遗传病只能通过母亲遗传给后代C.造血干细胞中不存在与细胞凋亡有关的基因D.细胞中各种需要能量的生命活动都是由ATP直
26、接提供能量的.(江西南昌二中第二次月考,14)关于细胞的叙述,错误的是()A.植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B.某些分泌蛋白在生命活动中能传递信息C.ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D.激素与靶细胞膜上的受体结合与细胞膜的流动性有关.(江西南昌二中第二次月考,12)下列有关细胞的结构和功能的叙述中,正确的是()A.蛋白质在细胞膜上的分布是不对称的,与其功能有关B.酵母菌、乳酸菌和造血干细胞都能进行有丝分裂C.卵细胞的体积大,有利于它与周围环境之间进行物质交换D.癌细胞中糖蛋白及核糖体减少,使得癌细胞之间黏着性降低,容易扩散、非选择题(共44分)1315.(河北衡水中学二调,46
27、)(12分)如图为典型的细胞核及周围部分结构示意图,据图回答:(1)图中结构1是。(2)通过结构2不仅可以实现核质之间的 ,还可以实现 。(3)图中结构3主要由核糖体中合成的物质和 共同组成,前者进入细胞核的通道名称是。(4)如果将RN咪合酶的抗体显微注射到4区域中,会发现细胞中的核糖体数量 。与rRNA合成及核糖体组装有关的结构名称是 。(5)细胞核是细胞 的控制中心。16.(辽宁东北育才中学一模,41)(10分)请根据下列甲、乙、丙 3幅图回答下列问题:索子丙(1)图甲中,膜面积最大的细胞器是 (填序号)。的功能是 。(2)若用图乙表示洋葱鳞片叶内表皮细胞,多画的结构有 (填图中标号),在
28、0.3 g/mL蔗糖溶液中(能/不能)发生质壁分离。(3)图丙的两种生物膜分别存在于图乙所示细胞的细胞器 、(填标号)中,两种生物膜还 均可产生的物质是 。在新鲜绿叶中光合色素共有4种,其中含量从高至低依次为。1417.(2016江苏淮海中学第一次月考,28)(12分)下图表示分泌蛋白的合成、加工、分泌过程 ,a、b、c、d表示细胞器,下表是其中三种细胞器的化学成分。请回答相关问题细胞物质JTI171分除犀白d供优细胞器蛋白质(%)脂质(%)核酸(%)甲6728微量乙59400丙39059(1)图中物质X以 方式进入细胞,研究图示生理过程一般采用的方法(2)表中甲、丙分别是 、(填图中字母)。
29、(3)图中可以发生碱基互补配对的结构是 (填图中字母),分泌蛋白的合成过程有 类RNA(4)图中属于生物膜系统的细胞器有 (填图中字母),各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的原因是(5)请在下面的坐标系中用柱形图表示表中数据。证白质脂质18.(河北保定、唐山第一次调研,29)(10分)甲状腺主要是由许多滤泡上皮细胞组成的,甲状腺激素包括四碘甲状腺原氨酸(T 4)和少量三碘甲状腺原氨酸 (T3)。甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高202515(TG:甲状腺球蛋白;T:酪氨酸;MIT: 一碘酪氨倍。如图为甲状腺滤泡上皮细胞中甲状腺激素的形成过程图酸;DIT:二碘酪氨酸),据图回答下列
30、问题合成甲状腺球蛋白的前体,继而在(1)滤泡上皮细胞从血浆中摄取氨基酸,在附着有核糖体的加工并浓缩形成分泌颗粒,再以胞吐方式排放到腺泡腔内贮存。(2)滤泡上皮细胞能从血浆中以的方式摄取I,(3)滤泡上皮细胞在垂体分泌的 的作用下,摄取滤泡腔内的碘化甲状腺球蛋白,成为胶质小泡,胶质小泡与图中L所示的(细胞器)融合,碘化甲状腺毛蛋白被 L内水解酶分解形成大量T4和少量T3,即甲状腺激素,于细胞基底部释放入血浆。16答案全解全析一、选择题1.D 细菌是原核生物,其细胞中不含线粒体,D错误。2.B B项发生质壁分离是由于细胞发生了渗透失水,属于细胞与外界进行的物质交换,不是细胞间信息交流。.A 具有细
