芳香植物与芳香疗法讲解课件

1、第五章 芳香油植物常见芳香油植物与芳香疗法主要内容一、芳香油的提取二、常见的芳香植物三、芳香疗法芳香油的理化性质大部分是液态，如枫茅油、山苍子油，也有固态的，如樟脑、薄荷脑、杉木脑及茉莉浸膏等。易溶于石油醚、乙醚、氯仿等有机溶剂中，并能与油脂随意混合，但一般均难溶于水。常温一、芳香油的提取方法芳香油的来源 不同芳香植物体中含芳香油的部位不同，有的在树干、树皮中，有的含在枝、叶、茎中，有的含在根和地下茎中，此外，还有的含在分泌出来的树脂中。部位常见芳香植物根檀香、岩兰草嫩枝苦橙叶、白千层、绿化白千层、丝柏、松针根状茎姜、穗甘松叶茶树、尤加利、桃金娘、牛膝草、香蜂草树皮肉桂木心雪松、白檀木、澳洲檀

2、木花罗勒、快乐鼠尾草、天竺葵、马郁兰、薰衣草、百里香、迷迭香、橙花、依兰依兰、洋甘兰、玫瑰、茉莉树脂安息香、乳香、没药果皮柠檬、甜橙、橘子果实杜松子、黑胡椒种子茴香、胡萝卜种子、欧芹全株柠檬草、香茅、玫瑰草芳香油常见的提取方法水蒸汽蒸馏法浸提法压榨法1.1 水蒸气蒸馏法 是提取植物芳香油应用最广的一种方法，从植物的根、茎、叶、果、种子以及部分的花类等加工制取芳香油，通常采用此法。1.2 浸提法 又叫萃取法或吸收法。适合花类芳香油的制取。1.3 压榨法 适合于柑橘、橙、柚、柠檬等果实，制得的芳香油能保持原有的鲜果香味，质量好。1.4 油脂分离法（脂吸法）是花朵精油的昂贵的萃取方法。 萃取方法利用

3、的正是脂肪及油脂吸收并保留植物花朵中所含芳香油的能力。 芳香疗法早期的“香膏”（也叫“香油膏”）就是通过这种方式提取出来的，后来经过深加工才萃取出“精油”。以油脂吸收植物香气较佳的部分，再经酒精处理，并以机器搅拌，待酒精蒸发后，留下的便是芳香精油。 此方法非常麻烦。1.5 二氧化碳萃取法 是一种十分昂贵的方法，所萃取的精油品质近乎完美，价格也非常昂贵。萃取过程是利用一种高科技蒸馏仪器，在极低的温度下进行的。1. 6 浸泡法将花朵浸泡在热油中，使植物中的精油释放出来，再用过滤法萃取即可。 萃取量愈少的精油通常愈昂贵，其中以花瓣精油为最。一般来说，玫瑰要3000公斤、洋甘菊要2000公斤、柠檬要3

4、000个，才能提炼出1公斤的精油。因此玫瑰、茉莉、橙花这类精油通常较昂贵，就是这个原因。二、常见的芳香植物樟科胡椒科桃金娘科唇形科木犀科其他 1. 樟科 Lauraceae 樟树可以提取樟脑和樟油；山苍子、山胡椒可以提取芳香油；肉桂的树皮为著名的药材和香料。常见的樟科芳香植物樟属(Cinnamomum)： 樟树（ C.camphora）、肉桂(C.cassia)黄樟（ C. porretum）月桂属（ Laurus ）：月桂(L.nobilis)木姜子属（ Litsea ）：山苍子(L.cubeba)山胡椒（ Lindera glauca ）乌药（ L.strychnifolia ）2. 胡椒

5、科胡椒属（piper）:胡椒（p.nigrum）蒌叶（p.betle）3. 桃金娘科桉树属（Eucalyptus）丁香（syzygium aromaticum）白千层（Melaleuca leucadendra）4. 唇形科薰衣草、薄荷、留兰香、迷迭香、逛藿香、百里香等。有关词语 芳香油 芳香疗法精油芳香疗法是一种利用植物油治疗疾病的艺术方法。可以说它是一种整体治疗法，考虑到人类的身体、理智和心灵深处的需求，以及生活状态、饮食结构和人际关系等方面。（一）芳香疗法应用正式提出芳香疗法是法国化学家盖特佛塞（Ren Maurice Gattefoss）。在第一次世界大战中盖特佛塞博士用军队中使用植物

6、精油治病。百里香、丁香、洋甘菊、柠檬、天然消毒剂，用于薰病房以及外科和牙科专用器具。 （二）精油的种类 1.柑橘类：佛手柑、葡萄柚、柠檬、2.花香类：天竺葵、罗马甘菊、玫瑰花瓣、薰衣草3.草本类：罗马甘菊、薰衣草、欧薄荷、迷迭香、马 郁兰、鼠尾草4.樟脑类：尤加利、白千层、迷迭香、欧薄荷、茶树5.辛香类：胡荽、黑胡椒、姜、小豆蔻6.树脂类：乳香、没药、榄香、白松香7.木质类：西洋杉、檀香、松木、杜松、丝柏8.土质类：广藿香、岩兰草 （三）精油的功效 1. 缓或减轻下列各种疾病的症状：（1） 神经系统与精神疾病（2） 眼、耳、鼻、喉、口腔疾病（3） 呼吸系统疾病（4） 血液循环系统疾病（5） 消

7、化系统疾病（三）精油的功效（6）内分泌、泌尿系统疾病（7） 性病、免疫系统疾病（8） 妇女疾病（9）肌肉、骨骼疾病（10）皮肤疾病（11）身体的其他不良症状与疾病 （三）精油的功效2. 净化空气与杀菌3. 振奋精神4. 促进新陈代谢5. 美容保养 （四）精油的使用方法 1. 熏蒸法2. 吸入法3.按摩法4. 敷面法5.外敷法6. 沐浴法 （五）精油的禁忌 精油NO!孕妇慎用；婴儿用低浓度，若要按摩，在1岁以后；一般人使用也要进行皮肤试验。（六）精油的选购与保存 选择包装完好，标示完整的， 一般为深色玻璃瓶。保存：纯精油忌光、忌高温，易氧化。一般可以保存几年，但柑桔类（佛手柑除外）保质期只有6个月。 （七）判断精油的品质 英文、拉丁文或者法文标示出精油名称。 注明纯度； 注明原厂名称并标示产地（以此可以判断价格）；有商品品质认证标示尤佳，注明First cold press或标明精油内主要化学成分者更佳；以上越齐全越好。 瓶身标签清澈透明或呈淡黄色液体。 纯精油滴于水中，形成一片片薄膜，飘浮于水面