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文档简介
1、第九单元 溶 液课题1 溶液的形成海水为何又苦又咸 ? 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 现象形成什么蔗糖固体逐渐减少最后消失形成了均一、稳定的液态混合物在20ml水中加入一勺蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象溶质是蔗糖,溶剂是水。1.溶液: 物质分散到 里形成 的 、 的 。溶液由 和 两部分组成,被溶解的物质叫 溶质 ,能溶解其他物质的物质叫 。一种或几种溶剂另一种物质均一稳定混合物溶质溶剂归纳总结讨论在蔗糖溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?关于溶液的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(1)溶液的两个基本特征是什么?溶液具有均一性、稳定性。不一定无色。如C
2、uSO4溶液是蓝色的。不一定。如 一杯蒸馏水就不是溶液、 酒精也不是溶液。问题与思考溶液一定是混合物吗?溶液一定是混合物 水能溶解所有的物质吗? 除了水还有其他的溶剂吗?实验探究二:溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入12小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL3mL汽油,再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。 实验9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性实验现象纪录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶(溶液略显棕色) 溶解,溶液紫红色溶解,溶液棕色几乎不溶小结: 1.汽油/酒精也能像水一样溶解其他物质。 2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是
3、不一样的;同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。实验9-3 水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?1.溶质可以是 、 、 。2。一般,固体/气体为溶质,液体为溶剂3.当两种液体互相混合时,量多的为 ,量少的为 ,但如果其中有一种是水,一般把 叫做溶剂,没有指明溶剂的溶液一般指 为溶剂的溶液。归纳总结固体液体气体溶剂溶质水水衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?实验9-4乳化现象试管内加入的物质现象把液体到掉后冲洗一下试管是否干净振荡前振荡后静置后水
4、和植物油水和植物油和洗涤剂分层浑浊分层分层浑浊不分层不干净干净洗涤剂有 功能乳化归纳总结1.乳浊液: 分散到 里形成的 。它 (是/不是)溶液。 油与水形成乳浊液2.乳化现象:洗涤剂有 功能,它能使植物油分散成无数 ,而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。小液滴液体混合物不是乳化细小的液滴油珠活动与探究物质溶解时伴随吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/溶解现象加入溶质后水的温度/结论溶解时 。溶解时 。溶解时 。固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变归纳总结 吸热=放热 温度变化不明显 如:氯
5、化钠 吸热放热 温度降低 如:硝酸铵NH4NO3 吸热放热 温度升高 如:氢氧化钠 交流与总结 本节课,你学到了哪些新的知识?1.溶液: 物质分散到 里形成 的 、 的 。溶液由 和 两部分组成,被溶解的物质叫 溶质 ,能溶解其他物质的物质叫 。一种或几种溶剂另一种物质均一稳定混合物溶质溶剂归纳总结3.洗涤剂有 乳化 功能,可去掉油污。4.溶质在溶解过程中发生了两种过程,一种是扩散过程,这一过程吸收热量;另一种是水合过程这一过程放出热量。1.溶质可以是 、 、 。2。一般,固体/气体为溶质,液体为溶剂3.当两种液体互相混合时,量多的为 ,量少的为 ,但如果其中有一种是水,一般把 叫做溶剂,没有指明溶剂的溶液一般指 为溶剂的溶液。归纳总结固体液体气体溶剂溶质水水1、在家里找出几种你
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