31、胞结构的生物遗传物质都是DNA,A正确;核糖体既分布在原核细胞中,也分布在真核细胞中,B错误;脂质合成的“车间”是内质网而非高尔基体 ,C错误;胰岛素具有调节机体生命活动的作用,D错误。.D 根据题干可知,高尔基体可将1条肽链的“胰岛素原”变为2条肽链的胰岛素,说明高尔基体对肽链进行了剪切加工,故D正确。.B 核糖体由rRNA和蛋白质组成,因此组成核糖体的元素是G H Q N P等,A正确;原核生物没有核仁结构,B错误;癌细胞代谢旺盛,核糖体的数量增多,C正确;原核生物和真核生物都存在多聚核糖体,D正确。.B 细胞的全能性随细胞分化程度不同而不同,题干四种细胞全能性大小不同 ,A错误;细胞分化
32、的实质是基因的选择性表达,不同种类的细胞 mRNA勺种类不同,B正确;不同细胞的功能不同,细胞膜表面受体种 类也不完全相同,C错误;各种细胞Q的跨膜运输方式均是自由扩散 ,D错误。7.C线粒体DN砥损会影响线粒体的功能,线粒体DNA受损后会影响供能。红细胞吸收葡萄糖是协助扩 散,不需要消耗能量,A错误;小肠上皮细胞吸收水是自由扩散,不需要消耗能量,B错误;神经细胞吸收钾离子,是主动运输,需要消耗能量,C正确;肺泡细胞吸收氧气是自由扩散 ,不需要消耗能量,D错误。8.C 组成生物膜的脂质分子主要是磷脂,还有少量的胆固醇,没有脂肪酸,A错误;光能自养型生物的体细胞中不一定含有叶绿体,如蓝藻,B错误
33、;需氧生物的体细胞中可能不含线粒体,如好氧菌,C正确;只有真核生物的细胞才能进行无丝分裂,如蛙的红细胞,D错误。9.B 氨基酸一淋巴因子发生在 T细胞中,A错误;转录过程需要 RN臊合酶,氨基酸一 RNAm合酶和H+O2 一 HbO都可以发生在浆细胞中,B正确;葡萄糖一丙酮酸一酒精为无氧呼吸过程 ,不会发生在浆细胞中,C错 误;染色质一染色体发生在细胞分裂的过程中 ,而浆细胞不进行细胞分裂,D错误。10.D 叶绿体和液泡虽是植物细胞特有的结构 ,但并非所有植物细胞都有叶绿体和液泡 ,如根尖细胞,A、 B错误;动物细胞和低等植物细胞都有中心体 ,C错误;与动物细胞相比,细胞壁是植物细胞特有结构
34、,D正确。1711.D 核仁与核糖体的形成有关,但核仁不是细胞器,A错误;卵原细胞通过DN破制和蛋白质合成形成初 级卵母细胞,线粒体为该过程供能,B错误;与神经递质结合的特异性受体位于突触后膜上,不在神经元轴突末梢,C错误;洋葱的根尖细胞具有全套遗传物质,具有全能性,故用根尖细胞可以培养出含叶绿体的植物体,D正确。12.B 生物膜蛋白可能是酶,具有催化作用,A错误;线粒体内基因突变导致的遗传病,属于母系遗传,即通过母亲遗传给后代,B正确;造血干细胞中存在与细胞凋亡有关的基因,C错误;植物的光合作用的光反应阶段中,所需能量来源于光能,D错误。.D 胞间连丝是贯穿细胞壁沟通相邻细胞的细胞质丝,是植
35、物细胞间物质运输与信息传递的重要通道,A正确;某些分泌蛋白如胰岛素,在生命活动中能传递信息,B正确;ATP是直接能源物质,细胞内的吸能 反应需要的能量可由 ATP水解提供,C正确;激素与靶细胞膜上的受体结合是细胞膜信息交流功能的体 现,D错误。.A 蛋白质以镶、嵌和贯穿三种方式与磷脂分子结合,故其分布是不对称的,这与其功能有关,A正确;乳酸菌是原核细胞,不能进行有丝分裂,B错误;细胞体积越大,表面积和体积比越小,其物质交换效率越 弱,C错误;癌细胞中糖蛋白减少,核糖体数量并未减少,D错误。二、非选择题.*答案(1)内质网(2)物质交换信息交流(3)DNA核孔(4)减少核仁(5)代谢和遗传*解析
36、(1)图中结构1是内质网,2是核孔,3是染色质,4是核仁,5是核膜。(2)核孔是核质之间的物质 交换和信息交流的通道。(3)染色质主要由核糖体中合成的蛋白质和DNA共同组成,蛋白质进入细胞核的通道是核孔。(4)核仁是rRNA合成及核糖体组装的场所,如果将RN咪合酶的抗体显微注射到4核仁中,会发现细胞中的核糖体数量减少。(5)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。.答案与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关(2)3 能(3)34 ATP叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素*解析(1)甲图中的是内质网,是细胞内最大的膜结构。是核仁,与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。(2)洋葱鳞片叶内表皮细胞没有
