灰树花提取物

1、灰树花提取物百科名片灰树花即舞茸，灰树花提取物是从灰树花提取的多糖成份，能够提高免疫，防癌治癌是新一 代肿瘤免疫疗法的代表。目录简介营养价值保健价值 多糖功效1多糖用途历史 1功能简介灰树花（舞茸）提取物用优质灰树花为原料，经过工艺发酵提取而成。 灰树花 灰树花提取物富含丰富的灰树花多糖，由蒲聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、木糖、甘 露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物组成营养价值灰树花它含有丰富的蛋白质、碳水化合 物、纤维、维生素、多种 微量元素和生物 素，有利于人体健康、美味可口也是重要原因之一。灰树花子实体肉质脆嫩、口味鲜美、香味独特、营养配比合理。人体必需氨基酸含量高，维生素及矿物质含量

2、丰富：经测试100克灰树花干品 含蛋白质22.75克，氨基酸23.58克（氨基酸含量比香 菇高一倍）。且灰树花蛋白质中的Trp （色氨酸）含量极 高。食物成分表中1358种 食物Trp含量，几乎绝大部分都是很低的，而灰 树花是最高的。另据分析，灰树花子 实体中VE含量特别高（109.7mg/100g），在食物成分表所记载的1358种食物中 位居第二，仅次于胡麻油（389.9mg/100g）。同时，灰树花中人类易缺乏的矿质元素 （如锌、硒、钙等）含量较高。保健价值灰树花在民间有悠久的药用历史。1709年日本贝原益轩的大和本草中记载了 灰树花；1834年日本的本坂 浩然的菌谱记 载了灰树花的药用价

3、 值“味甘，平，无 毒，可治痔。”我国中医认为灰树花具有“扶正固本”之功效。八十年代以来，以日本 为主的许多国家对灰树花进 行了大量的系统研究，已发表论文近200多篇。综合近年 日本、加拿大、意大利、英国等国家对 灰树花药理作用的研究表明：灰树花具有抗癌和免疫增强作用，并具有抗高血压，降低血糖和血脂 的作用和抗各类肝炎病毒的作用。 经归纳，灰树花具有以下医疗保健功能：1、 由于富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白瘢风，防止动脉硬 化和脑血栓的发生；2、它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用；硒 含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能；3、它兼含

4、钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病；4、较高的锌含量有利大脑发育、保 持视觉敏锐，促进伤口愈合；5、高含量的维生素E和硒配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏 度。同时它 又是极好的免疫调节剂。6、作为中药，灰树花和猪苓 等效，可治小 便不利、水肿、脚气、肝硬化 腹水及 糖尿病等，是非常宝贵的药用真菌。7、它还有抑制高血压和肥胖症的功效。8、灰树花较高的硒含量有抗御癌肿 的作用。多糖功效灰树花其主要活性成份是灰树花蛋白多糖，多糖组份中以葡聚糖为主，以具有P- （1 -6）分支的P- （1 -3）葡聚糖为基本结构，含少量的木糖和甘 露糖。研究结果 表明，灰树花多糖主要通过增强细胞免疫功能而

5、发挥其抗肿瘤作用，在基因水平上， 本品有较强的抗化学诱变作用，可用于慢性乙型肝炎及恶性肿瘤放化疗后乏力、白细 胞减少、免疫功能降低的综合治疗，并且对艾滋病的预防有一定作用。临床上灰树花 多糖口服有效，安全无毒。灰树花多糖具有抗肿瘤、抗高血压、降低血糖、抗肥胖、抗肝炎的药效。据美国一些癌症专门治疗医院临场实 验表明，在化学治疗癌症 的同时，用灰树花多糖抑制癌细胞比单纯化疗更见效果。日本医学专家用灰树花多糖 进行抗肿瘤体内试验，结果表明，灰树花多糖抑制率可达 86.5%，比国际认证的抗癌 新药香菇多糖抑制率高出32%。美国国家癌症研究院早在1992年就已证实，灰树花的萃取物有抵抗艾滋病病毒的功效。

6、日本的南波宏明博士除在实验中发现灰树花 具有抗HIV的作用外，还发现灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效；还可改善肿瘤 的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减 少等等；还可缓解疼痛。此外，研究还证实灰树花同时具有以下几种功效：（1）减少胰 岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖；（2）抑制脂肪细胞堆积；（3） 降低血压；（4）增强免疫力。多糖用途灰树花多糖是从优质灰树花子实体中提取的有效活性成分，其气味芳香，功效显 著，可做各类保健品、食品的添加原料。灰树花提取物拉丁学名：Grifolafrondosa科：多孔菌科属：树花属使用部位：子实体历史灰树

7、花是一种很大的蘑菇，其多生长于远东的深山之中，以及北美和欧洲。灰树 花也被称为“舞菇”，因其美味和有益健康而闻名。传说认为谁找到这 种稀有珍贵的蘑 菇都会高兴地起舞。其他人则将其名字归结于该类蘑菇的子实体互相交迭，看起来就 像翩翩起舞的蝴蝶。历史上，灰树花被作为滋补剂和适应原 使用。其被作为帮助提升 良好状态和活力的食物。传统上，食用该类蘑菇被认为可预 防高血压和癌症等，并已 成为现代医学 研究的焦点。功能灰树花因其增 强免疫系统，有助于预防与抵抗 因感冒和流感而来不适的抗菌 性， 维护肝肾功能的抗毒性，有助疾病痊愈，帮助机体应付环境 压力的调理性，免疫调节 和杀灭细胞以增强常规抗癌疗效，对抗

8、嗜中性白血球减少症和提升生 存率的功能而著 名。1.加强免疫系统虽然多糖使免疫系统活化的真 正机制仍存在争论，但 是已经确认不同的多糖可刺激 细胞功能，天然杀手（NK）细胞和巨噬细胞活性。细 胞为白细胞的一种，其可“吞噬”病原体如酵母细胞，细菌，被病 毒感染的细胞等等。 巨噬细胞集中在身体的粘膜层一特别是在消化系统，泌尿系统和呼吸系统。多糖同样 在网状内皮系统中起着支援和加强作用，其 是免疫细胞（包括巨噬细胞）深入脾，肝 和淋巴组织并吞没废物和有毒化学物质的组织。2.抗癌灰树花多糖中的舞茸D-fraction可活化免疫应答如巨 噬细胞，天然杀手细胞，淋巴细胞，以及淋巴因子和白细胞介素。这些性质使其可用于治疗癌症。 研究显示其可 减少化学疗法的副作用，动物实 验也显示舞茸D-fraction可使肿瘤缩小。 在一次研究中，和其他之前检测的天然物质相比。灰树花被证实是最有效的癌症细胞 凋亡（细胞死亡）诱导剂。3.降低血压，胆固醇和动脉硬化灰树花多糖中的有效成分如P- （1-3 ） D-葡聚糖和p- （ 1-6） D-葡聚糖蛋白质化合物 具有减少血葡萄 糖（糖）的积极作