37、叶绿体,即没有乙图中的3;在0.3 g/mL蔗糖溶液中,由于细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度,所以细胞会发生质壁分离。(3)图丙分别发生了水的光解和水的合成,分别属于光合作用和呼吸作用的过程 ,发生在图乙所示细胞的 3(叶绿体)和4(线粒体)中。两种生物膜都可以产生 大量的ATP叶绿体中的色素有四种,含量由多到少依次是叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素。.看答案(1)主动运输放射性同位素标记法(2)d18(3)a 、 d (4)b、c、d 蛋白质的种类和数量不同(5)见下图*解析(1)该图是分泌蛋白的合成和加工过程,图中物质X为合成蛋白质的原料,故为氨基酸,以主动运输方式进入细胞;研究图示生理过程
38、一般采用的方法是放射性同位素标记法。(2)分析表格甲乙丙三种细胞器的组成成分可知,甲是具膜细胞器且含有少量核酸,为线粒体,乙是具膜细胞器,无核酸,可能是内质网或高尔基体,丙只有蛋白质和核酸,不具有膜结构,且核酸含量很高,为核糖体。(3)图中可以发生碱基 互补配对的结构是 d线粒体(线粒体中含有 DNA,可以进行DNA分子的复制、转录及翻译,因此线粒体中可 以发生碱基互补配对)和a核糖体(核糖体是翻译过程的场所,可以发生碱基互补配对)。分泌蛋白的合成 过程有三类RNA#与。(4)生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜构成,故属于生物膜系统的细胞器有b内质网、c高尔基体和d线粒体。各种生物膜的结构和化
39、学成分相似,但功能差别较大的原因是蛋白质的种类和数量不同。(5)根据表格中的数据建立坐标系,作图,图形见答案。18. 答案(1)内质网高尔基体(2)主动运输 (3)促甲状腺激素溶酶体解析(1)甲状腺球蛋白为分泌蛋白,在核糖体合成后到内质网及高尔基体加工并浓缩形成分泌颗粒,再以胞吐方式排放到腺泡腔内贮存。(2)滤泡上皮细胞摄取I -需要载体并消耗能量,属于主动运输。(3)促甲状腺激素能促进甲状腺激素的分泌,是由于滤泡上皮细胞在垂体分泌的促甲状腺激素的作用下,以胞吞方式摄取滤泡腔内的碘化甲状腺球蛋白,成为胶质小泡,胶质小泡与图中L所示的溶酶体融合,碘化甲状腺球蛋白被L内水解酶分解形成大量四碘甲状腺
40、原氨酸(T4)和少量三碘甲状腺原氨酸 (T3),即甲状腺激素,于细胞基底部释放入血浆。精练3细胞代谢的基础知识一、选择题(每小题5分,共65分).(河北衡水中学二调,12)某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记为零界面。实验开始后,长颈漏斗内部液面的变化趋势为()19叶片/胞.(辽宁东北育才中学一模,12)将新鲜紫色洋葱绿色叶片的叶肉细胞,放入加有少量红墨水的质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察到其细胞状态如图所示。有关此时生理过程的叙述正确的是A.细胞可能正在吸水,恢复原状B.形成该状态下细胞的过程中,单位时间内进出的水分子数目相同C.此
41、时为红色,为绿色D.此时无色,为紫色,原生质层长度和细胞.(2014上海单科,21)以紫色洋葱鳞片叶为材料进行细胞质壁分离和复原的实验长度分别用X和Y表示(如图),在处理时间相同的前提下()A.同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越小,则紫色越浅B.同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越大,则所用蔗糖溶液浓度越高20C.不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越小,则越易复原D.不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理,X/Y值越大,则细胞的正常细胞液浓度越高 TOC o 1-5 h z .(辽宁东北育才中学一模,14)下列物质吸收方式中,不符合下图曲线的是()A.胃黏膜上皮细胞吸收食物中的乙醇
42、B.肾小管吸收原尿中的葡萄糖C.人的红细胞吸收血浆中的葡萄糖D.人的红细胞吸收血浆中的K+.(2014海南单科,4)关于植物根系吸收矿质元素离子的叙述,正确的是()A.植物根系吸收各种矿质元素离子的速率相同B. 土壤温度不影响植物根系对矿质元素离子的吸收C.植物根细胞吸收矿质元素离子主要依靠渗透作用D.植物根细胞能逆浓度梯度吸收土壤中的矿质元素离子.(2016河南中原名校第一次联考,3)下列关于物质跨膜运输的叙述,正确的是()A.腌制糖蒜时,蔗糖分子水解为葡萄糖后以主动运输的方式进入细胞B.人的红细胞处于高浓度的氯化钠溶液中皱缩,属于质壁分离C.施肥过多作物萎鬻时,根表皮细胞细胞液浓度逐渐增大
43、D.血糖浓度升高时,胰岛素以协助扩散方式从胰岛B细胞排出.(2014北京理综,3)比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性,结果如图。据此不能得出的推论是()2110 10 s 10 s 10* 10 3 I人工膜的透透性1)A.生物膜上存在着协助H2O通过的物质.生物膜对K+、Na+、C的通透具有选择性C.离子以易化(协助)扩散方式通过人工膜D.分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率.(宁夏银川一中第三次月考,4)如下图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图,下列相关叙述中不正确的是() ATP 0ADP+PiA.由图可知,Na进出肾小管上皮细胞的方式相同B.图中氨基酸运入肾小管上
44、皮细胞的方式为主动运输C.图中涉及的运输方式都需要载体D.限制协助扩散运输速率的原因有载体蛋白的数目(2016东北师大附中第一次月考,7)盐碱地中生活的某种植物,其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白,能将细胞质基质中的 Na+逆浓度梯度运入液泡,减轻Na+对细胞质中酶的伤害,下列叙述错误的是()A.Na +进入液泡的过程属于主动运输B.Na +进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透过性C.该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力D.该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性22.(河北衡水中学二调,15)如图表示改变某一因素前后,淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果。请据此分析,改变下列哪
45、种因素才能获得改变后的结果()口表不一定比淀粉液.一定员唾液.37洲为工0时的寞骗结果匚表示改变某一因发后的结果A.温度 B.pHC.淀粉溶液量D.唾液量.(湖北黄冈第一次调研,14)下列关于酶的叙述中,正确的是()A.酶可为化学反应提供能量来加快反应速率B.酶都是在核糖体上以氨基酸为原料合成的C.酶在催化反应完成后立即被降解成为氨基酸D.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中.(山东师大附中一模,23)下面的三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2Q分解条件而获得的实验结果。有关叙述错误的是()%产生速率A.图一、二、三所代表的实验中,自变量依次为催化剂种类、HQ浓度、pHB.图一可以得出酶
46、具有高效性C.图二bc段产生的原因可能是过氧化氢酶数量(浓度)有限D.图三可以得出pH越小或越大酶活性越高23.(辽宁鞍山一中一模,13)ATP和酶是细胞进行生命活动不可缺少的物质,下列有关叙述正确的是()A.酶是活细胞产生的在细胞内外均可起调节作用的微量有机物B.无氧条件下,无氧呼吸是叶肉细胞产生ATP的唯一来源C.酶的作用有专一性,ATP的作用没有专一性D.ATP的合成和分解需要酶的催化,而酶的合成和释放不需要 ATP的参与、非选择题(共35分).(2016福建师大附中期中,32)(10分)图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图,图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输
47、情况,图丙中A为1 mol/L的葡萄糖溶液,B为1 mol/L播帮糖乳酸口。I 强白虞般白我的乳酸溶液,请据图回答以下问题:出噩岫p加帆股甲(1)图丙中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的(2)图乙中,葡萄糖和乳酸跨膜运输的共同点是都需要 ,如果将图乙所示细胞放在无氧环境中,图中(填“葡萄糖”、“乳酸”或“葡萄糖和乳酸”)的跨膜运输不会受到影响。(3)如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面(填“高于”、“低于”或“等于)右侧?面;如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质,再用作图丙的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面 右侧液面(填“高于”、“低于”或“等于”)。24.(宁
48、夏银川一中第三次月考,29)(9分)为了研究某种物质X对动物细胞的影响,某研究小组用不同浓度的X物质将细胞处理36小时。然后测量各组细胞内 ATP的浓度和细胞死亡的百分率 ,经过多次重复实验 后,所得数据如下表所示:实验组编号ABCDEFX物质的浓度(Wg mL1)02481632细胞中ATP的浓度(科mol - mL1)8070502051细胞死亡的百分率()1310257095(1)该实验的因变量是_。(2)实验数据表明,该实验自变量与因变量之间的关系 若用混有浓度为2dg ml!1的X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是阻碍了消化酶的 ,影响消化;妨碍营养物质的
49、 (填“自由扩散”、“协助扩散”“主动运输”或“胞吞”,从而会影响大鼠对营养物质的吸收。.(江西南昌二中第二次月考,39)(16分)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子 ,分别加蒸储水研磨制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:(注:+”数目越多表示蓝色越深)分组步骤红粒管白粒管对照管加样0.5 ml取0.5 mL提取C25液液加缓冲液(mL)111加淀粉溶液(mL)11137 C保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,
50、加适量碘液显色显色结果+显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是 ;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越。若步骤中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应适当。(填“缩短” “延(2)小麦中的淀粉酶包括长”或“不变”)a -淀粉酶和3 -淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:1一|粒管、白粒管各加入和庖提取、渡口,5屈.一使a-迎椅醒失活、加卜法王西梅小计L红粒昔、白料昔各加入相脂提跟一1如一池生会操作计“色涵液。.5 ml TC处理X处理的作用是使。若I中两管显色结果无明显差异,且n中的显色结果为红粒管颜色显著(填“深于”或“浅于”)白粒管,则表明
51、a -淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。(3)酶的催化具有专一性,酶的专一性是指 。(4)生物体内各项生理活动的进行都需要酶的催化,组成酶的单体是 。答案全解全析一、选择题.A 半透膜(膀胱膜)两侧液体间存在浓度差,导致漏斗内水分向烧杯内扩散的多,因此漏斗内液面下降随着漏斗内水分向烧杯内扩散 ,半透膜(膀胱膜)两侧液体间浓度差逐渐缩小,扩散速率逐渐变慢,当水分 由漏斗向烧杯扩散的速率和由烧杯向漏斗内扩散的速率相等时,漏斗内液面不再发生变化,A正确。26.C 放入0.3 g/mL蔗糖溶液中的细胞失水发生质壁分离 ,A错误;细胞失水,单位时间内出细胞水分子数 多于进细胞水分子数,B
52、错误;细胞壁是全透的,细胞膜具有选择透过性,蔗糖和色素可以透过细胞壁 ,但 不能透过细胞膜,故部位是红色的,部位是绿色的(植物叶片原来的颜色),C正确、D错误。.D 将同一紫色洋葱鳞片叶细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,X/Y值越小,则说明该细胞中的液泡失水越多,液泡的紫色越深,其所处蔗糖溶液的浓度越高,A、B错误;将不同细胞置于相同浓度的蔗糖溶液 中,X/Y值越小,则说明细胞失水越多,越不易复原,X/Y值越大,则说明相应细胞的细胞液浓度越高、失水 越少,故C项错误,D项正确。.B 据图分析,随着氧气浓度的增加,物质运输的速率不变,说明该物质吸收不需要有氧呼吸释放的能 量。肾小管吸收原尿中的葡萄糖
53、的方式是主动运输,需要消耗有氧呼吸释放的能量,B不符合题图曲线;胃黏膜上皮细胞吸收乙醇和红细胞吸收血浆中的葡萄糖的方式分别是自由扩散和协助扩散,A、C符合题图曲线;红细胞吸收K+虽为主动运输,但人成熟红细胞没有线粒体,需要的能量由无氧呼吸提供 ,与Q无 关,D符合题图曲线。.D植物根系吸收矿质元素离子的过程属于主动运输,C错误;主动运输能逆浓度梯度吸收矿质元素离子,D正确;主动运输的速率与能量的多少、载体的数量和离子浓度均有关,植物根细胞膜上不同矿质离子的载体数量不同,故植物根系对各种矿质元素离子的吸收速率不同,A错误;土壤温度能影响细胞呼吸,从而影响主动运输的能量供应 ,B错误。.C 腌制糖
54、蒜时,由于外界溶液浓度远远大于细胞液的浓度,导致细胞大量失水死亡,蔗糖分子直接进入细胞内,A错误。人的红细胞不能发生质壁分离现象,B错误。施肥过多导致作物大量失水,根表皮细胞细胞液浓度逐渐增大,C正确。血糖浓度升高时,胰岛B细胞分泌胰岛素增多,胰岛素以胞吐方式排出,D 错误。.C 据图可知:生物膜对 HO的通透性大于人工膜对 H2O的通透性,可见生物膜上存在着协助 HO通过的 物质,A正确;生物膜对K、Na+、Cl-的通透性不同,说明生物膜对不同离子的通透具有选择性 ,B正确;因 人工膜由双层磷脂组成,无蛋白质,所以离子不能以协助扩散方式通过人工膜,C错误;甘油、CO和Q分子大小不同,导致通过
55、人工膜的扩散速率不同 ,D正确。.A 肾小管管腔中的Na+顺浓度梯度进入肾小管上皮细胞为协助扩散,肾小管上皮细胞中的 Na+逆浓度梯度进入组织液,为主动运输,A错误;肾小管管腔中的氨基酸逆浓度梯度进入肾小管上皮细胞,方式是主动运输,B正确;题图涉及的运输方式都需要载体,C正确;限制协助扩散运输速率的因素有离子的浓度差和载体蛋白的数目,D正确。.C 题中指出“细胞的液泡膜上有一种载体蛋白,能将细胞质基质中的Na+逆浓度梯度运入液泡”,这完全符合主动运输的特点,从而增大了细胞液的浓度,使植物细胞的吸水能力增强,而适应盐碱环境。27.C 分析实验结果可知,改变某一因素之后,还原糖生成量均降低,所以改
56、变的因素是底物用量,C正 确。.D 酶的作用机理是降低化学反应的活化能,A错误;大部分酶的本质是蛋白质,在核糖体上合成,原料是氨基酸,少部分酶的本质是 RNA主要在细胞核内合成,原料是核糖核甘酸,B错误;酶作为生物催化剂在 化学反应前后,其质和量都是不会发生改变的,C错误;同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中,如ATP合成酶、呼吸酶等,D正确。.D 图一是探究不同催化剂催化效果,其自变量是催化剂种类,图二是探究不同过氧化氢浓度时氧气产生量,自变量是过氧化氢浓度,图三表示不同pH对酶催化效果的影响,自变量是pH,A正确;与Fe3+相比, 过氧化氢酶使反应到达平衡点的时间更短,这证明酶具有高效性
57、,B正确;在一定的范围内,02产生的速率与HQ浓度呈正相关,当浓度达到一定程度时,过氧化氢酶数量(浓度)有限,02产生的速率不再增加,C 正确;过氧化氢酶在最适 pH时活性最高,D错误。.C 酶是活细胞产生的在细胞内外均可起催化作用的微量有机物,A错误;无氧条件下,无氧呼吸和光合作用均能使叶肉细胞产生ATP,B错误;每一种酶只能催化一种或者一类化学反应,即酶的作用具有专一性,ATP是细胞生命活动的直接能源物质,ATP的作用没有专一性,C正确;ATP的合成和分解分别需要 ATP合成酶和ATP水解酶的催化,酶的合成和释放均需要 ATP的参与,D错误。二、非选择题.*答案(1)原生质层 (2)载体蛋
58、白葡萄糖和乳酸 (3)等于 低于*解析(1)图丙中的半透膜模拟的是成熟植物细胞的原生质层,原生质层由细胞膜、液泡膜及二者之间细胞质构成。(2)葡萄糖和乳酸的跨膜运输都需要载体蛋白,葡萄糖的运输不需要能量,乳酸的运输需要能量。如果将图乙所示细胞放在无氧环境中,葡萄糖和乳酸的跨膜运输都不会受到影响,因为葡萄糖的跨膜运输不需要能量,而乳酸的运输需要的能量本来就来自成熟红细胞的无氧呼吸。(3)如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,当液面不再上升时左侧液面等于右侧液面,但如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质,再用作图丙的半透膜,蛋白质为运输葡萄糖的载体蛋白,因为葡萄糖可以通过,当液面不再变化时,左
59、侧液面会低于右侧液面。15y答案细胞中ATP的浓度和细胞死亡的百分率(2)随着X物质浓度增大,细胞内ATP浓度下降,能量供应减少,细胞死亡率增加(3)合成和分泌主动运输解析(1)根据表格分析可知,该实验的自变量是 X物质的浓度,因变量是细胞中 ATP的浓度和细胞死亡 的百分率。(2)实验数据表明,随着X物质浓度增大,细胞内ATP浓度下降,能量供应减少,细胞死亡率增28 加。(3)若用混有浓度为2科g mL1的X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要 原因是阻碍了消化酶的合成和分泌 ,影响消化;妨碍营养物质的主动运输,从而会影响大鼠对营养物质的 吸收。看答案红粒小麦低 缩短3
60、-淀粉酶失活 深于一种酶只能催化一种或一类化学反应(4)氨基酸或核糖核甘酸录解析(1)步骤中加缓冲液的目的是让pH适宜;分析结果红粒管内淀粉剩余多于白粒管的,说明红粒小麦淀粉酶活性较低,据此推测,红粒小麦的穗发芽率较低,可能是因为淀粉酶活性较低。若步骤中的 淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应适当缩短。(2)实验的目的是探究 a -淀粉酶 和3 -淀粉酶活性在穗发芽率中的作用,所以I、n两管中应分别只有一种酶有活性,I管使 a -淀粉酶失活,n管需使3-淀粉酶失活;I中两管显色结果无明显差异,说明3 -淀粉酶对两种小麦穗发芽率无明显影响,n中的显色结果为红粒管颜色显著深于白粒
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